Xeringa de premsa de galetes

[Cintura]

CinturaHo sento, he vist la vostra pregunta. Si encara és rellevant:
🔗

[julia_bb]

julia_bb,
Gràcies, Julia

Encara hi ha un vídeo del fabricant

Afegit el dimecres, 6 d'abril de 2016 14:05

Per comparar l’originalitat de la xeringa Marcatto, podeu consultar el lloc web del fabricant

🔗

I això és al mateix lloc per a receptes de galetes diferents per a la premsa

Podeu canviar l’idioma: italià, anglès, alemany, francès i ja està

🔗

Quina mena de mans tortes que sóc. Ho faig tot segons la recepta, però la massa no es vol separar de la pistola. Va fer la massa més dura, suau i grossa. Res no ajuda. Al final, només faig boletes i vaig al forn
Així que avui he tornat a intentar-ho: el resultat és "COM SEMPRE" !!!

O potser és farina? Quin forn, quanta proteïna hi ha? Quina mòlta és (comproveu-la fregant entre els dits)?

Farina de la màxima qualificació. Compro molta farina de primer grau i de primera qualitat, perquè cuino pa constantment. Pel pa, el primer i per a tota la resta, el més alt.

[chistotel]

chistotel, posat directament sobre una plata de forn? Han d’estar secs, fins i tot n’hi ha que l’eixuguen amb vinagre per desengreixar

Provaria de farina de primer grau

Em sembla que si la farina no està molt fina, farà que la massa sigui una mica triturada i no molest enganxós.

Potser m’equivoco, és clar

[Cintura]

Cintura Gràcies. Ho intentaré !!! Però i si .... !!!

Encara hi ha un vídeo del fabricant

Sí, també el vaig veure i en vaig trobar molts més a YouTube, gràcies!

[Natàlia]

NatàliaGràcies per les receptes de galetes de premsa!
També tinc italià, però no sóc molt amic d’ell i ja he trobat a faltar jugar de nou amb ell. I aquí teniu les receptes.

[chistotel]

chistotel, julia_bb, Mirabel, noies si us plau!

ja he trobat a faltar jugar de nou amb ell.

Avui mateix he pensat que les dones adultes no juguen amb nines. Quin tipus de nines hi ha ... tants altres jocs i joguines

tants altres jocs i joguines

Com s’ha vist exactament !!!

[julia_bb]

julia_bb
Gràcies pel consell, ho intentaré !!! Potser les mans no en tenen cap culpa

Les receptes del lloc web de Marcato també ho diuen cal deixar refredar el fetge acabat uns minuts abans de retirar-lo del full... I sí, està escrit que no cal que utilitzeu un substrat, col·loqueu-lo directament en un full / forn.

chistotel, el col·loqueu a la planxa del forn? Han d’estar secs, fins i tot n’hi ha que l’eixuguen amb vinagre per desengreixar

Per tant, d’això estic parlant, en aquest fil ja se n’ha escrit moltes vegades

Quina mena de mans tortes que sóc. Ho faig tot segons la recepta, però la massa no es vol separar de l’arma. Va fer la massa més dura, suau i grossa. Res no ajuda. Al final, només faig boletes i vaig al forn
Així que avui he tornat a intentar-ho: el resultat és "COM SEMPRE" !!!

Sembla que no sou l’únic que he fet galetes segons la recepta del lloc web de Marcato, he traduït la recepta, he quedat encantat i endavant, però no ha estat allà on la pasta de la xeringa no s’ha desfet de cap manera, d’alguna manera la he tallat amb un ganivet, l’he cuit, ha resultat que no és saborós.

[Elena]

Elena, i quina recepta al forn? L’acabes de plantar en un full?
Què no us ha agradat del gust ??

[Slastena]

Esperaré la meva xeringa xinesa amb Ali, kaaaaak, posaré les galetes a la muntanya i les galetes no funcionaran, després faré rodar les coques amb nanses i no m’importarà gastar 600 rubles)))
Slastena, Lena, has provat la meva recepta? I si s’enganxen bé? I llavors ens ho diràs, i només esperaré el meu no Markato

Noies !!!!
Bé, aquí teniu una recepta provada !!!! Sempre funciona !!!
Ooooooo deliciós !!!!! I només !!! '
Tot es diposita perfectament !!!!
Practiqueu-hi! Sent la xeringa! I després experimentareu !!!!


Galetes de maionesa "Lakomka" (Caprici)

[Svetik]

SvetikSí, la meva recepta també té maionesa. Deliciós, horror !!!! Així de bona maionesa és a les galetes.

[Natasha]

Natasha! Sí, encara recordo des de la infantesa: les galetes més delicioses són de maionesa !!!
Només llavors eren una delícia ... a causa de la manca d’alguns productes!
I la meva mare ho va donar als meus experiments amb una baralla !!!!

[Elena]

Elena, i quina recepta al forn? L’acabes de plantar en un full?
Què no us ha agradat del gust ??

Vaig acabar la recepta ràpidament: girl_mad: la vaig esquinçar i la vaig llençar, i les galetes de roure no són esgarrifoses, byaka.

Afegit el dissabte 09 d'abril de 2016 08:31

Natasha es prepara mentalment aquest cap de setmana, ara provaré amb maionesa,

Tot! Demà o potser aquesta nit ho tornaré a intentar. Vaig comprar maionesa. Tindré en compte tots els consells! cancel·leu la subscripció més endavant, funcionarà o no. Bé, al cap i a la fi, resulta que tota la resta es pot cuinar deliciosament perquè la família digui que sóc el millor cuiner, també dominaré aquesta "joguina" !!!

Esperem els resultats !!!!!!!!!

[chistotel]

Ràpidament vaig acabar la recepta i la vaig llençar, i les galetes de roure no s’esmicolen, byaka.

Lena, quin tipus de galetes vas fer? N’hi ha fins a nou.

chistotel, Bones galetes per a vosaltres! Esperarem!

Comprovaré estadístiques ...

Així que no vaig poder resistir-me i també vaig demanar una joguina així !!!

Rebut avui !!!

Aviat serà igual un mes des que el vaig comprar ...

el meu encara és a la caixa

I fins avui ...

Vaig al disc !!!

[Natasha]

Natasha noguera feta (galetes d'ametlla o avellana)

[Elena]

Vaig al disc !!!

A qui i què
Elena, gràcies Va sortir fins i tot dolç?

[Natasha]

NatashaSí, eren dolços

Noies, tinc un problema. Ahir vaig fer servir per primera vegada la meva premsa de galetes, comprada fa 100 anys. La premsa Markato és així



Digueu-me, bona gent, es desenrotlla la part superior (el costat on es troba la palanca)? Sembla que hi ha la mateixa merda de cargol que es mostra a continuació, però ni jo ni el meu marit la vam poder descargolar. I es va martellar la massa entre l’empenta i la part superior i no és possible entrar-hi des de baix. Com puc treure-la d’allà?

Ir, desenrotlla agafat la mà esquerra, gira el cilindre amb la mà dreta cap a l'esquerra

Em vaig adonar que la rentadora superior es torça de manera desigual. Va ser ell qui va ser així al 100% des del primer moment, perquè ahir el vaig treure del paquet per primera vegada. Potser s’ha trencat el fil Com es fa girar ara ...

Com girar-lo ara ...

Ir, els automobilistes tenen aerosols especials per arrencar fils enganxats, rovellats, bé, esforços ... voluntat i físic

[Irinka]

Irinka!!!
Descargolat sense ambigüitats !!!!!
També tinc Markatovsky ...
Només força! Proveu de sacsejar-lo ... subjecteu la silicona amb una punta; no rellisca ...
Aboqueu ràpidament la part superior amb aigua bullint ...

Ràpidament vaig acabar la recepta i la vaig llençar, i les galetes de roure no s’esmicolen, byaka.

Elena, quin tipus de galetes byaka? la recepta a l’estudi, per no transferir productes

En resum, "tombat" amb una clau anglesa ajustable. No es va descargolar per cap altre mitjà, inclosos els mecànics. La fig ara sap si girarà amb normalitat

Per cert, Kurabye al forn
Kurabye Bakú (Elf)



Va resultar increïblement deliciós! Vaig fer una doble porció, hauria d'haver fet una triple ...

Noies, estimada! Estic molt agraït a tots vosaltres !!! Vaig aconseguir!!! No estic tort! Vaig tenir en compte tots els consells i la primera vegada que vaig aconseguir fer galetes amb aquesta pistola, igual que al vídeo, vaig deixar la pistola, la vaig prémer, la vaig aixecar, etc. Aquí teniu el resultat.

[Vera]

Vera, quina bellesa !!!! I menjar deliciós, probablement

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa La meva principal delícia no és ni tan sols allò que és bonic i saborós, sinó del que va passar !!! Estic feliç com un nen. Ja tinc la premsa de pistola durant 4 mesos, hi va haver dos intents fallits i una decepció. I avui –i avui– ha resultat !!!!

[Vera]

Vera, Tinc un imperi de xeringa i només s’obtenen motlles amb un munt de pètals ... la resta s’enganxa. També intentaré fer servir els consells anteriors)))) Vull galetes boniques))))

[Anita]

Anita, Tinc una premsa comprada per només 300 rubles a Amazing Goods - hi va haver una venda. Està fabricat en acer inoxidable, cosa que sorprèn per aquest preu.

Noies, algú feia servir una xeringa Gefu, ja que està a la feina, en cas contrari la vaig demanar i només ara vaig llegir aquest tema, tot perdut, potser Marcato o Wilton; em va agradar molt.

I qui, com en una xeringa així, posa la massa (o nata)?

La massa de galetes és força ajustada i la feu rodar en "salsitxes" i la poseu en una xeringa. I crec que la crema no es pot dipositar amb una premsa. Xeringa, sí, però encara no ho he provat.
Si la massa o la nata és líquida, poseu-la en una xeringa amb les mans o amb una cullera, torceu-la i voilà! hi ha molts vídeos a YouTube, fes una ullada)

[Julia]

Julia, gràcies. Vaig omplir els eclairs de crema, convenientment. Però per això, el vaig posar al sacerdot i amb una mà vaig agafar i vaig posar l'eclair i, amb l'altra, vaig prémer la premsa a la taula. Serà incòmode fer joies, crec que hauràs de mantenir-les penjades allà, però és bastant gran.
Però per omplir la premsa amb algun tipus de farina, tot està fet en el procés ... Ja ho vaig fer amb la crema: primer en una bossa forta i després la vaig esprémer en una xeringa per la punta incisa. Per tant, resulta amb més cura, però encara hemorroides. Vaig pensar que potser hi ha alguns altres trucs
Encara no he fet galetes amb massa gruixuda, només eclairs. Per cert, vaig tallar un broquet per a la crema uns 2/3 i vaig dipositar la massa de la premsa a través d’ella, resultava de la mateixa mida per als petits eclairs

Vaig pensar que potser hi ha alguns altres trucs

Olga, ara està clar)
L’he posat com passa i després la xeringa

[Julia]

Julia, clar

Em vaig comprar una xeringa, la xinesa, que és com el marcato, només el seu nom és diferent. Més o menys en qualitat. Avui he decidit fer galetes i m'ha sorgit la pregunta: de quin costat inserir el plat? Vaig veure diversos vídeos, i sembla que s’estan inserint a tot arreu amb el costat convex de la massa, vaig començar a fer-ho, és clar, maldestre, havia d’omplir la mà, vaig decidir girar el plat a l’altre costat per a les últimes galetes, i així van resultar ser perfectes. La foto mostra les dues opcions (aquestes flors a la part superior).

[Yarik]

Yarik, fantàstiques galetes! Sabré dels registres.
També tinc un tipus de marcato, només hi diu Anywear. Fins i tot un quadre amb les mateixes imatges que es mostren aquí al tema. Fet força bé. Vaig comprar ozó amb un descompte.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Enhorabona! Van resultar galetes molt boniques
I estic fart d’esperar la xeringa, veig que em vaig perdre en algun lloc de les entranyes xineses o de les extensions russes