Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Les darreres vegades que vaig deixar de sonar només al final del programa. Va fer pa francès estrictament segons la recepta del llibre. I l’escorça superior també es trenca ... Ara intentaré carregar una foto des del telèfon ...


Aquí. Sembla que ha funcionat.

quan es trenca el sostre, hi ha falta d'humitat ... ara la calefacció funciona. Potser la farina s’ha assecat? De nou, molt depèn del fabricant de la farina. Proveu d'afegir 10 grams més d'aigua.
o si el llevat és "savi" hi ha un efecte tal quan el llevat no s'ha fermentat i comença a "jugar" quan es cou.
Llegiu la regla i els errors del kolobok .. allà es consideren aquestes situacions.
(En general, l'estat del pa suggereix que es confon amb la recepta)
I sobre els fogons, una altra pregunta: quan acaba el programa, acaba? (Vull dir què hi ha a la pantalla?) Potser ella (l'estufa) creu que encara no s'ha acabat?

Gent, envieu-los a la recepta provada de pa de mig gra) S'ha espatllat molta farina, però gairebé no surt res que valgui la pena.

Gent, envieu-los a la recepta provada de pa de mig sègol) Es fa malbé molta farina, però gairebé no val res que valgui la pena

Consulteu la recepta de 50x50 amb llevat viu. S'ha comprovat repetidament.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0
(només he posat 16 grams de llevat viu) o 1,5 culleradetes seques
Darnitsky (de fugasca) també és una recepta de treball
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0

La icona final parpelleja a la pantalla. Alguna mena de problema del programa, potser? Avui he esperat deu minuts després d’acabar el temps del programa, abans d’apagar-lo ...
He utilitzat la mateixa farina i llevat que abans. Farina - fleca Sokolnicheskaya, llevat - pakmaya ràpid. I aigua exactament segons la recepta - 280 gr.
Els primers pans eren perfectes. I ara per tercera vegada hi ha un "malentès" (

La icona final parpelleja a la pantalla. Alguna mena de problema del programa, potser?

Hauria de ser així. Després de finalitzar la cocció, la pantalla hauria de mostrar "Final". I els fogons haurien de grinyolar tranquil·lament diverses vegades. Només cal prémer el botó "Atura". Si no es fa això, el forn canvia al mode d'escalfament del pa. Fins que premeu el botó "Atura".

He utilitzat la mateixa farina i llevat que abans.

Vol dir que la farina i el llevat provenien de la mateixa compra? Si heu comprat de nou quan s’han esgotat els brots de llevat i farina vells, no vol dir que siguin iguals. De festa en festa, només el nom pot romandre igual. I la qualitat pot tenir un paper important. Quan tinc una cosa així amb un sostre (l’aspecte del qual no afecta de cap manera la qualitat del pa) o productes de forn, només canvio la farina al seu torn, després el llevat, comprant-la en una altra botiga. Sempre ajuda!

I aigua exactament segons la recepta - 280 gr.

Especifica la recepta: és el programa 01?
Bona sort!

Després de finalitzar la cocció, la pantalla hauria de mostrar "Final". I els fogons haurien de grinyolar tranquil·lament diverses vegades.

El fet és que no grinyola!

Vol dir que la farina i el llevat provenien de la mateixa compra?

Sí, de la mateixa compra.

Especifica la recepta: és el programa 01?

No, programa 07 (francès per a 2.500)

Acabo de canviar la farina al seu torn, després el llevat, comprant-les en una altra botiga. Sempre ajuda!

Hauré de provar ...)

Exactament, exactament! recepta i programa són dues coses diferents! Puc escriure una recepta per al programa 01 a Panasonic 2502.
El fet és que el programa 02 s’escurça i, per tant, té requisits molt elevats d’ingredients. I el pa francès a Panas es fa unes 6 hores ... aquí la qualitat de la farina i el llevat és al capdavant de la taula! (sense sucre)
Faig servir una fleca de blat MAKFA i Tverskaya addicional. MAKFA és una mica millor.
Però sobretot m’agradava l’italià (galliani al meu parer), però car!

Sí, de la mateixa compra.

Això tampoc no és una panacea ... succeeix que s'ha afegit l'escalfament i que les gelades han assecat l'aire exterior, de manera que no teniu prou humitat.

intenteu introduir l'estufa en mode de servei i controlar la temperatura a l'interior. si pot contenir 35 graus, el sensor i l'element calefactor estan en ordre.

intenteu introduir l'estufa en mode de servei i controlar la temperatura a l'interior. si pot contenir 35 graus, el sensor i l'element calefactor estan en ordre.

I com fer-ho? Per a les rosses ... :-)

Enceneu l'estufa i, a continuació, premeu "menú" + "color de l'escorça" + "iniciar"
La pantalla mostra TOTS els símbols
a continuació, premeu "mida"
l'estufa xisclarà diverses vegades i començarà a encendre i apagar l'element calefactor
poseu un termòmetre dins la galleda i espereu entre 5 i 10 minuts.
Aquest mode es pot mantenir indefinidament. (Hi fon la massa quan la coento manualment)

poseu un termòmetre dins del cubell i espereu-ho 5-10 minuts.

Quin termòmetre és millor utilitzar?

Enceneu l'estufa i, a continuació, premeu "menú" + "color de l'escorça" + "iniciar"
La pantalla mostra TOTS els símbols
a continuació, premeu "mida"
l'estufa xisclarà diverses vegades i començarà a encendre i apagar l'element calefactor
poseu un termòmetre dins la galleda i espereu entre 5 i 10 minuts.
Aquest mode es pot mantenir indefinidament. (Hi fon la massa quan la coento manualment)

Maxim, com sortir d’aquest règim?

Simplement premeu Stop dues vegades. També em va agradar la prova de la massa en aquest mode.

Vaig fugir aquí, no vaig poder respondre.
Ja ho he dit tot!

Quin termòmetre és millor utilitzar?

Posaria la finestra habitual. No es necessita una precisió de mesura especial + - 2 graus ... és important veure si l'estufa POT mantenir la temperatura. Això explicarà la capacitat de manteniment del sensor de temperatura, de l'element calefactor i del programa (controlador) en general.
Potser és només un tipus d’error de programari ... heu de buscar un restabliment de l’estufa a l’estat de fàbrica.
O potser amb una simple entrada al menú de serveis n’hi ha prou perquè els fogons tornin a la ment.

Oh gràcies)))

He descarregat el manual de servei de la nostra estufa. ara ho he llegit; potser hi ha un procediment de reinicialització-inicialització

Algú també l’ha publicat aquí. He de remenar l’ordinador.

Com puc adjuntar un fitxer aquí? (no al manual de restabliment, hi ha una prova de selecció)

Sembla que no. No és la primera vegada que es fa preguntes al cap sobre això.

Només si el poseu en algun lloc i un hiperenllaç o una imatge.

🔗
Aquí la tens!
I vaig anar a agafar burbots durant tres dies!

Gràcies! Feliç pesca!)

P.S. Això és per 2502 ... Necessito remenar el manual del meu (2500), potser també hi ha una prova de selecció ...

I vaig anar a agafar burbots durant tres dies!

OOOO ......
nuuuu, sense cua, sense escates, com es diu

[Màxim]

Màxim, fes que l’enllaç sigui inactiu.

pa al forn del manual (hi ha a la capçalera) "Pa amb segó", segons els preceptes del fòrum, va canviar el volum d'aigua, va resultar així:

Llevat sec / h 2
Farina de blat / gr. 225
Farina de sègol / gr. 200
Segó de sègol / c. l. 3
Sucre / c. l. 1.5
Sal / hl 1.5
Llet en pols / c. l. 2
Aigua / ml 330 (era 430)

el pa va resultar ser petit i la molla es va enganxar: estic pensant la propera vegada fer-ho amb 430 ml d’aigua?

Si afegiu 430 aigua, el sostre cau, 330 és massa ajustat per a mi. Afegeixo 370, que és òptim per a mi. Però, em sembla que aquí tot és individual, els gustos també són diferents per a tothom.

I vaig anar a agafar burbots durant tres dies!

Estava segur que només es capturaven a la nit ...
Eh-eh, burbot guisat amb una ceba de pastanaga, um!

[Moofiepie]

Moofiepie, has provat de canviar de llevat?

Moofiepie, has provat de canviar de llevat?

no, no és natural en una briqueta, que pot donar roure.
va afegir aigua a 370 ml: la molla es va fer bona, el "sostre" va caure, quan es va instal·lar el khlubushek, va començar a semblar-se a H.
més pastat inferior (escorça de farina formada en una vora)

[Moofiepie]

Moofiepiebé, és millor.
Si 370 és molt, reduïu-lo en 10 ml.

Qualsevol llevat pot faltar.

Qualsevol llevat pot faltar.

Estic completament d'acord! : rosa: Vinga! Una vegada vaig tirar la cinta del Saf-moment i vaig comprar en una altra botiga (un altre lot de llevat) també el Saf-moment. Les fallades han desaparegut. El pa va resultar.

Va fer pa francès estrictament segons la recepta del llibre.

I com estàs amb el pa normal? aquí teniu la recepta 100%: 2,5 culleradetes, l llevat 600 g de farina 1,5 culleradetes de sal 1,5 cullerades. cabanes de sucre 370 ml d’aigua 1,5 cullerades. mentides rast. mantega Crosta de pa fosc Programa XL bàsic ràpid (temps 2 hores) Vidre i culleres de CP, farina estrictament en pes. (si no funciona, definitivament és un desglossament)

He canviat la farina per "Pyshechka" (no hi havia Makfa), he canviat el llevat, he posat pa normal (només he reduït lleugerament la quantitat de sal, sucre, llevat i mantega; ja vaig coure al principi segons aquesta recepta). 39 minuts abans que finalitzi el programa: fa olor a cremat ((((Estic esperant el resultat ...

Pot fer olor de cremada pel fet que, quan es pastava, la farina estava polsosa, va pujar a l’element calefactor i ara es crema. Potser alguna cosa més esquitxava. No us espanteu abans d’hora.

No us espanteu abans d’hora.

No ho faré))) Estic esperant ... espero que la selecció funcioni aquesta vegada ... Quan programava, tot sonava))

Informo: el crit no va funcionar, el pa no va pujar, el sostre es va esquinçar i en un lloc es va cremar lleugerament.
Aquí teniu una foto:

[Venus]

Venus, i en el procés de pastar no va mirar en absolut els fogons? Al meu parer: no hi ha prou líquid i alguna cosa dolça es concentra al racó. Intento controlar com s’interposa i quin tipus de pa, però també hi ha punxades.
Quant es fa servir l’estufa, puc contactar amb el servei?

[marinastom]

marinastom, no, no hi he mirat ... Tinc una estufa en funcionament des de fa un parell de mesos, però ja l’he comprat de segona mà ... Els primers pans resultaven perfectes, després cada dos cops s’aplanaven així ... Dolç, en el sentit de sucre? Potser ... en aquesta recepta, el sucre s’aboca immediatament sobre el llevat ...

Quan es refredi, intentaré restablir la configuració, tal com s’aconsella més amunt. Ara, per alguna raó, no va funcionar: no es mostren totes les icones de la pantalla ... La prova de selecció es va dur a terme; emet un so.

[venbi]

venbi, l’ordre de posar productes no depèn de la recepta, només depèn de la pròpia màquina de pa.

[vedmacck]

vedmacck, Em van dir que, tal com està escrit, en aquest ordre i cal posar) Eh, viu un segle - aprèn un segle, moriràs un ximple)

Em sembla que el sucre s’utilitza immediatament per a llevats, d’alguna manera no gaire. A més, si el llevat és tou. De seguida es converteix en gelea, i fins i tot en farina. Així que no es va embolicar al racó. No hem de tenir por d’obrir la tapa i veure com s’obstaculitza. En tot cas, ajudeu suaument amb una espàtula de silicona.
I l’ordre del marcador als nostres fogons, sí, és diferent i no casual.

Em sembla que el sucre s’utilitza immediatament per a llevats, d’alguna manera no gaire. A més, si el llevat és tou.

Poso llevat sec.

P.S. I la molla va resultar normal, no mullada, ni seca.

[venbi]

venbi, i la molla al mig és una mica verdosa, és així com transmet la foto? I faig els marcadors dels productes tal com s’escriu a la recepta, i de vegades cuido el pa, però amb més freqüència poso pa a la nit, així que ho poso tot en ordre i el peso a la balança, però mai no vaig trencar el sostre així.

[natali3279]

i la molla al mig és una mica verdosa, és així com transmet la foto?

natali3279, no, el color de la molla és uniforme, blanc. Aquesta és una foto d’un telèfon, bé, i la il·luminació ...
Només he tingut les darreres vegades que arrenca el sostre i puja a la meitat ... I no dóna massa senyal sobre el final (((

[no passa res]

Enceneu l'estufa i, a continuació, premeu "menú" + "color de l'escorça" + "iniciar"
La pantalla mostra TOTS els símbols

No respon a la pressió simultània d'aquestes tecles ... És a dir no passa res(((((No es mostren tots els caràcters, només el programa anterior).

Si us plau, aviseu un bon centre de serveis a Moscou ...

Maxim, fes que l’enllaç sigui inactiu.

Us donem la benvinguda! Però perquè?

no, no vaig mirar

A la cara d’una clara impuresa i manca de fluid! De vegades ajudo amb un pal del sushi, netejo la farina de les cantonades durant el pastat inicial.Això passa quan us adormiu i la farina de sota es distribueix de manera desigual i l'aigua arriba al fons + fins i tot si el programa s'inicia després de carregar-ho tot ... roman immòbil durant molt de temps. Normalment encenc el programa i començo a pesar i abocar tot. (mentre la compensació de temperatura està en curs)
DUSS: Si la galleda es troba a l’estufa quan es carreguen els ingredients, (per regla general) tindrà una olor cremada. També passa quan pastar farina a les primeres revolucions es fa polsegosa (distribució desigual de la farina sobre el cubell) i cau sobre les deu.
PyPySy:

No respon en prémer aquestes tecles alhora ...

L’endollem a la presa de corrent i, a continuació, premem Stop (per si de cas) i posem els dits sobre els necessaris (menú + color crosta + inici) i premem SIMULTÀNIAMENT. No punxem ràpidament, però premem amb normalitat fins a una fixació clara (tampoc no vaig tenir èxit la primera vegada)
PyPyPySy: Ara Burbot és una cosa dolenta. (Ja vaig a engendrar - van ser mal capturats) Peck des de l'alba fins a les 12 i de les 16:00 a les 21:00 ... a la nit NO!

Però perquè?

el fòrum va ser creat per una dona i també va escriure les regles; aquí hi ha un club, ja que un home insereix un enllaç actiu, no, no, però com cada primera dona publica enllaços actius, no hi ha reacció.