ol_ya
Cita: Rina

i què hi ha dins? Encara no ho he provat ... només ho faré ...

Una xicota té el model 253 i de vegades passa que els additius no cauen al motlle, sinó que es desperten dins del forn i es cremen, sobretot quan les panses són petites o enganxoses.
Rina
Enhorabona !!! de cor !!!
i vaig anar amb blat i farina de civada ... al meu m'ha agradat el meu experiment)))
marlanca
Rina Inserireu la recepta? escolta, volia preguntar i, durant un programa determinat, obre la tapa per veure com va sortir la massa, per exemple, i hi afegeixes alguna cosa ........
begasik
: wow: Hurra !!! HORA! Avui també tinc una màquina de fer pa !!! JA vaig posar el meu primer pa ........ marlanca Gràcies de nou per l'enllaç .... Sense tu avui no tindria una màquina de pa ...... I el teu pa és de CLASSE !!!!!
marlanca
begasik Com dic, és impossible transmetre aquest gust, el gust de la malta, la mel, les llavors de gira-sol i l’olor del pa acabat de coure .............. mmmmm mmmm ........ en general - un conte de fades ....... una paraula ........
Rina
Cita: marlanca

Rina Inserireu la recepta? escolta, volia preguntar i, durant un programa determinat, obre la tapa per veure com va sortir la massa, per exemple, i hi afegeixes alguna cosa ........

Espio .... i tot està molt bé! i francès i en general)), així que vull provar pastissos)) entrenar per Setmana Santa))
marlanca
Cita: Rina

Espio .... i tot està molt bé! i francès i en general)), així que vull provar pastissos)) entrenar per Setmana Santa))
Noia intel·ligent, mentre ho intentes, aquí mateix, per a un informe, petició ............
Korata
Acabeu de fer massa de pizza segons les instruccions de la recepta. Em va agradar molt)) La substitució va ser suficient per a 2 peces de 26 cm de diàmetre.
Rina
Nois, sóc de mentalitat lenta ... gairebé no sé què i on ... on són les receptes de pa senzill, etc. ... on és millor llançar el meu experiment?
Korata
Si el llevat (llavors el llevat))) si la massa fermentada, llavors hi ha)) Si això no és gens de pa, llavors només la massa)
Ivan
En general, si voleu saber-ho, el programa Pa francès a les fabricants de pa és una mentida, el màrqueting, un truc publicitari com hi ha molts programes al nostre forn, de fet, fr. el pa s’ha de coure necessàriament en un forn de gas o elèctric espaiós amb convecció !!!, no es cou de forma profunda i s’ha de bufar al voltant, és a dir, amplitud a l’hora de coure.
begasik
: DURA !!! el primer pa està llest .....: :) i va sortir molt bé ......... Els nens no van esperar fins que es va refredar i van menjar una massa.
Rina
així que acabo de coure les zlebushkas 4 recepta de zlaka dissenyades) especialment per als més grans a l’escola, en cas contrari avui ha tallat els entrepans (tothom volia pa)) li va deixar prendre, esmorzaran allà amb esmorzar amb te)
no hi ha res més agradable que mirar nens amb gana))))
marlanca
begasik Svetik !!! Hurra, estic tan feliç per tu, tot va funcionar, es va aixecar?
Has obert la tapa durant el programa? .........
begasik
: o El meu primer pa va anar a treballar amb una explosió, així que entenc que viurà fins que el matí només es porti a treballar ...
Korata
Vaig fer pa de poma l’endemà al matí. El meu fill va esmorzar sense mi. Va menjar 3 trossos de te i no va voler menjar res més fins a l’hora de dinar. Va resultar deliciós i molt satisfactori.
begasik
marlanca))) Tot va funcionar Vaig pujar molt, tot i que vaig cuinar de mitjana ... Durant el programa, vaig obrir la tapa un parell de vegades, però només vaig espiar el lot ... Volia fer una foto, però com que la sort ho fes, les bateries es van acabar ...
begasik
Korata))) I podeu demanar la recepta del pa d'Apple, és un nom molt saborós ... Gràcies per endavant ...
marlanca
Korata I on vaig agafar la recepta de la poma, vaig superar-les, la Rina diu que la va distribuir, però no la vaig veure gens, podem estar contents (que finalment vaig comprar l’estufa) els meus ulls miren en la direcció equivocada ....... ....
Korata
Cita: begasik

Korata))) I podeu demanar la recepta del pa d'Apple, és un nom molt saborós ... Gràcies per endavant ...

Noies - fes una ullada aquí - https://Mcooker-can.tomathouse.com/im...ic/SD-253_recipes_add.pdf
hi ha moltes altres coses saboroses))
L'única cosa: el pes es dóna en tasses: en una tassa de 240 ml o 150 g de farina de blat.

En el pa de poma, la poma en si no es nota.per alguna raó esperàvem sentir-lo a trossos)) Però té molt de gust)) I vaig substituir la meitat de l’aigua per suc (a casa n’hi havia un de préssec))) Molt aromàtic i saborós)))
begasik
Moltes gràcies per la referència, faré una ullada ara !!! Demà seguiré experimentant, vull provar de coure sègol ...
Rina
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...smf&Itemid=89&topic=362.0
aquí teniu un enllaç a la recepta ... qui no l’ha trobat)
Korata
Cita: Rina

aquí teniu un enllaç a la recepta ... qui no l’ha trobat)

no .. Ho he fet a partir d’instruccions addicionals .. Encara no s’ha provat
marlanca
Korata, Rina Noies, gràcies, a tots vosaltres pels enllaços i consells, demà experimentaré ... ..........
Korata
marlanca )) en absolut)) Acabo de treure el pa que he fet de les mateixes receptes, acabo de prendre pa amb panses i hi he afegit 3 cullerades. l. rosella (és a dir, com si es combinessin 2 receptes))) Va resultar molt bonic .. Vaig a dir sobre el gust demà, per ara es refreda)))
marlanca
Korata Genial, demà us esperem amb un informe ........
Dimach
Bona tarda.
Podeu dir-me si els botons de control estan russificats en SD-255?
És possible en aquest model omplir additius mitjançant un senyal de so o només mitjançant un dispensador. En un dels llocs, en la descripció de la màquina de pa, s’indica la presència d’un senyal sonor, només que no queda clar en quin cas sona. És possible abocar formatge al dispensador (van escriure sobre 253 que es fon i no cau a la massa).
Korata
Cita: marlanca

Korata Genial, demà us esperem amb un informe ........
:)) Va resultar molt)) al matí amb mantega - va trigar aproximadament mig rotlle)) És una llàstima que no tinc un fotik)) Hauré de perdre diners sobretot pels informes))) El pa va resultar molt bonic))

Cita: Dimach

Bona tarda.
Podeu dir-me si els botons de control estan russificats en SD-255?
És possible en aquest model omplir additius mitjançant un senyal de so o només mitjançant un dispensador. En un dels llocs, en la descripció de la màquina de pa, s’indica la presència d’un senyal sonor, només que no queda clar en quin cas sona. És possible abocar formatge al dispensador (van escriure sobre 253 que es fon i no cau a la massa).

No, els botons no estan russificats i no dóna senyal, ho fa tot automàticament. Només podeu navegar per temps. El senyal sonor ve donat pel model 207, que no disposa de dispensador. Encara no ho he provat jo. És poc probable que es fongui, perquè encara s’afegirà al lot ABANS de coure, és a dir, la temperatura no pujarà tant, sinó només per escalfar el llevat. Si teniu por, llenceu-lo de seguida juntament amb tots els components.
Ivan
Els botons de 255 SÓN RUSSIFICATS !!!

Si els botons d'algú NO estan russificats, en teniu un de "gris", portat extraoficialment a Rússia. Podeu assegurar-vos trucant al representant de Panasonic 🔗

Centre d'informació de Panasonic
Telèfon: +7 (495) 725-05-65


Panell de visualització i control.jpg
Panificadora Panasonic SD 255 (primera part)
marlanca
Sí,Korata, Només vaig anar a buscar, tot està en rus, t’has equivocat ..........
Korata
Mlyn .. Ho sento !! ) exactament .. els botons mateixos sí .. Acabo de respondre de la feina sense veure-la. Però a la finestra del programa - en anglès... És a dir, la selecció del mode és en anglès
Celestina
Hola a tots els forners! En dos dies vaig llegir gairebé tots els temes, però no ho vaig entendre. A les 253 anys, si feu massa en boletes en mode pizza, cal apagar-la (el forn) abans o deixar-la xerrar completament? I el forn suporta la càrrega que no proporciona? (la massa ha de ser fresca)
Dentista
Cita: Celestina

Hola a tots els forners! En dos dies vaig llegir gairebé tots els temes, però no ho vaig entendre. A les 253 anys, si feu massa en boletes en mode pizza, cal apagar-la (el forn) abans o deixar-la xerrar completament? I el forn suporta la càrrega que no proporciona? (la massa ha de ser fresca)
Jo diria això: no apagueu abans NECESSITAT, i LLAUNA... De fet, en el mode "pizza", es concedeix temps per a la pujada de la massa i, per tant, les pastes sense llevat no necessiten pujar. Determineu experimentalment quan finalitza l’últim lot i podeu treure la massa del forn amb seguretat. I si teniu temps per esperar o si el farciment encara no està preparat, deixeu-vos tenir 15 minuts més i en forma. No hi haurà cap mal a la massa.
En solitari
Divendres vaig demanar a través de la botiga en línia Panasonic SD 255
Dissabte van portar, després de 5 hores, ja menjaven el primer pa. El més senzill i deliciós. Em va agradar molt la màquina de pa, un disseny preciós, funciona en silenci, molts programes. Si algú més tria un model de cuina, us recomano comprar el model 255. És més barat a través d’Internet i no cal córrer per les botigues, carregar 7 kg sobre si mateix.
Vaig fotografiar les meves primeres pastes. Una mica després publicaré definitivament imatges.
breke
Ahir vaig agafar 255. La primera pastisseria no va ser fotografiada, sinó que va menjar, era blanca amb llavors
Observacions i preguntes:
- és bo utilitzar una màquina de fer pa en lloc d'un despertador. Tan bon punt va passar l’olor, era impossible adormir-se. I no tinc ganes de menjar, sinó de burlar-me. Un inici de dia vigoritzant

- Quant a penjar en grams - Es donen 255 receptes tant en culleres (per a sal-llevat-sucre) com en grams (per a farina). Probablement, en grams resulta amb més precisió, en una tassa la farina tamisada i sentida, evidentment, tindrà quantitats diferents. Què diu la ment col·lectiva: posar tot en tasses per accelerar el procés o utilitzar la balança per obtenir un resultat més precís?

- el tamisat de la farina afecta el resultat?

- a les instruccions es diu "treieu-lo immediatament després de finalitzar la cocció", en cas contrari els fums ho empaparan tot, les vores es reduiran. D’altra banda, hi ha un mode de preservació de la calor. Què fan els omniscients?

- correctament aconseguit tallar només amb un ganivet de serra. És per sempre? Quins ganivets feu servir per tallar el pa acabat?

- si no s'afegeix farina i el règim és utilitzar "pa dietètic" (augmenta el temps de pujada) - el pa resulta alt i esponjós
Korata
Cita: Breke Ke

- és bo utilitzar una màquina de fer pa en lloc d'un despertador. Tan bon punt va passar l’olor, era impossible adormir-se completament. I no tinc ganes de menjar, sinó de burlar-me. Un inici de dia vigoritzant

(sí)) també ens despertem al matí amb bon humor)



- Quant a penjar en grams - Es donen 255 receptes tant en culleres (per a sal-llevat-sucre) com en grams (per a farina). Probablement, en grams resulta amb més precisió, en una tassa la farina tamisada i sentida, evidentment, tindrà quantitats diferents. Què diu la ment col·lectiva: posar tot en tasses per accelerar el procés o utilitzar la balança per obtenir un resultat més precís?

- el tamisat de la farina afecta el resultat?


ja s’ha escrit molt sobre això a la secció Conceptes bàsics de la cocció. Mira
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&board=22.0
Rina
si tamiceu la farina, la cocció sempre és més ventilada i esponjosa)))
Garry 1412
Benvolguts propietaris de Panasonic SD 255 (i també de Panasonic SD 253), digueu-me si tenen aquestes fabricants de pa funció de programació del procés de pastat i cocció com al forn DeLonghi BDM 125 S. (descrit per SAPetrovich al tema Problemes durant els primers intents de coure pa pàg. 2 https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=293.15)
Estava a punt de comprar un Panasonic 253, però després de llegir el missatge de SAPetrovich, la possibilitat d’establir el meu propi programa indicant la temperatura del temps, etc., em va fer pensar
Per cert, en el transcurs de la pregunta a SAPetrovich, vau aconseguir reparar l’estufa i què li va passar?

Gràcies per endavant
eriçó
Hola a tothom!
Avui he comprat una estufa. Ho vaig provar. Així és com va sortir:
🔗

Però la meva pregunta és. S'inclou una tassa de mesurar de 300 ml i, en les receptes, la farina és en grams. Vaig llegir que hi havia uns 150 grams de farina en un got i després vaig llegir que era en un got de 240 grams. Encara no hi ha escales.
Algú ens pot dir exactament quants grams de farina hi ha al got de 300 ml que ve amb el model 255 ??? Disculpeu si era en algun lloc, no ho vaig trobar.
Korata
Cita: Eriçó

Algú us pot dir exactament quants grams de farina són en 300 g. vidre que ve amb 255 models ??? Disculpeu si era en algun lloc, no ho vaig trobar.


Ara vaig anar específicament a comprovar-ho: les dues vegades vaig abocar el got a la part superior, traient les restes amb un ganivet.
- farina de blat integral - 225 grams
- tamisat - 201 grams
eriçó
Korata, moltes gràcies!!!
Korata
eriçó :) en absolut :)) ment actual - no enrenou! L’he abocat i he tallat la part superior amb un ganivet ..
Korata
Cita: Savchenko Igor

Benvolguts propietaris de Panasonic SD 255 (així com de Panasonic SD 253), em podeu dir si aquestes fabricadores de pa tenen una funció per programar el procés de pastat i cocció com al forn DeLonghi BDM 125 S?

Panasonic té una selecció de programes ja fets que difereixen en el temps de retenció, el temps d’elevació i la cocció. No hi ha mode de temperatura, és a dir, l'estufa el selecciona automàticament. El temps tampoc és dur, sinó que "flota" en funció de la temperatura dels aliments i de l'aire ambient.
La manca de massa només es pot corregir si l'estufa està "forçadament" apagada .. deixeu que la massa pugi i, a continuació, enceneu l'estufa. Però si els productes són d’alta qualitat, no cal fer res. Amb un bon llevat i farina, ningú no s’ha punxat mai amb els programes.
eriçó
Avui he fet la massa segons la recepta de les instruccions SIMPLE:

llevat 2 culleradetes
farina - 500gr
sal - 2 culleradetes
sucre - 3 cullerades. l.
ou - 2 peces
mantega - 45 gr.
aigua - 220 ml

Mode BÀSIC: massa.

S’observen estrictament totes les proporcions, la farina i el llevat són bons (provats amb pa d’ahir)
No em va agradar gens. El resultat va ser una massa enganxosa líquida que va augmentar amb dificultat. La temperatura de l’estufa era a temperatura ambient (pensava que hauria de ser calenta ...) Quan la vaig treure, hi vaig afegir farina i la vaig posar en un lloc càlid, de seguida va pujar bé.
Algú ha provat aquesta recepta? Com ha de ser la massa quan estigui acabada? Com és la pilota? Potser tinc alguna cosa malament en la funció de pasta ..
Dentista
La massa hauria de semblar una bola. No he provat de fer la massa segons la vostra recepta, però us aconsello que comproveu el pastat (sobretot si la recepta s’utilitza per primera vegada). Quan es barregen tots els productes, es pot veure el que s’obté: un monyo o una massa que s’aferra i s’estén pels costats de la galleda. En aquest moment, és aconsellable afegir 1-2 cullerades. mentides. farina o aigua (segons calgui). En el vostre cas, inicialment podeu posar més farina i quant, fixar-la de manera experimental.
Rina
Cita: Eriçó

Avui he fet la massa segons la recepta de les instruccions SIMPLE:

llevat 2 culleradetes
farina - 500gr
sal - 2 culleradetes
sucre - 3 cullerades. l.
ou - 2 peces
mantega - 45 gr.
aigua - 220 ml

Mode BÀSIC: massa.

S’observen estrictament totes les proporcions, la farina i el llevat són bons (provats amb pa d’ahir)
No em va agradar gens. El resultat va ser una massa enganxosa líquida que va augmentar amb dificultat. La temperatura de l’estufa era a temperatura ambient (pensava que hauria de ser calenta ...) Quan la vaig treure, hi vaig afegir farina i la vaig posar en un lloc càlid, de seguida va pujar bé.
Algú ha provat aquesta recepta? Com ha de ser la massa quan estigui acabada? Com és la pilota? Potser tinc alguna cosa malament en la funció de pasta ..
com es diu? és pa d’ou? Vaig fer un ou senzill: tot va sortir molt bé ... i també em va agradar el pa perquè un tros de pa oblidat accidentalment no s’asseca ràpidament.
eriçó
Dentista , gràcies!

Cita: Rina
com es diu? és pa d’ou?

No, això és només TEST. Vaig coure pastissos amb col. No faré més amb aquesta recepta.
Dentista
Cita: Eriçó

No, això és només TEST. Vaig coure pastissos amb col. No faré més amb aquesta recepta.
Proveu aquesta massa de pastís: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=99.0
Saborós!!!
eriçó
Gràcies, segur que ho intentaré. Panificadora Panasonic SD 255 (primera part)

Però el que volia demanar. Com va resultar, diferents fogons tenen tasses diferents. Sobretot el model 240, 255 té 300 ml, el meu amic en té 200 .: oA, en la majoria dels casos, les receptes contenen farina en tasses. Probablement s’ha de resoldre d’alguna manera? Què diran els estimats moderadors?
Dentista
En gairebé totes les receptes d’aquest lloc, el volum en tasses està indicat. Però també gairebé totes les receptes indiquen el volum de la tassa que va utilitzar l’autor de la recepta. I si l’autor no ho ha indicat, no dubteu a fer-li aquesta pregunta. I a cada tassa que ve amb la màquina de fer el pa hi ha moltes divisions de marques, de manera que no serà difícil adaptar la recepta del forn.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa