Escumós de xocolata (revisió i selecció de models)

Svetochka, moltes gràcies!

Avui he decidit experimentar. Com que la temperatura a la severina és de fins a 65 *, vaig decidir preparar primer una barreja de cacau, sucre, una mica de llet en una tassa al microones, quan la barreja gairebé bullia, vaig afegir llet i la vaig vessar al batedor. Va resultar més xocolatada, em va agradar.

He comprat suro, el cacau és excel·lent, però l’escuma no funciona. Nou tipus de fitxers adjunts. Qui va fer una bona escuma amb aquests broquets?

Noies, gràcies per les felicitacions!
Aquí teniu la meva escuma (cafè KM). Estic absolutament encantat, a KM no he tingut mai aquesta escuma.

Marina, com cuinar cacau? Si no es tracta d’un secret militar, en cas contrari tothom calla com a partidaris

Faig cacau així: aboqueu un got de llet (200-250 ml), aboqui 1 culleradeta (i papà 1 postre) de cacau en pols i després poseu 1 culleradeta de sucre en pols. Encenc la mescla en calent (botó central) i ja està, espero 3 minuts! Bàsicament, cuino amb un accessori de mescla, ja que hi ha molta escuma per muntar; és aquí quan assaborir el desig.

He comprat suro, el cacau és excel·lent, però l’escuma no funciona. Nou tipus de fitxers adjunts. Qui va fer una bona escuma amb aquests broquets?

Mashuna va escriure sobre això, fa cinc pàgines. Ho vaig demanar a un representant oficial. Publica 490 a 25 pàgines i abans encara escrivia com i què tenia.

[Balashixa]

Balashixa, gràcies, demanaré a Severin, en cas contrari, 5.000 per Bork és una llàstima

Oh, gràcies, la gent és amable. Probablement no és adequat per a mi, perquè el meu marit odia l’escuma. En resum, cal provar en algun lloc o prendre Borka perquè no s’escumeixi.

Oh, gràcies, la gent és amable. Probablement no és adequat per a mi, perquè el meu marit odia l’escuma. En resum, cal provar en algun lloc o prendre Borka perquè no s’escumeixi.

Podeu i Proficuc! Hi ha 2 broquets, un per escumar i l’altre per barrejar. Es pot cuinar amb un accessori de mescla i no hi haurà escuma! Costa 2500: això és a títol informatiu, a la pàgina 6 hi ha una foto detallada.

He comprat suro, el cacau és excel·lent, però l’escuma no funciona. Nou tipus de fitxers adjunts. Qui va fer una bona escuma amb aquests broquets?

L’escuma depèn principalment de la llet. Què es van endur?

He comprat suro, el cacau és excel·lent, però l’escuma no funciona. Nou tipus de fitxers adjunts. Qui va fer una bona escuma amb aquests broquets?

S'ha d'obtenir escuma amb qualsevol broquet. I si no funciona gens, aquesta llet és la culpable)

SOBRE! Ho he oblidat completament! M’han portat batedores noves amb barrets. Nuuuu, sí, escuma per la vora!

L’escuma s’obté, però molt petita i disminueix ràpidament. Vaig anomenar bork dels brocs antics. La llet es va provar diferent amb les proteïnes 2.8 i 2.9. Vaig llegir Temka de tapa a tapa.

[ksu_82]

ksu_82, la llet amb un contingut de proteïnes del 3% o més és adequada per obtenir una bona escuma, per exemple: Biomax, Svalya, Valio

Ja vaig trucar al suro dels broquets vells

Vam esperar 10 dies. I quan finalment ho vam aconseguir, ens van dir que els dos últims els havien pres del magatzem. Per tant, pot ser que ja no en quedin.

També experimentaré amb la llet, si no funciona, la tornaré. Per cert, em van dir que a la meva ciutat un broquet costarà 500 rubles si està disponible.

I, per ser sincer, no em molesto gens amb l’escuma alta. Jo i 3 centímetres amb nous broquets n’hi havia prou. I vaig comprar els vells, només perquè ... bé ... Masha ha ...
Però aquest molt "vell" broquet és realment enfurismador. El sucre s’hi queda encallat. No hi ha dubte d’iniciar Little Malyavka i fer cacau d’una sola vegada.Diverses vegades cal parar i remenar amb una cullera. Si hagués de fer tot això jo mateix, hauria substituït el que no tenia barret. Mai no vaig tenir cap problema amb ella. I, com va dir Masha, els vells fitxers adjunts, aparentment, van ser retirats de la producció a causa d’aquests problemes. Però el meu marit d’alguna manera ja s’ha satisfet. Només posa sucre en una tassa. Es prepara cacau amb escuma elevada i s’aboca en una tassa. I ja allà es barreja. L’escuma no té temps de caure. Alguna cosa com això.

Per tant, no hi ha aquests 3 cm, només una fina pel·lícula que desapareix immediatament. Però el cacau és molt bo, avui faré vi calent amb un desordre.

Moltes gràcies a la Maria per tota la investigació dels broquets, per tant, en fer la comanda, vaig demanar si era possible enviar-los amb broquets vells (l’escuma és el més important per als nens). Al mateix temps, el venedor em va començar a preguntar on el vaig aconseguir, que els vells són millors i que tot això és especulació.
Avui ens han portat Borenka, i el més important, amb fitxers adjunts antics.
L’hem provat amb llet de cabra casolana, perquè a la llet de cabra hi ha unes 3,5 proteïnes, però no hem obtingut cap escuma. Vaig haver de comprar una vaca i sobre ella amb els nens tot el dia per fer escuma amb cacau (cada vegada demanen més), cosa que resulta fantàstic.

Em vaig adonar que si munteu la llet abocada al bol després d’una altra llet, mai no batrà. Encara que la mateixa llet, però l'anterior va assotar perfectament. Resulta que després de cada porció de llet s’ha de rentar el bol.

[Ipatiya]

Ipatiya, Tinc un Clathronic amb un matràs de vidre. Llet batuda de qualsevol forma. I amb l’addició d’un de nou. No sé quina és la raó: potser un broquet o potser llet. Constantment compro una empresa.

Ipatiya, tampoc no ho teníem. Abocats, recarregats tan bon punt no van abocar, però l’escuma continua sent excel·lent.

Crec que el bol no va tenir temps de refredar-se, per això no fueteja, les instruccions diuen que la llet hauria de ser freda i, per tant, el bol tampoc està calent

[Sveta]

Sveta, per no dir que he provat tot tipus de llet, però aquí hi ha algunes tonteries. O potser depèn realment de la llet. Ho tornaré a intentar.

anribé, això em resulta desafortunat.

lifans , heu de comprovar la vostra idea.

però mai no tinc una escuma freda. Si la llet es munta perfectament amb un fuet calent, no hi ha escuma en fred.

Vàrem abocar en un bol calent, cobrirem noves porcions: no hi ha orina que esperar, quan una caça a l’escuma que no havíem begut mai a la nostra vida, ni molt menys, ho vam fer nosaltres mateixos. Que bé que existeixi un fòrum així. Alegria no només per a nosaltres, sinó també per als nens

però mai no tinc una escuma freda.

No tinc cap problema amb l’escuma freda o calenta. Només si l’aboqui sobre la llet “vella”. Crec que el problema està en la llet, al cap i a la fi. Atès que si només es tractés d’un broquet, no seria assotat en absolut.

No tinc cap problema amb l’escuma freda o calenta. Només si l’aboqui sobre la llet “vella”.

no, no aboco a l'antiga. La gerra està neta, aparentment és la llet. Bé, no som moscovites, no he vist Valio, Svalia ni altres espècies de què parlen les noies aquí. Fins ara, només el tema infantil i el llet de mantega seleccionat eren agradables.

Fins i tot molts reben escuma al cacau? Amb la llet, també estem tensos. D’acord, pensem.

[Ipatiya]

Ipatiya, avui em preparava cacau, però mentre es preparava, la meva mare va dir que també volia.
Així que vaig abocar el cuit en una tassa i de seguida vaig abocar llet freda i la vaig encendre.
L’escuma era excel·lent per al cacau.
Però ara no poso gens de sucre))

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, va veure la diferència !!!
Per això em vaig tornar boig uns dies amb aquests fitxers adjunts)
Sincerament, vaig pensar que començaven els problemes, però no.
Així que vau agafar l’últim, ben fet!
També vaig aconseguir demanar-ne un de més en reserva.
Però el sucre s’hi queda encallat, STE sí.

[Masha]

I no aboco sucre. Només sucre en pols. gràcies Masha per la ciència!

Avui tinc una truita segons la recepta de la Marina (Mar_k)
Barrejat a Borchik i cuit al vapor en una olla

Oh súper, i més detalls

[Boira]

Boira, La truita és preciosa, així que et demana a la boca.

[lifans]

lifans, Aquí teniu la recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=355491.0... M'alegro que us agradi!

Les noies i per fi estic amb vosaltres

Avui he estat a la recerca tot el dia. Vaig anar al tecnoparc, una venedora em va saltar, em va oferir ajuda))) Va resultar que no tenien aquest model i van començar a vendre altres multisegadors. Llavors es va oferir a demanar a Internet i portar-lo a la botiga per un dia, pel mateix preu. Després de 15 minuts (Internet penjava) de la cerca, em vaig adonar que tenien un exemplar en algun lloc de l'aparador. Va demostrar que tenia nous fitxers adjunts, vaig créixer que l’aparador i els fitxers adjunts no eren els mateixos))), en veure la meva cara, va trucar immediatament a una altra botiga, va resultar. que hi ha una altra còpia nova, he agafat el pagament allà mateix)) i l’he enviat a la botiga en poques parades. Ja m’esperaven allà))) No van comprovar, van dir que ja estava comprovat i, si això, tinc 14 dies. De camí, vaig seguir pensant, què em portaria a casa per cinc mil?))), Desempaquetant, vaig veure que totes les normes i, a més, els fitxers adjunts eren de l’antic model. Ja nabuzovatsya cacau, resulta molt saborós.

[Olya]

Olya, Felicitats !! Hurra !!

Mashenka, gràcies per les felicitacions, jo mateix estic encantat de comprar-lo

[Olya_]

Olya_, Felicitats !!!

Marín, accepto amb gust

Bon dia. Avui m’he convertit en el propietari de Bork i no hi ha límit d’admiració. L’escuma excel·lent no es posa, no cau. Vaig comprar a la botiga de la marca Bork a Moscou, a Sadovaya. Ningú a la botiga no va saber parlar dels nous fitxers adjunts, però al centre de serveis allà van demanar un altre conjunt. Resulta que els nous fitxers adjunts són d’alguna manera estranys si la botiga i el centre de serveis de l’empresa no n’han sentit a parlar. Molta sort a tots.

Exactament, també vaig agafar una botiga de l’empresa, només a Sant Petersburg, i els seus ulls també se’m van obrir
Van dir que només tenen aquests fitxers adjunts i que no han sentit res sobre els altres

Acabo de recollir llet que escuma normalment. Vaig intentar posar-me un broquet de cafè amb llet, però no es torça, cruix i s’atura. Què passa?

[ksu_82]

ksu_82, llavors alguna cosa és horrible. Probablement sucre.

Tinc un nou broquet com si no hi arribés res. Hem de mirar.

A continuació, només cal enrotllar-lo amb una cullera de plàstic.

Avui a Moscou a Sadovaya (centre de serveis) han aparegut broquets. Bona festa Bona sort a tothom. Sí, els brocs antics em van assegurar que només aquests anaven i venien sempre.

Sí, els antics broquets em van assegurar que només aquests anaven i anaven sempre

Que ho expliquin a algú altre, però no a Masha i a mi! Sí, Mashun?
Vam menjar el gos amb els mateixos esquers. I Masha també va fer un mos a diversos empleats de M-Video. Encara es defugen d'ella i vaja!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, sí, segur que em recordaran amb un tremolor))
vaglazov, els broquets són de dos tipus.
Un tipus fuet llet perfectament, i el segon tipus fuet 3+, així.