vernisag
Cita: madames
Tinc molt de pa de gra sencer
Meravellós! A més, només millorarà, s’hi acostumarà i tot serà senzill i clar.
Cita: madames
És cert que no hi ha esquerdes.
En un programa de grans sencers, les proves de prova durant 45 minuts i les ruptures de l'escorça són rares.
Cita: madames
Vaig fer una foto a la sabonera. No ho puc posar. Què comprar per introduir les fotos al Comp?
Càmera digital? Necessiteu un cable USB per connectar-vos a l’ordinador.
vernisag
Tinc un pa de sègol així va ser com vaig xerrar aquí al fòrum i vaig perdre l’últim entrenament. Abans de coure, només em vaig afanyar a la cuina, només vaig aconseguir allunyar-lo del costat del bol. I ell, el pa, no està gens malament, va resultar com una bola, la mulka és intel·ligent

Modes Moulinex RZ710100

Cuinat al programa de gra sencer núm. 7
Farina de blat - 115gr
farina de gra sencer - 115gr
farina de sègol - 120gr
aigua 230ml
herba kvass 1a l
llevat fresc - 9-10 g
oli de mostassa - 1 cda
sucre
sal
irman
Si us plau, talla’m un tros de pastís, no puc passar per davant d’aquest pa.
vernisag
Sí, fins i tot tres! No em sap greu
irman
Sí, sé que ets una persona de bon cor, jo mateix no faig res al forn des de fa molt de temps, només vinc al vespre, infermera, em trec la meva ànima. Durant gairebé tres setmanes no el vaig veure mentre estava malalta.
vernisag
Així que preneu-vos-el, en faran un de nou
irman
No doneu una carbassa, ells mateixos encara no han jugat prou.
krikunja
Cita: madames
Es tornarà a començar a coure a si mateixa o simplement es quedarà allà?
només es manté, però la pantalla mostra els paràmetres del programa anterior
santanara
Ulashka, digueu-me, si us plau, quin programa heu utilitzat per coure pa amb ous d’Internet? Tinc el mateix problema amb el forn que tothom! ....


Afegit el dimecres 30 de març de 2016 a les 09:37

Irina, Hola ! Digueu-me les receptes per coure pa rodó preciós? Ho faig tot estrictament segons les receptes, però surt cru a dins! Com es va coure el programa? Quina és la temperatura de l’aigua-llet? ... Què és la farina i què és el llevat? Gràcies per endavant !


Afegit el dimecres 30 de març de 2016 a les 09:56

vernisagQuin programa es va coure el pa?
vernisag
Cita: santanara
vernisag, quin programa es va utilitzar per coure el pa?
Quin pa? no me'n recordo



Afegit el dimecres 30 de març de 2016 a les 10:16

Cita: santanara
Ho faig tot estrictament segons les receptes
Quines són les receptes? Del llibre de receptes d’aquesta estufa? Les receptes que hi ha no estan dissenyades per a la nostra farina, sempre hi afegeixo farina i resta aigua. Faig servir llevat de luxe fresc, el líquid hauria d’estar a temperatura ambient o una mica més calent.
santanara
Moltes gràcies ! Vaig comprar el forn de les meves mans ... Em van dir que la peculiaritat d’aquesta màquina de pa és necessàriament aigua REFREDADA. Així que vaig escoltar les recomanacions. Com a resultat, vaig tenir escorça a la part superior i mullada a dins. Anteriorment, sempre feia al forn amb llet escalfada i el pa sempre funcionava de meravella (en una altra màquina de fer pa).


Afegit el dimecres 30 de març de 2016 a les 13:29

Escorça gruixuda per sobre !!! Aquesta tauleta es va substituir per una de dividida ...


Afegit el dimecres 30 de març de 2016 a les 13:35

vernisag, Tinc una pregunta més: per què en programes separats "coure" el temps no s'estableix durant més de 10 minuts Si poso més amb un signe més, es manté i es refreda (el compte enrere de la temperatura marca), tot i que amb prou feines és càlid ... !!! Així que potser el pa té temps per assentar-se!
vernisag
Cita: santanara
Em van dir que la peculiaritat d’aquest fabricant de pa és necessàriament aigua REFRIGERA.
Quines tonteries són d’on van obtenir aquesta informació?

Cita: santanara
per què en programes separats "coure" el temps no s'estableix durant més de 10 minuts
Per què no està instal·lat? S’estableix qualsevol hora o és possible que hàgiu activat el programa quan l’estufa encara estava calenta, el programa no s’iniciarà fins que l’estufa es refredi a una temperatura determinada.
OxanaSh
Hola, més aviat hola, ara també sóc el propietari d'aquest Mulechka. Va començar així.

Mai diguis mai" !
Després de diversos anys de coure el pa al forn (també el tinc amb un generador de vapor), tenir KK Bosch i un munt d'altres dispositius agradables, vaig dir que no vull fabricar pa. Mai he menjat pa saborós a cap dels meus coneguts i el meu marit va arrufar les celles tot el temps. I visualment no m’agradava la forma del pa de les fabricants de pa.

Però. Vaig decidir donar a la meva filla una màquina de fer pa, encara que crec que almenys hi haurà bon pa a casa. Vaig agafar LG dels veïns, afortunadament, hi ha un mar de receptes al nostre fòrum de receptes, vaig coure pa bo, el següent és molt bo, em vaig adonar que el pa insípit no és culpa del fabricant de pa, ja saps qui

En resum, em vaig endinsar en el tema de les fabricants de pa durant diversos dies. Te'n recordes: busco una filla, I !!! Què veig? Resulta que hi ha tal Mula, que es cou !!!! pa! Vaig veure l’anunci. pel·lícula i ja està .... desaparegut. Em vaig adonar que realment la necessito, bé, només NADA! La vaig veure a Avito. Ho va mostrar al seu marit. Ell - truca, anem. Anem a comprar-lo. I el dia abans, el meu amic em va portar a utilitzar Panasonic, sospito que només volia recuperar-lo de les terres llunyanes a l’arribada amb una recepta de pa deliciós que s’havia elaborat per a ella.
Així: volia una filla, però la vaig comprar per a mi. Dir que estic satisfet és no dir res. Us mostraré una foto una mica més tard. Vaig coure el pa completament segons la mateixa recepta a Panasonic i a Mulechka. Deliciós i l’un i l’altre. Cuit al mateix temps, per a la puresa de l’experiment a partir dels mateixos productes



Afegit el dilluns 18 d'abril de 2016 a les 22:02

Primer pa

Modes Moulinex RZ710100

Mulya - Panasonic

Modes Moulinex RZ710100

Aquestes són les belleses

Modes Moulinex RZ710100
Modes Moulinex RZ710100

Tots dos són meravellosos! Només a Mula el pa va resultar més dens, però l’escorça !!!! "Ho pots donar tot per això !!!"
I a Panas, en canvi, la molla és de puntes, lleugerament goma, va abocar un tros de pa amb almívar de figues, es va absorbir com una esponja, una delícia increïble.

Al meu costat hi ha Bertik, a qui vaig lligar per a l’any nou, ara viu a la cuina. Una mica ximple, però estic en contra del seu fons uuuumnaaayayaya

Modes Moulinex RZ710100

Modes Moulinex RZ710100

I aquest és el pa d’avui, he afegit una mica més d’aigua i la molla ja m’ha preparat, però no hi ha res a dir de l’escorça.

Modes Moulinex RZ710100

Modes Moulinex RZ710100



Afegit el dilluns 18 d'abril de 2016 22:09

No, no, no, no m’he oblidat de la meva filla, només estic escollint, no puc decidir.
Aquesta Mulya no li convindrà, de totes maneres, és necessari treure l’omòplat abans de l’última prova. I, en tot cas, arrodoneu una mica el pa. I ella i els seus dos fills no tenen temps per fer-ho i mai va coure pa. Doncs mama ensenyarà
Anna5311
Oksana, quina bellesa!!! Com t’envejo (enveja blanca). I a la meva ciutat ni tan sols el podeu comprar a Avito. Deixa que només et faci feliç. potser algun dia el podré comprar.
vernisag
Cita: OxanaSh
Ara també sóc el propietari d’aquest Mulechka. Va començar així.
Oh, fins i tot em trobava a faltar tot
Oksana, felicitats per la mulitxka! Ella és genial, a mi també m’agrada molt
El pa va resultar ser preciós!
Mengem molt poc pa, en cas contrari, faríem forn al forn cada dia, m’agrada molt
El temps de prova d’aquest forn és molt curt i sí, s’obté pa poc airejat. Una mica més de l’habitual, afegeix llevat (1 g), però faig la massa densa perquè el pa sigui una bola.



Afegit el dijous, 09 de juny de 2016 a les 14:03

Anna5311, Anh, no hi ha on, oi? Vaig comprar a yulmart. Crec que es pot trobar a Avito
Anna5311
Irina, Només miro a Moscou a Avito. Si us trobeu amb algun lloc més proper, xiuleu-me, si us plau.
vernisag
Samara encara ho té

🔗

Però és més barat a Moscou

🔗

Encara n’hi ha

🔗

On ens precipitarem darrere els fogons?
Anna5311
Ira, gràcies, vull estar a prop de la regió. Encara no arribo a Moscou, encara que només sigui a finals d’estiu. El que ara supera els 6500, que venia a un preu més alt, vaig decidir baixar-lo.
OxanaSh
Et demano que no riuis! Vaig comprar una altra mula així. En reserva
A Avito. El meu marit i jo planegem passar els hiverns a la mateixa ciutat estrangera, somiem igualment. Com podem estar sense el nostre pa? Per descomptat, a Tailàndia es venen fabricants de pa, però no n’hi ha cap. Ara està al paquet de fora de la porta i jo sospiro tranquil·lament.

I per què escric alguna cosa, avui he rebut una notificació per correu de Yandex Market que a la botiga en línia NWHT hi ha la nostra mula al preu de 7200. De sobte algú està interessat.
Anna5311
OxanaSh, Oksana, però em podríeu enviar un enllaç al correu? Ni tan sols puc trobar una botiga d’aquest tipus, només les ressenyes.
vernisag
Cita: OxanaSh
Et demano que no riuis! Vaig comprar una altra mula així. En reserva

Genial! Bé, està bé
És normal aquesta botiga NWHT? No és una estafa? I després vam tenir un cas aquí, la noia va ser enganyada, es van endur els diners, però la mercaderia no va arribar gens ...


Afegit el dijous 09 de juny de 2016 a les 21:17

Cita: Anna5311
Ni tan sols puc trobar una botiga així
heus aquí 🔗* pec * hka_moulinex_la_fouenee_rz_7101.html
traieu els asteriscs.
Què passa amb les ressenyes?
Anna5311
Noies, gràcies. Lliurament a la nostra ciutat només per correu, sense transport. Només cal anar a Moscou.
vernisag
Finalment va treure la seva bellesa i va coure pa.
No vaig fer els talls molt bé, em va esquinçar completament
Però, encara molt bonic, es trenca molt bé

Modes Moulinex RZ710100

Modes Moulinex RZ710100

Modes Moulinex RZ710100


Afegit el dimarts 8 de novembre de 2016 a les 22:31

La recepta és senzilla, 450 g de farina, 250 ml d’aigua, 1 cullerada de beina d’oli. , 1 cullerada d'oli de mostassa (aproximadament, aboqueu oli a l'ull), sal 1 culleradeta, sucre 2 cullerades, llevat 1,5 cullerades, una mica de vainilla.
En 1 hora 40 minuts, vaig treure la massa, vaig treure l’espàtula. Vaig donar forma al pa i el vaig posar sobre una estora de silicona. Programa 3, pes mínim, color escorça clara.
Anna5311
Irinaburles, eh? El pa és fabulós !!! : nyam: Encara no l'he comprat. Estic esperant, potser algú de la nostra ciutat o de la regió vendrà.
vernisag
Gràcies, Anya. Sí, probablement ja no estiguin enlloc, però és una llàstima. Sí, estic fent broma
irman
Irlandès, un deliciós pa només fa una crida a menjar-me, i el fet que s’hagi trencat és fins i tot per al millor, ell, tal, tal, ... ehhh.
vernisag
Molt esquinçat, sí, gràcies irlandesos
vernisag
Finalment, vaig obtenir un pa rodó, igual que una bola suau, fresc, més curt que el que realment no funcionava

Modes Moulinex RZ710100

Modes Moulinex RZ710100
irman
Irishik, també vull pa deliciós, escriu una recepta.
vernisag
Ah, irlandès, sí, darrerament no hi he afegit res de superflu, farina (360 g), aigua (200 ml), sal, sucre (1,5-2st l), una mica de vainilla, oli de mostassa, oli d’oliva. o gira-sols. 1 cullerada cadascun, llevat 9-10gr o 1,2 culleradetes seces. Vopchem igual que el pa anterior, només un 20% menys, tots els ingredients es multipliquen per 0,8.
El llevat acaba d’afegir-se una mica i és com un núvol suau i lleuger

Però em vaig perdre l’aniversari, 5 anys al fòrum
irman
Irinka, gràcies, ho intentaré, a mnu no li agrada l’oli de mostassa, posa-hi mantega en lloc d’ella. I a costa de l’aniversari, està bé, podeu celebrar el negoci STE avui. Tindré 5 anys a l’estiu.
vernisag
Irlandès, encara no em sortia deliciós pa sense productes lactis, almenys sempre hi posava una mica de mantega.
I d’alguna manera vaig començar a coure només amb olis vegetals i resulta deliciós i suau, el que vaig fer malament, Fick sap
En xn burning, va resultar com una botiga blanca, amb una molla aspra, i a mi m’encanta la molla com als pans
L’oli de mostassa se sent realment al pa? No em sembla gens, no té una olor i un sabor específics com els de l’oliva
Vaig coure pa durant molt de temps, però la farina era dolenta, amb una olor desagradable, probablement era vella i vaig afegir una mica de vainilla. Des de llavors, sempre afegeixo, m'agrada
irman
No irlandès, els meus l'oloren immediatament, diuen que no a nat.
OxanaSh
Cita: vernisag
I he deixat el meu aniversari


Irishka! Feliç aniversari ! 5 anys és genial. Molt bon pa per a vosaltres !!! I, en general, crec que aquí hi ha la gent més agradable. Ara la vida de tothom és tan difícil, difícil, però vinc aquí i sento calor, bondat, estic carregat de bon humor, em calmo. Gràcies !

Adoro la nostra mulechka, no en va vaig comprar el segon "prozapas"
vernisag
Oksana, gràcies per les felicitacions!
Sí, aquí hi ha una altra realitat, dolça, acollidora i bona
Els dibuixos animats es porten bé? Es couen en dos alhora?
OxanaSh
Cita: vernisag
Es couen en dos alhora?
No, hi ha un paquet fora de la porta. És com la madrastra de la Ventafocs: el Regne no n’hi ha prou, no hi ha cap lloc on donar la volta!
Vivim junts amb el meu marit ... així que tampoc és molt dolç ... el mató no és molt ... capritxós. I, per tant, cuina pastissos, rotlles, etc. I en una persona menjo, de manera que, en general, no passaré per la porta i així "de costat".
vernisag
Cita: OxanaSh
de peu al paquet fora de la porta
Duc vendre una cosa, hi ha molts que ho desitgen

Cita: OxanaSh
i així "de costat".
aquí tenim un problema per a tothom per cada any al lloc +3 quilo
Anna5311
Sóc el primer a desitjar-ho!
vernisag
Oksana, vegeu que la línia ja està en línia aquí
OxanaSh
Cita: vernisag
Duc en venen un llavors

No noies, no vendré. De fet, vull portar-la a Tailàndia a temps. Hi vam comprar un petit apartament (fins al final no hem pagat el corrent). Allà es necessita tant per pa com per a massa ... Ens hem acostumat al pa, a les boles de massa. També tinc una nova vinyeta allà fora de la porta.
vernisag
Cita: OxanaSh
No noies, no venen
Oh llaminer
T’agrada coure a Moulinex? Més interessant que una estufa normal? Hi ha fotos?
OxanaSh
Cita: vernisag
T’agrada coure a Moulinex?

M'agrada . Però heu de vigilar aquesta màquina de fer pa, si la massa és una mica líquida, amb una espàtula al llarg de les parets ajudo la massa a reunir-se. I les meves fotos apareixen al missatge N 462, comparat amb Panasonic, en 24 pàgines i a la meva galeria. I, fins i tot, fins i tot contundent com inserir-los de nou.
vernisag
Així que en vaig veure de nous que vull
OxanaSh
Modes Moulinex RZ710100

Modes Moulinex RZ710100

Hola! Normalment cuino Pane di Como (mitja porció) o pa de llevat. Bé, per descomptat, de luxe, com en dic (és quan obro la nevera i veig què hi ha?). Aquí està a la foto. És quan no hi ha massa ni llevat, ni massa vella.

Composició:
340 ml d’aigua
1 culleradeta most de kvass
1 culleradeta Sàhara
15 g de llevat comprimit
1-2 culleradetes crema agra
9 g de sal
500 g de farina (+ - cullerada)

Bon pa de taula.
irman
Oksana, va resultar un pa molt bonic. I quina és la proporció de farina?
vernisag
Oh gràcies Oksana, quin pa tan bonic!
Sembla que sigui enorme, oi? Per 500 grams de farina, probablement per a tot el bol no cuino uns de tan grans que no mengem

A més, aquell dia em diverteixo, cuino amb massa fermentada, però la meva massa amb massa no manté la seva forma, s’obté la massa, la cuino en la forma. Cuinant aquí, com en un bol a partir d’un multi, és convenient posar una prova al programa, va sortir durant dues hores i després vaig encendre la cocció.

És una llàstima, no s’elimina la forma llarga, vaig haver de coure pa al forn Ahir el vaig coure, sense llevat, amb llevat etern
Modes Moulinex RZ710100

irman
Oooh, quin pa increïble! M'encanta mirar les teves fotos, són tan delicioses.
vernisag
Gràcies, Irish Ksyuni té un pa més bonic i molt bonic

Simplement no editat, he posat aquí les meves manetes una mica entremaliades Mireu que deliciós va resultar

Modes Moulinex RZ710100
irman
És bo quan puguis, però no sóc amic d’un ordinador, només puc prémer les tecles.
OxanaSh
vernisag, Oooooo! Que artístic! Gràcies Irishka!

irman, Ira, poseu farina en aquest pa 510 g. "Makfa" beu bé.

Però ahir vaig comprar "Sokolnicheskaya" a la botiga, la massa flotava mouuuuuuuuuuuuuu, darahaya. Sense gluten, farina afegida, encara flota. Bé ?! Va treure una aparença de massa de la màquina de pa a la taula i amb l'ajuda d'una espàtula de construcció (en lloc d'un raspador, només cal pesar) i amb l'ajut d'una mare així, va estirar i plegar la massa. Va resultar al forn com aquest pa.
Modes Moulinex RZ710100

I l’espàtula, com en aquesta imatge, és molt convenient, la zona d’adherència és gran, la massa s’estén bé.
Modes Moulinex RZ710100

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa