Panets de mató en una fregidora d’aire

Panets de mató en una fregidora d’aire

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Ou	1 PC
Sucre	3 cullerades. l (uns 40 g)
Iogurt	50 g
Formatge cottage (contingut de greixos al 5%)	250 g
Llavors de gira-sol	50 g
Llavors de carbassa	50 g
Sèsam	1 cda. l
Flax Seeds (va prendre una mescla divertida)	1 cda. l
Farina de blat	200 g
Farina de blat integral	100 g
Pols de coure	1 cda. l

Mètode de cocció

• .
• panets en un pot
• 1) Barregeu l’ou i el sucre, afegiu-hi iogurt i mató. Vaig posar la barreja a la màquina de fer pa i la vaig posar a pastar.
• 2) Triturar les llavors de gira-sol i carbassa en makitra, en trossos.
• 3) Afegiu les llavors triturades a la farina i al forn en pols, barregeu-les lleugerament i afegiu-les a la barreja de mató.
• 
• massa
• 4) Unteu amb oli els pots i el motlle. Escampeu el fons amb flocs o segó.
• 5) Preescalfeu la fregidora a 180 C.
• 6) Coure a 180 graus durant 35-40 minuts.
• 
• en una fregidora d’aire
• La quantitat especificada de massa és suficient per a 8 pots. La massa del pot no ha de ser superior a la meitat del pot ni de la forma. Vaig posar els pots a la fregidora a la part inferior del bol més gran, tots no caben a la cistella de greix profund. I, tanmateix, no vaig tancar completament la fregidora, sinó que vaig deixar una petita esquerda perquè fos més fàcil treure el bol sense mànec.
• 
• P.s.
• No he trobat els motlles adequats per a la fregidora. Quan comprava pots de conserva grans de vidre, vaig trobar aquests pots de melmelada al taulell. A la immensitat de la xarxa mundial, vaig trobar receptes de cocció a les bótes de vidre. Aquests pots amb un coll ample, que surt d’ells, es sacsegen fàcilment. Podeu guardar aquests panets a la nevera tapant els Cupcakes amb la tapa, suposo que en llaunes també podeu coure.

El plat està dissenyat per

8 unitats

Hora de cuinar:

50 minuts

Programa de cuina:

coure en una fregidora d’aire

Quin tipus de fregidora d’aire? Només en coneixia un a Phillips, però hi ha un petit compartiment per a queviures ...

Fregidora d'aire Philips Airfryer HD9220. Allà, a la foto, es pot veure com hi ha els pots.

[mary_kyiv]

mary_kyiv - Has provat motlles de magdalenes de silicona?
Són més fàcils de manipular en una fregidora d’aire

Fregidora d'aire Philips Airfryer HD9220. Allà, a la foto, es pot veure com hi ha els pots.

no pensava que tingués un bol gran. Em referia a aquesta fregidora. ara moralment més a prop de comprar-lo, hi ha un avantatge més.

No faig servir estris de forn de silicona, prefereixo la ceràmica.
Aquests pots de vidre tenen 325 grams, és a dir, són bons per a panets o magdalenes i, per a magdalenes, probablement haureu de prendre pots més petits en què venguin mostassa o rave picant.
Encara estava couent pa en una pissarra de vidre, va resultar divertit, el pa va pujar molt al restaurant i hi havia un monyo.
El principal avantatge de coure en una fregidora és, per descomptat, la velocitat d’escalfament, ho podeu fer en petites porcions, per a mi és important no conduir un forn gran per uns quants panets per esmorzar.

Amb la silicona, és clar, al seu jardí també m’agrada més la ceràmica
És que sóc tan covard amb aquestes llaunes calentes, ja que penso el "convenient" que és jugar amb elles .... Probablement estaria més tranquil a Ramekinki, però en general cuino pastissos de sègol, la massa us permet posar el pastís directament a la graella.
Segons la vostra recepta, la massa manté la seva forma, podeu posar els koloboks directament a la graella o ja ho heu provat i no us ha agradat? sense una llauna l’escorça és diferent?

I per què posar massa fresca als pots, explicar-ho a les fosques? Aquesta fregidora és semblant a una assecadora d’aire?

Jo també, al principi, anava a coure pastissos en marcs, vaig intentar ficar-los en una fregidora, però, aquí, aquells motlles que tinc no encaixaven gens. Si els poseu en una cistella amb una malla, només hi caben dues coses i queden inclinades entre si i no podeu col·locar el ramekin al fons convex de l’assecador, només cau de costat. Aquests pots em van cridar l’atenció, va desaparèixer la necessitat de buscar una mida adequada per a un marc. I amb pots és convenient, dels quals els panets, els magdalenes surten alhora.

La massa no és escarpada, manté la forma a causa de les llavors, és quallada enganxosa i s’adhereix perfectament a la xarxa sense motlle. Potser, si preneu mató completament sec i escampeu bé la massa acabada amb farina o flocs, no s’enganxarà, no ho sé, no ho he provat.
Faig servir motlles perquè els panets, si es couen sense motlle, tenen una escorça massa gruixuda i dura, surt una bola tan dura, no em va agradar. Només els pastissos van resultar suaus.

Per cert, per a la fregidora d’aire, he trobat el següent accessori, que es diu cistella de forn HD9925 / 00, és un plat de cocció especialment dissenyat, que costa aproximadament 18 lliures, hauríeu de demanar-ho.

no pensava que tingués un bol gran. Em referia a aquesta fregidora. ara moralment més a prop de comprar-lo, hi ha un avantatge més.

T’ajudaré a fer un pas més cap a la compra ...

Ens complau oferir-vos condicions especials a l’hora de comprar productes de la botiga en línia de Philips. Registreu-vos al Philips Club i rebreu un cupó * per 1.000 rubles.