Cuina a pressió multi-olla-cuina lenta Steba DD1 Eco

[Irlarsen]

Gràcies pel consell. Vaig descargolar els cargols inferiors, on els vaig rentar. Però, òbviament, no ho tinc a tot arreu. Vull treure l’element calefactor en si mateix.
Irlarsen, ho vas aconseguir?

Senyor tingueu pietat !!!
Fins que no van arribar aquestes passions ... Un cop, donant voltes al pa, el vaig llençar a la caixa, el vaig tancar, vaig mirar, la paella estava buida ... Va sacsejar instantàniament el pa, bé, estava gairebé a punt, no s’enganxava. Ufff ... Com recordo ...

[marinastom]

marinastom, així que he estat utilitzant Shteba i altres dibuixos animats durant 5 anys o una mica més. I també a aquestes passions no arribaven fins ara.

Afegit el dissabte 22 d'octubre de 2016 a les 19:55

la meva pobra Shteba està dempeus i la massa se li escapa ... Sembla que s’hagi filtrat tres vegades més. el que sigui. De la part principal de la massa, per cert, ja he cuit un pastís de formatge al forn. Tot i així, oi, no entenia el que passava. Eeeeeeeh. El forn no era el destí d’avui. no hi havia prou productes, reticències ...

[Robin bobin]

Robin bobin, el meu marit va desmantellar tot Shtebu, durant molt de temps el cos i la "paella" amb un element de calefacció muntat a sobre van quedar separats ...

[Shtebovich]

Shtebovich, Gràcies per l'enllaç.
Gràcies a l'autor de l'informe de desmuntatge de Shteba, però m'agradaria afegir-ne una mica.
Com ell mateix va admetre, l'objectiu del "botó" de l'element calefactor no li queda clar.
De fet, aquí tot és molt senzill: hi ha un sensor de temperatura al botó que detecta la temperatura d’escalfament de la part inferior del bol, pressionant-hi quan el bol s’insereix a l’olla a pressió. Hi surten dos cables blaus. Groc amb filferro verd - terra.
I també voldria cridar l’atenció sobre l’element calefactor, o millor dit, sobre tres amplis suports metàl·lics (plaques corbes) de color negre, cargolats a l’element calefactor. És mitjançant aquests suports que l’element calefactor s’adjunta a la caixa interior. Aquesta "suspensió" flexible, encara que molt rígida, permet que el sensor de pressió cargolat a la part inferior de la caixa sota l'element calefactor funcioni. Quan la pressió s’acumula al bol, l’anell de segellat s’expandeix entre la tapa i el bol, cosa que obliga el recipient a prémer l’element calefactor, que s’enfonsa respecte al cos, literalment, una mica més d’un mil·límetre. Aquest moviment és suficient per activar el sensor, obrint el seu contacte. Es tracta d’un senyal que la pressió guanya 0,7b, mentre l’element calefactor s’apaga, aturant l’escalfament i augmentant encara més la pressió.

[S-t]

S-t, gràcies. El vaig rentar, sembla que funciona)

Tinc aquest problema amb la meva estimada Shtebochka. Vaig cuinar el primer, la pressió va caure, el flotador va baixar, vaig treure la tapa i tot el regust es va aixecar amb un barret i va omplir tot el que vaig poder. Sembla que ho he netejat tot, l'he assecat, he fregit patates dues vegades i, al tercer, s'activa el Shtebochka i els botons no funcionen. El meu marit a l’instant, no va tenir temps de dir el miaulet, i va començar a desmuntar-lo, desmuntar-lo, desmuntar-lo i muntar les figuretes, i fins i tot va arrencar el filferro i allà on no es coneix. Vaig trobar un taller a Moscou, però no tenen telèfon, però vaig fer una sol·licitud. Tot i així, em vaig demanar un nou Shtebochka DD2 ECO. Sense Shtebusi, com sense mans. Hi ha Panasonic, però estic acostumat a cuinar ràpidament, tot i que també l’estimo.

[Ludmila]

Ludmila, però no vaig entendre què va passar ... Per què es va inundar?

Va haver-hi un bull violent i molta sopa va vessar-se per sobre. Semblava que sagnava la pressió, però això va passar, el marcador era de 89. Normalment tot anava bé.

Afegit el dijous 27 d’octubre de 2016 a les 12:20

Noies, potser algú sap on reparar la meva Shtebochka a Moscou. Tot i que visc als afores de la perifèria, la portaré per reparar-la.

[liusia]

liusia, Lyudmila, bona tarda! Mireu al manual de l'usuari, al meu entendre, hi ha adreces de tallers a Moscou.

[liusia]

liusia, al lloc web steba hi ha adreces de serveis a Moscou.

Hola!
Vaig tenir un problema amb el meu Shteba: després de tres anys d’ús intensiu, van aparèixer esquerdes a la tapa de la meva historieta. Just a la zona de la vàlvula. El vaig trobar per casualitat, normalment "omplo" el Shtebka i me'n vaig per feina, però aquí, ho sento, fa soroll, vaig a revisar-lo, el flotador és a la part superior i el vapor passa per la vàlvula (per això feia soroll). I, oh, horror, dues esquerdes. Igual que, no va deixar caure la tapa, per què es va esquerdar? Estava terriblement molest! Estic molt acostumat a ella.
Vaig intentar desmuntar la tapa amb una esperança secreta de segellar les esquerdes, però no va funcionar, va funcionar a fons. Interrogació organitzada amb parcialitat a casa sobre el tema: algú va deixar la tapa? Per descomptat, tothom estava indignat per unanimitat per les meves afirmacions.
Vaig "pujar" com sempre a Internet i vaig trobar la portada. : yahoo: a la botiga en línia COMFORT-MAXIMUM. Van trucar, ja enviats, espero amb impaciència.

Gràcies de tot cor. Veuré com es proporcionarà Internet. El telèfon no és convenient.

[dolnina]

dolnina, Nina, és bo que tot estigués decidit positivament per a vosaltres

Noies, algú ha cuinat llengües de porc amb SuVid? O llança un enllaç.

[Tatyana]

Tatyana, aquí sobre idiomes suvid

Llengua de vedella (Steba SV 2) (SD)

[Masinen]

Masinen,
Masha, moltes gràcies. He llegit aquesta recepta de principi a fi. Només hi ha una opció per al porc.
Vaig posar el meu Stebe de 65 anys durant 15 hores. Però vaig veure les 8 en punt. Per tant, crec que 15h és massa per a un porc.
En algun lloc d'Internet he llegit que no es pot sobreexposar a Su-Vide. És a dir, si configureu la temperatura, però el temps passarà més temps, el producte no es cuinarà massa, però podeu subexposar-lo si necessiteu 2 hores, però si cuineu durant una hora, resultarà cru.
Quan s’utilitza el mètode Sous Vide, l’aigua transfereix calor als aliments i al menjar al buit 10 vegades més eficientment que l’aire, de manera que els aliments es processen suaument i es couen exactament a la temperatura necessària. Un bistec, per exemple, es cuinarà a una temperatura de 56,5 ° C i resultarà en un mitjà cuit i perfecte per dins i per fora. Els aliments no es poden espatllar i el temps de cocció no serà un factor important.
Preparació durant 14 hores i després en una bossa amb aigua gelada durant 5 minuts. No es pot netejar. I sembla llest. Què fer? Ho vaig tornar a posar.

Noies, el meu nou Shtebochka, DD2 ECO, m’ha vingut avui, continuo amb el tema d’aquesta bellesa, però no m’acomiado. La reforma encara és tranquil·la. On em vaig presentar, vaig silenciar, però vaig trobar altres tallers. De totes maneres repararé el meu Stebus.

Ara estic davant l’elecció d’una olla a pressió multicooker. Prioritat 2: marca 6051 i Steba DD 1 ECO
Digueu-me, potser algú ha fet servir tant això com allò, quins són els avantatges i els contres, què escollir? Fa 2 dies que llegeixo el fòrum, ja tinc el cap girat, el meu marit es queixa que es comprarà a la seva discreció))))

[tayes]

tayes, Tinc 5 toons, 2 d’ells amb la funció d’olla a pressió. Vaig comprar DD2XL fa un mes, no em penedeixo ni un minut. Una cosa meravellosa)))

Els tenia tots dos. La marca té una qualitat molt econòmica. La qualitat del cassó no era gens impressionant. A més d’acer inoxidable d’excel·lent qualitat, a la venda hi ha un bol antiadherent. Jo estic al capdavant. Prengui un model dd2 millor.

tayes, definitivament Shtebochku. Per descomptat, som mals assessors, perquè estem enamorats del nostre Shtebochki i encara només de Shtebu. És una gran ajudant. El DD1 és molt bo, només no ens hi aixequem, és més barat i inclou una cassola antiadherent de recanvi, i el DD2 és generalment preciós, però definitivament heu de comprar-hi una cassola antiadherent. L’elecció continua sent vostra. Ja faig servir el meu nou Shtebochka 2 per a tothom, però encara no he arribat al iogurt.

Shteba és una cosa! Cassola preferida. Tinc un DD1 amb un bol de recanvi.

Gràcies a tots pels consells, jo, en principi, ja vaig decidir per mi mateix que agafaria el personal, em vau convèncer una vegada més que la meva elecció era correcta

Gràcies a tots pels consells, jo, en principi, ja vaig decidir per mi mateix que agafaria el personal, em vau convèncer una vegada més que la meva elecció era correcta

Tinc tant la marca 6051 com la Shteba 1. Des que vaig agafar a Shteba al capdavant del seu alliberament, ella és la meva cavall de batalla, va passar pel foc i per l'aigua. Cuino tots els plats que hi conten.I Brand també ho somia des de fa molt de temps i, tot i que la va comprar fa poc, compleix la funció de preparar-me plats nets: pasteuritzo la llet de granja un cop per setmana amb una paella plena i també pastes. Satisfet amb totes dues coses, Shteba, és clar, sens dubte, una unitat sòlida.

[Masinen]

Masinen, Masha, bona tarda, hi ha una necessitat urgent de cuinar pollastre de graella congelat ... Ho he establert durant 30 minuts 0,7. Poques?)

[Margarita]

Margaritadepèn de la mida del pollastre, però hauria de ser suficient.

[marina-mm]

marina-mm, pollastre som 1800 ... per tot el fons del bol ... però ben congelats.
Gràcies per la resposta.

[mamusi]

mamusi, n’hi hauria prou, bé, si de cas, no allibereu la pressió.
tot i que posaria 45 minuts, per si de cas.

[Maria]

Maria, Masha, ja estic cuinant, això és el cas ... va acabar el programa a 107 *. Deixeu-lo quiet sota pressió.
Crec que encara tindrà almenys 30 'd'alçada t.
Ara han passat 6 'i ja han estat 98 * ...
D’acord, a veure .... hi haurà experiència

[Margarita]

MargaritaBé, esteu preparats?

[Maria]

Maria, Masha, bé, una experiència útil!)
El resultat no és molt ...
Si el pollastre està sencer, com el meu i congelat, és dolent posar-hi més temps alhora. I obriu després de 10 minuts. Crec que es necessita 1 hora
En resum, jutgeu per vosaltres mateixos:
El pollastre a sobre està llest, fins i tot bullit, però la sang va sortir del centre quan el vaig treure al plat ... el vaig mantenir al Preescalfament durant 1 hora ... va passar ... les circumstàncies no ho van donar ...
Crec que si les meitats o les parts estaven congelades ... una altra cosa.
Però per als meus propòsits, no fa por. El brou anirà als gossos pel kpshu. Vaig a trossejar el pollastre ... i el faré servir per al propòsit previst

[Margarita]

Margaritasí, el pollastre és gran. També posaria aquesta durant una hora. Practico més a trossos.

Practico més a trossos.

Jo també.
Però hi va haver un moment així. Aquestes circumstàncies.

Tinc molta sort amb Shteba, o hi ha alguna cosa malament en aquesta tècnica ??? Primer la graella, ara l’olla a pressió (
La meva olla a pressió ha deixat de escalfar-se. Poques vegades l’he utilitzat com a ajudant del Moulinex principal. Avui acabo de fer bulgur. La primera vegada no semblava preparada. Vaig afegir més aigua i vaig tornar a posar el programa de farinetes. El compte enrere està en marxa, però no hi ha escalfament ni pressió.
Després de provar tots els programes, no escalfa

Tinc molta sort amb Shteba, o hi ha alguna cosa malament en aquesta tècnica

Bona pregunta ... Xina és tan xinesa ... imprevisible. També en tinc un segon. ((

Sí, gairebé tots són de la Xina, però Shteba es trenca. I el vaig comprar a Alemanya, sembla alemany
Semblava, sí, alemany.

Digueu-me, en algun lloc del tema vaig veure que demanaven bols de shteba a taobao a la Xina, però no recordava el nom del multicooker xinès, del qual encaixaven els bols. Ara no puc trobar el nom. Si algú ho sap, si us plau escriu.

Demano disculpes a l’olla a pressió. Funciona! Ahir, jo o ella estàvem cansats i no vam estar d’acord amb ella. O potser el seu error va ser temporal. O sí
Esperem que tot estigui bé!

Semblava, sí, alemany.

Vaja! És així com s’escriu? Respecte, doncs. I després a la meva hi diu que "made in P.R.C.", i això és la Xina. Això és el que passa, tenen dues línies de muntatge, o què? El "segon" pa acabarà de coure; també bolcaré la panxa per mirar-la.))

Demano disculpes a l’olla a pressió. Funciona! Ahir o ella estava cansada i no vam estar d’acord amb ella.

Urraa !! Això és el més important! I no importa on es faci.

[Lena]

Lena, Lena! també tenim xinès a Europa, el Made in Germany no estava escrit al meu, cosa que vaig donar, ara ho vull de nou.

[Vika]

Vikallavors ara mateix Svetlana, torturarem, des d'on a França Shtebs alemanys.

[Lena]

Lena, Sveta el va comprar al mateix lloc on jo, a l'Amazones alemanya. Potser alguna altra festa? Definitivament tenia la Xina

Mmmm, que encara tinc Gluck Demà tornaré a mirar!

Afegit el dijous 17 de novembre de 2016 16:01

Noies, bé, tinc un alemany! En girar l’olla a pressió, hi ha Alemanya. Al llibre per al personal només hi ha adreces alemanyes, a la caixa no he trobat res xinès.

Noies, bé, tinc un alemany! En girar l’olla a pressió, hi ha Alemanya.Al llibre per al personal només hi ha adreces alemanyes, a la caixa no he trobat res xinès.

Què puc dir ... Sort!



El primer trencat és massa mandrós per fer una foto, però tot es dibuixa de la mateixa manera. I el segon, resulta, ja ha fotografiat abans. Ai, República Popular de la Xina.

Aquí, i tinc aquest adhesiu. Amb Alemanya.

Afegit el dijous, 17 de novembre de 2016, a les 21:52

I al lloc on teniu p.r.c, tinc el número 314

Vaig trucar a un amic que ara viu amb la meva Shteba. de la seva encara República de Xina. : sí: algun tipus de pel·lícula!

Bé, només em confondré (per a mi és d’alguna manera difícil) i faré una foto dels sacerdots dels meus sacerdots

Publicat el divendres 18 de novembre de 2016 a les 00:03

Però, al mateix temps, les paraules fetes a .... no s’indiquen enlloc. És que Jamani és a tot arreu.

Noies, bona tarda. Avui m'han portat la meva Shteba. Estic provant. Poso farinetes d’arròs per coure. Una pregunta així: Algú ha agafat un bol recobert per coure-la d’un altre multicooker. Quin hi cabria? I, ni a Ebay ni a Amazon, no vaig trobar cap recipient de recanvi de Shteba. Gràcies per endavant.

Només per coure, vaig fer servir un bol d’una vella Panasonic durant força temps. Es torna normal, només més alta que la seva, i sobresurt lleugerament. Per tant, l’he embolicat al damunt amb una tovallola gran. Excel·lent al forn, per cert.