Cuinar al processador Oursson KP0600HSD

Noies, i jo utilitzo una esponja de filferro normal i res. I el que realment pot passar és que el bol de la gerra no tingui cap aspersió ni cap capa.

Per descomptat, no hi ha pols al bol, però si la superfície està lleugerament ratllada i no és tan llisa com inicialment, l’adhesió i la combustió seran més intenses.
Utilitzo una esponja normal per rentar plats, si hi ha alguna cosa adherida al costat dur de l’esponja, es pot netejar bé. Si no és convenient, desmunto i retiro els ganivets.

I avui he fet mantega a Orsyusha. Un parell de minuts i ja està. És molt convenient fer-ho. Finalment, demà al matí puc preparar l’entrepà adequat. I fins i tot, Valio va tastar el "plàstic". I també faré un bouterik sobre pa d’una nova mescladora https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298256.new#new

[Solena]

Solena

I avui he fet mantega a Orsyusha. Un parell de minuts i ja està.

Esteu burlant-vos? ... Digueu-me com ho heu fet, també vull mantega en un parell de minuts ...

A-cho, no ho sóc

Però amb la mantega, tot és senzill:
- posar Venser, abocar un 35% de nata, batre a 3 o 4 velocitats fins que la mantega se separi (literalment 3-4 minuts)
- Traieu el Venser, aboqueu el llet de mantega, ompliu-lo amb aigua freda i utilitzeu ganivets per perforar-lo una vegada més a 3 velocitats durant 1 minut per rentar el llet de mantega (pot donar amargor amb el pas del temps)
- Escórrer l'aigua, esprémer l'oli de la resta d'aigua amb una espàtula i posar-la al dipòsit

Amb 1,5 litres de nata vaig obtenir 600 grams de mantega. Però la llet de mantega va quedar llet (la crema actual és fresca d’un productor local), així que la vaig posar al iogurt

Truncat per menjar servit!

[Solena]

Solena
Gràcies, amic .... ...... tot enginyós és senzill i, sobretot, ràpidament .....

aboqui la nata al 35%,

Crec que la mantega natural només es pot obtenir amb crema de vaca casolana i les que es venen a la botiga no són naturals.

[de la seva]

Crec que la mantega natural només es pot obtenir amb crema de vaca casolana i les que es venen a la botiga no són naturals.

Deixeu-me discrepar.
En primer lloc, els productes d’un fabricant local tenen una qualitat molt i molt decent. I, segons tinc entès, la vostra paraula clau és "natural". Per tant, la crema correspon a aquest paràmetre. I, en segon lloc, no puc mantenir un animal amb ungla en el quart pis. I la crema i la llet casolanes comprades són sovint de qualitat fastigosa (conec directament els col·leccionistes-revenedors de crema de llet-mató als pobles i després venen la seva pròpia llet al mercat).

Tot i que no puc negar que la mantega de llet de la seva les vaques alimentades amb prats inundats seran molt més aromàtiques i saboroses. Eh, una vegada vaig tenir la sort de tenir vaques munyidores i molts animals de tota mena al pati. De nou, la llet de dues vaques diferents pot ser tan sorprenentment diferent en les mateixes condicions de detenció que no totes les mantegues casolanes naturals voldran menjar.

Per tant, aquesta qüestió és força controvertida i controvertida. Però el tema en què escrivim sobre una cosa completament diferent. Quant al processador Oursson. Així que tornem a la pista

[Solena]

Bon dia a tothom!
I acabo d’arribar al tema després d’un vídeo a you-tube sobre com es prepara l’oli a la Thermomix amb la pregunta de si és possible fer-ho a Orsyusha, però ja hi ha una resposta. Solena, gràcies per la informació! Tot i així, probablement compraré el nostre fill en un futur molt proper ...
Si hi ha algú interessat: un vídeo sobre la thermomix i l’oli de cuina que hi ha

I ja tinc un processador! Que bonic que és! Ara estudiaré la gestió i les receptes ...
Per cert, em vaig adonar que d'alguna manera desapareix de la venda per algun motiu, de manera que algú que encara està pensant en comprar o no hauria de decidir l'OMH.

[Anastasia]

Anastasia, Enhorabona! Deixeu que Orsonchik serveixi durant molt de temps i només si us plau!

[Anastasia]

Anastasia
Nastya amb un ajudant !!! Deixeu-ho només si us plau ...

I hi vaig fer la Pasqua, una cosa així com una reial. Va batre tots els productes, després es va escalfar durant 8 minuts a 80 ° i durant 8 minuts a 90 °, remenant a 3 velocitats. La massa es va engrossir, però no va tenir temps per arrissar-se, bé, com, en principi, havia previst. Va resultar una massa tan sedosa i bella, com la mantega batuda, realment espero que sigui deliciós

_{Es va enganxar una mica al fons, però després de remullar-se amb una crema per rentar es va rentar fàcilment}

I em podeu enviar una peça per correu, us enviaré aquestes adreces.

Bé, encara no està preparada. Creus que hi pot arribar?

[Anastasia]

Anastasia
Nastya amb un ajudant !!! Deixeu-ho només si us plau ...

Anastasia, Enhorabona! Deixeu que Orsonchik serveixi durant molt de temps i només si us plau!

Noies, moltes gràcies per les vostres felicitacions i desitjos! Estic tan, tan feliç!
Gràcies a tots pels temes sobre ell: només encarnaré un magatzem de receptes.

Ho sento, també he trucat a un amic i no em fa mal, també el tinc a la nevera.

Sí, de debò, em vaig penedir de dos: quina mena de panses i albercocs secs o fruites confitades i fruits secs?

Si s’envia, les dues coses.

I ara hi he fet panellets de carbassó, bé, súper ràpid i senzill ...., carbassó + terra. cebes + pastanagues + formatge mozzarella + ou + tota mena de verdures, tallar-ho tot grosserament, posar-ho tot en una gerra, primer a 4a velocitat, després a 6, literalment 6-7 segons, ... la gerra va esbandir tot net .. ..... poseu-ho en un bol, afegiu-hi un parell de cullerades de farina i el podeu fregir ....., l’estimo el meu Orsonchik .....

Irinka ajuda't

Per què l'actual Irinka ... ....., també vull ..., arrossegat fins i tot sense preguntar ...

Oh Galinka! Duc també, ajuda’t, no em sap greu

[vernisag]

vernisag,
Gràcies Irishkin ....., llavors sóc dels dos telescopis .......

Eh, el vaig conduir el cap de setmana i em vaig adonar: al cap i a la fi, no és meu. Per a mi, em va resultar massa sorollós amb tots els altres avantatges indiscutibles. Per tant, encara el vendré lentament. Anunci en un mercat de puces: de sobte qui ho necessita https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...962.0

Com que ningú no estava particularment interessat en el processador, vaig començar a explotar-lo al màxim; en general, m’escampo cendres al cap. La granja és una cosa necessària, tot i que sorollosa. Però em vaig acostumar al soroll, però vaig apreciar el que s’hi podia fer. Avui. per exemple, em va fer la primera part del gelat de sidra de poma de Mistletochka automàticament: va moldre les pomes i les va bullir amb sucre i midó.

[Anastasia]

Anastasia, per tant, calia esperar)
Normalment es ven en un mes.

Però almenys ho feu servir)

va haver d'esperar)

* EN BROMA * És alguna cosa subconscient per a mi?! Crec que no és destí vendre’l ... No destí.

Salsa de bolets feta avui per sopar. Pura improvisació. Dues cebes petites, 250 grams de bolets congelats, 2 grans d'all van començar a la velocitat 4 i van escalfar 80, afegint una mica d'oli vegetal. 5 minuts després vaig afegir mig got de vi blanc sec. Evaporat a 100 graus i 1 velocitat. Vaig abocar un 10% de crema de 150 ml, sal i pebre, vaig tirar l'anet. Es van escombrar 5 minuts més a 70 graus. Tot!

🔗

Noies, potser sóc l’única tan antiga. avui al processador he tallat pa fresc en pa ratllat, he afegit sal, pebre i espècies, després he batut la carn i primer en un ou i després en la barreja de pa. Filet de panxa fregit, molt saborós i sucós, com a la infància. Ara sempre hi faré arrebossats, també vull provar formatge amb pa. No es pot comprar a una botiga.

Abans d’ahir vaig fer massa per a neules fines al processador. Es va fondre un paquet de margarina, es van afegir 5 ous, un got de sucre, vanil·lina i un got de farina, ho van batre tot. La massa va resultar genial. I ràpid. Després va abocar la massa a la planxa de neules directament de la gerra.

Ara sempre hi faré arrebossats, també vull provar formatge amb pa. No es pot comprar a una botiga.

De fet, les botigues tenen un disseny d’aquest tipus, PER -, al cap i a la fi, a més de crostons i additius amb sabor a formatge, també hi ha un milió d’additius i no sempre behobis, de manera que el disseny de la llar serà més saborós, fresc i saludable sense cap mena de dubte.
Gràcies per la recepta! Hauré d’intentar fer-ho: sovint faig carn al disseny.

Des de la primavera, també em vaig tornar a enamorar del processador, del que ara no hi cuino, massa, melmelades, pastisseria choux, salses, nuttela casolana i molt més. I més sovint cacau i còctels, gairebé tots els dies

M’ha agradat molt fer-hi formatge elaborat. És cert, va cremar una mica per sota, però això no va afectar el sabor en cap cas.
Aquí teniu la meva recepta, la vaig fer sense ous.
Formatge cottage 500 gr. nou%
crema 33% -100 gr.
refresc -1 culleradeta
sal-1 \ 2 culleradeta
mantega -100 gr.
menta ben picada

Preparació: per a la preparació de formatge fos, he utilitzat un batedor Venser. Aboqueu la nata i escalfeu-la a 60 C durant 1 min. velocitat 1, poseu mantega, mató i tots els altres ingredients excepte la menta. Velocitat 3, temperatura 70, temps 5 minuts, quan el formatge estigui a punt, afegiu-hi la menta. remeneu-ho 1 minut més. transferir a un contenidor, refrigerar.

Les noies em diuen què significa l’error E 7 al processador, vaig perdre el llibre i la setmana passada vaig començar a desconnectar i escriure aquest error, ja no sé què pensar.

[Olekma]

Olekma, escriu així
Mescla el bol
El sensor de temperatura del bol no funciona

Mescla el bol. El sensor de temperatura del bol de mescla està danyat.

Assegureu-vos que el bol de mescla estigui ben assentat a la presa de l’aparell.
Apagueu i engegueu l'aparell.
Si el problema persisteix, poseu-vos en contacte amb un centre de servei autoritzat d’OURSSON AG.

Farà pasta de crema i flam?

Per descomptat que sí.

Bé. Així que estic comprant. SI ÉS POSSIBLE, ENS CONTACTARÉ AMB PREGUNTES.

Sí, escriu, aquí hi ajudaran altres noies, si és així))

[ir]

ir, definitivament no us penedireu. Enhorabona per la compra.

Cap de les botigues en línia, només després de l'any nou, semblarà estar a la venda a un preu de 19900 o més, i diversos altres colors ... vermell i beix. DISCULPI ESPERAR

a 19900 o més

Alguna cosa amb el preu, clarament van anar massa lluny .......

Avui 29990, potser compraré una estufa Delimano.

[Irina]

Irina, sí, ja està boig!
Qui comprarà aquest Orson desordenat per 30 mil !!!

Sí, és millor buscar una Thermomix usada ... per aquests diners ...

[Galina]

Galina, això és segur! completament consonant!

Jo també penso el mateix. Noies, què sabeu del maikuk?

noies i quin és el preu normal d’Oursson ara?