Porc amb verdures en 20 minuts amb Oursson MP5005

Porc amb verdures en 20 minuts amb Oursson MP5005

Categoria: Plats de carn

Ingredients
porc	300
pastanagues (grans)	1
ceba	1/2
cogombre àcid
tomàquet (mitjà)	2

Mètode de cocció

• Un cop més, afegeixo una recepta que requereix un mínim de temps i esforç, però resulta (al meu entendre) molt saborosa (no traurà les delícies i la taula festiva, però entre setmana, s’adaptarà perfectament a tota la família!).
• Tallem la carn, les pastanagues, les mans, el cogombre, els tomàquets a tires a l'estat de puré i les enviem a l'helicopter.
• Fregiu les cebes i les pastanagues a la "cocció" fins que es daurin. Després, enviem cogombres i tomàquets a una cassola, estofem tot junt durant 3-5 minuts, hi afegim la carn (la tenia congelada). Vaig afegir uns 50 ml d’aigua, tot i que no ho vaig haver de fer. Salat.
• Seleccionem "a foc lent" durant 20 minuts, pressió 3.
• Voila!
• Qualsevol plat secundari, tot i que el porc es degustava molt fàcilment, perquè hi ha moltes pastanagues, en general fins i tot donaria aquestes proporcions pel volum de carn i les pastanagues haurien de ser les mateixes.
• La pastanaga és tova, però manté la seva forma perfectament, la carn és meravellosa. Si cuineu carn de boví així, crec que trigarà 40-50 minuts a posar-la perquè quedi suau.
• Gaudiu-ne!

Hora de cuinar:

20

Programa de cuina:

apagat