Estic buscant una recepta al nostre fòrum

Potser això farà
Amanida de carbassó cru
Amanida de verdures senzilla de carbassó i cogombre

[Elena Tim]

Elena Tim, Lli, voleu menjar matèries primeres rectes? Llavors no ho diré.

Però ho vaig fer més d’una vegada.
Carbassó en escabetx instantani

Uhtyzh! Quantes receptes hi ha!
Noies, Lyudochek, Svetochka, Galyusya, moltes gràcies! Molt bé ajudat!
Va marxar a estudiar ...

[Elena Tim]

amanida de carbassó cru provada, ràpida i deliciosa

Elena Tim, Lenus, estic sense recepta mèdica i molt ràpid! Només cal prendre un cabaret i un cogombre, fregar-lo amb rapidesa sobre un ratllador coreà, sal + pebre + condiments si ho desitja, salsa de soja. Fins i tot podeu sense verd (si no teniu temps per rentar-vos). Molt ràpid, molt saborós i molt provat

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, aquí tens una altra recepta ràpida

Carbassó instantani (Leka_s)

Bon dia a tothom !!!!
Digueu-me, si us plau, en quina secció heu de buscar la recepta ... He cuinat segons ella: m’ha agradat, però ara no la trobo (he d’escriure el FSE !!). Allà pollastre (o cuixes de pollastre) + tomàquet + fruita seca + pomes seques (oh i delicioses hi arriben!). Recordo que aquest plat es cuina al mode de "cocció" després de rostir la carn. Tot resulta com un guisat i de bon gust. Potser algú s'ha conegut

[Tolena]

Tolena, Recordo que a les receptes de Tumanchik hi havia carn a les pomes
Escriviu el motor de cerca "Tumanchik", aneu al seu perfil i vegeu les seves receptes

Digueu-me, si us plau, en quina secció heu de buscar la recepta ... Vaig cuinar segons ella: em va agradar i ara

Així passa amb mi ... Quan busqueu un plat segons la seva "composició" ~ carn, productes lactis, pastes ... fins i tot a les adreces d'interès busqueu si ...
I està escrit a la secció d'algun tipus de multicooker. I no recordes quina. Aquí i Marcadors no es desen. Buscava tant Pastroma ~ Recordo el que vaig cuinar, recordo el que hi havia als marcadors ... però no el trobo. Vaig obrir cada multicooker per trobar-lo.
Ara faig això: ni tan sols em molesto amb les adreces d'interès (perquè n'hi ha un gran mar!)))) I immediatament escric la línia de cerca: "Pastroma" ....
I si teniu sort i la recepta desitjada apareixerà en 1-2-3 pàgines, la trobo. Si no, escupiré i cuinaré de memòria. Alguna cosa com això...
Probablement haurem de fer-ho immediatament ...

Noies, digueu-me!
Jo era a Xipre, em van portar d'allà un pot d'oli de coco, està escrit que és verge extra. Els venedors em van dir que es pot utilitzar tant amb finalitats cosmètiques com culinàries.
Què seria més interessant per a mi cuinar amb ell?

Intenta cuinar amb aquest oli

Salsa de caramel per a capa i impregnació de pastissos (classe magistral) (Husky)

utilitzant coco en lloc de mantega. Deliciós!

[Rarerka]

Rarerka... gràcies ... ja hi vaig mirar)) No vaig trobar res semblant Allà a la recepta: primer fregir carn, després tomàquet (o salsa de tomàquet), després fruites seques, després assecar pomes-patates fregides ... Només recordo que el mode de cocció, i quant de temps i detalls .. no recordava. Però aleshores OCH tenia bon gust. He d’escriure-ho tot), fa poc que tinc una olla a pressió, així que sóc una olla a pressió per a principiants.

Ara faig això: ni tan sols em molesto amb les adreces d'interès (perquè n'hi ha un gran mar!)))) I immediatament escric la línia de cerca: "Pastroma" ....
I si teniu sort i la recepta desitjada apareixerà en 1-2-3 pàgines, la trobo. Si no, escupiré i cuinaré de memòria. Alguna cosa com això...
Probablement haurem de fer-ho immediatament ...

Sí, és bo si la recepta és un tema diferent, però si algú té un número mort al seu bloc ... No trobo la seva recepta Echpochmakov al bloc de Chuchelka

la seva recepta Echpochmakov

Digueu QUÈ és això?

després fruites seques, després pomes-patates seques .... Només recordo que la "cocció

... bé, ara també m'interessa! ..
Les fruites seques són casolanes.
L’any passat es van menjar tantes fruites seques, però es van netejar totes. Avui Mus marxava al servei: he donat amb mi les últimes engrunes de prunes prunes!
I hi havia 2 sobres de pomes seques ~ van a compotes, bé, dues o tres compotes més i FSE!
I vaig pensar que m’havia subministrat durant 3 anys. Aha!
Assecem-nos més!
Les maduixes s’han assecat des de la nit.

[mamusi]

Vaig obrir cada multicooker per trobar-lo.

mamusi Ho vaig fer així, però és impossible mirar-ho tot ... no és realista) Sí, cal escriure-ho d'alguna manera, per no cuinar de memòria més tard. Ja he buscat pollastre, i pomes de sushi, i ... i ...

... bé, ara també m'interessa! ..
Les fruites seques són casolanes.

També tinc net, saborós, casolà: una barreja de pomes i peres. La recepta és bona! Allà vashsche aquests fruits secs no s'empapen molt de farinetes (per exemple, si només poseu pomes), però s'obtenen com al vapor. En general, m’encanta la carn amb fruites, de manera que aquesta recepta va ser només per a mi. Recordo haver afegit una mica de canyella i de pebre vermell en pols.

[Tolena]

Tolena, oi?

Cuixes de pollastre amb fruits secs i pinya (olla a pressió multicooker Polaris 0305) (Shelena)

Digueu QUÈ és això?

es tracta de pastissos de carn triangulars tàtars. Hi ha diverses receptes al fòrum, però Chuchelkin em va agradar més pel seu gust. Però no el trobo

[Olekma]

així que al bloc de Chuchelka no trobo la seva recepta d’Echpochmakov

Olekma, Katyusha, aquí hi ha Shchasse Epochmakova https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9932.6900
missatge 6904.
mamusi,

Ara faig això: ni tan sols em molesto amb les adreces d'interès (perquè n'hi ha un gran mar!)))) I immediatament escric la línia de cerca: "Pastroma" ....
I si teniu sort i la recepta desitjada apareixerà en 1-2-3 pàgines, la trobo. Si no, escupiré i cuinaré de memòria. Alguna cosa com això...

Encara crec que el paper és el més fiable. L’ordinador i el Windows es bloquegen i es produeixen altres problemes i tot queda a la pols. Jo faig això. Miro la recepta, si m’acosto a l’ànima, només la porto als marcadors de l’ordinador. Després cuino. Si us agrada la recepta, l’escric al meu quadern culinari, on tot està dividit en seccions: conserves, cuina, forn, begudes alcohòliques. Esborro dels marcadors. I quan cuineu a la cuina, no és convenient anar corrent a l’ordinador cada vegada. Però no tinc pastisseria. Odio els pastissos i tot tipus de cremes: aquest és el tipus de persona que sóc (i no menjo des de la meva infància). Però la meva nora bufa per a mi, en un lletja el pastís batrà la cara.

[V-tina]

Tolena, oi?
Cuixes de pollastre amb fruits secs i pinya (olla a pressió multicooker Polaris 0305)
(Shelena)

AAAAAA .... exactament IT !!! Gràcies
V-tina... Senyor ... Vaig trobar aquesta recepta diverses vegades, però em van enderrocar una pinya perquè de seguida el vaig rebutjar a la composició, de manera que no el vaig mirar. Exactament, això és tot. Només jo no vaig guanyar pressió per "extingir" sense aigua per alguna raó. però no volia afegir aigua, perquè no quedés massa, així que la vaig posar a "coure", però aquest és el meu gag. Gràcies! Vaig anar a cuinar ... i amb una amanida ... sí!
GRÀCIES a l'autor de la recepta!

[Olekma]

Olekma, Katyusha, aquí hi ha Shchasse Epochmakova https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9932.6900
missatge 6904.

Moltes gràcies! Els cuinaré el cap de setmana, són massa saborosos!

Encara crec que el paper és el més fiable.

Aquí tinc els marcadors "okromya" aquí a HP i, de sobte, no hi ha llum o Internet està tallada ... Vaig crear un pare al meu ordinador portàtil per imprimir receptes i imprimir segons necessités, però en els meus papers és més fàcil recordar on és on

Vaig crear receptes de pare per imprimir-les al portàtil i imprimir-les segons necessités

És savi
Gràcies per la idea!

Noies, ajudeu-me, tinc trossos de bacallà cru, una mica salat, en oli, una llauna de plàstic directament de la sèrna. No s’emmagatzema sense congelador, però s’ha de menjar ràpidament obert. No em sembla que sigui cru: he menjat en excés.
Digueu-me què us puc fer més fàcil com una truita o una cassola, són uns 300-400gr. Com a berenar lleuger.
Gràcies, sé que m’ajudaràs

[Ranúncul]

Ranúncul, i ho hauria vist, de manera que amplieu la vida útil. I llavors hauria pensat. El pastís es pot fer, per exemple.

Jo faig això.

Ho sé, ho sé, sempre ho he fet ... Tinc una carpeta amb receptes als fitxers ~ és més convenient per a mi.
Però, en aquest moment, malauradament, NO sóc usuari d’ordinadors. I només m’assec al lloc des del meu telèfon intel·ligent. No imprimiu! I per fer adreces d'interès al telèfon, no n'hi ha prou amb memòria.
Les receptes ja s'han provat i m'han agradat ~ sense ambigüitats en un quadern.
I els que m'agradaven fins ara ~ els publico a Marcadors, com tothom.

M'ajudaràs

Cassola de peix (dopleta)

[Larissa]

Larissa, I jo! Sens dubte ho intentaré, tenia moltes ganes de peix!

[Ranúncul]

Ranúncul, Feia gache de peix. Copio la recepta:

300gr de filet de peix
150 ml de llet (es pot prendre nata - encara més saborosa)
2 ous
1 gra d'all
2n. l. oli vegetal
1r. l. galetes
pebre negre mòlt
sal.
Qualsevol filet de peix és adequat per fer gache de peix. Cal descongelar-lo (si es va comprar congelat), tallar-lo a trossos petits, posar-lo en una plata de forn tractada amb oli vegetal i preescalfar-lo al forn o al forn convencional. Saleu els filets de peix per sobre i espolseu-los amb pebre negre. Barregeu la llet amb els ous, bateu la massa resultant fins a obtenir una consistència homogènia, afegiu-hi els alls, passats pels alls, pa ratllat. Torneu a barrejar-ho bé i aboqueu sobre el filet amb la barreja resultant. Coure el gache de peix durant 20 minuts al forn convencional o a 220 ° C.

[Larissa]

Larissa, Anna, Elenagràcies noies! Anya, exactament, "suvidu", ara he aspirat tanta carn amb diferents adobats, espolvoreja i veuen lentament, i aquesta només l'aspiraré. Anya, i quina és la temperatura de processament del peix?

quina és la temperatura de processament?

55 segons la taula. Però sempre en poso més, juntament amb el pollastre. Això és tot el que vull provar.

[Anna]

Anna, No tinc 55 en el programa estàndard a la meva tasca múltiple, he de comprovar el iogurt, té una perduda, però tinc por de 40 ... molt probablement ho faré a 63 graus. 90 min.

63grad.

També està bé. A mi em sembla, només s’ha de reduir el temps. 300 g de peix no haurien de ser una peça gruixuda.

[Anya]

Anya, ja tot, va treure i va posar gel per sobre Gràcies per orientar-me

Noies, ajudeu-me, necessitava una recepta de formatge de mató de xocolata, com en una botiga, però un nen no pot comprar ...
Potser algú ho sap?

[Ritochka]

formatge de mató de xocolata

Ritochkaxocolata vidrada a l’interior?

Mató esmaltat casolà (Elena Bo)

I a Tumanchik, ho era, simplement no ho puc trobar

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, sí, vidriada. Gràcies estimada, estudiant.

Mireu aquests pastissos de formatge a Guzel

[Rarerka]

Rarerka, Gent, vaig anar, Guzel no té una recepta d’aquest tipus.
Però la recepta d’Elena Bo ja és suficient per a mi. Ho intentarem!) Gràcies. Allà, en els comentaris, totes les noies van assenyalar qui ho va fer ~ tothom està content!

[mamusi]

mamusi, Guzeli té aquesta recepta a la Gazebo del te. Consulteu la llista de receptes a la primera pàgina del tema.

Ritul, vaig trobar on els va publicar Guzel
Gazebo del te # 62898
De sobte, els consells són útils



Oh, Light, però sempre m’oblido de la primera pàgina

[svetta]

svetta, Ludmila, sí, noies, vaig anar a mirar ...
Sí, ja ho he mirat. Aquestes són les quallades d’Elena Bo. Guzel va penjar els mateixos consells i fotos d’Elena a Temka.
Així que ara dues vegades connectat a terra!

I és genial! Que "el cercle està tancat" ~ significa excel·lent mató. Així que els heu de fer!



Ludmila,

El vostre Avatar és bonic, divertit i suau.

Ritual,

Vaig provar gràcies

[Tumanchik]

Tumanchik també fa aquestes barres de mató, a la penúltima pàgina, si no m'equivoco, el seu consell. Molt valuós!

[Darya]

Darya, Si ho he vist. Hi he llegit tot el Temko. Encantat. Fotos del mar ~ totes han tingut èxit! A tothom li agrada.



Noies, així que les he fet ...
Bon, ara no només ho faré quan visiten els nens, sinó també per fer la meva estimada.

Formatges glacejats casolans # 133

Calavur!
Noies, poke, pzhlsta, el meu nas: busco un soufflé al fetge, i em trobo amb tots al forn, amb ceba, nata, ous, i realment en necessito un de dietètic

Ol, tens un sous-vid?

[Olga VB]

Olga VB, La teva caixa s'ha omplert excessivament (em tornaré boig amb aquestes savieses). Volia desitjar-li salut. Encara estic perdut aquí.Espereu allà: ens obrirem el pas. Hi pensaré i escriuré sobre el souffle. Hore?

Ol, tens un sous-vid?

Si ho tens, vine aquí: el més dietètic i suau:

Fetge de vedella amb tecnologia sousvide (Caso SousVide Center SV 1000) (dopleta)

Olya! Mira aquí #

buscant un souffle fetge al vapor

Paté de carn de fetge (al vapor i al forn) (Administrador)

Mousse de fetge sota neu de poma (en doble caldera) (Administrador)

Fetge de pollastre al vapor amb bròquil i espàrrecs joves (Administrador)

Fetge de vedella al vapor amb melmelada de ceba (Administrador)

[Mostra de menú dietètic]

Entenc que es pot utilitzar mantega i llet. Miro als llibres de referència i no trobo ...

Mostra de menú dietètic: 0c (quirúrgic núm. 1b). Primer esmorzar: ou suau, farinetes de llet de sèmola - 200 g amb 5 g de mantega, te amb llimona i sucre. 2n esmorzar: mató ratllat amb nata - 120 g, puré de poma al forn - 100 g, brou de rosa mosqueta - 180 g Dinar: sopa de crema de verdures - 300 g, costelles de carn al vapor - 100 g, gelatina de fruites - 150 g Berenar a la tarda: truita de vapor de proteïnes, suc de fruita - 180 g. Sopar: soufflé de peix bullit, vapor - 100 g, farinetes de llet hercúlea en puré - 200 g amb 5 g de mantega, te amb 50 g de llet. Per la nit: kefir - 180 g Per a tot el dia: 100 g de pa ratllat de blat de primera qualitat, 60 g de sucre, 20 g de mantega.



Vaig trobar que ... De la cuina el 1976.

[a]

Gràcies noies!
Tenim visions de MV, però no podem:
verdures, fruites de qualsevol forma,
lactis,
gras,
fleca,
res al forn
res en trossos, tot només es frega,
res cru
sense espècies, sal, sucre

Aquells. més estricte que la taula zero.
Així que el cap s’infla, què i com alimentar. Els cereals ens queden, i encara no tots, carn dietètica, brou fi i baix en greixos.
Ara he triturat fetge de vedella i farina de civada de llarga durada, un ou de guatlla allà, posat al vapora.
A veure què passa d’aquest malentès.
Però, espero, al cap d’un temps serà possible ampliar els horitzons, així que vaig prendre nota de totes les vostres referències.
Moltes gràcies a tots!