Les microones són una forma d’energia electromagnètica, igual que les ones de llum o les ones de ràdio. Són ones electromagnètiques molt curtes que viatgen a la velocitat de la llum (299.792 km per segon). En la tecnologia moderna, les microones s’utilitzen en un forn de microones, per a comunicacions telefòniques de llarga distància i internacionals, per a la transmissió de programes de televisió, Internet a la Terra i a través de satèl·lits. Però els microones són més coneguts per nosaltres com a font d’energia per cuinar: el microones.
Cada forn de microones conté un magnetró que converteix l’energia elèctrica en un camp elèctric d’alta freqüència de 2450 Megahertz (MHz) o 2,45 Gigahertz (GHz), que interactua amb les molècules d’aigua dels aliments.
Això es pot imaginar de la següent manera: una molècula d'aigua, quan se li aplica un camp elèctric, sempre tendeix a orientar-se al llarg del camp, de la mateixa manera que una agulla de brúixola tendeix a establir-se al llarg del camp magnètic terrestre. No obstant això, en el camp d’una ona electromagnètica de microones, la direcció del camp elèctric canvia a una freqüència molt alta (més de mil milions de vegades per segon), i la molècula ha de girar constantment.
Les microones bombardegen les molècules d’aigua dels aliments, fent que giren milions de vegades per segon, creant una fricció molecular que escalfa els aliments. Aquesta fricció provoca danys importants a les molècules dels aliments, trencant-les o deformant-les, creant una isomeria estructural.
Isomeria (d’iso ... i grec.mèros (part) de compostos químics, un fenomen que consisteix en l’existència de substàncies que tenen la mateixa composició i pes molecular, però que difereixen en l’estructura o la disposició dels àtoms a l’espai i, en conseqüència, en les propietats físiques i químiques. Aquestes substàncies s’anomenen isòmers.
En poques paraules, un forn de microones fa que els aliments es trenquin i canviïn la seva estructura molecular mitjançant la radiació.
Qui va inventar els forns de microones?
Els nazis, per a les seves operacions militars, van inventar un forn de microones - "radiomissor" per cuinar, que s'utilitzaria a la guerra amb Rússia. El temps dedicat a la cuina en aquest cas va disminuir dràsticament, cosa que va permetre centrar-se en altres tasques.
Després de la guerra, els aliats van descobrir investigacions mèdiques realitzades pels alemanys amb forns de microones. Aquests documents, així com alguns models de treball, es van presentar als Estats Units per a "investigacions científiques posteriors". Els russos també van obtenir una sèrie d'aquests models i van realitzar un estudi exhaustiu dels seus efectes biològics. Com a resultat, l’ús de forns de microones a l’URSS va estar prohibit durant algun temps. Els ajuntaments han emès una advertència internacional sobre substàncies nocives, biològiques i ambientals, derivades de l'exposició a microones.
Altres científics de l’Europa de l’Est també han identificat els efectes nocius de la radiació de microones i han imposat severes restriccions ambientals al seu ús.
Les microones no són segures per als nens.
Alguns dels aminoàcids L - prolina, que es troben a la llet materna, així com a la fórmula infantil, es converteixen per microones en isòmers -d, que es consideren neurotòxics (deforma el sistema nerviós) i nefrotòxics (tòxics per als ronyons). És un problema que molts nens s’alimentin de substituts artificials de llet (aliments per a nadons), que són encara més tòxics pels forns de microones.
Evidències i fets científics
Un estudi comparatiu, Microwave Cooking, publicat el 1992 als Estats Units, afirma:
“Des del punt de vista mèdic, es creu que la introducció de molècules exposades a microones al cos humà és molt més probable que causi mal que bé. Els aliments d’un forn de microones contenen energia de microones en molècules que no estan presents en aliments preparats convencionalment ".
Les microones creades artificialment en un forn de microones, basades en el corrent altern, produeixen uns mil milions de canvis de polaritat en cada molècula per segon. En aquest cas, la deformació de les molècules és inevitable. S'ha observat que els aminoàcids dels aliments estan subjectes a canvis isomèrics i també es converteixen en formes tòxiques quan s'exposen a microones produïdes en un forn de microones. Un estudi a curt termini ha suscitat una considerable preocupació pels canvis en la composició sanguínia de les persones que menjaven llet i verdures al microones. Vuit voluntaris més van menjar el mateix menjar, però preparats de manera tradicional. Tots els aliments que es processaven en forns de microones van provocar canvis en la sang dels voluntaris. Els nivells d’hemoglobina van disminuir i els de colesterol.
Investigació clínica suïssa
El doctor Hans Ulrich Hertel, va participar en un estudi similar i va treballar durant molts anys en una gran empresa suïssa. Fa diversos anys, va ser acomiadada de la seva posició per divulgar els resultats d’aquests experiments. El 1991, ella i un professor de la Universitat de Lausana van publicar un estudi que mostra que els aliments cuinats al microones poden suposar riscos per a la salut en comparació amb els aliments cuinats de manera tradicional. També va aparèixer un article a la revista Franz Weber # 19, que afirmava que el consum d'aliments cuinats en forns de microones té un efecte maligne sobre la sang.
El doctor Hertel va ser el primer científic a realitzar un estudi clínic sobre els efectes dels aliments per microones sobre la sang i la fisiologia humana. Aquest petit estudi va posar de manifest les forces degeneratives que es produeixen als forns de microones i els aliments processats en ells. L’evidència científica ha demostrat que la cocció al microones modifica la composició de nutrients dels aliments. Aquest estudi es va dur a terme juntament amb el doctor Bernard H. Blanc, de l'Institut Federal Suís de Tecnologia i de l'Institut de Bioquímica.
Entre dos i cinc dies, els voluntaris van rebre una de les següents opcions alimentàries amb l'estómac buit: (1) llet crua; (2) la mateixa llet, escalfada de manera tradicional; (3) llet pasteuritzada; (4) la mateixa llet escalfada al forn microones; (5) verdures fresques; (6) les mateixes verdures cuites tradicionalment; (7) verdures congelades descongelades de manera tradicional; i (les mateixes verdures cuites al microones.
Es van prendre mostres de sang de voluntaris just abans de cada àpat. Després es va realitzar una anàlisi de sang a determinats intervals després de la ingesta de llet i productes herbaris.
Es van trobar canvis significatius en els intervals de menjar de sang exposats a l'exposició a microones. Aquests canvis van incloure una disminució de l’hemoglobina i canvis en la composició del colesterol, especialment la proporció de HDL (colesterol bo) amb LDL (colesterol dolent). El nombre de limfòcits (glòbuls blancs) va augmentar. Tots aquests indicadors són indicatius de degeneració.
La radiació condueix a la destrucció i deformació de les molècules alimentàries. El forn de microones crea nous compostos que no existeixen a la natura, anomenats radiolítics. Els compostos radiolítics creen podridura molecular, com a conseqüència directa de la radiació.
Els fabricants de forns de microones afirmen que els aliments amb microones no difereixen molt en la composició en comparació amb els aliments processats convencionalment. L'evidència científica clínica presentada aquí suggereix que això és simplement una mentida.
Cap universitat pública dels Estats Units ha dut a terme un estudi únic sobre els efectes dels aliments modificats al microones sobre el cos humà. No és una mica estrany? Però hi ha moltes investigacions sobre què passa si la porta del microones no està tancada. Una vegada més, el sentit comú ens indica que s’hauria de prestar atenció al que passa amb els aliments cuinats al microones. Només podem endevinar com afectarà la vostra salut en el futur la podridura molecular del microones.
Carcinògens per a microones.
En un article de Earthletter al març i setembre de 1991, la doctora Lita Lee proporciona alguns fets sobre forns de microones. En particular, va afirmar que tots els forns de microones presenten fuites de radiació electromagnètica i també degraden la qualitat dels aliments, convertint les seves substàncies en compostos tòxics i cancerígens. Els resums de la investigació resumits en aquest article mostren que els forns de microones són molt més nocius del que es pensava.
El següent és un resum de la investigació russa publicada pel Atlantis Raising Educational Center de Portland, Oregon. Diuen que s’han format cancerígens en pràcticament tots els productes alimentaris exposats a la radiació de microones. Aquí teniu un resum d'alguns d'aquests resultats:
La carn de microones porta la formació de les conegudes substàncies cancerígenes -d Nitrosodientanolamines
Alguns dels aminoàcids que es troben a la llet i als productes cereals s’han transformat en cancerígens.
La descongelació d'algunes fruites congelades converteix el glucósid galactòsid en substàncies cancerígenes.
Ja una breu exposició a microones en verdures fresques, cuites o congelades converteix els alcaloides de la seva composició en cancerígens.
Els radicals lliures cancerígens s’han format per l’exposició a aliments vegetals, especialment vegetals d’arrel. També es va reduir el seu valor nutritiu.
Els científics russos també han descobert que els aliments tenen un valor nutritiu reduït quan s’exposen a microones del 60 al 90%.
Conseqüències de l'exposició a agents cancerígens
Creació d’agents contra el càncer en compostos proteics - hidrolitzat. A la llet i als cereals, es tracta de proteïnes naturals que, sota la influència d’un microones, es descomponen i es barregen amb molècules d’aigua creant formacions cancerígenes.
Canvis en els nutrients elementals, la conseqüència són trastorns del sistema digestiu causats per trastorns metabòlics.
A causa dels canvis químics en els aliments, s’han observat canvis en el sistema limfàtic, que condueixen a una degeneració del sistema immunitari.
L’absorció d’aliments irradiats comporta un augment del percentatge de cèl·lules cancerígenes al sèrum sanguini.
La descongelació i escalfament de fruites i verdures condueix a l’oxidació dels compostos alcohòlics continguts en la seva composició.
L’efecte dels microones sobre les verdures crues, especialment les verdures d’arrel, contribueix a la formació de radicals lliures en compostos minerals que causen càncer.
Com a resultat de menjar aliments cuinats al forn de microones, hi ha una predisposició al desenvolupament del càncer dels teixits intestinals, així com a una degeneració general dels teixits perifèrics amb una destrucció gradual de les funcions del sistema digestiu.
Presència directa als voltants del forn de microones.
Segons científics russos, causa els problemes següents:
Deformació de la composició de les regions sanguínies i limfàtiques;
Degeneració i desestabilització del potencial intern de les membranes cel·lulars;
Interrupció dels impulsos nerviosos elèctrics al cervell;
Degeneració i desintegració de les terminacions nervioses i pèrdua d’energia a la zona dels centres nerviosos tant del sistema nerviós central i autònom anterior com posterior;
A llarg termini, la pèrdua acumulada d’energia vital d’animals i plantes que es troben a menys de 500 metres de l’equip.
A la URSS es va prohibir l’ús de forns de microones el 1976.
Adaptat d’un article d’Anthony Wayne i Lawrence Newwell,
Christian Law Institute, EUA.
