_JuMi_
Migira, quan vaig estudiar multi i speed multi, em vaig adonar que necessitava velocitat. No estic d'acord amb això en la historieta, tot i que és ella mateixa, però durant molt de temps.

En una olla a pressió, en diferents modes, hi ha pressió i temperatura diferents, només això no apareix a la pantalla. Per exemple, el mode Arròs és el més vigorós i el menú infantil és el mínim, ja que s’utilitza per preparar farinetes de llet. A les olles a pressió més cares, podeu triar diferents pressions i temperatures, a Scarlett no. Bé, està bé, menys smut. Scarlett 1529 és molt fàcil d'utilitzar i molt útil.

Vaig intentar cuinar amb la vàlvula oberta. No comença a comptar enrere, tot espera que s’acumuli la pressió, però no s’acumula. Després d’un temps d’espera infructuosa, s’apaga. Per tant, no el recomano. I per què? Al cap i a la fi, a pressió es prepara més ràpidament.

Durant molt de temps no vaig deixar els aliments escalfats, no puc dir si s’assecarà. En principi, crec que només els cereals poden assecar-se una mica per sota (sobretot els làctics), i un altre producte no, ja hi ha tanta humitat, no té on evaporar-se, la vàlvula està tancada.

Pel que fa a l’escorça, no es tracta d’una olla a pressió. Doncs bé, només després de la cocció principal amb la tapa retirada, daureu-la una mica més.
Migira
Cita: _JuMi_

Migira, quan vaig estudiar multi i speed multi, em vaig adonar que necessitava velocitat. No estic d'acord amb això en la historieta, tot i que és ella mateixa, però durant molt de temps.

En una olla a pressió, en diferents modes, hi ha diferents pressions i temperatures, només això no apareix a la pantalla. Per exemple, el mode Arròs és el més vigorós i el menú infantil és el mínim, ja que s’utilitza per preparar farinetes de llet. A les olles a pressió més cares, podeu triar diferents pressions i temperatures, a Scarlett no. Bé, està bé, menys smut. Scarlett 1529 és molt fàcil d'utilitzar i molt útil.

Vaig intentar cuinar amb la vàlvula oberta. Ella no comença a comptar enrere, tot està esperant que s’acumuli la pressió, però no s’acumula. Després d’un temps d’espera infructuosa, s’apaga. Per tant, no el recomano. I per què? Al cap i a la fi, a pressió es prepara més ràpidament.

Durant molt de temps no vaig deixar els aliments escalfats, no puc dir si s’assecarà. En principi, crec que només els cereals es poden assecar una mica del fons (sobretot els lactis), i un altre producte no, ja hi ha tanta humitat, no té on evaporar-se, la vàlvula està tancada.

Pel que fa a l’escorça, no es tracta d’una olla a pressió. Doncs bé, només després de la cocció principal amb la tapa retirada, daureu-la una mica més.
moltes gràcies per la resposta !!!
és molt interessant llegir els usuaris d’aquest dispositiu.
I digueu-me, si ara, després d’un lapse de temps, ho tornareu a prendre? O us heu decebut una mica quan l’utilitzeu i busqueu un altre model?
Haurà
Encara ho prendria: la combinació de preu i qualitat és òptima. La meva amiga té dibuixos animats de Panasonic, però el preu és 3 vegades superior a l’escarlata, a més de que ho cuina tot molt més temps. La meva olla a pressió és molt bona per a mi. al vostre gust!
_JuMi_
Jo també agafaria Scarlet. Bé, si només hi hagués una opció per a 4 litres, ho seria, ja que no necessito un volum gran.
Pel que fa a la relació qualitat-preu, Skarlusha és fantàstic.
Migira
Cita: _JuMi_

Bé, si només hi hagués una opció per a 4 litres, ho seria, ja que no necessito un volum gran.
i el meu marit és golafre, així que només en necessitem cinc

El preu i el volum també m’atrauen. Encara sóc nou en els dibuixos animats i les olles a pressió, i el següent rang de preus per a ells és de 160 dòlars com a mínim, em sap greu donar aquest tipus de diners per ara, sense saber gens de quin tipus de dispositiu es tracta. Què passa si no ens fem amics, no em perdono aquesta despesa del pressupost familiar
Yuliya-24
i a Bielorússia, Skarlusha és de 100 a 120 dòlars
_JuMi_
Vaig agafar 115 dòlars a principis de desembre, però ara han passat de 150 a 160 dòlars.
Migira
Yuliya-24, a Minsk, vaig trobar de 83
_JuMi_
Migira, això és una sort, eh!
Alexander82
Cita: everlast

aquesta és la maquinació dels maçons capitalistes! per cert, vaig comprar SV a Ucraïna per gairebé 90 anys i no em feia olor
QUÈ SOM DE L'OLOR DEL SEGELL DE SILICONA ??? JA HE PREPARAT AQUESTA OLOR (SILICONA) MENTRE CUINANT A TOTA LA SALA CINC VEGADES !!! MAI VOL DESAPAREIXER! TOT I QUE NO VA AL GUST DELS ALIMENTS!
talismà
Cita: NataliaK

Bon dia! Has respost més amunt Alexander82, donant les seves raons,
que va tenir un paper important a l’hora de triar ...
Cita: Alexander82

Vaig comprar un escarlata perquè: arrencada endarrerida, control electrònic, temps màxim de 99 minuts (per a dex40-toko 30 minuts), més programes, la possibilitat d’ajustar el temps d’execució dels programes, etc.
l’elecció va acabar a favor de Scarlett, divendres tindré ...
oh, com començaré a cuinar? M'encanta, per a mi cuinar és com la meditació
però ara per ara faré un murmuri de receptes per anticipació
preu d’emissió: 76 dòlars
Migira
Cita: _JuMi_

Migira, això és una sort, eh!
tu no parles, però em quedo aquí durant setmanes i trio, crec, agafar - no agafar
En general, la pregunta principal per a mi fins ara és només una olla lenta o una olla a pressió ... Em vaig adonar que es tracta de 2 dispositius completament diferents. Així que estic turmentat per una elecció.
_JuMi_
76 dòlars? Fig, caram, jo ​​mateix ...
talismà
Cita: _JuMi_

76 dòlars? Fig, caram, jo ​​mateix ...
el preu de les botigues en línia és de 74 - 90 dòlars, a la botiga - de 90 dòlars ...
estem comprant activament bielorussos - és un tir de pedra per a Gomel,
i el menjar, la roba, els electrodomèstics són més barats ...
tot i que, per exemple, em van portar un assecador elèctric Dachnik des de Moscou,
allà tenia 180 dòlars, i aquí (Ucraïna) en aquell moment una mica més de 300 ...
sokolinka
Duc, al cap i a la fi, 5 litres és el volum d’una cassola i el volum de menjar que s’hi cuina és menor.
lnl
El dispositiu fa molta olor durant el funcionament, quant de temps desapareixerà?
Migira
Cita: sokolinka

Duc, al cap i a la fi, 5 litres és el volum d’una cassola i el volum de menjar que s’hi cuina és menor.
però m’atreveixo a suposar que aquest és el cas de tots els dibuixos animats i olles a pressió, això és natural
sokolinka
Per descomptat, això és natural en breu i en múltiples pistes. Però JuMi_ escriu, si hi haguessin 4 litres, li aniria bé. Per tant, resulta que el volum útil és de 4 litres. Potser vol dir que si la cassola és més petita, llavors l'olla a pressió serà més petita?
_JuMi_
I l’olla a pressió és més petita i no necessito tants aliments. Faig servir la meitat de la paella com a màxim, o fins i tot unteixo alguna cosa al fons)
Migira
Ho he demanat avui, el portaran demà al matí

Mentre feia la comanda, em vaig assabentar de tal cosa. Segons els consultors, en venem 2 tipus: alguns són russos, el segon directament a la Xina. La diferència de preu és d’uns 10 dòlars. La Xina és més cara. Els assessors comercials, per descomptat, assessoren la Xina, argumentant que hi ha molts defectes en rus.
Ens estan criant durament? O algú més ha escoltat aquesta versió?
Nikolaevna
En comparació amb un multicooker, malauradament, no és molt convenient rentar una olla a pressió si de sobte la casa decideix alimentar-se sense voler abocant sopa als plats i degotant cap a la "bretxa", escollint i rentant-se entre aquestes "dents" (a les quals s'aferra la tapa) és difícil. A la vinyeta, tot s’esborra alhora ... Tot i això, no m’agrada molt l’element de calefacció elevat i els buits que hi ha entre aquest i la part inferior de la caixa.
En general, hauré de conduir els meus fills adolescents d’aquesta unitat, en cas contrari em faran un grunyit
sokolinka
Cita: Migira

Segons els consultors, els venem en 2 tipus: alguns russos, el segon directament a la Xina.
Enhorabona! No us penedireu. Per raons de pressupost, vaig córrer per Internet, no vaig trobar enllaços a Scarlets russos. Vaig estar aquí d’alguna manera triant una màquina de brodar, de manera que també van lloar la que tenien a la botiga. Per tant, nosaltres mateixos hem de forçar el cervell a l’hora de triar.
Migira
sokolinka, gràcies!
Em sento aquí, escollint una recepta per demà
Vull provar de cuinar patates amb pollastre, he trobat una recepta deliciosa. Em donaré de baixa demà i els resultats
Per cert, hi ha algun tema a part amb receptes provades per a aquesta olla a pressió?
Publicem aquí què hem cuinat i què ha resultat deliciós amb una descripció detallada de la recepta, la quantitat i el mode de cocció. I després és una llàstima simplement espatllar alguna cosa
Alexander82
Em sento aquí, escollint una recepta per demà
Vull provar de cuinar patates amb pollastre, he trobat una recepta deliciosa. Em donaré de baixa demà i els resultats
Per cert, hi ha algun tema a part amb receptes provades per a aquesta olla a pressió?
Publicem aquí què hem cuinat i què ha resultat deliciós amb una descripció detallada de la recepta, la quantitat i el mode de cocció. I després és una llàstima simplement espatllar alguna cosa
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Us aconsello que comenceu molt bé a bullir l’anell de silicona - de l’olor !!!!!!
_JuMi_
Bé, aquí en tinc diversos. pàgines enrere disposades patates amb pollastre i verdures.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0
mishka
Fins ara no s’ha traduït cap producte a l’olla a pressió. Vaig entendre des del fòrum que era millor no cuinar-hi pasta.

al matí vaig cuinar farinetes de mill. Per a 1 got múltiple de mill 4,5 cullerades. llet. I va resultar prim.
He cuinat estofat de porc amb pastanagues, pebrots, cebes i tomàquet.
Molt suau. En el mode, s’extingeix però la meitat del terme.
També vull provar sopa de pèsols amb canya fumada i només farinetes de pèsols.
_JuMi_
Ara, mirant la nit, vaig pensar: quin tipus de guarnició podia cuinar ràpidament? Hi havia una bossa de verdures congelades al congelador i arròs a un armari.

- el paquet està congelat. verdures (400 g).
- arròs 3/4 multi-got.
- 3/4 got d’aigua.
- condimentar sal.

Mode d’apagat, 15 min.

Deliciós!
Migira
I ningú va intentar cuinar ordi amb carn o carn picada, cebes i pastanagues?
Al meu marit li encanten aquests grumolls, així que crec que, sense el típic "baba" d'ordi, podeu fer-ho a Skarlushka
azaza
Cita: Migira

Així que crec que, sense el típic "baba" d'ordi, podeu fer-ho a Skarlushka
Molt senzill: amb la tapa oberta, fregiu les cebes amb pastanagues, afegiu-hi la carn / carn picada, fregiu-les lleugerament. Posar a sobre ordi ben rentat (sense remull preliminar!), i durant 30-40-50 minuts a pressió (depenent de la densitat preferida d'ordi perlat). IMPORTANT: la proporció de cereals respecte a l'aigua 1:1! Tenint en compte la carn de ceba-pastanaga, que deixa anar el suc, és millor no afegir una mica d’aigua a la vora, de manera que l’ordi quedarà més sec.
I per guardar el cassó o deixar-lo refredar després de fregir-lo, ompliu-lo amb aigua freda o, immediatament després de fregir-lo, aboqueu-hi aigua bullent i, a continuació, baixeu-hi el cereal per no impactar el cassó per la diferència de temperatura. Ho faig segons la segona opció, amb aigua bullent. Per descomptat, salpebreu immediatament. Deixem que la pressió s’iguali.
Buriki
Hola a tothom) Ara també estem amb vosaltres) Només aquí és d’alguna manera estrany cuinar amb nosaltres)) Ensenyeu-nos a utilitzar la vàlvula, si no, no podem cuinar manti del receptari durant mitja hora) Gràcies per endavant)
sokolinka
L’altre dia vaig preparar un escabetx, per primera vegada amb ordi. Ho creguis o no, m’ha agradat. Avui he fet allò bàsic, he fregit la carn amb ceba, pastanaga i escabetx, he afegit all. mode la recepta durant 25 minuts, va resultar fantàstic. Però ... hi havia molta carn, cebes i pastanagues, i vaig decidir provar les farinetes d’ordi perlat, com va escriure Migira. Vaig afegir aigua segons el nivell de productes, a la meva recepta 30 minuts, la propera vegada afegiré 10 minuts, però va resultar tan saborós que no vaig haver de convèncer ningú que provés l’ordi. Gràcies per compartir les vostres receptes.
talismà
Avui he agafat la meva Scarletka: un colorant ..... Al vespre he apilat alguna cosa ... Vaig tirar oli al fons, després hi he posat una ceba picada grossera, pastanagues tallades grossament, després un bon grapat de pebrot dolç i carbassó a daus, i després he posat pollastre casolà ( dues baquetes i dues cuixes), tallar patates grans per sobre .... salpebrades, afegir lavrushka i abocar una mica d’aigua .... em va semblar una mica)) i va encendre el programa "carn", afegint 5 minuts més al conjunt 21 minuts. ... la pressió guanyava uns 20 minuts, després es va començar a cuinar ... de fet, en lloc de les patates esperades amb una mica d’aigua, va resultar gairebé sopa, amb massa aigua ... ...però als meus homes petits, els vaig dir que tot estava concebut, van esclatar de cop ... aquí teniu el meu "primer panell"
Olla a pressió Scarlett SL-1529 (ressenyes)
mishka
I aquest matí he cuinat farinetes de mill amb carbassa.
talleu les 3 cullerades múltiples abocades a la carbassa. de llet, 2 cullerades de sucre i al mode de farinetes durant 5 minuts.
després vaig obrir 1 got múltiple de mill + 2 cullerades més de llet, mantega i farinetes per al règim.
súper.

i ara en 8 minuts vaig cuinar patates i pastanagues amb uniformes per a vinigrà
talismà
Proveu-ho quan cuineu farinetes de carbassa, fregiu-les amb mantega
fins que estiguin rossos, afegint una mica de sucre ...
resulta molt més saborós que una simple carbassa picada ...

També tinc verdures per a vinigreta a la meva agenda per demà
També vull llet al forn i només farinetes de llet, encara no sé amb què
_JuMi_
Després d’una farineta de sèmola sense èxit (no en termes de consistència, en termes d’olor a sopa de silicona), em temo cuinar el mill de llet que vull.
Buriki
Després d’esforçar-nos, vam dominar el pastís de poma i manti amb canyella) Noies, digueu-me les receptes de sopes de crema de formatge) I gràcies per una revisió tan detallada)
mishka
Cita: Buriki

Després d’esforçar-nos, vam dominar el pastís de poma i manti amb canyella) Noies, digueu-me les receptes de sopes de crema de formatge) I gràcies per una revisió tan detallada)
i comparteix la recepta del pastís si us plau
mishka
i acabo d’estofar potes de pollastre amb salsa de curri a la manera d’arròs, va resultar
Buriki
pastís de poma amb canyella)
massa:
1 tassa de farina
1 got de llet
1 tassa de sèmola
1 tassa de sucre
1/8 culleradeta d’àcid cítric
1 culleradeta de bicarbonat de sodi
Remeneu bé la massa i, a continuació, poseu-la a la cassola de l’olla a pressió. daus de pomes per sobre, escampeu una mica de canyella i aboqueu-hi llet bullent. Vaig prendre 1/6 tassa)
posa en mode cocció (30 minuts)
2 vegades cuit, va resultar només un miracle!
que aprofiti)
mishka
Gràcies.
lyda
Buriki, digueu-me, que afegiu llet a la massa i, a continuació, la tireu bullint per sobre. I després vaig agafar la recepta del pastís búlgar, allà es barregen tots els productes secs, pomes a sobre i tot s’aboca amb llet, així que vaig obtenir una mena d’escombraries, tot i que ho vaig fer tot segons la recepta.
_JuMi_
lyda, el meu pastís búlgar va resultar no ser escombraries, sinó una cosa interessant i ràpida. Tot segons la recepta.
Buriki
Ho barrejo tot alhora, i després aboco llet bullent sobre les pomes i la canyella) ha quedat molt saborós!
lyda
Buriki, moltes gràcies per la teva resposta, ja m'he de preparar, queden 9 minuts, a veure què passa.
lyda
_JuMi, ho vaig fer per alguna raó, potser ho vaig fer malament, però crec que el pastís és realment deliciós.
Migira
Bé, ja vaig arribar aquí com a propietari de ple dret d’aquesta felicitat anomenat olla a pressió

Així que ... En primer lloc, en arribar, per cert, no vaig trobar una olor tan directa, com deien molts aquí, que no podia sorprendre gratament
Tot i això, el meu marit i jo vam decidir no cuinar res el primer vespre, però vam tirar 2 rodanxes de llimona, vam abocar una mica d’aigua i vam activar el mode de doble caldera. Tot està bé, funciona tranquil·lament, va augmentar la pressió, després va emetre un so que el compte enrere començava, després va emetre un so que el programa s'havia acabat, vam esperar 5-7 minuts més i vam obrir la tapa sense esforç. Tot feia una bona olor, fins i tot vaig pensar a beure aquesta aigua al principi

L’endemà vam decidir cuinar pilaf.
Descriuré la recepta amb detall, perquè entenc els usuaris inicials, la dificultat de navegar, quants gots d’aigua es necessiten, quants arrossos, etc.
Així doncs, al principi vaig decidir fregir una mica les pastanagues, les cebes i els trossos de porc en mode de cocció, per descomptat amb la tapa oberta.
L'he tirat, l'he encès ... Tingueu en compte que el programa no compta enrere amb la tapa oberta, no us alarmeu Què puc dir ... ho hauria fet més ràpidament en una paella i en una estufa de gas, la propera vegada ho faré. I, a més, la meva carn s’enganxava una mica al fons, no es cremava, sinó només una mica. Així doncs, concluc: prefereixo fregir a la manera antiga, als fogons
🔗
Després vaig agafar arròs al vapor, 2,5 gots múltiples (són els que vénen amb l’olla a pressió) i vaig agafar-hi 4 gots d’aigua. Vaig agafar l'aigua calenta, de manera que per consell de persones experimentades de no espatllar el revestiment del bol)). Bé, hi he afegit tot a una massa lleugerament fregida.
Bé, una mica de sal, curri, una barreja de pebrots i nou moscada (és a dir, diferents espècies).
Això és tot, tanquem la tapa del miracle i posem arròs al mode, 12 minuts allà per defecte, ho deixem així.
🔗
Exactament durant 5 minuts es va acumular la pressió, després es van preparar 12 minuts segons el programa i, després, 10 minuts més mentre alimentàvem el nostre fill, van esperar fins que s’alliberés la pressió.
I voilà, deliciós esmicolat el pilaf està llest (per cert, mentre pensaven i escollien un dibuix animat o una olla a pressió / dibuixos animats, van tornar a llegir molta informació i, per alguna raó, la gent va escriure que el pilaf cruixent mai no sortiria en un menjar ràpid, perquè allà no està preparat segons el principi d’evaporació de líquids, però d'acord amb el principi de sucar-lo amb arròs, però no, aquí teniu una prova clara de que PERFECCIONARÀ !!
🔗

P.s. el meu marit i jo ens hem emocionat amb el volum del bol, però també hem pensat a prendre un muleks amb 7 litres))) Tenim aquest pilaf, que omplia 2/3 de tot el volum del bol, és suficient per a dues vegades per dos
oh sí, i també podeu afegir salsa de tomàquet, salsa de tomàquet al pilaf, però el meu marit no els menja, així que no els vaig afegir.
Migira
Cita: Buriki

pastís de poma amb canyella)
massa:
1 tassa de farina
1 got de llet
1 tassa de sèmola
1 tassa de sucre
1/8 culleradeta d’àcid cítric
1 culleradeta de bicarbonat de sodi
Remeneu bé la massa i, a continuació, poseu-la a la cassola de l’olla a pressió. daus de pomes per sobre, escampeu una mica de canyella i aboqueu-hi llet bullent. Vaig prendre 1/6 tassa)
posa en mode cocció (30 minuts)
2 vegades cuit, va resultar només un miracle!
que aprofiti)
Són aquestes proporcions en ulleres múltiples o en ulleres normals?

Potser algú té una recepta provada per a una cassola de mató i una deliciosa galeta que es pot tallar i utilitzar com a base de pastís ??

Gràcies a totes per les receptes detallades, ja ho guardo tot en fitxers separats
_JuMi_
Migira, També vaig cuinar pilaf, també arròs al vapor (al meu entendre, això és un requisit previ per a una olla a pressió, si no, pot no funcionar) i una proporció d’arròs / aigua 1: 2. I no fregiré per separat en una paella, després renta això i allò ...
Migira
Cita: _JuMi_

I no fregiré per separat en una paella, després renta això i allò ...
en aquest sentit, no tinc tanta por de rentar 2 coses que espatllin la superfície del bol fregant-la ((
He trobat un inconvenient amb l’olla a pressió, tot i que aquesta carn s’ha quedat enganxada fins i tot després de sucar el bol a causa del revestiment desigual del fons, que renta molt, molt malament ((estava una mica molest
Buriki
No vaig prendre gots múltiples, sinó gots normals de 150 ml)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa