Mannik amb poma

Mannik amb poma

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Sèmola	200gr.
Kefir	250gr.
Farina de blat	150gr.
Sucre	170gr.
Ous	2 unitats.
Oli vegetal	50 ml.
Sosa	1h l.
poma	1 PC.

Mètode de cocció

• Aboqueu sèmola amb kefir i deixeu-la 1 hora. en un lloc càlid (el tenia més temps).
• Talleu la poma a daus petits.
• Barregeu la farina amb el bicarbonat de sodi.
• Bateu l'ou amb sucre fins que es formi escuma (3-4 minuts), batent, afegiu mantega, la barreja de manà-kefir i, a continuació, enfarineu-la. Pastar la massa ràpidament. La consistència és com la crema agra de densitat mitjana. Afegir la poma, remenar.
• Aboqueu la massa en un motlle greixat. Vaig coure en silicona.
• Es cou al forn preescalfat a 180 ° C durant 35-40 minuts.
• Refredar. Talleu-les a rodanxes abans de servir-les.
• Pastís molt perfumat !!! Al forn al matí, encara fa olor !!! ;) Molt saborós tant per a adults com per a nens !!! Recomanem !!

Nota

La recepta del tren. "M'encanta cuinar".

Receptes similars

Mannik amb crema agra en un Polaris PMC 0542AD multicooker (HallyCat)

Manà de plàtan i nou amb melmelada de llimona (SanechkaA)

Mannik amb gerds i raïm (genik)

De seguida el vaig afegir a favorits. Curiosament, es pot substituir una poma, per exemple, per baies congelades o fresques, melmelada de cireres blanques? O arruïneu l’aspecte pintant-lo?

[korf]

korf , bona sort! Crec que la sèmola es pot abocar amb kéfir durant la nit i a la nevera. I al matí, escalfeu-lo en un micròfon. Així ho faré la propera vegada!

[LiudmiLka]

De seguida el vaig afegir a favorits. Curiosament, es pot substituir una poma, per exemple, per baies congelades o fresques, melmelada de cireres blanques? O arruïneu l’aspecte pintant-lo?

LiudmiLka , Crec que no es tracta d’aspecte, sinó d’humitat. L’estructura del pastís és humida i, aleshores, les baies es congelen, em temo que no s’enfornaran.

[Omela]

Omela - i el quefir: 250 grams o ml?

Vaig penjar en grams.

Gran recepta! Vaig abocar la sèmola amb kefir, estic esperant ... Em pregunto si aquesta barreja és al mariner durant 10 minuts ... o ja és una perversió ....?
I, tanmateix, ho faré en un dibuix animat, firmaré com va ...

[mila 13]

Em pregunto si aquesta barreja és al marinador, durant 10 minuts ...

mila 13, i després raspar-lo del mariner com ??? No ho faria ... Poseu-lo a la bateria, serà més ràpid! Bona sort!

[mila 13]

mila 13, i després raspar-lo del mariner com ??? No ho faria ... Poseu-lo a la bateria, serà més ràpid! Bona sort!

Sí, no em vaig atrevir a provar l’adobador, ara el vaig traslladar a la bateria que estic esperant ...

Vaig coure Panasonic-18 en un dibuix animat, 65 minuts, va resultar ser un Sahara alt i exuberant que va posar 150 grams, just. Moltes gràcies per la recepta Molt ràpida i saborosa la faré sovint

[mila 13]

Al forn en una caricatura Panasonic-18, de 65 minuts, va resultar ser alt, exuberant

mila 13
Digueu-me si us plau, va resultar que el mana estava molt mullat a la historieta?

[Vesc]

Vesc
Gràcies estimada per la recepta, va sortir el mannichek increïble i gens mullat (cosa que més em feia por). El marit a qui no li agraden gens les pastes dolces devorar he utilitzat dues peces grans ... i això és un indicador. La filla també va sopar amb un gran mana, però ella, a diferència del seu marit, adora tota mena de productes de forn, els va lloar molt!





P.S. Al forn en un dibuix animat, "Cuinar" -65 minuts. Després de coure-ho, vaig obrir la tapa i vaig deixar reposar el manà durant 30 minuts, després el vaig treure de la reixeta del vapor i el vaig deixar refredar completament.

[Vesc!]

Vesc! , zashibis que deliciós va sortir el meu maná, en lloc de sucre vaig posar salsitxes i formatge. Una culleradeta de sal. Gràcies, Bush, t'estimo i les teves receptes!



no hi ha tall, tritureu en una festa, no abans, enteneu-ho completament

[moltes gràcies]

moltes gràcies,: flors: per a la recepta del mannà, només ell em va vulcanitzar. Aquest és el meu volcà, però té molt bon gust !!!

noies, i si no hi ha refresc, quina pols de coure posar ???

[Galinka77]

Galinka77 , perfectament el vostre mannik ha vulcanitzat !!!! M'alegro que t'hagi agradat !!

elena_nice74 , Crec que n’hi ha prou amb una culleradeta.

Jo ho pensava, però ahir a les 23-55 ja el vam menjar, tot i que se suposava que era per esmorzar,
MOLT DELICIÓS !!!

[elena_nice74]

a les 23-55 ja el menjàvem, tot i que se suposava que era

elena_nice74, 🔗, la nostra gent !!!

Ahir no hi havia kefir (i això passa al nostre regne). Fet crema agra + llet. Excel·lent resultat !!!!

Porto el meu Gràcies! Al forn a micres, perquè el forn no funciona, sobre farina de gra sencer. Va resultar molt saborós.

[z_alice]

z_alice , menja sa !!!

Gràcies pel deliciós i saludable pastís !!! Als nens els va agradar molt, i als adults també !!!!! Em vaig posar més dens, però saborós !!!!! A la foto tot el que he aconseguit arrabassar per fer una sessió de fotos !!!!

[koziv]

koziv , va sortir un gran pastís !!! També l’estimo.

Em vaig posar més dens, però saborós !!!!!

I ho van fer amb refresc o amb pols de coure?

Amb una pols de coure, ja que el quefir no era completament àcid, em temia que no apagués el refresc.

Això no s’extingirà. Fins i tot la crema agra s’extingeix. Sempre faig servir refrescos només amb kefir.

La propera vegada ho faré amb refresc.

[Omela]

Omela
Aquest és probablement el meu primer mannik amb èxit a la meva vida.



Al forn en un petit Liberton per 3 litres. Una vegada vaig provar de coure al DEKH-50, però és massa potent, així que vaig deixar les cassoles de mató i el manniki. I sobretot per a una cocció tan delicada (així com per als cereals), vaig comprar un bebè Libertosha (potència, fins i tot inferior a Panasonic: 600 W)
Ho poso tot segons la recepta, només una mica menys de sucre i farina. Però em va semblar una mica de pomes, podeu augmentar la quantitat? I quan el mannik es va refredar, es va endurir una mica i es va assentar, és això, en principi, normal?

[rusja]

rusja , Olga, coure a MV és una qüestió específica !!! No totes les receptes són adequades. El tinc sucós i una mica humit, després de refredar-se no endureix. Potser augmentar una mica el temps de cocció! I les pomes, si són petites, llavors 2.

El tinc sucós i una mica humit, després de refredar-se no endureix. Potser augmentar una mica el temps de cocció!

Sí, crec que no és el cas, es va coure durant 75 minuts. És que la meva tassa de tamís es va trencar, va durar només un parell de mesos i no vaig tamisar la farina, sinó que la vaig pesar en una balança electrònica i la vaig barrejar amb refresc. En sl. només cal provar de coure al forn
Sí, m’he oblidat d’afegir que vaig sucar sèmola amb iogurt casolà

No vaig tamisar la farina, sinó que simplement la vaig pesar en una balança electrònica i la vaig barrejar amb sosa.

En un xiuxiueig: tampoc vaig tamisar. I ahir, amb pa amb farina de sègol ZZ, vaig picar un tros de vidre tan petit. Així que va declarar la guerra a la seva mandra! : despectiu: ho torno tot de nou !!

I aquí teniu el meu pastís (fins que la família no hi va arribar, vaig aconseguir fer-hi clic)

[Margushka]

Margushka , molt bonic!!!!!

[Omela]

M'encanten els manniks !!!

M’agrada fer-ho en forma rectangular perquè els nens lluitin per les vores fregides
I si substituïu el kéfir per la crema agra de la botiga, resultarà obscenament gras i ... però gust-i-i-ja!

Omela!!! Gràcies per la recepta !!! I, sobretot, podeu afegir que a casa hi ha fruita seca, panses i pomes seques. Gràcies!

[Nova vitamina]

Nova vitamina , gràcies!

Per primera vegada a la meva vida, va resultar un manà, i no un maó i una sèmola no cuita
Moltes gràcies per la recepta Bookmarked.

[Anna]

Anna, content que t'hagi agradat !!

Omela! Alguna cosa que em va enganxar a les vostres receptes Què no fer, definitivament funcionarà! Així va passar amb el mana ..

Fa temps que volia un pastís amb sèmola ..., però aquí he tingut la recepta, i Vkusnyatina era correcta.

Disculpeu la foto de la qualitat no molt alta (la vaig fer en pauses, ja que van exigir urgentment un pastís!) La vam aconseguir d'una sola vegada Ni tan sols van deixar cap peça per a la sessió de fotos! Un altre gràcies repetit per aquestes meravelloses receptes!

[Tatyana]

Tatyana, gràcies!!! Dret tamborí! M'alegro que t'hagi agradat!

Vesc! Gràcies! I vaig fer el manà a principis de mes, simplement no vaig tenir temps de recórrer ...

Us estic agraït! Molt saborós! Vaig afegir una poma i una pera a dins. Va resultar genial. Gràcies!

[Katya]

Katya, content que t'hagi agradat.

Ksyusha i jo posem sèmola amb kefir al matí, vindré de la piscina i cuinaré :-) Vaig donar menjar a les nostres galetes, ja són insolents, no mengen, així que arriscaré un manà per prendre te :-) Estaré segur que estarà molt bé! gràcies :-)

[Ksyu]

Ksyu, em pots dir, però si cuino aquest manà en forma alta per a pastísisa, augmentar el temps de cocció?

Estic parlant d’aquest formulari:

Paraula Sánchez :-) mannik està per sobre dels elogis! humit, sucós, aromàtic, molt, molt :-)
Ara passo al mannik. al forn a l'olla a pressió Polaris 0305)

[i]

i si cuino aquest mannik en forma alta per a pastísisa, augmentar el temps de cocció?

Kroshik, Crec que sí.

Tanya, alegre que us hagi agradat!

[Kroshik]

Kroshik, Crec que sí.

Vostè realment pensa.

Es cou al forn exactament una hora, a 160 amb convecció.

Mannichek va resultar ser necessari, la meva recta el devora calent ...

Nociu, sí ... ho saben ... però deliciós !!!

Ksyu, aquí tens un agraïment directe, gràcies !!!

Per cert, vaig coure sobre una pols de coure (2 culleradetes), vaig introduir la farina barrejada amb una pols de coure manualment, va augmentar la fluïdesa !!!

He cuinat un cupcake similar més d'una vegada, només sense poma. La propera vegada que vulgui coure un cupcake semblant, afegiré una poma (per què no afegir-la)

[Kroshik]

Kroshik, alegre que us hagi agradat!

Albinaper descomptat, proveu-ho.

Aquí torno al retro
la primera vegada va ser a la historieta, encara que de poca potència, però després el mannik no em va molt bé. Em va agradar (era una mica gruixut), a diferència de la versió de forn actual




barreja d'ompliment: poma + carbassa igualment, mentre la temporada és tranquil·la, es pot substituir tot el farciment per carbassa
motlle de silicona, a l’interior, per consell (en algun lloc del fòrum), humitejo abundantment amb aigua, fins i tot amb un pinzell, rebusco en llocs difícils d’accedir i, tot, salta / salta amb un cop
la massa era fins i tot aquosa, però vaig decidir no afegir res i el resultat va ser un magnífic i airós mannic. I aquest, de fet, és el meu primer manà, que m’agrada molt

[Olya]

Olya, molt bonic !!!!