Àngel amb banyes
Ajuda! La meva escuma Pro-Cook, que al principi batia molt bé qualsevol llet, ara només la barreja. És a dir, la velocitat no és suficient per assotar, el batedor gira molt més lent que abans. El dispositiu té diversos mesos. Què es pot fer que escopir i oblidar? El retorn probablement ja no és possible?
mosca tsetse
Svetul, amb la compra !!! Deixeu-lo servir molt, molt de temps i que no es deslleti !!!
Àngel amb banyes, si heu comprat Ozone, es pot tornar durant el període de garantia (com ara 1 any). La meva Gravolka també va donar genolls similars abans d’una vaga completa.
Stafa
Cita: Anna1957
Quant treu el dispositiu sobre l’ozó? Llança una referència.
🔗 2331 rupies. Mínim 150 ml.
Kara
Noies, fa diversos dies que intento evitar aquest tema. Però no, estava impacient

Digueu-me, si tinc una cafetera Delongi amb una màquina de fer caputxins, necessito una escuma? Tot i que el meu fabricant de caputxins fa escuma, d’alguna manera em va començar a semblar no tan esponjós com hauria de ser (em vaig emborratxar aviat).

I una altra pregunta, algú ha provat Bialetti MK01 EU?

Hospadi, com no vols res?
Cvetaal
Irina, també tinc una màquina de cafè Delongi amb un cappuccinatore, abans de comprar una botella multicanal, Bork pensava que tot era normal amb escuma
Escumós de xocolata (revisió i selecció de models)Escumós de xocolata (revisió i selecció de models)

Ara Borki és molt car, vaig comprar els meus al voltant de 2500 r, tenint en compte diversos descomptes el 2014
Stafa
Saps, això és "menges molt .. és a dir, t'has emborratxat" (c) "Shirley-myrli", l'escuma de la màquina automàtica de caputxins també és decent, la llet del corrent de vegades gairebé es troba. Si teniu un fabricant de caputxins, per què comprar un altre dispositiu duplicat? Tinc un broquet a la màquina de cafè, que és ballar amb panderetes. Tot i que no canviaré la màquina de cafè, per això he comprat una escuma.
Matilda_81
Irina, proveu de veure l’Univers Severin en un ordinador. Hi ha diversos models amb temperatura variable i no. Però si no us sap greu anar-vos a trencar, agafeu BORK. No estic contenta. Estar d'acord amb Svetlana, la seva escuma és preciosa, amb un ampli rang de temperatura, per inducció. L’únic aspecte negatiu, el volum mínim que assota, és de 200 ml de llet, donar o prendre, però està bé que jo i el meu marit beguem junts, la meva filla recull la resta de la llet.
Kara
Oh, noies, gràcies. Per Bork, el meu gripau m’estrangularà sense dubtar-ho, però Severin ... Gulechka, quant triga el vostre espumador a portar aquests 200 ml a la condició desitjada? I és possible repetir-lo de seguida o cal esperar que es refredi?
Matilda_81
Cita: Kara
Gulechka, quant de temps triga l’escuma a portar aquests 200 ml a la condició requerida? I és possible repetir-lo de seguida o cal esperar que es refredi?
Irin durà a terme un experiment aquesta nit, de manera que sembla aproximadament un minut. No el vaig tornar a muntar calent perquè el prenem de seguida. De vegades es queda i el poso a la nevera, el fred torna a batre perfectament. Ho provaré aquesta nit. Però allà l’escuma no es queda molt de temps, l’escuma és forta, fins i tot el sucre no s’enfonsa. Probablement fins que l’escuma s’assoleixi, la llet tindrà temps de refredar-se. I Severin també és molt bo i amb inducció. Al principi, el volia molt, però tan bon punt el bodyag va seguir el tipus de canvi, Severin, de Rússia, generalment es va reduir. Va ser una llàstima plorar, el meu marit es va apiadar de mi i va anar a comprar Borka. I la segona vegada que es va convertir en insultant literalment en una setmana, un membre del fòrum venia el Severin I que tant desitjava al mercat de puces. Però sóc bastant Boreas. Bat l'escuma, cou el cacau. Fins i tot, ara vaig batre ous amb llet en una truita seguint l’exemple de Marina-Mark
Mirabel
KaraI també tinc una màquina d’escuma a la màquina de cafè i una de diferent (no Bork, però també molt bona).L’escuma és bona aquí i allà, jo faig servir totes dues coses, perquè en un batedor d’escuma separat hi ha més volum i es pot fer més cacau.
Al meu parer, si realment voleu i disposeu dels mitjans, podeu comprar, en cas contrari, podreu sobreviure sense això.
Viky_sik
Noies! Vaig entrar i vaig desaparèixer amb tu!))) Així que em vaig comprar un batedor manual per a la llet (whack-whack, com en dic), i les tonteries són un disbarat o potser les meves mans són així? però la llet no fueteja! I a la meva filla, bé, li encanta molt la llet espumosa o posar un barret al cacau. Tinc una cafetera, però vull comprar una escuma. Vaig llegir, llegir i em vaig confondre. Vull la inducció, si he entès bé, és millor. Em van agradar Chibo i Severin 9688. Ni un ni l'altre es venen a Rússia. Aquí veig que els pros cuinen lloances. Si podeu comprar un professional sobre ozó, almenys algun tipus de garantia, però si els dos primers, només des de l’estranger, resulta molt car. Aconsella, estimada, si no et costa.
mosca tsetse
Bé, no ho sé, a Ozone, de 20 comentaris sobre Profi Cook, un 40% amb una estrella (. D'alguna manera molest. Vaig demanar-li a Travola, el vaig tornar després de tres mesos (fora de servei), ara vaig demanar a Chibo, que hauria d'arribar aviat.
Victòria, espera, pot respondre alguna de les noies propietàries dels Profi Cooks?
Llana_65
I què escriure sobre ell ... funciona per ell mateix i funciona, fa front als drets comprats sobre l’ozó. Però encara m’agrada la xocolata calenta, sembla que algú estigués filtrant; probablement van escriure comentaris negatius; mireu aquest fil a les deu primeres pàgines (no ho recordo exactament)
Mirabel
Victòria, Vols la inducció? El tinc amb un batedor a la tapa, força content.
Kirimama
Noies, ajuda amb consells pliz!
He escollit un agent d’escuma, al principi vaig pensar entre els escumants de tipus bullidor: Melitta "Cremio", Vitek (sorprenentment molt bones crítiques sobre l’escuma impressionant) o Orsson.
Però després vaig veure la inducció Travola, la cuinera Profi, Severin (Severin està volant, però què car!) I m'agrada molt el disseny. Però en algun lloc d’una revisió de Viteke, un home parla de l’antiga Travola, que l’absència d’un tros de ferro assotat fa malbé el negoci i que l’escuma no és en absolut la mateixa, sinó que, segons la seva opinió, “aquesta escuma” es troba a Viteke vt5001.

En resum, si us plau aconsella què escollir? Em vaig perdre completament ... Sembla que tendeixo a una Travola barata, però aquí hi ha poca gent. I no em queda clar per la foto si no té nas sense ella, no la prendré i hi ha un revestiment antiadherent ???

Moltes gràcies per endavant per la vostra ajuda i consells.
Mirabel
Kirimama, Tinc Melitta. Molt feliç! No en sé d’altres.
Kirimama
Gràcies. Com es renta? És evident que al rentaplats no hi ha manera, ja que hi ha un electricista al propi dispositiu, però, com a mínim, sota l’aixeta es pot netejar amb un drap, com recomana el fabricant?
Mirabel
Kirimama, Rento sota l’aixeta amb una esponja. També és molt còmode de cuidar, el revestiment és meravellós i també hi faig mousse de cacau.
Stafa
Tinc una travola, ahir en van portar una segona per a la meva mare. M’agrada molt cuinar-hi cacau. La travola té un broc, el vidre mateix és inoxidable, és fàcil de netejar, només amb una esponja.
Anna1957
Cita: Stafa

Tinc una travola, ahir en van portar una segona per a la meva mare. M’agrada molt cuinar-hi cacau. La travola té un broc, el vidre mateix és inoxidable, és fàcil de netejar, només amb una esponja.
Sveta, la llet s’escuma bé?
Stafa
Bé, a més, podeu escumar menys del mínim. Però jo prenc capuccino amb molta menys freqüència que cuinem cacau.
Kirimama
Super, gràcies pels consells!
Podeu tenir una recepta d’aquesta xocolata a Travola? És amb escuma a la part superior?

Realment significa escuma de llet? I llavors això segueix sent el més important per a mi! Gràcies !!!
Stafa
Faig cacau 2 cullerades de cafè de beguda de xocolata i 1 cullerada de cacau (sense nom abocat a la llauna) i la llet al mínim. I per fer escuma calenta. Resulta d’aquesta quantitat dues tasses de 250 grams de beguda.
Anna1957
Cita: Stafa

Faig cacau 2 cullerades de cafè de beguda de xocolata i 1 cullerada de cacau (sense nom abocat a la llauna) i la llet al mínim. I per fer escuma calenta. Resulta d’aquesta quantitat dues tasses de 250 grams de beguda.
I somio amb fer una versió dietètica de la crema amb addició d’agar per a la gelificació posterior de la llet escumosa. Obtindreu aquest soufflé, què en penseu?
Kirimama
Quina recepta tan bona! Gràcies! I quanta llet o altre líquid podeu abocar com a màxim per espumar?
I també: quin tipus de beguda de xocolata amb cafè? ("2 cullerades de cafè amb beguda de xocolata")
Stafa
Prenc les seves marques a Auchan cada dia; així es diu una beguda de xocolata.
Cita: Kirimama
I quanta llet o altre líquid podeu abocar com a màxim per espumar?
com 500 ml.
Kirimama
I truites i. Heu provat mai de fer vi calent a Travola? I ara, des del principi, vaig llegir Temko, així que aquí cent i mig de tot el que fan les noies a Borki i Profikuk), crec que Travola no hauria de ser pitjor)
Stafa
Cita: Kirimama
truites
Ho faig en una truita, en un pa d'ou vertical o en una fregidora.
Matilda_81
Svetlana, Crec que vull dir batre els ous sobre una truita amb una escuma. Ho vaig fer a Bork, batega bé, airejat.
Kirimama
Gràcies, però, segons vaig entendre, la truita no només va ser assotada, sinó que també es va preparar directament a Proficuka. Així és com Mar_k
I el vi calent? Ho pots fer a Travola?

Cita: Mar_k

Aquí teniu la meva truita!

Escumós de xocolata (revisió i selecció de models) Escumós de xocolata (revisió i selecció de models)
Matilda_81
Cita: Kirimama
Gràcies, però, tal com vaig entendre, la truita no només va ser assotada, sinó que també es va preparar directament a Profftkuk. Així és com Mar_k:
no, no, Marina va assotar la barreja de la truita a Profikushka i la va coure al vapor a Shteba.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=355491.0
Kirimama
Bé, sí, en general, és lògic)) almenys fins i tot vaig trepitjar)
Kirimama
Noies, i una mica més: al principi del tema, algú va escriure que des de l’estranger es portava ell i els seus amics Rumba (un robot aspirador). Ja ningú no practica així? En cas contrari, hauria participat per dividir el lliurament, així que és necessari un robot! I, en general, podeu compartir un enllaç a quin lloc heu demanat?
Kirimama
Evidentment, Shteba serà la meva nova llista de desitjos
Stafa
El Glitwein és certament possible, hi ha un mode de mescla i escalfament i hi ha un broquet per barrejar.
Lika42
Stafa,
Svetlana, no pots publicar una foto d’escuma amb travolta?)
Stafa
No puc posar una foto ara mateix, però en el cas del cacau, el tipus d’escuma pràcticament no difereix de la foto de Marina
Cita: Mar_k
Però va muntar llet i cacau en mode calent, amb un batedor per espumar. Abocat al mínim.

Escumós de xocolata (revisió i selecció de models)
Aquí a l'assumpte hi ha usuaris i travolas i, a continuació, dispositius més sofisticats, la seva resposta serà més objectiva. No tinc res a comparar, excepte amb l’escuma d’una premsa francesa, de manera que és en aquest aspecte que m’agrada més l’escuma d’herba, que s’obté sense els meus esforços i una taula coberta amb aquesta escuma d’una premsa francesa.
Lika42
Noies, i ningú va comprar un fabricant de caputxí Vitek VT-5000 (W)? !!! Són molt elogiats, m'agradaria veure una foto de l'escuma)
Kirimama
Així doncs, al principi el mirava molt! Les ressenyes són fantàstiques, el preu també és d’1,5 tones. es pot trobar. Però no es pot ficar en PMM)
Fins ara, l’elecció no s’ha fet, així que, de debò, qui dirà què passa amb Vitka?
Anna1957
Verge, si tinguéssiu l'oportunitat de triar, quina preferiríeu:
🔗
🔗
Kirimama
No us plantegeu un clatrònic? No és massa car 30 EUREC

🔗

El lliurament es paga per separat allà?
Lika42
Cita: Anna1957
Verge, si tinguéssiu l'oportunitat de triar, quina preferiríeu:
🔗
🔗

al primer, al mateix azone, les ressenyes no són molt bones ... per a Clatronic 263125 MS 3326 3 ressenyes són millors, bé, i el preu, però en general, després d'haver fet una revisió relativament completa per a mi, em vaig adonar que tot és relatiu, realment espès i escumós en les molt cares models, i entre la resta hi ha una cerca (un dit al cel), per això vaig demanar una travolta! Experimentaré amb llet, cacau, xocolata, vi calent !!!
Anna1957
Cita: Kirimama

No us fixeu en clatronic? No és massa car 30 EUREC

🔗

El lliurament es paga per separat allà?
No els envien a Rússia. Demanarem a Finka si tot va bé.
Kirimama
Ah, sí ... una llarga història ... potser és realment millor travolar durant 2,3 tones. a partir de l’ozó (generalment penso pagar amb punts Sberbank)?
Nastasya
He llegit el tema, un dispositiu molt interessant. Pel que sembla, hauria d'haver escollit Bork b600 i em va horroritzar el preu de 9900 !!!!!!!!!!!!! Per què no coneixia aquest dispositiu abans ... l’anhel de tristesa turmenta l’ànima.
Nadin1234
Tinc un Severin SM-9684, i per a la meva mare vaig agafar Travola i, en comparació, Severin fueteja tres vegades més ràpid, però fa un soroll més fort, la travolka generalment és pràcticament silenciosa, a vegades no entenc si s’aturava o no si feia soroll a la cuina. b. no grinyola al final com Severin. Si la llet és bona, Travola assota perfectament.I, per descomptat, hi ha dubtes sobre la durabilitat del model d’aquesta marca, així que quina sort.
Matilda_81
Cita: Nastasya
Vaig triar Bork b600 i em vaig horroritzar al preu de 9900 !!!!!!!!!!!!!
aquest és encara un preu normal, per al nou any es van vendre per gairebé 17 mil. Si en teniu la quantitat, agafeu-la, bateu la llet, la voleu escalfar, la voleu sense escalfar, voleu escuma esponjosa, voleu escuma poc esponjosa amb un altre broquet, vi calent per a un clau, cacau, de vegades ens complau aquí i batem un ou amb una truita. El meu marit me’l va regalar, estic molt content, ja que m’encanta el cafè amb tap de llet.
Primavera @
Noies, faig servir la meva herba des del març i tot estava bé. I, de sobte, recentment va començar a espantar-se: vol activar-la, però vol, no. Em vaig molestar naturalment. I, de sobte, se’m va ocórrer canviar l’escuma per un de recanvi. I heus aquí! Tot va funcionar la primera vegada. Vaig posar un fitxer agitat i tot també funciona. I tan bon punt es va substituir l’antic broquet, el silenci ... no funciona. Vaig tornar a posar un broquet i va tornar a funcionar. A partir de la qual es va concloure que el mateix broquet estava "tapat". Com podria haver passat això segueix sent un misteri per a mi. Curiosament, els fitxers adjunts es poden comprar per separat? De sobte, el recanvi també "grunyirà" i llavors ja està ...
dopleta
Resulta que tenim dos temes similars! Aquí segon... Tinc dos fabricants de caputxins econòmics però excel·lents: Grandechino i Energy

Escumós de xocolata (revisió i selecció de models) Escumós de xocolata (revisió i selecció de models)

Cita: Anna1957

🔗
Anya, per cert, Energy és exactament el mateix que al vostre segon enllaç, però la tenim a Sant Petersburg i és molt més barata.
Anna1957
Tot, tard a la pressa, ja s’ha comprat i provat. L’1,5% de llet no va batre, tot i que vaig llegir en algun lloc que fins i tot s’obté escuma. I el 2,5% és una bona escuma.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa