Porc cuit en paper d'alumini

Categoria: Plats de carn
Porc cuit en paper d'alumini

Ingredients

Porcí 2,1 kg
Espècies

Mètode de cocció

  • Peça 2kg100g. Fregat amb diverses espècies, embolicat amb paper d'alumini, durant 15 minuts, i després en un assecador d'aire durant 40 minuts. 235 graus d’alta velocitat. Després, 60 minuts a una velocitat mitjana de 180 graus.
  • Porc cuit en paper d'alumini

Hora de cuinar:

1 hora 40 minuts

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa