Tiramisú mandrós

Tiramisú mandrós

Categoria: Pastisseria

Ingredients
massa de mató dolça	400 g
rotllo de galetes amb nata, ja fet	400 g
proteïna	3 unitats
sucre	0,5 tasses
cafè natural	150 ml
cognac	2 cullerades
cacau	1 cullerada
vainilla	1-2 sobres

Mètode de cocció

• Aquesta ràpida recepta expressa la vaig espiar a la televisió, preparada per una de les nostres estrelles del pop en un programa culinari.
• Em va agradar la simplicitat de fabricació i la disponibilitat de productes.
• No sempre és possible comprar mascarpone i savoyardi.
• Com a resultat, les postres van ser devorades pels convidats a la taula de Cap d’Any.
• Normalment, la nit de Cap d’Any, no arriba a les postres -
• però tenim l’únic plat, el fons del qual hem vist, era un plat de sota del Tiramisú
• El va fregar de bona fe.
• Tots els convidats van assenyalar que les postres són delicioses i molt lleugeres, el mató no pesava les postres.
• Cuinar-
• Vaig comprar a la botiga un rotllo de galetes ja fet amb crema. Vaig agafar un rotllo de xocolata amb massa marró. Talleu-lo sobre rodes.
• I col·loqueu la primera capa del rotlle al fons del plat transparent
• Després vaig preparar la impregnació
• es va preparar 150 grams de cafè natural amb sucre i es va deixar refredar. Vaig afegir 2 cullerades de cognac al cafè (ja no calen més).
• Aquesta impregnació va vessar sobre la nostra capa del rotlle (va trigar exactament la meitat)
• Després vaig preparar una massa de mató
• Barrejar 400 grams de mató de mató dolç de la botiga i afegir-hi
• els blancs van muntar una escuma forta amb sucre i vainilla.
• Aquesta massa va cobrir generosament la nostra galeta.
• Després ho va repetir tot: una altra capa de galeta, impregnació i massa de quallada.
• Després, el plat es va enviar a la nevera per passar la nit.
• I esquitxat de cacau sec abans de servir-lo.
• Decorat amb flocs de neu de llentiscle.
• Que aprofiti!

Hora de cuinar:

30 minuts

[Natasha]

Natasha, gràcies per la recepta! Segur que el cuinaré!

Gràcies per una recepta tan fàcil i ràpida !!! Just per a mi

Sorprès, agradable. Com diu el meu petit: "Tadam". Com - gràcies.

: bravo: el més important és que no cal coure

Gràcies per la recepta, en cas contrari tinc un congelador complet de la massa de mató - és veritat amb les panses ara que les panses s’han acumulat per recollir el mató perquè el porten a casa amb llet - el vaig demanar una vegada, però truqueu i cancel·lo - len! ara ja sé on aplicar, si no, els pastissos de formatge ja estan cansats i el meu marit es queixa

I vaig pensar ingenuament que s’hauria d’afegir Mascarpone a Tiramisu

Això és a les grans ciutats que hi ha un mascopone, però en llocs petits ni tan sols n’han sentit a parlar ... i la quallada és a tot arreu ...