Sopa de carn amb coliflor (cucut 1054)

[Mode de cocció múltiple de 13 a 15 minuts 110 *]

Sopa de carn amb coliflor (cucut 1054)

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Carns, millor per prendre pells (brou transparent)	400-500 g
Patates	2 unitats
Ceba	1 PC
Pastanaga	1 PC
Tomàquets cherry	6 unitats
Bolets - qualsevol, va prendre blanc	1 PC
Coliflor: usada al congelador, no la descongeleu.	1-2 grapats
Blat de moro: s'utilitza des del congelador	1 \ 2 c
Sal	gust
Sopa d'espècies	1 culleradeta
Verds frescos	1 cda. l.

Mètode de cocció

• En primer lloc, he preparat el brou per separat, ja que la col està congelada i estarà llesta més ràpid que la carn i bullirà completament.
• Poso carn en una cassola, una mica de sal, una mica d’herbes seques, 700 ml. aigua, Mode de cocció múltiple de 13 a 15 minuts 110 *, Estic preparat.
• Afegeixo al brou totes les verdures tallades a trossos (segons el gust), la col i el blat de moro directament del congelador, poso els tomàquets sencers, hi afegeixo sal, espècies per a la sopa, herbes fresques. Afegeix aigua al gruix desitjat de la sopa.
• Mode de cocció múltiple 5-7 minuts 110 * i posar-lo a punt.
• Que aprofiti!