Galetes "Anells"

Categoria: Productes de fleca

Galletes de galetes

Ingredients

Margarina 250 g
Vodka 1,5 cullerades. l.
Farina 2,5 cullerades.
Aigua 50 ml.
Sakh. pols

Mètode de cocció

  • Tres margarines de la nevera sobre un ratllador en farina i triturar-les amb molles amb les mans o trossejar-les amb un ganivet. Afegir vodka i aigua. Pastem la massa. Ho posem a la nevera durant 2 hores. A continuació, estirem no fins a 1 cm de gruix i retallem les galetes (amb motlles o un got i, a continuació, fem un forat amb alguna cosa, en forma de bola), les posem en una safata de forn coberta amb pergamí. Enfornem a 180 graus durant uns 20-30 minuts, fins que les galetes comencin a daurar-se lleugerament. El traiem del forn, l’escampem amb sucre molt generosament. pols.


El plat està dissenyat per

Petit forn de forn.

Hora de cuinar:

3 hores.

Programa de cuina:

Forn

Nota

La recepta de la meva àvia, aquí he portat mitja ració, no n’hi ha moltes, es pot fer un doble alhora, després n’hi haurà més.

Les galetes són molt tendres, literalment es fonen a la boca, no cal mastegar.

Que aprofiti!

izumka
Aquesta és la meva galeta preferida. En diem ANELLS. Retalleu-ho amb un got petit i, a dins, amb un tap de xampany. I escampeu el calent amb sucre llustre barrejat amb vainilla. Les galetes són molt tendres. Feu una doble porció alhora, és deliciós! Lozja, gràcies per la recepta!
Lozja
Cita: izumka

Aquesta és la meva galeta preferida. En diem ANELLS. Retalleu-ho amb un got petit i, a dins, amb un tap de xampany. I escampeu el calent amb sucre llustre barrejat amb vainilla. Les galetes són molt tendres. Feu una doble porció alhora, és deliciós! Lozja, gràcies per la recepta!

Exactament, anells. Al llibre de receptes de la meva mare està escrit Kalachiki (en ucraïnès), ella mateixa els deia així. No se m’acut res millor. En rus, els anells encara són més adequats. Amb el vostre permís canviaré el nom.
Inna2011
Gràcies per la recepta. Fa temps que la busco.
Aquestes són les galetes de la meva infància!
Només la meva mare no va afegir aigua.
Per Setmana Santa cuinaré per la meva filla, deixar-la tastar el gust de la infància de la mare.

Aquesta recepta és per a qui vol galetes ràpides, econòmiques i, sobretot, molt tendres i saboroses.
Lozja
Cita: Inna2011

Gràcies per la recepta. Fa temps que la busco.
Aquestes són les galetes de la meva infància!
Només la meva mare no va afegir aigua.
Cuinaré per la meva filla per Setmana Santa, deixar-la tastar el gust de la infància de la mare.

Aquesta recepta és per a qui vol galetes ràpides, econòmiques i, sobretot, molt tendres i saboroses.

Per la teva salut!
yara
Quantes vegades cuino aquestes galetes i per a mi molt M'agrada Només afegeixo una mica de sucre a la massa Oksana, gràcies pel deliciós "kalachiki" !!!!!!!
Lozja
Cita: yara

Quantes vegades cuino aquestes galetes i per a mi molt M'agrada Només afegeixo una mica de sucre a la massa Oksana, gràcies pel deliciós "kalachiki" !!!!!!!

Yarochka, a la vostra salut!
Freesia
Oksana, obtindreu aquestes galetes sense vodka?
Lozja
Cita: Fresia

Oksana, obtindreu aquestes galetes sense vodka?

Mai ho he intentat. No sé què resultarà exactament, però definitivament alguna altra galeta, no aquesta. Aquí tot el punt es troba en el vodka.
Freesia
Gràcies! Tinc entès, la propera vegada cuinaré
koziv
Ah, resulta que m’he oblidat d’informar! Galetes cuites en una festa, perquè no hi ha foto. Molt saborós, esmicolat! Vaig fugir al vespre !!! Oksanochka, gràcies per la recepta!
Lozja
Cita: koziv

Ah, resulta que m’he oblidat d’informar! Galetes cuites en una festa, perquè no hi ha foto. Molt saborós, esmicolat! Vaig fugir al vespre !!! Oksanochka, gràcies per la recepta!

Per a la vostra salut, paisana!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa