Ernimel
Cita: Antonovka

Ernimel,
No, es tracta de la "massa" d'un pastís de fetge, no d'un pa de pessic
Uf, no-morts! Pel que sembla, algú té alguna cosa que fa mal ... El rellegeixo tres vegades i l'he inserit a la cita - i totes les vegades que he llegit sobre el pastís SAND ...

I la idea continua sent interessant, si més no en la fase de mantega-sucre-ous, si a velocitats baixes, i la farina encara està amb les mans (en qualsevol cas, el segon got és definitivament, per recollir-lo en un grumoll).

I no sóc una hepàtica, ho faig en un bol gran. Ho va llançar tot, un parell de vegades el va assotar a diferents velocitats, depenent de la rugositat necessària de la carn picada i de la historieta.
No l'he utilitzat mai. Potser podeu treballar amb ella d'alguna manera, amb altres productes?
Es pot triturar quelcom congelat en una truita, per exemple, triturar. Solia picar espinacs així una vegada, quan feia mandra descongelar ... Podeu congelar les baies per alguna cosa, probablement ... encara que les baies i només agafeu un ganivet, però un trencaglaç és més segur, també podeu fer xocolata dura, en teoria, hi ha encenalls hauria de sortir més homogeni que només en un bol (però aquesta és la meva teorització: no he provat la xocolata)
Daffi
Cita: Elenka69

Daffi... Tinc la mateixa batedora que la vostra (gairebé). potència 600, però velocitats 12, no 15. Comprat 4 anys (sí, fa gairebé 5 anys),
Tinc una pregunta per a vosaltres: també teniu un bol metàl·lic per fer gel al kit (es posa sobre un got gran)?
No l'he utilitzat mai. Potser d'alguna manera podeu treballar amb ella, amb altres productes?
No, no, tinc un model més barat, amb un picador de 0,5 L, pota i batedor,
Un bol amb ganivets en un model més car.
Vaig veure corrons, en un bol amb ganivets per picar gel, trituraven parmesà, gel, bé, potser alguna cosa més, no ho sé.
A YouTube també hi ha anuncis publicitaris per a Brown amb el xef Marc Foch, es pot veure com utilitza diferents bols per Brown.
Daffi
Elenka69, gràcies, però he comprat un joc de batedora marró i mini cosechadora Philips 7605, de manera que ara no necessito un bol gran. Per a grans volums hi ha Boshik
Batedora Batedora Batedora

També volia enllaçar amb un bloc el propietari del qual té un Brown 570 (amb ratlladors i un ganivet de massa). Té moltes receptes al seu blog amb fotos pas a pas, que mostren com es tritura aquesta batedora i com pot fer massa. Bé, les seves receptes també són interessants. Potser algú us anirà bé
Batedora
Rapunzel
Cita: k.alena

Les noies, propietàries del Kenwood 724, ja han passat un temps des de la moda d’aquesta batedora al lloc. Bé, com són les vostres impressions al llarg del temps? Quedava la delícia? No hi va haver decepció? I després també ha pujat de preu des del juliol. Crec que he d’actualitzar el meu Brown, en cas contrari, m’he cansat d’aquí a set anys.
Bon cavall de batalla. Tot el temps en moviment. Cebes, pastanagues per fregir. Salses, formatge pizza. Massa de quallada per a soufflé de vapor, puré de patates, verdures. El tinc sempre endollat. Si cal, enganxo una o altra cama i endavant. El batedor és feble, només per arrebossar, però no en necessitava cap altre. Però és un plaer barrejar llet amb massa fermentada abans de fer iogurt. En principi, no li va assignar tres tasques: moldre la carn, batre les clares i treballar amb una massa com el pa de pessic. A aquests efectes, hi ha un triturador de carn elèctric i una batedora phillips. Sempre està a l’abast de feines petites i ràpides. Bernerka es va traslladar al rebost i ho aconsegueix si cal fregar una verdura molt bé, bé o molt. Vaig deixar de fer-lo servir cada dia. Estic content de .
Margarida
I el meu fusible es va disparar en un Boshik. He demanat una peça, fa 3 setmanes que espero. Sempre hi guanyo els blancs. La darrera vegada que vaig enviar 10 peces alhora. Però Boshik va fer front a la tasca.
k.alena
Cita: Rapunzel

El batedor és feble, només per arrebossar, però no en necessitava cap altre.
Bé, no ho sé, Brown té una potència de 600 W, enfront dels 700 W de Kenwood (entenc que el pic, però aleshores l’estàndard és menor), però constantment barrejo els rovells amb sucre per al gelat amb un batedor. I allà la consistència és tal que l'altra mà ha de subjectar el got molt fort. No els guanyo els blancs, és més convenient per a mi amb una batedora. El més important per a mi és que després de Brown no serà pitjor.
Estrella, ay! Sembla que tenies les dues coses
Tanyusha
Bé, no sé fins a quin punt és feble el batedor, però els faig una bona pasta per a Charlotte.
Ernimel
Cita: Tanyusha

Bé, no sé fins a quin punt és feble el batedor, però els faig una bona pasta per a Charlotte.
Sí, un batedor normal i tot batega perfectament, fins i tot la massa, fins i tot els esquirols ... Només una comparació amb els dispositius estacionaris és inicialment incorrecta, però tothom ho fa per alguna raó. Per cert, de tant en tant l’utilitzo per separat com a manual, quan cal, per exemple, barrejar vi o cervesa amb espècies en un cassó. Es podria haver utilitzat a baixa velocitat, però per al meu gust hi haurà salsitxes massa intenses (per als meus propòsits) fins i tot en "una". ... podria fer que el llindar inferior sigui una mica més lent ...
Rapunzel
Vaig mirar els nous preus del 724è Kenwood i em vaig horroritzar. El vaig comprar a l’abril pel 2600 i ara el tenim per 4600. Això ja no es troba en cap marc. És una batedora, no un robot de cuina ...
Zvezda askony
Cita: Rapunzel

Vaig mirar els nous preus del 724è Kenwood i em vaig horroritzar. El vaig comprar a l’abril pel 2600 i ara el tenim per 4600. Això ja no es troba en cap marc. És una batedora, no un robot de cuina ...
És realment aquest el preu?
Hi ha una empresa suïssa astuta com Bimex (no puc garantir la precisió, perquè el preu "es va aturar" (!!!!!!)
Només un bleder 140 vu 5600-00, disponible per a 6300
Amb 12 accessoris amb ganxo.
Vaja!
Ken 724 al setembre a Moscou, a Auchan, va comprar per 3700-00
Ernimel
Hi ha una empresa suïssa astuta com Bimex
Pel que sembla, bamix. Però el problema és que aquesta és una tècnica molt bona, al meu entendre, fan mescladors "seriosos". En general, això no s’assembla molt al que, per exemple, fa Bork, quan els diners lluiten només per un parell ... bé, o estan molt ben encriptats)) En qualsevol cas, l’Anglonet coneix aquest nom, hi ha llocs internacionals de l’oficina ...
Rapunzel
Vaig conèixer crítiques molt serioses sobre Bamiks: potents, funcionals i de llarga vida. Crec que si no hi ha problemes financers ni dispositius especialitzats, és un candidat molt seriós per instal·lar-se a la cuina.
Ernimel
Suposo que sí. Però realment cal que ho desitgeu i que tingueu fons addicionals. Encara hi ha molts que es confonen amb el fet que la capacitat declarada és de 150-200 watts. Però se'ls considera d'alguna manera tan astuts que a la pràctica (segons les ressenyes) resulta gairebé més elevat que els 600-700 watts de Brown-Kenwoods and Co.
Zvezda askony
Cita: Rapunzel

Vaig conèixer crítiques molt serioses sobre Bamiks: potents, funcionals i de llarga vida. Crec que si no hi ha problemes econòmics i no hi ha dispositius especialitzats, és un candidat molt seriós per instal·lar-se a la cuina.
Potser Bamiks.
Però pel que sembla, estan seriosament xifrats. La tècnica en si no va causar cap impressió.
D'alguna manera bé, es veu molt "xinès, amb una lletra petita".
Qui ho sap, però. Succeeix que la primera impressió és enganyosa.
Macha
Hola estimat! Sóc nou al fòrum, només m'he registrat. Però vaig començar a llegir aquest meravellós fòrum des del novembre de l'any passat, decidint comprar-me HP. M’heu ajudat a triar-lo i estic tan content de l’elecció que el vaig comprar al cap de deu mesos. el mateix per a la mare.
Gràcies a tots pel fet que després de llegir la informació que vau publicar amablement, no vaig cometre errors amb la cocció del pa i gairebé sempre tinc un bon pa.
Triant una batedora fa uns mesos, en vaig llegir moltes coses a tot arreu, inclosos tots els temes sobre les batedores d’aquest fòrum. Però no vaig triar el popular Bamix aquí. Benvolgut, encara ... Va descarregar una gran quantitat d'informació: encara és una batedora poc coneguda als nostres espais oberts. Però hi ha poques ressenyes, tot i que són molt positives. El vaig comprar, i fins i tot la configuració màxima i amb la màxima potència. Aquest és el meu color i fins i tot el negre (tot i que tenen molts colors):
Fa només 3 mesos, el vaig trobar per 9300 rubles en una botiga en línia ... I ara.
I gairebé al mateix temps vaig comprar a la meva mare Kenwood HB714 una potència de 700 watts. Hi ha un batidor de filferro, però no hi ha molí de patates. Potser no he indicat correctament el model, però la potència és correcta. I exteriorment és com el model especificat.
Només vull compartir una anàlisi comparativa: i si puc ajudar algú amb una elecció, com vaig fer una vegada? No us enganyeu si als usuaris no els agrada.
De la batedora per a mi, la meva estimada, necessitava: fiabilitat (i Bamix és Suïssa), qualitat (vaig anar a la botiga, la vaig sentir, la vaig mantenir), perquè funcionés tranquil·lament (la vaig llegir a les ressenyes). I la màxima versatilitat! I també vaig veure el vídeo a l’oficina. lloc web: em va impressionar especialment el truc amb la batuda de llet desnatada fins a obtenir la consistència de la crema (avançaré, diré que sí, seguint les seves recomanacions, ho vaig fer fàcilment abans de res!). Per cert, aquí hi ha un enllaç al seu lloc hi ha 2 vídeos, el segon mostra les capacitats dels seus productes.
Com que també necessitava fer sucre en pols, un picador de gel i una mini collita (tot està en una mini-bàscula, la nostra cuina és molt petita i ara vivim junts), vaig decidir la configuració màxima. Tinc previst posar la meva segadora de cuina Bosch MUM (17 anys, una de les primeres ..) a l’entresòl. Fins i tot amb ell de prop ...
I buscava una batedora potent per a la meva mare, però no m'agradava: la seva cuina és gran i té equipament. Tot i això, no és una gran amant d’ella. I no hauria tirat el segon Bamix durant 2 mesos ... Per tant, vaig agafar Kenwood del metall. cama i batedor, 700 W.
Diré de seguida: Kenwood amb els seus 700 W i és impossible posar-lo al costat de Bamix amb 200 W. Sí sí Sí! Hi ha algun secret entre els suïssos i la seva batedora funciona diverses vegades més tranquil·la, gairebé el doble d’elegant que Kenwood i, a més, fa front més ràpid !!! I el més important per a mi és que res no esquitxi si et gape. Kenwood, per descomptat, també ho farà, però només la sensació de tenir una corretja amb un gos adolescent caucàsic a la mà i només tenir temps per reordenar les cames (els amants dels gossos ho entendran ...) Sospito que totes les batedores potents donen aquest efecte ...
M'ha agradat el cable de Bamiks, és com un telèfon de maquinari de l'època soviètica, està retorçat en espiral i no interfereix amb el treball, Kenwood en té un de llarg (que és bo), però només heu de tenir-ne cura.
Permeteu-me comparar les ulleres: Bamiks té 3 peces de policarbonat, de molt alta qualitat, cadascuna amb tapa (adequada per a congeladors i micra). Kenwood té una qualitat i no molt alta (després d’una setmana de treball, van aparèixer algunes esquerdes), però també amb tapa i més volum que la més gran de Bamiks. Si esteu llegint pensant en una compra posterior, tingueu en compte que el mesclador suís i els seus objectes personals estan dissenyats per a petits volums i són convenients per a una família petita (2-3 persones). Em convé. Però passant d’un a un altre, em sorprèn la mida en miniatura dels broquets Bamiks.
Però el que és notable: en un petit got de Bamiks, ple fins a la part superior, no surt res, i a Kenwood, quan el got està ple a 3 (4 gots, les esquitxades comencen a volar ...
Bamiks és còmode per rentar i Kenwood és menys. Canviar els fitxers adjunts no em va molestar realment en cap de les batedores, tot i que és fonamentalment diferent. Pel que fa a la resistència de la connexió amb els broquets, Bamix promet ser més resistent: metall, metall a tot arreu.
Emmagatzematge: Kenwood va caminar sense cap adaptació, ni tan sols un bucle. Vaig haver de comprar-li un prestatge especial a la barana (que no era barat) i s’ha de tancar el filferro i després empènyer-lo. Bamix amb qualsevol configuració ve amb un suport especial o amb una suspensió, i el cable està net ...
Bamiks té una garantia de 2 anys i, si agafeu un paquet modest, podeu comprar diferents ganivets per separat (i no costosos), i tot el que tinc en un conjunt complet ...
No em penedeixo estimat Bamix i no em penedeixo de Kenwood. Però només gaudeixo amb la batedora suïssa ... Costa els seus diners.
Si ha estat útil per a algú, estic molt content! Pregunteu si teniu cap pregunta ...


Zvezda askony
En tinc 724.
Estic molt satisfet.
Vaig mirar atentament el vídeo a Bamiks. L'únic que sap fer increïble és muntar la llet en una crema de crema.
Però recordo que les artesanes fan el mateix amb una cafetera de mà.
Recordo un vídeo similar a Bullet Magic Express
I després els propietaris "feliços" van escriure que no podien fer res semblant.
Seria interessant mirar Bamiks: vídeo casolà
No professional
Mireu el procés de convertir la llet en escuma densa
I trossos de gel en molles
Per pes: Kenwood és més còmode i més lleuger a la mà.
Ken té un mànec de goma. El bamix és molt pesat i relliscós.
Especialment quan visito una botiga: vinc a "apretar" Bamiks.
Aprecio molt la bona tècnica, que facilita la vida.
Amb Bamiks, la idea que enganyen no surt, però no puc entendre on.
Per què està clar?
El cost no s’adapta de cap manera a les funcions i capacitats
I no puc creure en fer-ho a Suïssa.
Petita Suïssa respectuosa amb el medi ambient i la producció de mescladors, d'alguna manera no encaixa
Una vegada més, si el metall de les potes i els accessoris és una mena de superperdós, llavors on es fabrica?
És realment també a Suïssa?
Els Kenwood es fabriquen a la Xina, igual que Panasonic
Però hi ha la Xina i la Xina.
Amb qualitat i preu diferents
També m'agradaria veure les tasses de policarbonat usades.
Daffi
Per motius d’equitat, em posaré en conversa
Hi ha vídeos a YouTube en què Gordon Ramsay anuncia la batedora manual Bamix
Creieu que un xef d’aquest nivell anunciaria una embarcació xinesa com Bork?

Una vegada vaig tenir un mesclador soviètic Rosinka. Tenia una fixació de pota de batedora, amb una fixació de disc perforat, una de quatre fulles i una de molí que venia amb un ganivet de dues fulles. Per tant, aquests accessoris i la cama s’assemblaven gairebé individualment a la cama i els accessoris de la batedora Bamix
Zvezda askony
Cita: Daffi

Equitat Creieu que un xef d’aquest nivell anunciarà una embarcació xinesa com Bork?
Tot depèn del cost del contracte de rodatge.
Malauradament
Macha
Per a Zvezda askony
La qualitat dels Bamiks s’evidencia no només pel fet que cuiners de fama mundial treballen amb ell (per cert, G. Ramzi treballa amb Bamiks des del 2002), sinó també pel fet que Zepter el va “llepar” completament. Un a un. Feu una ullada al lloc web zepter per a les seves batedores. I aquesta empresa presumeix de la seva qualitat. I, amb raó, presumeix, he de dir, que valoren el seu nom.
Llegiu en aproximadament 11 pàgines del mateix tema una ressenya de 2 dones https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=138.200, i en un altre lloc vaig veure la resposta d’una dona que, fa uns quinze anys, tenia una batedora (i per a nosaltres en aquells dies la paraula tal o tal no existia) i funcionava impecablement, però la va perdre quan es movia. En general, aquesta batedora es produeix des dels anys seixanta i les vendes es van fer a Europa.
Estic segur que el pes de Kenwood (el que he descrit) és superior al de Bamix. Molt. Si voleu, peseu-ho. La comoditat és individual, he descrit els meus sentiments. Vibracions de Kenwood, dimensions enormes (i això és tot ergonòmic ...), molt incòmode (tot i que el mànec és gairebé completament goma). Per cert, com vau considerar Bamiks? - També està parcialment goma i la qualitat de la caixa és un ordre de magnitud superior ... Aparentment, estem tan acostumats als béns de consum que no reconeixem els bons materials ...
Vaig comparar el que tinc i faig servir. Per tant, no faig servir les paraules "enganyen, però no entenc on", "no m'ho crec", "d'alguna manera no encaixa" ... Ja vaig escriure que el primer que vaig fer va ser comprar llet amb un 0% de greix, la vaig mantenir al congelador durant 20 minuts i vaig muntar 200 ml fins a un volum de 700 ml. No vaig rodar el vídeo, no ho vaig pensar d'alguna manera ... La meva germana i jo estem a dieta i amb dificultat hem superat aquests 700 ml de llet com a postres ... D'alguna manera satisfactori fins a la impossibilitat ... Amb un 0% de greix
On es produeix? Escriu 100% Suïssa. No vaig anar a la fàbrica, no mentiré. Aquí teniu la informació del lloc:
La producció de peces, components i el muntatge del producte acabat es realitzen al 100% a Suïssa. Per tant, el motor, el cor de qualsevol mescladora, es munta i passa diverses etapes de proves directament a la planta de Mettlene... Per exemple, un rotor de motor de precisió, després d’enrotllar el fil i enganxar-lo, se sotmet a l’equilibri de la mateixa manera que quan s’equilibren les rodes d’un cotxe. Com a resultat, la batedora funciona molt tranquil·lament, no vibra i no batega a les mans a velocitats de rotor elevades de fins a 17 mil rpm. Al crèdit del fabricant, no utilitza motors produïts al sud-est asiàtic, que són dues o tres vegades més barates, però no prou fiables. Tots els motors BAMIX acabats se sotmeten a una prova de funcionament continu de 10 minuts (sic!), Durant la qual s’examina el comportament del motor i es decideix si compleix els estàndards. El motor bamix està dissenyat per a un ús continu (més de 5 minuts), sobrecàrrega i la transmissió transfereix el 100% de la potència a l'accessori de tall.
El mànec de la batedora està fabricat en niló, que és el doble del preu del polipropilè i d'altres plàstics barats que utilitzen la majoria de fabricants similars, però el niló resistent a la ruptura és més resistent i durador.

Les tasses de manipulació d’aliments Bamix estan fetes de policarbonat, que és el doble del preu del polipropilè i el doble del preu del plexiglàs que utilitzen la majoria de competidors. L’ús de plàstic més car comporta una major protecció dels envasos contra impactes com a conseqüència de caigudes, resistència a la corrosió i permet utilitzar-los en forns de microones (fins a 150 graus C). El fitxer "processador" bamix, fet amb acetal, que és 6 vegades més car que el polipropilè, és generalment únic: no es ratlla, no es taca durant el funcionament i no es trenca.

Tanmateix, l'enllaç al lloc rus ja és a la part superior, familiaritzeu-vos. I a la xarxa vaig veure vídeos casolans amb Bamix (quan buscava informació sobre la batedora). I si us interessa la història (per anys) d’aquesta empresa, doncs 🔗 - hi ha l'adreça i les fotos de la planta i les fotos dels tallers. Tot és transparent.
Estic d'acord, seria fantàstic ser més barat, però això no és segur que siguin béns de consum. Encara no he conegut cap ressenya sobre el desglossament de Bamiks, sinó sobre Kenwood ... Diguem que n'hi ha ...
P.S. Us apegueu a la tècnica "nativa", però tot s'aprèn en comparació. De què serveix quan a les 7 del matí no puguis fer servir una batedora Kenwood per fer una truita al teu fill, perquè l’àvia del darrere es despertarà? Lletra com un ximple amb una forquilla ...
Zvezda askony
Per ser sincer, tota la conversa sembla "coses publicitàries"
Demano disculpes per endavant si no és així

Just quan vaig arribar a aquest lloc, vaig venir a estudiar els fabricants de pa, la seva varietat i què poden fer
Després vaig estudiar receptes per coure.
Només després d’això, quan va començar a sortir bé el que volia, vaig ampliar els meus horitzons.
I ... la columna sota l'avatar va començar a créixer.
Vaig triar tot l'equipament, després de consultar-ho al lloc web d'aquest fòrum.
Vaig decidir si era necessari, no necessari i, si cal, amb quines característiques i quines empreses.
I tots els assistents van ser escollits precisament gràcies al fòrum.
No escric molt sovint.
Sobretot pregunto i llegeixo les respostes.
La brevetat no és el meu fort, així que normalment escric molt.
Però així, de manera que una persona només arriba al lloc l'adreça i el nom del qual
FORN! - (no )
i el primer missatge sobre la meravellosa batedora Bamix
Personalment penso en la publicitat oculta.
Vaig tocar i retorçar Bamiksa a les mans de MediaMarkt i Technosil.
Escric exactament els meus sentiments i demano allò que no entenc
"Viu i aprèn, de totes maneres moriràs un ximple"
Realment és així !!!!!!
Quan vaig veure Panasonic 257 a Internet, em va agradar.
A la vida real, no em va decebre
Kenwood 724 - també molt
Kenwood 10: va anar a visitar, va tocar, va mirar a les palpentes
Em va agradar, no tinc forces
Tant Keshi com 724 i 10: em va agradar tant que vaig somiar de nit
I no sóc l’únic tan “misteriós” que somia amb ajudants de cuina.
No sóc gens ric.
Però puc comprar allò que m’agrada i què em facilitarà la feina diària a la cuina.
Cuino amb plaer per al meu estimat marit.
Simplement no vull convertir-la en una cuina en un magatzem. Per tant, crec i decideixo durant molt de temps: és necessari, no necessari, convenient, inconvenient. Utilitzaré o recolliré pols al rebost.
És important que el dispositiu amb el qual cuini els aliments aporti plaer estètic i sigui un autèntic assistent.
Però és per això que Bamiks no toca el cor i no treu res.
Aquí està de KUKU - yoku
De la cuina lenta - yokaet
De bamix - no !!!!!!
El Kenwood 724 preferit és una batedora meravellosa
I no és gens sorollós, si estic en tecnosil per interès, us demano que activeu simultàniament Bamix i Kesha
I firmaré les sensacions.
Soroll i vibracions
Per descomptat, seria més interessant comparar en condicions reals
sobre tasques reals
Però els Bamiks són pocs dispositius
Per tant, no sóc l’únic que confon la relació qualitat-preu
Hi ha molts propietaris de MV Kuku al cashforum.
Però tampoc no és una cassola barata.
Daffi
Cita: Zvezda Askony

Tot depèn del cost del contracte de rodatge.
Malauradament
Això és quant cal oferir diners perquè un milionari per avarícia comenci a anunciar males batidores amb el risc de perdre la seva reputació. A més, aquests vídeos estan en anglès i no es van filmar per a la nostra primícia

I per què algú anunciava Bamiks en aquest fòrum? Són cares, les mestresses de casa dels Kenwood, Browns i Phillips entraran immediatament i començaran a demostrar que tenen les millors batedores del món, i fins i tot tres vegades més barates que alguns Bamik.
Macha
Aparentment, escric bé, que sembla un "salt publicitari". També pateixo grafomania ...
Bé, gràcies per això, Zvezda Askony.
Deixeu-me explicar-ho de nou. He estat llegint el fòrum durant almenys 12 mesos. i no estava registrat. Al desembre de l'any passat, vaig triar HP LG. Després de llegir tot aquí sobre aquesta marca i els seus propers en qualitat ...
Ja ho sé, ho sé: Panasonic 257 és el millor. Però és més car per un parell de milers ... I també per a mi, la funció del iogurt és important, i la mantega batuda, una mantega genial. I vaig fer melmelada ... Bé, no tinc cap lloc a la cuina per a un dispositiu separat ... Cada cm compta. Per cert, abans de les darreres vacances de Cap d'Any, gairebé no vaig comprar el meu esquí; només la cinquena botiga en línia (Moscou) el va lliurar. Tothom va prometre ... Llavors, vaig fer una conclusió llavors, és molt demandada ...
I entrar en una polèmica que millor HP és simplement una estupidesa. Tot em va bé pel meu, m’hi vaig acostumar i vaig comprar el mateix a la meva mare, però per què m’he d’acostumar a un altre? I vaig escriure sobre les batedores (nota - en comparació), ja que la gent preguntava sobre Bamiks. Tenia alguna cosa a dir: sí. I al tema "Blender" i sobre la liquadora. D’on provenen aquestes afirmacions?

per Zvezda Askony
Però així, de manera que una persona només arriba al lloc l'adreça i el nom del qual
FORN! - (no )
i el primer missatge sobre la meravellosa batedora Bamix
Personalment penso en la publicitat oculta.

Bé, resulta que hi ha algunes obligacions, per on començar a escriure als principiants? Ja em sap greu ... Vaig viure per mi mateix, vaig llegir el fòrum amb la condició de convidat ... i no vaig patir ...
No crec que sigui possible ensenyar a coure pa aquí. Tothom sap com i em van ensenyar: vaig aprendre moltes coses de Chuchelka, Admin, Tortyzhka i molts antics. Sé qui cou pastissos per encàrrec i qui ven pastisseria ... etc. Pakat divertit i lletrat: llegeixo les seves publicacions i somreixo ... Vaig rebre moltes receptes dietètiques d'Alexandra i em vaig unir a la dieta de l'humus ... No sóc Sé com són aquestes persones, però els estic agraït per la informació i la seva benevolència i eficiència en la comunicació. Ni tan sols cal preguntar: tot és aquí ... Però puc llegir. D’alguna manera no persegueixo l’activitat i les estadístiques a la imatge del perfil: ja és una noia gran.
I sobre les batedores ...
Zvezda askony
I no és gens sorollós, si estic en tecnosil per interès, us demano que activeu simultàniament Bamix i Kesha
I firmaré les sensacions.
Soroll i vibracions
és de sentit comú. I molt revelador. Compara ...
I, tanmateix, els he pesat. Kenwood realment pesa més, però no gaire, aproximadament 30 grams.Pel que sembla, la sensació de la seva molèstia és enganyosa.
des de Zvezda askony Però els Bamiks són pocs dispositius
Per tant, no sóc l’únic que confon la relació qualitat-preu
No és la proporció la que confon (com se sap si no el propietari?), Però el preu confon ... i també tempta la possibilitat d’una alternativa més barata.
Zvezda askony
Però és per això que Bamiks no toca el cor i no treu res.
- bé. Les finances seran més saludables, perquè ja teniu la batedora ...
I una altra persona està decidida a triar ...
Elenka
Macha, no us ofengueu! Tothom té dret a expressar la seva opinió.
I he llegit les vostres comparacions amb la batedora amb molt de gust. Escriviu bé - "amb sentiment, amb sentit, amb disposició".
Crec que és bo parlar amb tu i discutir.

I benvinguts a nosaltres, Macha!!!!
zvezda
Ayuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Estic aquí!!!!!!!! Corolla a Kenwood és millor, ell mateix és més baix i teixeix fins a tot !!!!!!! Brown a l'actuació actual mai ho hauria pres !!!!!
Masha !!!La polèmica és bona, però no m'agrada la declaració sobre Panass257: el millor !!!! Per exemple, considero que el meu és el millor
Macha
I esquio el meu!
Però d'alguna manera, el fòrum sovint sona sobre comentaris molt respectuosos amb Panas (de gent molt competent). Crec merescut. Com he entès, couen bé pa pesat. Vull dir, amb molt de sègol. També he cuinat Borodinsky amb èxit, però mai se sap ... Miro, molts tenen 2 models diferents. Així poden comparar ...
fugaska
Cita: zvezda

Ayuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Estic aquí!!!!!!!! Corolla a Kenwood és millor, ell mateix és més baix i teixeix fins a tot !!!!!!! Brown a l'actuació actual mai ho hauria pres !!!!!
Masha !!!La controvèrsia és bona, però no m'agrada la declaració sobre Panass257: el millor !!!! Per exemple, considero que el meu és el millor

Et demano que et moguis! Mai canviaré el meu Kenwood.
Margit
Macha
Benvingut al nostre meravellós fòrum! No us ofengueu comentaris de vegades no del tot justos. Aquí som molts i som diferents, amb la nostra pròpia visió de la vida, amb les nostres opinions i les nostres receptes. Però tots som molt bons, de debò, de debò! Una persona dolenta no podrà coure pans tan meravellosos que s’exhibeixen al nostre fòrum.
Amb molt de gust vaig llegir la vostra història sobre la batedora Bamix. Fa temps que ho miro, però no m’atrevia a comprar, em semblava una mica car, vaig comprar Kenwood amb una màquina de patates. Però no l’he utilitzat durant molt de temps, l’he donat a la meva filla, necessita una batedora tan funcional gairebé cada dia, però acabo de prendre un lloc a la cuina.
Així que, tan bon punt estigui a punt per comprar una batedora, només només Bamix. M’agrada que ocupi poc espai i, encara més, ja que és tranquil·la a la feina.

Shl. Per cert, per primera vegada vaig arribar al fòrum quan vaig decidir substituir els meus pots per altres millors. El motor de cerca em va conduir al tema que necessitava: "Estris per cuinar". I ni tan sols vaig pensar en una màquina de fer pa, vaig coure el pa a la manera antiga durant molts anys al forn, pastant la massa amb cura amb les mans. Gràcies al fòrum i a la gent meravellosa d’aquí, vaig aprendre no només a fer-me la vida més fàcil amb l’ajuda d’una màquina de pa, sinó també a cultivar un llevat saludable.
Macha
Per descomptat, noies, ho entenc tot ... I no m’ofèn, tracto aquests problemes amb humor. Durant un any de lectura, em vaig convèncer de la benevolència del fòrum, poc freqüent per a la xarxa. Aprenc molt sobre els dispositius moderns d’aquí. I confio en l'opinió dels usuaris. Només tingueu temps de vèncer-vos a les mans llamineres!
Crec que sense Bamix estaria molt content de Kenwood. Però vaig comparar i. Seguiré treballant amb el meu Bamix i escriuré una mica sobre les meves impressions.
També vaig coure pa a mà durant diversos anys i, després, la meva esquena va començar a fer-me mal cada cop més (hèrnia de disc, protrusió) i vaig comprar HP. Quan estava preparat per a aquesta compra, vaig començar a llegir el fòrum i ja fa un any que el llegeixo gairebé tots els dies. Ara escric ... llepant-me els llavis a Skuba i Rumba ... Però els homes no ho saben! Encara no ho sé ...
També vaig créixer massa fermentada i vaig intentar utilitzar-la.Però on visc sempre és molt calorós i humit, difícil amb ella (exuberant!). Però els panellets estan molt bé amb ella !!!
Oh, això és una inundació, sembla ...
Mabo
Noies, digueu-me qui té Bamiks. M'ho van donar, però no hi ha instruccions, sovint intento utilitzar quin tipus de broquet es pot vèncer, però fins que els ous siguin espumosos. Vull netejar la feijoa amb tot el que pugui. Millor encara, digueu-me on podeu descarregar les instruccions. Tinc Bamix Silver amb un joc gran
Rina
Mabo, seria bo indicar per a quin model es requereix la instrucció. I en quin idioma és acceptable per a vosaltres (els llocs amb instruccions de lliure disposició es troben prou ràpidament, però estan en anglès com a mínim).

Noies, mantenim converses sobre què és millor HP en els temes rellevants.

sazalexter
Mdaaa ... em turmenta la pregunta de què més comprar, una batedora per immersió, un processador MCM 5529 o tots dos.
En resum, no derrota la crema, no fa còctels, bé, tret de la pèrdua de pes (com es pot veure a l'avatar, això no m'amenaça)
Però el més important val la pena els diners!
Mabo
Tinc una batedora Bamix M 200 Superbox SwissLine Silver. Ajudeu-me a tractar els fitxers adjunts que batin a la merenga, fregueu la fruita (feijoa) i barregeu la massa. Qui té experiència amb aquesta batedora, comparteix-la o descarrega les instruccions en rus. No ho vaig trobar en singlot
Macha
Noies! També tinc una Superbox de plata.
La broma dels bamiks (al meu entendre) en els seus arxius adjunts: s’han d’utilitzar tal com es pretén. I resulta que el propietari no té prou cervell i la màquina és la culpable.
Aquesta configuració (i tot) té multifuncional un ganivet d’una forma tan estranya: poden batre ous en una truita, picar alguna cosa (també gel o baies congelades), barrejar la massa per fer galetes, pastissos. També fan begudes, còctels.
Per assotar, airejar, barrejar, els altres dos tenen forma de discs. Un disc amb forats, també truites, crema.
Truc per assotar la llet baix contingut en greixos (del 0 a l'1,5%) està fet com un disc sense forats en un recipient cilíndric (ulleres de marca, per exemple). En general, totes les batedores funcionen millor en aquests plats i Bamix no és una excepció. Observeu el contingut de greixos i, abans de muntar, poseu la llet al congelador durant 20-30 minuts. I seràs feliç! Ja ho vaig ser 2 vegades! Tingueu en compte: es munten 200 ml de llet fins a 800 ml. Podeu afegir primer sucre. El mètode de batre és el següent: moveu lentament la batedora de baix a dalt amb llet sense aixecar-la per sobre de la superfície a baixa velocitat. Quan obtingueu el volum, canvieu de baix a alt (5-7 segons). Tot.
Aquesta tècnica de treball (lentament de baix a dalt) és una característica del treball amb aquesta batedora. Seguiu aquestes senzilles regles i tot funcionarà.
La nata també es munta amb un disc sòlid. Només cal tenir-ho en compte: la crema d’un disc d’aquest tipus (amb forats) hauria de ser, com és habitual, amb un contingut de greixos d’almenys el 35% i freda. En cas contrari, no us queixeu!

Donaré un enllaç a un xef professional, hi ha una taula per utilitzar fitxers adjunts, al meu parer, i no calen instruccions. Tot i que els europeus no respecten el nostre mercat: no hi ha cap disc al kit ni instruccions de ple dret (però en rus el tenia adjunt ...)
Aquí teniu l’enllaç 🔗
Macha
I personalment intentaria triturar la feijoa en una mini-segadora amb un ganivet gran (el de la carcassa vermella), i si la quantitat és insignificant, llavors en un got amb un ganivet multifuncional. Vés amb compte amb un ganivet gran, és una bogeria esmolada! L’he rentat després de cuinar pastissos de peix i m’he quedat malament: m’he tallat.
Ksyushk @ -Plushk @
Hola! Vaig decidir comprar-me una batedora submergible, vaig entrar a Temka i després ..... fins a 62 pàgines No ho juro, però no ho dominaré tot. Vaig córrer pels darrers 10 i després vaig llegir en diagonal. Tinc una opció entre Braun MR540 Menu i Kenwood HB 724. No puc decidir com. A Kenwood, la trituradora de patates tempta. La pregunta als propietaris: podeu fer puré de patates directament a la cassola on es bullien les patates sense canviar-les? I quant s’ha de fer amb la batedora? Pensament ...I el marró s’afina sota la picadora de gel. M'agrada. El mojito només es beu amb gel finament picat Kenwood, per definició, no pot picar gel o es podrà adaptar? En cas contrari, tots dos models són adequats en termes de funcionalitat, però en quin us heu d'aturar? Ajuda! Si de sobte ja els heu comparat, punxeu-me, pliz, amb un enllaç.
Halla
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

A Kenwood, la trituradora de patates tempta. La pregunta als propietaris: el puré de patates es pot fer directament en una cassola on es bullin les patates sense canviar-les? I quant s’ha de fer amb la batedora? Kenwood, per definició, no pot trencar el gel o serà possible adaptar-se?
Quan feu puré de patates, no cal transferir-lo a un altre vaixell.
Podeu fer puré de patates amb un triturador de patates manual, però no resultarà tan exuberant.
La trituradora no es pot adaptar per a la recollida de gel. Però faig servir el molí cada dia.
Una cama gran de la batedora és molt convenient a Kenwood per treballar en una paella ampla.
Rapunzel
Ksyushk @ -Plushk @
Tinc un Kenwood 724, el vaig comprar a principis de primavera, després d’haver estudiat el fil del fòrum. S’utilitza constantment un peu ample, una trituradora de patates, un batedor, un picador (cada dia els aixafo alguna cosa). La cama de ferro habitual és una mica inactiva, poques vegades l’utilitzo. Faig puré de patates directament en un cassó. Després camino amb un batedor per obtenir esplendor. El ganivet picador de gel, evidentment, no s’aguantarà, però no fem servir gel. Per tant, si el mojito és essencial, necessiteu un dispositiu diferent. I per a tota una gamma de necessitats de cuina, Kenwood és fantàstic. Ni tan sols el tinc apagat de la presa de corrent, només totes les potes estan desfetes. L’únic PERUT. Ara han augmentat molt el preu. Al cost actual, em plantejaria prendre una batedora o pensar a comprar una mescladora, però, per descomptat, tot depèn de l’equip que tingueu i de les tasques previstes per al dispositiu.
Ksyushk @ -Plushk @
Rapunzel, Halla, gràcies pels comentaris!
Avui era a la botiga, vaig sentir les batedores. La vaig sentir, la vaig olorar, la vaig picar amb una dent, em vaig llepar la llengua, vaig pensar que em portarien fins al tancament. Kenwood estava més còmode a la mà. El marró semblava més pesat i el botó no és tan còmode de prémer amb el dit. Tot i que això pot ser tot subjectiu, en el treball podria ser al revés. No em vaig encendre i vaig comprovar si hi havia sorolls (tot i que per a mi és important, el meu fill té por dels forts sorolls), perquè aquest mateix fill roncava pacíficament a la cadira de rodes. Però crec que no són molt diferents i es diferencien pel soroll, potser no entendria res, l’audició no és ideal. Vaig tornar a llegir tot el que escriuen sobre els Kenwood, Browns i Phillips. Ara crec, potser Philips 1372? En resum, em vaig confondre encara més.
Avantatges de Kenwood: fulla de tres dits, màquina de patates.
Pluses de Brown i Phillips: pic de gel, dos molins.
Menys marró: no hi ha protecció contra el sobreescalfament, a Phillips hi és present.
I què passa amb Kenwood, s’apaga quan s’escalfa massa?
Cita: Rapunzel
L’únic PERUT. Ara han augmentat molt el preu. Al cost actual, em plantejaria prendre una batedora o pensar a comprar una mescladora, però, per descomptat, tot depèn de l’equip que tingueu i de les tasques previstes per al dispositiu.
El preu, en principi, em va bé, el prendré de la botiga en línia, és molt més barat. Què passa amb les tasques? Aquí teniu el batedor 🔗 no importa, perquè hi ha un mesclador antic (probablement uns 18 anys) i un mesclador poc potent (només 150W). Fins i tot té una "pota", cargolada al costat oposat de les corol·les, però els ganivets no són molt bons. La filla gran creixia, ja en tenia prou. Els batidors i els ganxos per a la massa continuen en bon estat de funcionament, però la "pota" ja no és gel. És impossible moldre-hi una petita quantitat de peix-carn ("peu") (de vegades és molt necessari), però a la trituradora serà possible. Així que hi vaig pensar. Això donaria a algú ... un cavall regal entre dents ...
Ru
Cita: Ernimel

MASSA ??? SANDY ??? PEU ???
Sempre ho faig en un bol amb un ganivet de carn. Hi aboco farina i trossos de mantega. Resulta amb una explosió. No puc imaginar com algú interromp la mantega en molles amb les mans.
Ru
Pregunta als propietaris de Brown amb un trencaglaç. Comparteix les teves impressions pzh. Què tan bé gestiona aquest paper?
Vaig comprar la meva fa més de tres anys. Llavors no hi havia ni una funció ni una necessitat.I ara vaig pensar que seria bo aconseguir un trencaglaç. El centre de serveis conté tots els detalls per a això. Només una mica car: uns 45 dòlars en total. Així que vaig decidir primer saber com funciona, per no plorar més tard sense sentit dies viscuts diners gastats.

Una idea similar per als envasos de buit. També vull comprar-lo. També després d’haver escoltat les preuades recomanacions dels forners
Rapunzel
Cita: Ksyushk @ -Plushk @


Menys marró: no hi ha protecció contra el sobreescalfament, a Phillips hi és present.
I què passa amb Kenwood, s’apaga quan s’escalfa massa? El preu, en principi, em convé a la botiga en línia que prenc
Sincerament, ni tan sols ho sé. D’alguna manera, mai va arribar a un estat de sobreescalfament. Si hi ha un mesclador per muntar proteïnes, la batedora no corre perill de sobreescalfament. Qualsevol carn o formatge que poseu a la trituradora es convertirà en pols molt abans.
Però faig massa de pa de pessic amb una batedora, uns ganxos per a la massa. També surt molt bé. Alguna vegada hauré de provar una batedora.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: Rapunzel

Sincerament, ni tan sols ho sé. D’alguna manera, mai va arribar a un estat de sobreescalfament.
Per tant, crec que no faré forats a les parets. Pareu, potser, en Ken, vull provar les patates, i pel preu és el centre entre Filey i Brown. I per picar gel, pensarem en alguna cosa.
Ru
Per cert, sobre la patata: en absència d’un fabricant de patates, faig servir amb èxit la cama de metall habitual de la batedora Brown. Malauradament, no tinc l'oportunitat de comparar el meu resultat amb el resultat d'una trituradora de patates, però en comparació amb un triturat de puré de patates, el meu està fora de la competència. Resulta uniforme i tendre. bé, només empassar-se la llengua
Rapunzel
Ru I encara camineu amb una batedora després de la batedora. Allà és on està el chic: et fas airejat. És cert que d’alguna manera vaig absentar de manera absent el meu peu habitual a les patates i vaig pastar una part, no em va agradar molt el resultat. Però sóc una criatura mimada. Tota la vida en família vam triturar el puré amb un triturat i després el vam barrejar amb llet, mantega, etc. amb una batedora. El resultat és increïble. En una batedora, només podia repetir-la amb un triturador de patates i un batedor. Però tot això s’ha de provar, el sabor i el color que ja sabeu ... A algú li agrada més aspra, a algú amb un ou, etc.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: Ru

Per cert, sobre la patata: en absència d’un fabricant de patates, faig servir amb èxit la cama de metall habitual de la batedora Brown.
Ja he pensat, potser Déu la beneeixi, amb aquesta ranura per a targetes, el chopper és important per a mi. Sense batedor i amb un molinet Brown 7730 i Philips 1371. El preu és de mitjana 1000 menys que el Brown 540 i el Phil 1372. Kenov sense un batedor, però encara no en tenim. I estic més inclinat als Kenwood, és més convenient que estiguin a la mà. Demà aniré a provar per a què s’afinen les mans.
Cita: Rapunzel

Tota la vida en família vam triturar el puré amb un triturat i després el vam barrejar amb llet, mantega, etc. amb una batedora. El resultat és increïble.
Probablement hauria d’intentar-ho primer amb un aixafament, després caminar amb el batedor de la batedora i una altra vegada amb el vell "peu" + batedor i comparar. Si m'agrada la "cama" + el batedor, no compraré aquesta trituradora de patates, sobretot perquè és de plàstic.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: Margarida

I finalment vaig fer una tria. Comandaré Boshik 7700.
Daisy i els professionals, per què exactament ell? Potser em convindrà. No vaig llegir molt sobre Bosch 🔗
Margarida
Ksyushka, tinc un combinat Boshik, fins ara estic content. En aquesta batedora, la velocitat és ajustable (la mateixa en marró = 15 velocitats), hi ha un mode turbo. No és un mal batedor (hi va haver queixes sobre Brown i Phillips). Tinc un mesclador antic, tard o d’hora hi haurà una pregunta sobre un de nou, així que també tinc en compte aquest problema. Doncs "menteix" a la mà. Les opinions sobre ell són diferents. Algú està completament encantat de picar, assotar, algú va volar en un mes. Potser es va casar. Pel preu és com el Kenwood 724, però jo vaig optar per ell.
Ksyushk @ -Plushk @
Margarida, gràcies per la resposta!

Uv.propietaris de Kenwood 724, expliqueu-me per què alguns fabricants de patates tenen fulles blanques i d’altres de grisos. Aquí
Batedora Batedora
Hi ha alguna diferència en elles. la foto mostra que la de color blanc consta de dues parts i la de color gris és sòlida. Això afecta alguna cosa? Avui he girat aquest arrugat amb cura i l'he desmuntat. Aquestes fulles no cauen durant el funcionament (que és sòlid, gris)? L’hauria comprat avui, si m’enfilés al cotxet (la caixa resultava molt gran), però després no m’ho vaig agafar. Si algú respon les meves preguntes avui, demà aniré en cotxe i ho agafaré.
Catwoman
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Margarida, gràcies per la resposta!

Uv. propietaris de Kenwood 724, expliqueu-me per què les fulles són blanques en algunes fabricants de patates i en algunes són de color gris. Aquí
Batedora Batedora
Hi ha alguna diferència en elles. la foto mostra que la de color blanc consta de dues parts i la de color gris és sòlida. Això afecta alguna cosa? Avui he girat aquest arrugat amb cura i l'he desmuntat. Cauen aquestes fulles durant el funcionament (que és sòlid, gris)? Ho hauria comprat avui, si ell pujés al meu carruatge (la caixa ja era molt gran), però després no me la vaig endur. Si algú respon les meves preguntes avui, demà aniré en cotxe i ho agafaré.

Tinc una fulla grisa, tot està bé, no cau res, l’utilitzo des de l’abril.
Natalia K.
Quina diferència, no sé, tinc una fulla grisa. L’utilitzo des de finals de gener i tot està bé. Francament, mai no he lamentat haver comprat el Kenwood 724. Tot i que abans vaig comprar Brown.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa