Pastís de Rafaello amb xocolata blanca

tsvika gràcies. espera l’informe

tsvika gràcies. espera l’informe

Llavors, quin tipus de crema fa tothom?

Ho vaig fer amb Vikin, és a dir, no amb l’original. I remullar els pastissos abans del muntatge. Va resultar mooolt saborós!

amarat de llet?

Sí! Dolç amb alcohol!

Crec que es pot fer un xarop amb baileys

Sí, pots ... No ho tenia. Gairebé ho tinc. Llet condensada divorciada + sí aiguardent.

També faig això: llet condensada diluïda amb aigua tèbia i cognac (no mantenim els beeilis a casa, ningú l’estima)

també accepteu el meu informe
Pastís "Delicat per a la estimada sogra"

És difícil aquest pastís? Ni tan sols he provat la confiteria, tot només es tracta de coure, però aquí tenia moltes ganes de provar el vostre pastís ...

Però el més probable és que no m’afronti ... miraré un altre pastís: fa por prendre’l, però mai no aprendré res! O és millor començar amb alguna cosa més senzilla? I si és així, si us plau, aviseu on

No diria que el pastís sigui molt complicat. Però per a un principiant, el millor és començar amb una galeta. També podeu unir-vos a la nostra classe Bé, una classe molt preparatòria. Cap Tsvik. ED SISENA. Els quadres ho són tot!.
Hi cuinem pastissos i no només. Aprenent-ho tot

el meu tallador.
noies. li va agradar el pastís. molt inusual, satisfactori. saborós. remullat amb llet i sucre. potser val la pena substituir els pètals d’ametlla per trossos d’ametlla?

No tenia prou crema. potser era necessari amb un cuiner. barrejar i aplicar. la crema també és deliciosa. autor on més es pot utilitzar?

En fornaré una mica més.
gràcies

Una peça preciosa. M’alegro que m’hagi agradat.
La crema, al meu entendre, va bé amb la galeta de coco. I a la vainilla.

gràcies ho intentaré. al meu marit també li va agradar. però no li agrada res))

Quin capritxós marit!

Quin marit tan capritxós!

tsvika, digue’m. va comprar ametlles de fruits secs. Què he de fer amb ells, només tallar o fregir i treure la pell?

és millor treure la pell. Per fer-ho, deixeu anar els fruits secs a l’aigua bullent durant 4-5 minuts. Torneu a doblar amb la drushlah i la pell es desprèn bé. A continuació, fregiu els fruits secs en una paella o asseceu-los al forn
I després trossegeu-ho grosserament

és millor treure la pell. Per fer-ho, deixeu anar els fruits secs a l’aigua bullent durant 4-5 minuts. Torneu a doblar amb la drushlah i la pell es desprèn bé. A continuació, fregiu els fruits secs en una paella o eixugueu-los al forn
I després trossegeu-ho grosserament

gràcies

Les noies em diuen que ahir vaig fer aquest pastís i la crema va resultar ser la consistència de la crema agra fina, com solucionar la situació? com espessir-lo? Ajuda

Està congelat a la nevera? Podeu afegir oli, però cal que la nata i l’oli estiguin a la mateixa temperatura, preferiblement a temperatura ambient.
També conec un agent espessidor, s’afegeix una crema enfadada ..., però no ho he provat

Vaig estar a la nevera durant la nit i, sense èxit, va ser una llàstima perdre els aliments de nou, volia restaurar ...

Bé, proveu d’afegir oli a temperatura ambient. La crema també ha d’estar a temperatura ambient. Batre i afegir mantega a trossos :). I, per tant, per a mi no és tan dolent: el pastís es posarà millor

gràcies avui ho intentaré, demà em donaré de baixa

Informo que va resultar ser muntat amb mantega, per descomptat que no tenia la mateixa consistència que la charlotte batuda o la llet condensada amb mantega, però ja no era líquida.
Han tallat el pastís aquest matí, a tothom els ha agradat

bé, hauria de ser suau. feliç per tu

Informo que va resultar ser muntat amb mantega, per descomptat que no tenia la mateixa consistència que la charlotte batuda o la llet condensada amb mantega, però ja no era líquid.
Han tallat el pastís aquest matí, a tothom els ha agradat

Estic molt content que tot hagi funcionat. Crema i no s’ha de gravar

Tot va sortir molt bé! Gràcies per la recepta - deliciosa !!!
L’únic que confon és el color de la crema, probablement pels ous de casa.
Noies, algú ho va fer amb orig. crema? El color és blanc?

L’únic que confon és el color de la crema, probablement pels ous de casa.
Noies, algú ho va fer amb orig. crema? El color és blanc?

La crema és realment tan groga? o aquesta foto es distorsiona?
Vaig fer una crema original, bé, no és del tot blanca, més aviat cremosa, a causa de l’oli.

Potser la foto es distorsiona, però, en realitat, la diferència amb els pastissos és molt visible i vull blanc-blanc)))))))

crema blanca pura: només pot ser crema batuda o flam de proteïnes, merenga mullada. Estarà sec amb proteïnes, però es pot tastar la crema. Fer amb xocolata blanca i ametlles. Si calen pastissos cruixents, cobriu-los amb una fina capa de xocolata blanca.

La idea és bona !!!

Digueu-me què passa

cuit. el meu marit ja ho va demanar per Nadal

i la foto serà !!

I ja ho he fet dues vegades i tinc constantment pastissos de kada que mengen)) fins i tot l'he anivellat i encara llisca (pastís)))) potser estic fent alguna cosa malament ?? La nata no és líquida))

[tsvika]

tsvika, Vika, em van demanar que cuinés un pastís "Rafaello" i quin tipus de forn no en tenia ni idea, només tenim 3 opcions aquí, en general em vaig aturar al vostre ...
No escriuré res més de mi, això és el que va respondre la noia que va demanar un pastís: "Vam anar a visitar-ho durant molt de temps i vam comprar un pastís de Rafaelo, era tan deliciós, i no l'he vist a cap altre lloc ... així que vaig demanar coure i, quan el vaig provar, em vaig enamorar encara més. És molt xulo, tothom ho va dir. ", ara també ho demana
Per descomptat, no hi ha cap foto del tall, aquí teniu una foto de tot el pastís, com a prova

[tsvika, Vika]

tsvika, Vika, l'ànima del poeta no podia suportar ... Vaig fer un pastís per a mi, en cas contrari, la noia demana a la segona ronda i ni tan sols ho he intentat

Vaig fer la meva filla a la D.R., la crema és realment com un dolç, ooooooo sembla, el pastís és deliciós. M'ha agradat

També em vaig aturar en aquesta recepta, molt saborosa! fet diverses vegades per encàrrec i aniversari de la filla