Multicooker Redmond RMC-02

Per cert, remull hummus (cigrons) amb refresc, i no hi ha problemes

Com us remulleu? Ja m'he acomiadat del desig de cuinar hummus. Fins i tot després de quatre hores de cocció en una olla a pressió dels fogons, no es va rendir. Vaig comprar-ne de diferents, petites i grans, mullades en aigua de 12 hores a gairebé un dia.

Ira,
Igual que vosaltres, vaig marcar amb hummus just després de quatre hores de cocció que no s’havia bullit. Durant quinze anys. I de sobte, en algun article dedicat a la preparació de pasta d’hummus, vaig llegir que és impossible bullir l’hummus fins que estigui suau sense sucar-lo amb sosa.
Ara realment no hi ha cap problema, i qualsevol, tant petit com gran. Diuen que el petit és més saborós. No veig molta diferència.
Afegeixo un bon polsim de refresc a un got d’hummus amb una bona quantitat d’aigua (perquè tingui espai per inflar-se). Durant un mínim de 12 hores. És possible per un dia (si fa calor - a la nevera).
Abans de cuinar, esbandiu i ompliu amb aigua neta. Cuino en un dibuix animat habitual de dues a tres hores (dues, si es xopa un dia).
Cal intentar aixafar el gra als dits. Ha de ser aixafat sense la més mínima resistència.

és impossible bullir l'humus fins que estigui suau sense sucar-lo amb bicarbonat de sodi.

Oh com!
Gràcies!

Per a la vostra salut, obteniu menjar. I sucaré els pèsols de la mateixa manera.

Vaig intentar cuinar-lo amb refresc !!! (per què i preguntat més amunt, algú ho va intentar, on i com afegir refrescos) Vaig cuinar fesols, fa molt, molt de temps, quan encara no hi havia Internet, va avisar la meva àvia veïna! Va ser alguna cosa! Saborós, repugnant, sabonós! Per tant, noies! Esbandiu bé després del refresc! Molt bé! Molt molt bo!

I intentaré submergir-me en una solució refrescant, compararé el resultat! )))

Vaig intentar cuinar-lo amb refresc !!!

No cuini! No cuini! Remullar només. I sí. per descomptat, esbandida bé.

[Bertha]

Bertha,
Ara entenc! Experiència "trista", però la seva, ensenyada!
Vaja, posaré les mongetes a prop del cap de setmana!

[Tatyana]

Tatyana, sort, només una mica de refresc. I mai no tinc cap problema amb les mongetes sense refresc. Remull-la tota la nit amb aigua neta, i ja està. Pèsols aquí

Junts el derrotarem!

[Ira S]

Ira S,

Com us remulleu? Ja m'he acomiadat del desig de cuinar hummus. Fins i tot després de quatre hores de cocció en una olla a pressió dels fogons, no es va rendir. Vaig comprar-ne de diferents, petites i grans, mullades en aigua de 12 hores a gairebé un dia.

Quin horror, quin tipus d’hummus és aquest perforador d’armadura. Només tenim un hummus, ja sigui a les botigues o als mercats on visc a Rússia. Poseu-ho en remull tota la nit i coeu-lo a l'estufa durant 2 hores i en una olla a pressió durant 40 minuts - 1 hora. I això és tot. A continuació, haureu de batre-la amb una batedora en puré de patates, perquè l’hummus no és pèsol, per molt que el cuineu, no perdrà la forma (tot i que fa molt de temps que està llest), el puré de patates no en sortirà per si sol. O no estic posant al dia amb alguna cosa.

Afegit el dimarts 18 d'octubre de 2016 a les 22:27

Últimament he canviat a pèsols verds d'Oregon

També m’agraden molt els pèsols secs, les sopes i el puré de patates són fantàstics, encara més suaus per a l’estómac, però més delicats.

Només tenim un hummus, ja sigui a les botigues o als mercats on visc a Rússia.

Fins i tot abans de marxar a Israel, vaig comprar hummus a Sant Petersburg i el vaig cuinar. Tot anava bé: no vaig ballar amb panderetes, sinó que simplement el vaig remullar durant la nit i el vaig bullir en una cassola i ja està. Pel que sembla, aquests llegums són de diferents llocs. Igual que amb el blat de moro, a Rússia es va coure durant 2 hores i a Israel durant 20 minuts.
Ara hi ha tants fabricants, venedors diferents ... En una part del món van produir, en una altra van empaquetar i en la tercera van vendre. Així, un pèsol sap on i quants anys va aconseguir trontollar fins que va entrar al nostre cassó.

[Ira S]

Ira S, oh com ho has dit tot correctament !!

l'hummus no és un pèsol, per molt que el cuineu, no perdrà la forma (tot i que fa molt de temps que està llest),

És així. És per això que, per fer hummus, es recomana aixafar un pèsol entre els dits per comprovar-ne la preparació, en cas contrari no en distingireu.

Pèsols verds xops. Demà cuinaré.

La compraré aquesta nit, la posaré en remull tota la nit i la cuinaré demà. També planejo el verd.

De nou no va funcionar. El vaig posar primer al microones, després a m02 i m90, gairebé 4 hores en total. Em va acabar!

[Ira]

Ira , s’utilitzava el refresc per remullar-se?

Avui he tornat a coure puré de pèsols a partir de 1 got de pèsols (a la meitat) i 2 gotes d’aigua, no he afegit sal immediatament, però només després de finalitzar la cocció l’he posat. He cuinat en mode Sop-Estofat, configurant 2 hores de temps, però al cap d’1 hora i 15 minuts tot estava a punt, així:

No vaig remullar els pèsols, però després de rentar-los bé, em vaig posar a coure immediatament. Remenant amb aquesta espàtula, va resultar puré. La propera vegada soldaré en una proporció d’1 a 2,3. El puré va resultar ser una mica espès. I, tanmateix, la tapa interior després de la cocció estava neta, no s’embrutava. I vaig tacar el bol damunt del puré quan el vaig remenar amb una espàtula.

[Maria]

Maria, Genial!
Els drets d’Ira, els pèsols són diferents. Lluitaré contra les nostres armadures

[Bertha]

BerthaMai no he vist una perforació tan blindada, sinó més sovint un conjunt groc o trencat, per meitats. El puré d’ell és deliciós. Què més necessiteu ...

[Bertha]

Bertha, Vaig remullar-me amb aigua durant 12 hores.
Aquests pèsols són de color verd israelià, el groc anterior es va comprar per pes. Jo solia comprar groc rus o ucraïnès en paquets d’1 kg i cuinar a l’olla a pressió. Va bullir bé, fins a fer-ne gruel, i l’israelià, perforant les armadures. Ara vaig recordar que aquest verd ni tan sols bullia a la meva olla a pressió.

[Maria]

Maria, eh, no entens el nostre patiment
Ira, Avui també he comprat verd. Poseu-ho en remull amb una mica de bicarbonat de sodi. Lluitaré demà.

Avui també n’he comprat un de verd. Poseu-ho en remull amb una mica de bicarbonat de sodi. Lluitaré demà.

Bona sort! Estem esperant un informe sobre el resultat de la batalla.

Afegit el divendres 21 d'octubre de 2016 a les 01:27

Tinc un descans temporal de la cocció al nadó m02. La meva família el va tastar i ara tinc un munt de freeloaders. Haig de coure el m90 i no m’agrada coure-hi; flueix massa condens a la cocció quan s’obre la tapa. Una estúpida tapa extraïble, una vàlvula estúpida i un estúpid recipient de condensat que no aconsegueix res. La meva filla em va portar el seu M20 per fer una prova de cocció. Es cou bé, gairebé no hi ha condensació, fins i tot quan la sopa bull, n’hi ha molt poc i el que hi ha flueix allà on hauria d’estar, cap a un recipient. M20 té una brossa, però em va agradar el dibuix en si.

Em va agradar la historieta.

Informació valuosa. Van portar el meu amic M20 de regal. I no vol escoltar res del multicooker, ni tan sols ho va intentar. Li explico cada dia de camí a treballar sobre les delícies del multicooking. I em va respondre: "Només sou fan de la tecnologia de la cuina ״. Ara li diré que aquest model és elogiat al fòrum, podem treballar

[Bertha]

Bertha, m20 i m02 són dues grans diferències

I no vol escoltar res del multicooker, ni tan sols ho va intentar

Podeu enviar-lo al nostre fòrum. Junts li ho explicarem i li mostrarem en imatges.
Aquí teniu pa de m20

[Bertha]

Bertha, Tinc un amic tan impenetrable. Viu sola, hi ha una estufa elèctrica a l’apartament i pot comprar targetes per a dibuixos animats. L’amago durant vuit anys amb interrupcions. No, tot no serveix de res. I l’estufa ja és vella, cal canviar-la.

Berta, m20 i m02 són dues grans diferències

Això és segur, però d’alguna manera heu d’implicar una persona a les nostres files. Primer M20, i després M02 vol. Per a la cocció, està fora de la competència i la mida és la mateixa!

Afegit el divendres 21 d'octubre de 2016 10:37

Viu sol, hi ha una estufa elèctrica a l’apartament

Així és com sóc ara. Abans de comprar, gairebé no cuinava dibuixos animats. Correu electrònic L’estufa té molta electricitat, es renta després de cada cocció i encara fa molta calor a l’estiu i a Israel és l’estiu els 7 mesos de l’any. I el meu avantatge personal pel multicooker és que veig molt malament i tinc por de cuinar a la cuina.

Tinc un amic tan impenetrable.

En tinc dos. Un altre a la feina. "És fàcil per a mi posar i desactivar el temporitzador." "No cuino això". "No tinc gaire espai". "La vostra cocció lenta ho remou per si sol? No? Així que no ho necessito."
Vaig tractar amb parents propers ràpidament. Vaig regalar al meu pare i a la meva dona una historieta, que és més senzilla (Polaris Floris).Vaig escriure instruccions detallades amb exemples i recomanacions i vaig realitzar un parell de classes magistrals. Fa un any que s’inclinen als peus.
Va donar al seu fill i a la seva nora el Polaris 517, tot i que "no ens cal això". Ara, un any després, el fill va demanar el petit. Vaig comprar el M02 per a ells. Ara llegeixo el fòrum. El mateix no en té poc.

I em sembla que he domesticat els pèsols perforadors. Remull un got i mig (regular) amb una mica de bicarbonat de sodi durant 12 hores. Esbandida a fons i bullida durant 2 hores. Bullit com a maco. Només jo cuinava tontament en una proporció d'1: 2, la sopa va resultar ser puré. Ara m’evaporo amb la tapa oberta.

[Ira S]

Aquí teniu pa de m20

Ira S, quin pa tan maco, i fins i tot tan porós, airejat! Demà també en faré una. Voleu compartir la recepta?

Bullit com a maco.

Hurra!
Què era això, verd סוגת?

Afegit el divendres 21 d'octubre de 2016 a les 21:09

Voleu compartir la recepta?

Farina 250 gr
Aigua 150 ml
Llevat gran. 1/2 culleradeta
Desguàs. oli 10 gr
Sucre 1 culleradeta
Sal 1/2 culleradeta
Barregeu la farina amb aigua i el llevat durant 10 minuts. Acabo de remenar amb una cullera.
Aboqueu les prunes desfetes i refredades al microones. mantega, afegir sal i sucre. Amaso amb un ganxo durant uns 10 minuts.
Feu rodar un monyo i en un dibuix animat per provar-lo. Encenc el "iogurt" durant 2 minuts i l’apago. Al cap de 30-40 minuts, enrotlleu-los amb un sobre i emboliqueu-los amb un pa. Unte una mica la taula i les mans. oli. I de nou a la historieta durant 30 minuts, torneu a enrotllar-lo. Emboliqueu-lo amb un monyo, premeu-lo en una cassola des de dalt, esteneu-lo i en un dibuix animat per provar-lo 2,5 vegades, sempre que calgui.
En el bebè cuino 40 + 20, 35 + 20 és possible, però m’encanta l’escorça.
En un multi gran, hi ha 2 vegades més ingredients i el temps de cocció depèn del multi.

Què era això, verd סוגת?

És aquest. El més curiós és que l’envàs diu: "זמן השריה: ללא (remull: no obligatori) i זמן בישול (temps de cocció): 40-50 minuts.
Bromistes! En 40 minuts sense remullar-se, aquests pèsols només poden escopir d’una palla

Volia llegir com cuinar i em vaig oblidar. I si l’hagués llegit ... Joker, segur!

[Lagri]

Lagri,
Maria, GRÀCIES per la recepta, jo també la vaig fer i la vaig fer.
El meu error va ser remullar els pèsols.

En 1,5 hores vaig fer sopa de pèsols d’hivern amb Donna Rosa,

El meu error va ser remullar els pèsols.

On és l’error? No cal remullar-se?

[Ira S]

Ira S, gràcies per la recepta, sens dubte provaré aquest pa.

Lagri,
Maria, GRÀCIES per la recepta, jo també la vaig fer i la vaig fer.
El meu error va ser remullar els pèsols.

En 1,5 hores vaig fer sopa de pèsols d’hivern amb Donna Rosa,

Oksana, ben fet, la sopa va sortir genial! Mai poso en remull els pèsols així, ni els pèsols grocs sencers i es cuinen bé i no durant molt de temps. I les noies també van escriure en algun lloc que cuinen puré de pèsols i, a continuació, hi afegeixen aigua per cuinar la sopa; també és una bona opció, vull dir si la sopa està sense carn. O podeu afegir brou de carn en lloc d’aigua.

Noies, vaig a vendre el meu 02, si algú necessita escriure en un document personal))

Busquem una nova amant.

Hauria d’haver eliminat 2 plàtans



Magdalena de plàtan
Plàtans madurs: 2 peces
Ous - 2 peces
Sucre - 1/2 cullerada
Sucre vainilla - 1/2 sobre
Farina: 1 got ple (240 ml)
Pols de coure - 1/2 culleradeta
Batre els ous amb el sucre, barrejar-los amb puré de plàtans, afegir-hi farina i pols de coure, remenar i abocar en un cassó greixat. Coure al forn 40 + 15

Afegit el dissabte 22 d'octubre de 2016 a les 14:52

Va resultar no una magdalena, sinó més aviat una galeta. Si trobes a faltar alguna cosa, serà més saborós.

[Ira S]

Ira S, quin guapo! : girl_claping: Gràcies per la recepta. Només dos plàtans estaven "estirats", potser a la tarda vaig a escapar.

[Ira S]

Ira S, molt bo i ràpid cupcake! Què tan bo és la tapa de Redmond Airfryer en aquest cas. El vaig comprar no fa molt de temps i el faig servir constantment, dauro la part superior de la cocció. Per tant, si no la gireu, manteniu-la a la pastisseria durant 55 minuts?

[Ira S]

Ira S,
Els pèsols grocs no es remullen a la meitat
Llegiu-ne més al tema de Donna Rosa * sopa de pèsols d’hivern * | allà Tatyana (administrador) dóna un enllaç a una classe magistral sobre la cuina de sopa de pèsols

Per tant, si no la gireu, manteniu-la a la pastisseria durant 55 minuts?

Provaria 40 minuts amb productes de forn i 20 minuts amb calefacció, i després es daurava amb una graella.

Afegit el dissabte 22 d'octubre de 2016 a les 17:33

Aquí està la meva Charlotte sense cop d’estat. 40 min de cocció i 20 de calefacció

[Ira S]

Ira S, digueu-me les proporcions de Charlottechka. Tens uns pastissos molt bonics

Charlotte
Vidre 240 ml
Ous (mida L): 3 unitats
Sucre - 3/4 cullerades
Farina: 3/4 cullerades (sacsejo bé el got perquè vessi més densament)
Pols de coure: una mica menys de 1/2 culleradeta
Una mica de sal
Sucre vainilla - 1/2 sobre
Canyella
Pomes: per a un dibuix animat petit 1.5

Bateu bé els ous amb el sucre i la sal.
Talleu les pomes a trossos, escampeu-les amb canyella i sucre vainilla.
Aboqueu la farina i la pols de coure als ous batuts, remeneu amb una espàtula. Aboqueu les pomes a la massa, barregeu-les i poseu-les en una pruna untada. cassola de mantega. Coure al forn 40 minuts i 20 minuts al foc, o si hi ha una escorça superior, donar la volta i 15 al forn.
En un dibuix animat de grans dimensions, també podeu fer-hi 3 pomes

Afegit el dissabte 22 d'octubre de 2016 a les 19:33

Si els ous tenen la mida M, aboqueu 3/4 en un got sense sacsejar

[Ira S]

Ira S, gràcies, persona amable!

[Ira S]

Ira Squina varietat que tens, súper
I tinc farinetes de llet d’arròs amb carbassa. Fins i tot el meu marit va devorar, tot i que això no li agrada

[Marina22]

Marina22, farinetes delicioses!

Afegit el dilluns 24 d'octubre de 2016 a les 00:34

Avui he arrencat els adhesius del multicooker. Alguns d’ells es van desprendre bé, vaig raspar els més persistents amb una ungla i vaig fregar la cola amb un 96% d’alcohol. El 70% d’alcohol no s’elimina, comprovat

Afegit el dilluns 24 d'octubre de 2016 a les 01:09

Vaig fer una crema, la vaig posar en un pot i ara menjo un pastís molt mandrós. Tallar una llesca de galeta de plàtan, untar amb nata i menjar)
"Crema de flam modificada"
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221666.0
Vaig fer la meitat de la ració. Molt saborós !

Publicat el dilluns 24 d'octubre de 2016 a les 14:12

També vaig coure farinetes d’arròs, només amb panses. Saborós! Doncs les nostres olles fan farinetes!

Avui he decidit guisar una pota de pollastre amb patates. Vaig abocar una mica de mantega, hi vaig posar la ceba picada, a sobre, trossos de pota de pollastre. Inclou "sopa d'escudella" durant 1,5 hores. Va posar les patates picades per sobre. Abans de posar les patates, el pollastre va gorgullir una mica i, amb l’aspecte d’un veí, es va calmar. No vaig afegir aigua i va resultar molta salsa, però no hi va bullir. Al final del programa, el pollastre estava cuit, però les patates no. Vaig activar l '"express" i es va iniciar el procés. Poseu les patates a la salsa. Al cap de 35 minuts, les patates tossudes es van coure.
Noies, com es cuina per fer "gofres de sopa" amb força? Sembla que no podeu treure patates en aquest mode.

Afegit el dimarts 25 d'octubre de 2016 a les 14:02

El m90, vaig cuinar un guisat amb patates d’una manera similar: a sota de la carn amb salsa i a sobre de les patates tallades en 4 parts, com al vapor. Temps de mode d’extinció 1 hora. En 15 minuts vaig donar la volta a les patates i ja estaven a punt. A les 02 no funcionava, fins i tot les rodanxes no estaven preparades. Pel que sembla, l’ebullició és insuficient. La propera vegada ho posaré a express.

[Ira S]

Ira S, Ira, una vegada cuinava alguna cosa per Panase18, hi havia patates. El vaig cuinar durant molt de temps, però no volia cuinar-lo. De vegades es troba amb patates sense cuinar.
Al meu 02 en mode de sopa, les ones corren a la superfície i, de vegades, gorgoteja. Això és si els productes tenen 1 litre.