Carpa amb crema agra per CUCKOO 1054

[Forn de nivell 3, 10 minuts]

Carpa amb crema agra per CUCKOO 1054

Categoria: Multicooker

Ingredients:

Carpa aproximadament 1 kg. (eviscerat i pelat 750gr.)	1 PC.
Llet	0,5-1l.
Nata àcida líquida 10 - 15%	250gr.
Aigua (vi)	100 ml.
Ceba	2 unitats.
Anet fresc	1 paquet
Pebre salat	gust

Mètode de cocció

• Netegeu el peix, traieu les entranyes i les brànquies.



• Tinc la carpa congelada. Quan em vaig descongelar una mica, vaig fer talls freqüents a la carena amb un ganivet afilat, de 1 cm de profunditat:



• 



• A continuació, talleu-les a porcions. Tinc 4 peces:



• 



• Aboqueu la llet en un plat profund, salpebreu-ho. Poseu la carpa (la poso mig congelada), premeu-la amb un plat perquè quedi tot el peix a la llet, deixeu-ho almenys 30 minuts (el màxim no està limitat):



• 




• Traieu el peix de la llet. Assecar-les amb tovalloles de paper. Espolvoreu amb llimona (vinagre), sal i pebre. Faig servir condiments de pebrot de llimona, de manera que no calen vinagre ni llimona.



• Arrebossat amb farina i fregit a Cook, mode Forn de nivell 3, 10 minuts... Dues vegades 2 peces.



• Plega tots els peixos en un kuku en una sola capa.



• Diluïu la crema agra amb vi (aigua), barregeu-la amb anet picat i ceba, sal i pebre. Col·loqueu damunt del peix.



• Mode Carns (temps total 45 minuts).



• Serviu-ho amb salsa i ceba. Tot també és molt, molt, molt saborós !!! Recomano a tots els carpaholics !!!



• Py. sy.


• Es pot fer igual a l’estufa en una cassola petita. Feu-ho coure a foc lent durant uns 30-40 minuts o en una olla lenta, en mode "Estofat"

Recomano a tots els carpaholics !!!

Rrrrrrrrrrrrrrrr !!!

[Gashun]

Eeeeeeccccc !!!!!

Gashun, bé, de debò, deliciós!

La tortura de les carpes va continuar dia i nit ...

Gashun és realment deliciós!

Qui discutiria ...

No, només a la nit! Rendeix-te !!!!!!!!!

Rendeix-te !!!!!!!!!

Que ja ho vaig renunciar durant molt de temps ...

[Omela.]

Molt saborosa, simplement no menjaré tota la carpa, esclataré i la meva carpa no menjaré ... Gràcies, Omela.

Molt saborós, no menjaré tota la carpa sola, esclataré

Ei ... així que el plaer es pot allargar durant dos dies ...

El segon dia no m’agrada molt el peix ... per això sempre faig una porció pura per a mi ...

[Tanyulya]

Tanyulya el segon dia, la carpa no és pitjor. Tot i que el meu marit no estira el meu plaer! Però podeu dividir la carpa i coure la meitat. Cap problema.

Omela, gràcies, definitivament ho faré. No vaig fer carpa al cucut. En AG al forn amb crema agra i salsa agredolça. Resulta més saborós a la crema agra. Ets tan intel·ligent que el teu cucut no està inactiu.

[Tanyulya]

Tanyulya , gràcies! Arades en tres torns: funciona !!!!

Noies, el programa "carn" és massa llarg per als peixos? Al cap i a la fi, no li cal tant ... Ho heu provat al "multi-cuiner"?

Ho he provat. Abans ho feia amb cervesa i vi a Multipovar. Aquí ho vaig fer a propòsit per veure què passa. Va resultar deliciós! I els ossos no se senten gens! A més, hi ha un arc i, en 5 minuts, pot ser que no sigui a temps.

A més, hi ha un arc i, en 5 minuts, pot ser que no sigui a temps.

El total de 5 minuts de "multi-cuina" serà de 20

Presumiu de noies, però com és per a nosaltres, les persones que no tenim dibuixos animats ni cucuts? Estem gelosos i també sóc un carpaholic

[Tia Besya]

Tia Besya , Tens raó, però d'alguna manera vaig fer carn de porc amb ceba durant 10 minuts, les cebes estaven semi toves, no em va agradar.

Com és per a nosaltres, les persones sense dibuixos animats i cucuts?

Així doncs, als fogons, en una cassola, a foc lent! I seràs feliç !!!

[Omela]

Omela, carpa cuita amb crema agra avui. Els hostes van córrer (va resultar improvisat). Ni tan sols vaig tenir temps de fer una sessió fotogràfica per al peix. Res a mostrar.

Va resultar molt saborós. Atreveix-te alhora. Moltes gràcies per la recepta. T'he arrossegat un signe més gros.

[Cuinar]

Cuinar , menja per a la teva salut! M'alegro que t'hagi agradat !! I torna a venir !!! Amb una sessió de fotos !!

Ho intentaré.