Pastís de xocolata amb aigua bullent

[ROM]

Per tant, em va molestar degotejar 10 gotes de sabor a aigua bullent ROM

No sé com sabrà, però normalment no faig servir més de 2-3 gotes

[Feliç]

No sé com sabrà, però normalment no faig servir més de 2-3 gotes

Bé, per ser sincer, també anava a degotar 3 gotes, només en l'última gota semblava que sortia de l'ampolla, que em semblava de 8 a 10 gotes.
Va resultar terriblement saborós, del rom només quedava una lleu olor discreta.

Ho vaig fer segons la recepta reduïda d'Andreevna, però en un dibuix animat de grans dimensions, sobretot per no coure durant 20 minuts addicionals.
Després de 60 minuts de cocció, el vaig deixar a la calefacció durant aquests 20 minuts, quan el vaig obrir després de l’escalfament, el pastís va continuar bufant.

Es va coure increïblement, no hi ha queixes

Tot i que la recepta és reduïda i en una gran varietat, la vaig tallar tranquil·lament en 4 pastissos.
Fet una melmelada de cireres congelades (com Feliç a la pàgina 6) i el va col·locar a la capa mitjana.
La resta es va sucar amb crema - crema agra + llet condensada.

Em vaig asseure en cercle i vaig menjar la crema que havia escorregut una mica cap avall, juntament amb les molles amb una cullera, així que sé amb seguretat que el pastís va ser un èxit i deliciós !!!

[julifera]

julifera, després hurra i felicitats pel primogènit

[* kisena]

gràcies * kisena

Em vaig asseure en cercle i vaig menjar la crema que havia escorregut una mica cap avall, juntament amb les molles amb una cullera, així que sé amb seguretat que el pastís va ser un èxit i deliciós !!!

On, on és? No veig.

Aquí no hi ha res que ens alimenti de faules ... Fem una foto del pastís.

No, no donaré cap foto, no la vaig cobrir amb glacejat de xocolata i no sembla molt interessant en comparació amb les obres mestres de les nostres artesanes

I no el vaig cobrir amb xocolata, perquè em va semblar ja superflu pel fet que aquest pastís és com un pou: ho unteu tot, ho unteu amb crema, i ho absorbeix i ho absorbeix tot i no hi ha final ni vora, així ho he aconseguit mega-impregnat, on encara conserva l'esmalt, almenys manté bé la seva forma.

De totes maneres és terriblement saborós, la meitat ha desaparegut

No, no donaré cap foto

D'acord, he convençut ...
Després, esperem un reportatge amb una foto del següent pastís.

[Forquilles]

però acabo d'arribar a ell i llavors el fill ha donat una puntada de peu aquesta nit, diuen: "aquest és com Forquilles Definitivament menjaré, ho faré, no tingueu por, ho acabarem "

Digueu a la tetera què significa la frase

Programa FORN 60 + 20 minuts

Aquests 60 + 20? Això vol dir coure durant 80 minuts o què? I després 10 minuts més amb la tapa oberta abans de sacsejar?

Sí, primer 60 minuts, després engegueu-lo 20 minuts més i després 10 minuts amb la tapa oberta, tot és exactament així

Digueu a la tetera què significa la frase Aquests 60 + 20? Això vol dir coure durant 80 minuts o què? I després 10 minuts més amb la tapa oberta abans de sacsejar?

El programa de cocció es configura immediatament durant 40 minuts. Amb el botó "Temps de cocció" podeu afegir fins a 60 minuts. I Comença. Aleshores, quan agafa, torneu a prémer Atura i, de la mateixa manera, amb el mateix botó, configureu el temps a 20 minuts (passa 40 minuts, 45 minuts i així fins a 65, després 20 alhora) i Comenceu. De vegades, aquesta xocolata es cou al forn en 60 minuts. Així doncs, després del primer pit, podeu obrir la tapa i comprovar amb un pal que estigui preparat (quan es cou una galeta, això no es pot fer, però aquí simplement és possible, no es resoldrà). Si no es cou al forn, afegiu-hi 20 minuts més. Després de recollir-lo, premeu Atura. Comproveu també amb un pal per estar preparats. El pastís s’ha refredat directament a la cassola, sense instal·lar-se una mica. Per a mi personalment, en una petita historieta no es cou mai en 60 minuts. Passa que al cap de 60 minuts el dibuix animat no vol engegar-se durant 20 minuts, sobreescalfat.No us espanteu, espereu dos minuts i torneu a engegar-lo. Bona sort!

I al meu mulechko (per prova) va resultar que és millor que 60 + 30

[kleskox35]

kleskox35, Andreevna,

Gràcies noies! Ho provaré divendres, tinc una gran historieta

No goteo rom a la massa, però ho impregno:
Ron + cirera
Rom + xarop de nous
Ron + suc de llima + menta (a la mojito)

Noies, aquí: podeu veure un videoclip de fer "Xocolata a l'aigua bullint", tot i que en anglès, però fins i tot sense so, tot és més clar que clar ... M'alegro que algú us sigui útil ...

[Ganxet]

Ganxet, gràcies!
Sempre és millor veure una vegada que escoltar-ho cent vegades.

Gent, aquest pastís és súper! la primera vegada que vaig fer mitja ració i no hi havia crema, van menjar així. Ahir vaig coure una porció completa. I va fer la crema de malví de Lika. Un pastís comprat a la botiga només descansa en comparació amb això.
I el més important és que es dóna tan ràpidament i de forma senzilla, guanyant-guanyant. Sabor indescriptible! Gràcies de nou a l'autor!

[Kseny.]

Gent, aquest pastís és súper!

Sabem que som humans però

Sempre és millor veure una vegada que escoltar-ho cent vegades.

Mantingueu ai i redirigiu a Kseny.

què no t'agrada de la gent
doncs podeu, noies i nois

[Kseny]

KsenySí, m'agrada, m'agrada. Tot i així, les noies són millors
I en aquest post, volia dir que era millor veure una vegada ... com va escriure Kisena.

[Zhivchik]

Zhivchik , i encara millor provar-ho una vegada
Ahir també vaig fer aquest pastís i també m’agrada Kseny amb malví.
És cert, no sé quin tipus de crema tenia Lika i acaba de posar malvaviscos de color rosa sobre la crema agra per contrastar-lo.

Noies, ho sento, sóc jo per l’excés de sentiments
I la crema es pot veure aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2216.0

Caram, per què les meves mans ho fan més ràpid que llegir la recepta? Vaig abocar la massa, però no vaig greixar la cassola amb oli ... El resultat en sabrem en 1,5 hores

Antonovka, crec que no fa por. Tot funcionarà.

No vaig lubricar. No s’ha quedat res.

Aquest pastís també el faig només en una cuina d’arròs. Digueu que la massa és líquida oochenb, la cullera no cau, simplement flota, és normal?

[RybkA]

RybkA , sí, molt líquid. Això és normal.

I sempre afegeixo 0,5 cullerades de farina perquè la cullera caigui lentament. M'ha agradat molt ...

I ahir tot va funcionar per a mi És cert, va pujar relativament baix, només 7,5 cm, per primera vegada fins i tot molt

Gràcies a Crochet i a tothom pels consells útils

També vaig créixer 7 cm, però estic bé. Sí, i vaig coure a la cuina de l’arròs, no al MV. Hi ha matisos.

Ajuda! Ja val 2,5 hores ... O 3 ... i no es courà! Cuina d'arròs Comfort. L'he encès un parell de vegades a Cook i després a la calefacció. Ja cru es va començar a menjar des de dalt amb una cullera! Guarda el pastís!

El vaig coure a la 1.30-1.40. Vaig estar a SOOK només 5 minuts i després vaig passar a la calefacció. Va ser possible tornar a engegar-lo en 10 minuts, però el vaig posar a EXTINGUIR i me’n vaig oblidar durant 40 minuts. Després l’ha encès dues vegades més, però exactament 1 minut després, l’ESCALFADOR s’ha tornat a activar. Vaig jugar amb ell durant 15-20 minuts i ja està: el pastís està llest!
Vaig tenir un error que, després del primer canvi, vaig configurar el mode EXTINGUISHING i no JOOK de nou, llavors les coses anirien més de pressa.
Aquí ...

cara / cara plena


Perfil...

[Peix]

Peix, la vista superior és súper apetitosa. I hi ha tanta crema!
Quina crema? Agar o gelatina? Bé, no sé quina altra crema es pot "posar" a tal altura ...

alyona, gràcies per l’elogi, però la crema no és amb l’una o l’altra Crema amb sèmola de la primera pàgina. Com es diu, ho vaig fer tot tal com escriu un llibre

Ahir al vespre vaig portar el meu marit a la feina i vaig decidir coure-li aquest pastís per les vacances. Va començar a les 7 de la tarda i va acabar a les 12.
Després de 60 minuts de cocció, vaig obrir una mica la tapa: es va formar un petit embut al centre, que va quedar després de finalitzar la cocció. No va afectar el sabor.
Tallat en 4 parts, untat amb crema de llet condensada amb crema de llet., Hi aboqueu xocolata blanca per sobre.
Va resultar deliciós, el meu marit ho va apreciar
Gràcies a l'autor!

Tornava a coure aquest meravellós pastís. Vaig afegir prunes prunes a la massa. La crema era malví de crema agra i, a sobre, també hi havia flocs de coco. Va resultar molt saborós. Les prunes prunes es barrejaven de manera molt harmònica, hi havia una mena d’acidesa, per dir-ho d’alguna manera. La propera vegada vull afegir albercocs secs. En general, el cuino molt sovint en tot tipus de variacions.
Gràcies de nou a l'autor !!!

Estic cuinant un pastís .... Mentre hi ha una baralla amb els botons ...
La comoditat s’apaga: l’encenc I així durant una hora.

El pastís es va coure durant 1 hora i 45 minuts. Va resultar. Es refreda. Alçada - 8cm. Però amb ell problemes. Va passar a la calefacció tot el temps. Es pot fer immediatament en extingir?

Yukkochka està dedicat a vosaltres. És cert que el pastís s’obri en m.

el pastís és realment deliciós. 60 minuts li van ser suficients, ben cuits. No tenia res per a les cremes, m’ho trobava a faltar amb melmelada de grosella vermella, a sobre de melmelada i fruites confitades de la botiga: vaig anar amb una explosió. però el pastís va sortir només d’uns 6-7 cm (no de 9-10), però tot i així, bonic i saborós

[Croissant]

perdut amb melmelada de grosella vermella, a sobre amb melmelada i fruites confitades de la botiga

Croissant
Per tant, el vostre farcit és encara més sa que la crema. I vaja tan deliciós ...

va anar amb una explosió

Qui ho hauria dubtat, no podia ser d’una altra manera!

Noies, Hola a tothom!
Recentment he cuit una "xocolata sobre aigua bullint", cuita al forn per falta de mv. La capa intercalada es feia a partir de merengues, crema de mantega i trossos de pinya.
Jo i tots els meus convidats vam quedar encantats. El pastís va resultar molt, molt saborós.
Gràcies a tots pel vostre consell.
Pastís tallat:

I al meu mulechko (per prova) va resultar que és millor que 60 + 30

També funciona per a mi. ;) I no només segons aquesta recepta. Utilitzant el mètode de tot tipus d’assaigs, em vaig adonar que en qualsevol recepta per coure sempre s’hauria d’incrementar el temps, si a la recepta 65, he d’establir 65 + 35. Aquí teniu el meu capritxós CF. Va ser una mica dur al principi. I ara ja estic acostumat

[Wolchebnica]

Wolchebnica
Vaja, quina bellesa! La idea amb la capa intermèdia és genial. I amb què està decorat el pastís tan bonic? No són roses de poma?

[Ganxet]

Ganxet Gràcies. Pel que fa a la decoració, es tracta realment de roses de poma.
Es pot veure tot el pastís AQUÍ

També funciona per a mi. ;) I no només segons aquesta recepta. Mitjançant el mètode de tot tipus d’assaigs, em vaig adonar que, en qualsevol recepta per coure, sempre s’hauria d’augmentar el temps, si a la recepta 65, he d’establir 65 + 35. ...

Igualment. És estrany de què depengui. De la tensió de xarxa?

I aquí teniu el mateix "Xocolata ...", només que en lloc de gots de 250 ml, es van utilitzar gots d'un multicooker (160 ml). He posat aquesta versió de la recepta a Sveta. Això és el que passa:

Noies !!!!!!!!!!!!!! Guàrdia !!!!!!!!!!!!!!!!
Vaig abocar la massa, la vaig encendre i vaig recordar que no havia greixat el cassó MV amb oli ................. ... Dibuixos animats nous, només blat sarraí cuit ...............
Què fer? Llenceu la massa i guardeu la cassola?
En principi, la massa no és cara i la cassola és molt ...
Ajuda !!!!!!!!!!!!!!!!!
Estant parat, coure durant 10 minuts !!!!!!!!!!!

No passarà res dolent. Fa poc vaig coure una galeta en un dibuix animat, no vaig greixar les parets. Vaig caure jo mateix, només quedaven restes de massa a les parets. Remullat i rentat sense problemes i esforç. La cassola està sencera.

Fuh !!!!!!!!!!!!!!
Gràcies!
I després em vaig quedar congelat horroritzat !!!!!!!!!!!
Però llavors no hi ha oli a la massa?

Tampoc hi ha oli a la galeta. Per això no he greixat les parets perquè el galet té por de la mantega.

Gràcies!

[Markilena]

Però llavors no hi ha oli a la massa?

Markilena
Com no? Però, què passa amb 1/3 de tassa de verdura?

hi ha ximples .... he perdut el dia ......... Vaig decidir que era 1/3 de cullerada ................
no us podeu apropar a res cansat ............... ..