Vei
Ratolí, Cuino així:
Fregixo la carn al forn de nivell 3, quan comenci a daurar-se, hi afegeixo cebes i pastanagues, després de guardar-ho tot hi afegeixo 1 cullerada de pasta de tomàquet i! cullerada de crema de llet, remeneu-ho tot, apagueu el forn i inicieu el mode de rostit: fsё! En uns 40 minuts teniu un deliciós goulash.
Masha Masinen va provar una vegada aquesta carn amb mi i va quedar tan impressionada que va preparar una recepta així

Beef a la Vei (Masinen)

Olla a pressió multicooker Bork U700

només recomano només pasta de tomàquet, no salsa Dolmio, i salar la carn després de cuinar-la.
Sannyshka
Què deliciós, i sóc un mussol nocturn per veure les novetats), oh, crec que no aconseguiré el meu Boryusik per a l'any nou (en m. Els vídeos segueixen a la venda, en superviso regularment la situació.
Elena Tim
Cita: Sannyshka
eh, crec que no aconseguiré el meu Boriusik per al nou any
Paschimu?
Sannyshka
Bé, van ser retirats del lloc oficial, de manera que ja no es publiquen (si es queden al vídeo i tinc temps per comprar, ho farà. Però definitivament no serà abans del nou any ...
Vei
Sannyshka, Vika, abans de NG ho escombraran tot, sobretot als preus antics. Aleshores encara es pot obtenir un préstec?
Sannyshka
Sincerament, hi vaig pensar ... però no em deixen, i no puc preguntar-li al meu marit, sobretot perquè vaig prometre que no gotejaria el cervell amb el meu multicooker)
Lluna_
Jo també em vaig convertir avui en orgullós propietari d’aquest miracle. És cert que el marit amenaça amb lliurar-la demà. No li va agradar que en obrir la tapa, per dir-ho d’alguna manera, s’aferrara al cassó. La tapa no s’obre completament per si sola. S’atura al nivell de la paella i l’obreu més amb la mà, mentre sentiu el so de rascar-se contra la paella. Em va semblar que no era crític, però al meu marit no li agradava. Obriu tots amb normalitat?
Ratolí
Vei,
Bona nit!
I si feu pebrots farcits, llavors
1. Es poden col·locar en 2 files en un cassó?
2. Quin programa és millor: estofat o rostit?
Segons el vostre consell, vaig fer goulash, només era un conte de fades. Però per als pebrots, em sembla que l’estofat encara és necessari. Dret?
Elena Tim
Cita: Lluna_
Obriu tots amb normalitat?
S’obre normalment per a mi, sense rascades ni aferraments. A més, gairebé s’ha d’agafar la tapa: s’obre tan ràpidament.
Lluna_
Elena, moltes gràcies per la teva resposta. Doncs deixeu-lo anar i canviï. De manera que no hi hagi sediments desagradables. Igualment, no és barat.
Elena Tim
Sí, aquest és només el punt. Molts diners, així que per què comprar-se "jugant amb els nervis" per aquesta quantitat? Definitivament canvieu!
Ratolí
Cita: Lluna_

Elena, moltes gràcies per la teva resposta. Doncs deixeu-lo anar i canviï. De manera que no hi hagi sediments desagradables. Igualment, no és barat.
Periòdicament començo a aferrar-me. I d’acord. D'alguna manera realment no interfereix.
Ratolí
Noies !!!!!!!!!!
Doncs contesta, si us plau. Si feu pebrots farcits, quin programa és preferible: estofat o rostit?
I llavors una família famolenca començarà a llepar-se el multicooker ...
Jouravl
Ratolí, per als pebrots, seleccioneu el programa de guisat. Fregir és un mode més fort, només per a la carn.
Elena Tim
Ho faria a Extingir.
Ratolí
Gràcies. Vaig fugir corrent.
Vei
Ratolí, els pebrots poden estar en dues files, a mi m'agrada que estiguin a la salsa, de manera que de vegades són gairebé a la sopa. Programa d’extinció.
La meva tapa mai no s’aferra a res, de vegades es pot enganxar a la geniva, però això és estrany. L’olla segur que no es ratlla. Tot està instal·lat correctament?
Ratolí
Vei, Gràcies!
I el peix que vull cuinar segons la vostra recepta, / per cert, m’encanta el silur, / el puc disposar en 2 files? I col·loqueu els buits amb una barreja de ceba i pastanaga? I marinar el peix amb la salsa del vostre autor? O no serveix de res aquesta barreja de "tipus de peix i verdura" i salsa?
Just ara el meu fill va entrar corrent i es va menjar gairebé tot el goulash que em vau aconsellar. No, primer va menjar amb puré de patates i després va robar d’una cassola fins que em vaig adonar de què sonava a la nevera.
Per tant, heu de cuinar en quantitats suficients ...
Vei
Ratolí, per ser sincer, no m'agraden molt els peixos gat, prefereixo tots els bacallans, és a dir, els peixos blancs i no grassos.I m’agrada aquest tipus de peix, només marinat (un clàssic de la cuina soviètica) o amb un farciment de salsa blanca.
Però totes les meves carns i carns casolanes necessiten, principalment vedella, pollastre, ànec, de vegades xai, molt poques vegades porc i gall dindi. I el peix és una raresa en la meva dieta i estic disposat a menjar-lo al vapor i amb sal, ja que la seva simple presència a la taula ja és un dia de festa per a mi
Ratolí
Cita: Vei

[
La meva tapa mai no s’aferra a res, de vegades es pot enganxar a la geniva, però això és estrany. L’olla segur que no es ratlla. Tot està instal·lat correctament?
Per alguna raó, de vegades la tapa s’aferra al cassó. Mou una mica la palanca superior, tot i que sempre gira completament sense dificultats, la tapa vola cap amunt. No sé amb què està connectat. Simplement no hi veig res criminal.
Què es podria instal·lar incorrectament allà?
Ratolí
Cita: Vei

Ratolí, per ser sincer, no m'agrada molt el silur, prefereixo tot el bacallà, és a dir, el peix blanc i no el gras. I m’agrada aquest tipus de peix just sota la marinada (un clàssic de la cuina soviètica) o amb una salsa de farciment tan blanca.
Però totes les meves carns i carns casolanes necessiten, principalment vedella, pollastre, ànec, de vegades xai, molt poques vegades porc i gall dindi. I el peix és una raresa en la meva dieta i estic disposat a menjar-lo al vapor i amb sal, ja que la seva simple presència a la taula ja és un dia de festa per a mi))
Sóc soma o-bo-zha-yu. Ara a Selgross venen sense tripes i sense tripes. I després tenen un cap de mig peix. I pràcticament no hi ha ossos, excepte la carena.
És a dir, encara no m’aconselleu barrejar verdures i salsa blanca?
Simplement ... com dir-ho més correctament ... no és un cuiner molt bo. / ara, finalment, aplegaré sota la taula per vergonya /
Ratolí
Tan. Bé, em vaig precipitar amb l’informe sobre el programa Fish.
En general, vaig combinar un amb l’altre i alguna cosa va funcionar.
Aquest experiment té 2 resultats.
-Deixo de tenir por de la meva cuina lenta.
-Gràcies a Lisa-Wei, vam aconseguir un peix molt saborós.
En general, si algú li va bé, m’alegraré.
Vaig fregir cebes i pastanagues al Bork 400, que tinc a la mà per coses tan poc greus. Després he afegit una mica de romaní sec (bé, no en tenim "viu"), ratlladura, pebre negre i sal marina. En general, les traces de les paraules de separació de Lisa són visibles a simple vista.
La carcassa del silur estava dividida en trossos. A la part inferior del Vorushka, poseu això ... no sé com dir ... una barreja d’ingredients, poseu trossos de peix gat a la vora i col·loqueu els buits amb la barreja restant. Vaig sospirar molt de temps i vaig patir, amb por de tancar la tapa. : crazy: Després va decidir i va incloure el programa Fish. La cocció va trigar uns 30 minuts. De tant en tant, el vapor sortia una mica, perquè l’olor de peix, ennoblida per aquesta barreja, s’estenia per la cuina.
Bé, tan bon punt va sonar la permissiva veu de Vorkusha, vaig estar a punt amb un plat.
Em va agradar, no hi ha comparació amb el peix fregit a la paella. Em sembla que l’amargor se sent fortament. O bé s’hauria de reduir la ratlladura, o simplement utilitzar exclusivament suc de llimona, o no vaig endevinar una mica amb romaní.
Però aquest programa el faré servir sovint.
Gràcies a tothom que m’ha ajudat a decidir cuinar peix en aquesta unitat tan intel·ligent.
Sannyshka
Noies, em preguntava, i en quin programa esteu preparant arròs per a sushi? En una cassola normal, vaig cuinar en proporció 1: 1, però alhora vaig tenir la sensació que no era el que havia de ser. Per alguna raó, els pisos de Roma van caure cap a l'exterior ... els adquirits van aguantar bé.
Vei
Cita: Sannyshka
Per alguna raó, els pisos de Roma van caure cap a l'exterior ... els adquirits van aguantar bé.
No ho vaig aconseguir
Elena Tim
Cita: Vei

No ho vaig aconseguir
Liz, escriu el mateix a la tauleta i ho entendràs de seguida.
Estic perdent la identitat d’un home!

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171019.0

Estic aprenent a inserir enllaços a la tauleta.
Shcha, una trucada més ...

Tyts

Aaaaaaa! Guanyat aaaa! Oh, què intel·ligent que sóc, akazza!
Sannyshka
Ara llegeixo el meu missatge), sí, la tauleta sap com fer-ho bé
Volia dir que els rotllos d’arròs comprats no es desfan)
Ratolí
Hola!
I vaig coure la gelea .. i la vaig abocar als motlles.
Avui ho he sacsejat i m'ha meravellat que tot funcionés.
Va venir corrent per mostrar el seu treball. No critiqueu especialment, sóc vell-ah-ah-ai.
Tinc vergonya, és clar, però us crido a la taula.

Olla a pressió multicooker Bork U700 Olla a pressió multicooker Bork U700
Elena Tim
Bellesa!
sola19
Increïble! ! ! Es va coure al nostre suro ?? Però com?
Vei
Ratolí, així que vaig sentir que coquetejaves sobre la teva incapacitat per cuinar
Mireu, quina bellesa i deliciós he creat !!! Ben fet!
Gladkaja

I ahir vaig comprar un dibuix animat i de seguida vaig decidir provar mató de iogurt al programa de mató. Això és horror, simplement decebut, perquè després de finalitzar el programa vaig obrir la tapa i em va horroritzar el que vaig veure. Tota la tapa i el bol de la historieta estan coberts amb retalls de formatge cottage. Va ser torturat per rentar-se. Digueu-me per què va passar això? Però les farinetes de llet de mill (amb un inici retardat) van resultar delicioses. I no se m'escapava res, al vespre vaig llançar llet de mill i mig congelada (congelada al cotxe), una mica de sucre granulat i en mode "Porridge".
Vei
Gladkaja, però perquè, Tatyana, si llegiu aquest tema des del principi, sabríeu que el programa Curd està bullint per a aquest producte. No cal fer-hi formatge cottage. El fet que s’hagi tacat tota la tapa està bé, tot això es pot rentar fàcilment. És millor fer mató a una temperatura de 80 ° C, per tant Multipovar o Calefacció a 80 ° C.

Tot i que ho sento, cada vegada que es cansa, els usuaris nous no volen perdre el temps llegint el tema, fer preguntes immediates o fins i tot jurar aquí. de vegades es fa avorrit parlar del mateix.
Ratolí
Cita: Elena Tim

Bellesa!
Moltes gràcies.
Cita: Vei


Ratolí, així que vaig sentir que coquetejaves sobre la teva incapacitat per cuinar
Mireu, quina bellesa i deliciós he creat !!! Ben fet!
No, realment sóc força braç pel que fa a la cuina. I quan és impossible mirar sota la tapa, però Vorkusha no dóna canvis en els programes i no hi ha prou coneixement per a un cuiner múltiple ... tota una crisi. La setmana passada, amb moltes dificultats, em vaig obligar a cuinar en dibuixos animats, tenia moltes ganes d’agafar la paella a l’antiga. Només em van regalar aquesta joguina i vaig anar als matolls. D’alguna manera, l’orgull no em va permetre admetre la meva total estupidesa.
Cita: sola19

Increïble! ! ! Es va coure al nostre suro ?? Però com?
Ara us ho explicaré tot.

Dic de seguida i sincerament que el programa Multipovar, el temps és de 90 minuts i la temperatura de 100 grams. va espiar el fòrum. No recordo qui. Però recordo exactament que era una recepta per al Cuco. Simplement havia d’agafar alguna cosa.
A Selgross vaig comprar un "joc de brou" de 1 quilogram de pes de 800 gr. Es tracta d’un cap eliminat d’un os amb els teixits circumdants. És a dir, no tinc caldo deliberadament. Crec que no s’adapta a cap bol de 3 litres. També he posat una pota de porc. Com el fill va dir que el porc era una ballarina. La cama era realment molt ordenada. 20 cm de llarg i 5-6 cm de diàmetre. I un petit tros de vedella que havia estat hivernada miserablement al congelador. A més 1 ceba gran, tallada per la meitat, 1 pastanaga gran, tallada en 3 parts, 2 unitats. clau d’olor, pimentó, llorer i una cullerada i mitja. cullerades de sal. Va abocar aigua al màxim. la vegada anterior vaig cuinar exactament 90 minuts. I em va semblar que només una mica, només una mica, però encara no prou bo des de l’os. Per tant, aquesta vegada he cuinat durant 100 minuts. És a dir, 1 hora 40 minuts. Encara és més correcte. Una vegada més, en la meva opinió aficionada.
Ara sobre abocar vapor. La primera vegada que Vorkusha ho va donar tot al complet. És a dir, la safata antigoteig es va omplir no només a l'instant, sinó encara més ràpidament. I vaig rentar tota l’estufa d’aquesta femosa oliosa durant molt de temps i persistentment. I l’impudent olla de cocció lenta es va aturar i va contemplar gloantament el meu llançament.
Aquesta vegada se li va privar d’un moment tan agradable que em va considerar una estúpida Ventafocs. Després de la frase sobre abocar vapor. El meu fill i jo el vam girar ràpidament cap al "bosc cap enrere, cap als nostres costats", és a dir, després d'haver retirat la safata de degoteig, vam penjar la cua sobre la pica. I ara ja somreia maliciosament, mirant l’estufa neta. I Vorkusha només podia inflar les restes del vapor.
Quan vaig treure la carn, el brou tenia exactament 1,5 litres.Doncs tot és com sempre. Jo el vaig tallar i el posava a safates i l’omplia de brou, que s’havia escalfat tot aquest temps.
I llavors, ja se sap, em va semblar. Probablement a les 3 de la nit la nit sigui el moment de les delícies creatives. Per què no aboco tot això en motlles de silicona? A més, realment no encaixaven en el dibuix animat, els vaig haver de separar ... en general, la plaga. I, mirant el motlle mateix, la meva violenta imaginació no en el moment adequat ... en general, la meva ànima va volar al cel. Al cap i a la fi, podeu repetir els contorns del cor. Bé, d’acord, que no hi ha nabius, l’arç cerval està en algun lloc.
Així va resultar el que vau veure a la foto.
Només el fill està una mica insatisfet. Les porcions són petites i la boca d’un organisme que creix sense fi és gran. I la mare de la infecció no permet menjar més d’una porció sense puré de patates. Jo solia fer broma a la safata amb un ganivet, de manera que la safata es va acabar. I aquí la captura és senzilla. ) En general, aquestes metxes van resultar ser de 6 peces i 3 grans paelles d'alumini de 18 cm de diàmetre.
Sembla que ho ha dit tot.
I robo els alls directament als motlles abans d’abocar.
Només els dubtes em turmenten. I, potser, la temperatura no pot ser de 100, sinó de 97-98 gr. Mantenir. Qui pensa què?
Gladkaja
Ahir vaig comprar espontàniament aquesta olla de cocció lenta i pràcticament no en sabia res. Acabo de trobar un fòrum avui i per primera vegada em sento a llegir-ho tot. Ahir vaig arribar a la botiga d’un Panasonic 550, però el venedor em va parlar i va elogiar Bork. Per tant, abans de la compra, vaig estudiar els fòrums de Panasonic. I em va dir que el primer que he de provar és fer mató en 21 minuts, i sóc un fanàtic del mató en qualsevol forma. Així vaig fer el malaguanyat formatge cottage. Llavors no entenc per què es necessita aquest programa ??? Què hi podeu cuinar? Fins i tot després de llegir tots els temes, encara tinc moltes preguntes. Intentaré esbrinar-ho, és clar, si m’ajudeu amb els vostres consells. Quan vaig comprar Thermomix, vaig estar encantat des del primer minut d’utilitzar aquest miracle. Encara no he experimentat una gran delícia per part del multicooker, però espero que també m'encantarà.
Vei
Gladkaja, Tanya, et felicito per la teva compra! No us preocupeu, Bork és una bona compra, és que no tots els programes corresponen al seu nom (en qualsevol cas, Curd, segur), però encara són genials. Panasonic, per descomptat, és un multicooker excel·lent, però Bork és millor, ja que el dispositiu és d’una classe completament diferent i cuina a pressió, cosa que accelera significativament el procés de cocció. Haureu d’adaptar-s’hi, però és el cas de molts dispositius moderns. Per cert, després d’haver comprat la Thermomix alhora, tampoc vaig poder fer-li amistat durant molt de temps, però ara l’estimo molt.
Gladkaja
Moltes gràcies pel vostre suport, també vull estimar-lo. Espero que això passi molt aviat i espero tenir notícies vostres. Gràcies de nou.
Vei
Tanya, t’ajudarem tant com puguem))
sola19
Cita: Ratolí
Ja t’ho explicaré tot
Com es descriu detalladament ... gràcies. Després de la vostra descripció vaig preparar peix gat, vaig aconseguir que tothom ... on qui el va veure a la venda a Sant Petersburg amb nosaltres ... mai no el vaig cuinar. Resulta que és el titular del rècord de potassi! Ara també vull cuinar. I vull gelea durant molt de temps. Totes les mans no arriben. Fa temps que no he estat al fòrum .. És hora de tornar a lluitar. Llegeix-lo .. i vaja ... Gràcies noies a tots per la inspiració !!!
Ratolí
Cita: sola19

Com es descriu detalladament ... gràcies ... després de la vostra descripció, vaig preparar bagre, vaig aconseguir que tothom ... on algú el veia a la venda a Sant Petersburg ... mai no el vaig cuinar. Resulta que és el titular del rècord de potassi! Ara també vull cuinar. I vull gelea durant molt de temps. Totes les mans no arriben. Fa temps que no he estat al fòrum .. És hora de tornar a lluitar. Llegiu-lo .. i vaja ... Gràcies noies a tots per la inspiració !!!
Pel que fa al silur, al cap i a la fi, van resultar verdures amb una amargor tangible. Al següent. només cal provar el suc de llimona una vegada, no la ratlladura.
I sobre la carn de gelatina, l’emboscada principal és la safata antigoteig.
I ara les nostres noies, bruixes, aconsellarien la temperatura. Entenc que aquest és el punt d’ebullició. Però ... o encara em molesto massa. La carn de gelatina, que va sobreviure))), no es va inflar durant mitja hora d’aturada a la taula.
Vei
Ratolí, Una vegada vaig cuinar carn de gelatina a Borok fa uns 2 anys, i no recordo res més que el que m’agradés fer-hi. I per als primers plats i carns gelades, vaig comprar Shteba per 6 litres. Ara em separo, perquè hi ha realment ràpid i sempre sense sorpreses.
Elena Tim
Cita: Vei
I per als primers plats i carns gelades, vaig comprar Shteba per 6 litres. Ara em separo, perquè hi ha realment ràpid i sempre sense sorpreses.
Ara mateix aprendràs a mitges! No em necessiteu e-che-one-on-mul-ty!
Vei
Lenka, i jo tenim un ocell trist
em vaig trencar i tinc un botó d'obertura, ni tan sols vaig entendre quan i com, i el més important, al llarg del camí, va acabar el període de garantia, no me'n recordo
Elena Tim
A Bork? O a la seu central?
Vei
Cita: Elena Tim
No em necessiteu e-che-one-on-mul-ty!
aha! només tinc un bol d'acer inoxidable de 6 litres, al qual fico totes les peülles i els ossos sense por de ratllar alguna cosa, i fins i tot hi fa falta tot el que calgui.
I, per descomptat, no cal)))))

Cita: Elena Tim

A Bork?
en ell estimat! Ahir estava tan molest! realment em va llaurar tan bé aquests 2 anys, però tot i així zhaaaaalko !!!
quil
Vei, de manera que Bork té una garantia de 3 anys.
quil
Elena Tim, a la meva hi ha un mode de cocció lenta, hi cuino carn de gelatina.
Vei
Ir, i al meu entendre dos anys, per alguna raó, aquesta figura em gira al cap! encara per trobar documents per a això
Elena Tim
Cita: Vei
Tinc un bol d’acer inoxidable de 6 litres, al qual fico totes les peülles i ossos sense por de ratllar alguna cosa, i fins i tot hi caben tots els que necessito.
I, per descomptat, no cal)))))
A la sadiuga, eh! Sí, ho faràs amb ella!
Fa temps que miro fixament a Shteba. Té dos bols al plató, oi?
Cita: Vei
en ell estimat! Ahir estava tan molest! realment em va llaurar tan bé aquests 2 anys, però tot i així zhaaaaalko !!!
Quin horror! Bé, ara per reparar alguna cosa de qualsevol manera, independentment de la garantia ...
Maleït, aquest Bork ... Només sento aquí i allà que es trenquen els botons del model 700. Ja tinc por d’acostar-me a la meva historieta! Preme el botó, gairebé fent-me un petó. Em temo que, com altres, es trencarà.
Pel que fa a mi un fervent fan de Bork, ja sabeu quines merdes de Bork tinc, però fins i tot a mi ja comença a enfurismar-me d’una manera dolenta. L’any passat es van canviar 4 seguidors de columnes seguides, QUATRE, Liz! Al final, d’alguna manera es van triar dos més o menys acceptables. Tingueu en compte "més o menys", i no súper, ja que Bork es posiciona, a jutjar pels preus. La caldera va volar recentment, tot i que va llaurar-la pròpia, així que la vam comprar de nou, ja la vau veure. I què en penseu, no només fa soroll, com, per exemple, un bullidor molt sorollós, sinó que crida com una víctima: "Oooooooooo", com si algú estigués bufant a la canonada, i això és per a tot l'apartament! Timon canviarà un d’aquests dies. I si torna a haver-hi la mateixa brossa, deixaré per sempre Bork! "Ell" era senzill. Recentment, vaig començar a conduir tanta merda que només t’agafes el cap.
Déu n’hi do, la meva batedora de pasta es trencarà ... només prego per ell. Però, millor que pagui tres vegades més per la inducció Keshka, però no tornaré a comprar Bork. Estic ofès!Olla a pressió multicooker Bork U700
Elena Tim
quil,
Irk, envia a Shtebu junts a desitjar. Bé, què són aquests, ho sento?
Vei
Estic bé amb Bork, m’encanta el cucut coreà, que és el nostre número 700, i per a mi és molt estrany que hi trenqui alguna cosa tan sovint com ens ho vulguin presentar. Al cap i a la fi, el cos aquí és el mateix que el 1051 i fins i tot el 1054/1055, els botons són els mateixos. Per què mai no hi ha cap queixa sobre els botons, sinó aquí, una brossa així?
Tot i que em sembla que igual, ni tan sols va treballar per a mi durant aquests dos anys. Amb tota l’abundància de dibuixos animats, l’únic que utilitzava cada dia diverses vegades al dia és Bork 700. Per tant, tenia la càrrega més greu. De la resta, netejava la pols més sovint.
Ara també vaig començar a utilitzar el Shteba per a plats líquids, i també el Bork 600. També em va agradar molt.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa