celfh
I vaig obrir la vàlvula perquè l’arròs no es convertís finalment en farinetes, bé, potser per consell de la meva sogra. I l’essència del consell és que no hi hagi excés de líquid al pilaf; per a això, la tapa s’embolica en una tovallola de cuina i n’absorbeix l’excés. Fins i tot tinc una tovallola de roba separada per a aquest cas, ja té cent anys a l’hora de dinar)))
Però el pilaf sembla una mica sec no perquè deixi anar tot el líquid, sinó perquè hi ha una mica d’oli vegetal segons la recepta.
celfh
Cita: Rick

Bé, hde ???
encara no al vespre))))
exiga
Quina deliciós! Tanya, moltes gràcies per aquesta selecció. I, darrerament, simplement no hi ha prou imaginació, quina altra cosa per cuinar i ja hi ha reticències a buscar durant molt de temps. També tinc Phillips, encara que el model 77, així que gairebé "col·legues"
celfh
Cita: Rick

Bé, hde ???
tal i com es va prometre
Provant el multicooker Philips HD3036

Cita: exiga

També tinc Phillips, encara que el model 77, així que gairebé "col·legues"
Vine, company, sempre estic molt content
Rick
Tanyush! Molt deliciós! I l’amanida, segons tinc entès, és ordinària, com Olivier? Al meu marit també li encanta, ja està a punt per menjar-lo tant a l’estiu com a l’hivern. Molta gent ja no el prepara per a les vacances, està cansat, diuen, de fer el mateix totes les vacances, però al nostre país no s’acaben unes vacances sense oli d’oliva ni arengades sota un abric de pell, sempre ho demana el meu marit. Sí, jo mateix no estic en contra d’aquestes amanides, també les menjo amb gust.
celfh
Cita: Rick

I l’amanida, segons tinc entès, és ordinària, com Olivier?
Sí, és clar, l’amanida més senzilla.
celfh
Carns guisades amb sivelles, bolets i altres verdures.
Vedella - 0,8-1 kg
Bolets de 0,2-0,3 kg
Porros - 2 unitats
Albergínia - 2 unitats
tomàquets - 0,5 kg
all -2-3 grans
cúrcuma - 1/4 de culleradeta
pebre negre mòlt
sal
oli vegetal
Rentar les albergínies, tallades a rodanxes rodones, salar-les bé.
Fregiu-ho tot amb la tapa oberta.
Talleu la carn preparada. Activeu el mode Fregir, aboqueu oli vegetal, traieu la carn, fregiu-ho, remenant de tant en tant
Provant el multicooker Philips HD3036
Al cap d’uns 20 minuts, la carn es fregeix
Provant el multicooker Philips HD3036
Mentre es fregeix la carn, tallo el porro i el poso en una olla lenta
Provant el multicooker Philips HD3036
Remou, segueixo fregint
Provant el multicooker Philips HD3036
Afegiu-hi bolets
Provant el multicooker Philips HD3036
Al cap de 10 minuts, rento la sal de l’albergínia, extreu l’excés d’aigua i el poso al bol
Provant el multicooker Philips HD3036
Remeneu
Provant el multicooker Philips HD3036
Afegiu-hi els tomàquets tallats a daus, la sal, els alls ben picats, la sal, el pebre
Provant el multicooker Philips HD3036
Recordeu remenar
Provant el multicooker Philips HD3036
Tots aquests procediments no van trigar 42 minuts, va afegir.
Després de fregir, tanqueu la tapa i inicieu el programa Braising, 1 hora. Resultat
Provant el multicooker Philips HD3036
Podeu sopar. Guarnició de la vostra elecció.
Provant el multicooker Philips HD3036


Rick
Aquesta carn no necessita guarnició.
celfh
Cita: Rick

Aquesta carn no necessita guarnició.
Sí, és bo amb pa fresc)))
celfh
Avui tinc un guisat amb cebes. En realitat, no hi ha res de nou, però, segons el meu enteniment, aquesta recepta és per a un multicooker. Poso els queviures i en quinze minuts ets completament lliure durant 1,5-2,5 hores.
És molt difícil aconseguir aquest guisat en una cassola normal, en tot cas ni tan sols ho vaig provar. Si és correcte, aquesta carn es guisa amb suc de ceba. Tot és escandalosament senzill.
vedella -600-700g
ceba de nap - 3pcs
oli vegetal -1-2 cullerades. culleres
sal, pebre i tot el que vulgueu de les espècies.
Talleu la ceba a mitges anelles. Aboqueu oli en un bol, poseu-hi cebes
Provant el multicooker Philips HD3036
Programa de fregits I després de 15 minuts el resultat
Provant el multicooker Philips HD3036
Poseu-hi la carn preparada per sobre
Provant el multicooker Philips HD3036
Sal, pebre, afegiu les vostres espècies preferides, tanqueu la tapa, estofeu el programa durant 1,5-2,5 hores (depèn de la carn) i feu el vostre negoci, el resultat us agradaria
Provant el multicooker Philips HD3036
Vaig cuinar aquesta carn per a ús futur, per sopar un dia feiner, de manera que no hi haurà plats ni hi haurà, però sí a la setmana. La pregunta sonaria perfectament normal, per què no aprofitar el començament retardat del matí i aconseguir carn acabada de cuinar per sopar? Jo responc))) Primer, em temo que el llum s’apagarà durant el dia (de vegades, però passa), i el segon, sí, em llevo a les cinc del matí i dues hores abans de la feina estan molt ocupades.
Però aquesta funció no es renta amb el pas del temps, de manera que, rodant, la provaré igualment.

sima12
Tatyana, moltes gràcies per una descripció tan detallada i pintoresca de com dominar la nova tècnica.
Un empleat de la feina em va demanar que agafés una bona cuina lenta per a ella, estem considerant aquest model. Però jo mateix, com a propietari de 3 dibuixos animats, prenc atenció a la tassa, perquè a Dex és perfecte per a mi en comparació amb Perfezkina i Avrorkina. Així que vull saber-ho, però, com és aquest bol en termes de qualitat, quant pesa interessant per a la seva comparació? Si és possible, algunes paraules sobre la tassa
celfh
A partir de les instruccions:
Bol interior apte per a rentavaixelles
La pols de 2 mm de gruix al recipient interior distribueix la calor uniformement
Volum - 4L

Empenta:
El bol és molt còmode. Per exemple, pesat, ben instal·lat en un multicooker. Rentable molt bé. M’agrada la forma del bol perquè es redueix lleugerament cap a la part inferior i això permet cuinar quantitats petites i grans d’aliments.
Pesem una cassola - 605gr

Dels menys.
L'acumulació de condensació a la tapa, no puc dir que afecti realment alguna cosa, però no és molt bo quan s'obre la tapa i gotera aigua.
La forma és bonica, però ocupa molt d’espai. Al meu entendre, seria millor que fos una mica més alt, però la base no és tan allargada. Però això és una qüestió de gustos.
És millor coure a una temperatura més baixa, però durant més temps. A 180 graus, els productes al forn comencen a cremar.
No ho he comprovat jo mateix, però segons les ressenyes, un començament retardat una mica confús. I no tothom té èxit amb el iogurt la primera vegada. Tot això encara ho he de verificar. Però una mica més tard, encara no abans del iogurt.
mussol negre
Em vaig comprar HD3037 / 03 fa 3 dies. Em va encantar descobrir el vostre tema, perquè el llibre amb receptes, al meu entendre, és molt pobre.
Ara sé on aconseguir les receptes
celfh
mussol negre, entra, estaré encantat de veure’t. Just després de les vacances em posaré una mica bé, continuaré provant encara més
Gulchatay
Hola a tothom)))) M'unisc de bon grat a la comunitat de forners i multicooker))) fa només una setmana em vaig convertir en el propietari d'aquest model de multicooker. Ja he provat gairebé tots els modes))) molt content amb això))) una cosa meravellosa i en realitat facilita el procés de cocció))))
El primer plat que es va cuinar a la vinyeta va ser llet al forn))) va resultar molt saborós))) ara cada nit ofega llet amb nosaltres))) Cuinaven un guisat de verdures))) 5+ Sopa i peix cuits ... Vaig fer cassola de mató ... aquí aquí em va semblar més feble que el forn ... va cremar una mica el 180 i no va sortir tan exuberant com al forn ... així que em sembla que no és molt adequat per coure ... Ja he fet iogurt 2 vegades ... però per alguna raó em va sortir poc gruixut ... més aviat beure))) Adoptaré amb molt de gust la vostra experiència i compartiré la meva))))
celfh
Galchatay, molt content, uniu-vos-hi
Ivanna
Què us sembla coure el pa al multicooker Philips HD3036? Funciona?
celfh
Cita: Ivanna

Què us sembla coure el pa al multicooker Philips HD3036? Funciona?
Tinc una panificadora Panasonic, no cal coure el pa en una olla de cuina lenta. Però, al meu entendre, coure en un forn multicooker de Philips és capritxós i obtenir un bon resultat de cocció ha de ser un mètode d’assaig i error.
Irina Kalush
I ja he après a cuinar en aquesta olla de cocció lenta
Ivanna
Cita: IRINAKALUSH

I ja he après a cuinar en aquesta olla de cocció lenta

Comparteix la teva recepta de pa, pliz
Irina Kalush
Aquí hi ha pa .., encara no he cuinat, però sí Charlotte i Curly boy (mediciner). Així que en la seva infància el van anomenar: GRAN Saborós ... MULTIVARO Abans de seguir
celfh
Cita: IRINAKALUSH

I ja he après a cuinar en aquesta olla de cocció lenta
Podeu compartir la vostra experiència?
celfh
Suc de tomàquet

Provant el multicooker Philips HD3036
Vaig decidir publicar les receptes per separat i donar enllaços aquí. En cas contrari, simplement no podeu veure les receptes.
gòt amateur
Cita: owlblack

Em vaig comprar HD3037 / 03 fa 3 dies. Em va encantar descobrir el vostre tema, perquè el llibre amb receptes, al meu entendre, és molt pobre. També crec que el llibre és una mica escàs .........
marmelazhka
Tatyana! Vull expressar el meu agraïment per les vostres classes magistrals !!!! Ahir mateix em vaig comprar el mateix dibuix animat i ara intento cuinar segons les vostres receptes. Moltes gràcies!!!!
celfh
marmelazhka, cuini per a la salut i assegureu-vos de mostrar també les vostres receptes
Irina Kalush
La meva recepta: patates-5-6 peces; albergínia-1-2 peces, carbassó-1-2 peces, carn-250gr, col, ceba -1pc., Pastanagues-1pc, mongetes-150gr
Patates, carbassons, albergínies, ceba, talleu la carn a daus, ratlleu la simulació i fregiu-ho tot per separat fins que estigui mig cuit.
Barregeu-ho tot, aboqueu-hi la salsa: barreja de salsa de tomàquet, nata agra, aigua, sal, pebre i altres espècies
aboqueu les verdures a la cuina lenta
treure 25 minuts
ELS DITS LLEPEN !!!
AQUEST PLAT ÉS EL MÉS PREFERIT DE LA MEVA FAMÍLIA !!!

com passar a les meves receptes, ho sento, no puc carregar imatges
Lud-Mil @
Noies, una petició enorme: si us plau, mesureu el vostre bol: alçada, diàmetre, circumferència sota el lateral, bé, com de costum, ho mesuren tot. Aquestes mides són molt necessàries!
Ma_LiNka
Usuaris de múltiples Philips 3036 o 3037 (el mateix, només durant 5 anys).
Durant molt de temps i de manera persistent, vaig triar un multicooker i, per tant, vaig optar pel Philips 3037. Però vaig llegir moltes ressenyes a la xarxa i tenia dubtes ... Si no és difícil per a ningú, podeu aportar una mica de llum sobre les preguntes que han sorgit?
1. Com és la qualitat del plàstic (no ho he vist en directe): diuen que el pestell de plàstic es trenca després d’un parell de mesos d’ús
2. El recobriment del bol i el bol en si, el grau de preparació que té, i immediatament la qüestió queda per davant de la corba, a partir de quins bols multicooker són adequats ??
3. La vàlvula d'alliberament de vapor no està clar en quin mode hauria de ser en quin estat (obert / tancat) A causa d'això, es queixen que s'eleva a tota la cuina, fins i tot si no la poseu sota el capó ... Però això suposa la meitat del problema, tot el contingut encara es queda sense ... És cert, o només heu de llegir atentament les instruccions?
4. Les farinetes de llet fugen constantment o només us heu d’adaptar? (Entenc que això és el problema de molts multicooker, no ens agrada molt aquesta farineta, però m'agradaria solucionar-ho gràcies a multi)
5. Vaig llegir que algú no entenia el començament retardat i vaig passar el multicooker. Què li passa? I la calefacció s’apaga amb un botó o l’ha de treure constantment de l’endoll?
6. A sosodod Temka cap al 3077 he llegit que el tenen per no sortir de la reparació? Com es comporta aquest?
Vooot, com si recollís totes les preguntes principals
Contesta siusplau! Anava a comprar un multicooker per primera vegada, així que algunes preguntes poden ser estúpides ... no em culpis
celfh
1. No puc dir res del pestell.
2. M’agrada molt el bol, no he buscat anàlegs. No hi veig cap sentit. Intento manipular el bol amb cura. Una vegada més, procedeixo del fet que no hi ha res etern i que els problemes s’haurien de resoldre a mesura que sorgeixin. I no tinc espai addicional per a un bol de recanvi. I com a argument, d’aquí a 3-5 anys hi haurà nous aparells.
3. Cuino només amb la vàlvula tancada. Vaig tenir la impressió que la vàlvula té una posició "Obert" "Tancat" només per saber com treure-la, rentar-la.
4. Les farinetes no van fugir de mi. Però mai cuino amb llet sencera, la dilueixo. També vaig diluir la llet en un cassó normal.
5. L'inici retardat és realment confús, però no fins a tal punt que seria per això lliurar la historieta. Jo mateixa encara no he utilitzat aquesta funció, però estic tranquil davant d’aquestes qüestions: tot allò nou requereix atenció i tenim l’hàbit d’utilitzar primer el mètode poke i després, com a últim recurs, llegir les instruccions.
6. Crec que la calefacció també està apagada. El cas és que la Filya no és a la meva taula, la deixo després d’utilitzar-la i, naturalment, l’apago.
7. Encara no hi hem pujat (TTT).

Fa 3 mesos que utilitzo la historieta.

Lud-Mil @
celfh, si és possible, dissenyeu les dimensions del vostre bol (en tinc tots dos multi per 4 litres, potser s’adaptaran a ells).
Ma_LiNka, i per què necessiteu bols d’altres multicookers, pel que entenc per les ressenyes, els bols Phillips són de molt bona qualitat i estan a la venda.
celfh
Aniré cap a casa i estaré segur de definir tots els paràmetres
Ma_LiNka
Gràcies per les respostes)
Sobre la copa, sóc jo, per si de cas ... Bé, com que no hi ha cap problema per aconseguir-la, la qüestió s’elimina)
I també hi havia una pregunta sobre el preu, quant se’l van endur? A la nostra ciutat només el vaig trobar al vídeo m per 6500, però a les botigues en línia no en trobo cap, de manera que pugui comparar almenys pel preu.

Ah, en primer lloc, he trobat 6990 ... sí, més despeses d'enviament ... Sembla que el vídeo m no és molt opressiu.
celfh
Aquí no puc dir res amb seguretat. El multicooker em va ser donat per fer proves.
celfh
Vaig mesurar la tassa el millor que vaig poder
diàmetre inferior -16cm, circumferència - 68,9cm, diàmetre exterior superior -23,7cm, diàmetre interior superior - 21cm, alçada del recipient -13cm, pes -605g
Lud-Mil @
Tatyana, gràcies tremend! Pel que sembla (també el vaig mesurar el millor que vaig poder): aquesta tassa hauria de ser adequada per a les meves noies. Necessito comprar a la reserva, sobretot perquè només tinc ceràmica i el vostre és tefló, ho he entès bé? Per coure, serà perfecte per a mi.
celfh
Cita: Lud-Mil @

i el teu tefló, ho he entès bé? Per coure, serà perfecte per a mi.
A tot arreu escriuen que el bol està cobert amb polvorització de 2 mm, però no he pogut esbrinar quin tipus de polvorització. Aneu amb compte amb la cocció. Vaig tenir una trista experiència. Per mi mateix, vaig decidir que hauria de coure a una temperatura més baixa, on, segons la recepta, 180 graus, posaré 140-150 i augmentaré el temps de cocció. Cal adaptar-se d’alguna manera perquè no es cremi.
Lud-Mil @
Bé, en els meus dibuixos animats, no és tan alta la temperatura de cocció, només a Phillips es regula a 180, en la meva és probable que sigui estàndard per a la cuina multicooker, 130 graus ...
celfh
I llavors vaig decidir que tenies Phillips
Lud-Mil @
No, tinc maruchi i laretti, també són de 4 litres, així que vull fer-los un regal. Si tingués un Phillips, no tindria cap dubte sobre la copa.
Ma_LiNka
Tot !!! Gràcies a totes per les vostres respostes!
Ni tan sols sé on escriure exactament sobre el tema, però a la cuina estic inflant i preparant el pilaf Philips 3037 !!!
En qualsevol cas, tingueu en compte les files del multipropietari))))
Lud-Mil @
Enhorabona! És la vostra primera cuina lenta? Estic segur que l’estimareu. Sembla que el vostre model no té cap tema, obriu-lo vosaltres mateixos i parleu dels vostres èxits, estaré encantat de veure’ls.
Ma_LiNka
Cita: Lud-Mil @

Enhorabona! És la vostra primera cuina lenta? Estic segur que l’estimareu. Sembla que el vostre model no té cap tema, obriu-lo vosaltres mateixos i parleu dels vostres èxits, estaré encantat de veure'ls.

Sí, primera experiència (espero que sigui positiva)
És necessari? És que no és diferent de 3036, excepte un bol de 5 litres. Però si les regles del fòrum ho requereixen, puc provar)
Lud-Mil @
Tenen els mateixos programes?
Només he pensat: aquest tema encara s'ha obert per provar un altre model, probablement no hauríeu d'introduir confusió, és millor obrir un tema diferent, serà útil per a aquells que tinguin la mateixa historieta que la vostra.
nata9296
3036 i 3037 són el mateix multicooker. el segon només té un bol més gran. ja no hi ha diferències. no cal produir temes innecessaris, creant-los per al mateix multicooker, afegint treballs als moderadors per combinar-los més tard
Ma_LiNka
Cita: nata9296

3036 i 3037 són el mateix multicooker. el segon només té un bol més gran. ja no hi ha diferències. no cal produir temes innecessaris, creant-los per al mateix multicooker, afegint treballs als moderadors per combinar-los més tard

Així és, el meu bol de 5 litres. La resta són idèntics. Així que ho vaig pensar i no vaig crear cap tema ...
Ja he preparat pilaf, charlotte amb pomes i taronges, pebrots farcits, pasta. Tot va funcionar, tot és deliciós
Lud-Mil @
Noies, el vostre negoci, ho sabeu millor. Només estic jutjant per la secció amb el multicooker de marca: hi ha tant el tema multicooker de Brand 37501, com un tema separat: Provar el multicooker de marca 37501 i, per a cada modificació (per exemple, 37502 i 502), un tema separat.
Ma_LiNka
Cita: Lud-Mil @

Noies, el vostre negoci, ho sabeu millor.Només estic jutjant per la secció amb el multicooker de marca: hi ha tant el tema multicooker de Brand 37501, com un tema separat: Provar el multicooker de marca 37501 i, per a cada modificació (per exemple, 37502 i 502), un tema separat.

Les marques encara difereixen en modes ... I aquí només el desplaçament.
I, per tant, sóc un principiant aquí, crec que no treuré un Temko per separat
valushka-s
noies, en el tema sobre els formularis 909, també escriuen aquells que tenen 919 models. també es diferencien només per la cilindrada de 4 i 5 litres.
Crec que quan hi hagi molts usuaris del model 3037, desconnectaran el tema.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa