Lisichkalal
Oksana, va resultar que tenen el seu propi gust especial.
igel _el
Cita: Stafa

També crec que no té cap sentit en aquestes receptes, tot és igual en la composició, per a una estufa, per a una multi, per a una de lenta. Només hi ha un principi: si us agrada el gust, esteu a punt. I fer-ne un fetitxe no val la pena. Es poden discutir alguns aspectes de la cuina, però aquí teniu la recepta d’una recepta: és una mica ridícula, la qualitat dels productes és diferent, la composició del plat pot variar, s’alenteix amb un tarannà diferent i hi ha moltes diferències. El tema estava farcit d’aquest tipus de receptes)))) la utilitat és zero, ni tan sols vull anar aquí, i encara menys escriure.
+1000
LudMila
Cita: Masha Ivanova
Ara no és massa tard per incorporar el tema sobre la cuina lenta Keith en un tema diferent i demanar-li al cap que hi publiqui missatges separats.
Fa temps que existeix!
Taula de temperatura de la cuina lenta Kitfort KT 2010
I aquí no només sobre Keith, sinó també sobre les dones xineses, que semblen ser lentes, però àgils.)) I les noies a l'estranger també tenen els seus propis models, que no tenim ...
Per això és aconsellable indicar en quin dispositiu es cuinaven. No està clar per què aquesta informació és molesta ...
També ho són els consells per triar un model. Per exemple, he llegit que un dispositiu electrònic és molt convenient, com si bulli i canviï a baixa, s'apaga quan estigui llest ... Sí, probablement algú el tingui. Només cal saber quin model es vol dir.
En cas contrari, resultarà: en compres un de electrònic i resulta que això no és en absolut el que desitjaves.

Aquí hi ha la divisió de temes sobre càmera lenta en "clàssics" i "calents" que també només agradaria!
Masha Ivanova
LudMila, Luda! També aquí s’han escrit moltes coses sobre Kit fins ara, sobre tailandès i sobre receptes (a més, més sobre Kit). En resum, ja és difícil entendre alguna cosa. I el gruix de la gent que havia abordat aquest tema abans va deixar d’entrar. Comproba-ho tu mateix.
D’aquí la conclusió.
Stafa
En general, Oksana necessita iniciar un tema personal amb els seus dubtes i receptes.
Tinc 4 desacceleracions, de firmes i temperaments diferents, però mai he tingut el desig que cadascú tingui un tema separat. La paella és la paella.
Hi ha un tema de receptes per a cuines lentes Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes), hi ha un lloc amb sanglots per a receptes. Aquí teniu el tema " Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes En cas contrari, van trepitjar missatges sobre el llançament de nous models amb les seves receptes, i això és més important per a aquells que vulguin comprar una pel·lícula a càmera lenta que tanta informació sobre kitfor, que no es pot trobar enlloc.
Svetlenki
Una cosa que no entenc, qui va venir aquí i va deixar de venir ... El tema és actiu i viu gràcies a les receptes aquí exposades. Per exemple, he après molt i ho aplico ara per la meva lentitud. I exactament segons les receptes.

I, per tant, sí, totes aquestes receptes dels fogons ja s’han descrit cent vegades als llibres de cuina. I què? Voleu llegir llibres? D’acord, també els llegirem.

A tothom que comparteixi les receptes: gràcies! Ja conec el meu lent, així que ho adaptaré i aplicaré al meu lent.

Cita: brendabaker
Vaig cuinar pollastre estroganoff de vedella a Kenwood 4,5 L, Otto 3,5 L i Kitforth 3,5 L. En 3,5 litres s’obté una altra carn, menys guisada.
He cuinat peperonata, en 4,5 litres va resultar pebre bullit en un tomàquet i en 3,5 litres va quedar deliciós, un altre pebrot allà, una mica més dens, la salsa és més gruixuda, en resum hi ha una diferència.
En 6,5 litres d’aviram lent, les gallines es tornen vermelles i, a 3,5, tenia un ocell blanc *

Això és inesperat ... Ni tan sols vaig pensar què es pot obtenir de diferents maneres en pel·lícules a càmera lenta de diferents mides
LudMila
Cita: Stafa
Hi ha un tema de receptes per a cuines lentes
Stafa, hi ha receptes específiques. On és el lloc per a una discussió amistosa oportunitats (que s’associen naturalment a les receptes)?
igel _el
La paella és la paella.
Aquesta cita es troba a la paret central.
Idees eren interessants aquí, com ara "patates amb all i romaní" (abans ho feia en una cassola normal) o "patates en paper d'alumini" (bé, potser un parell d'idees més).
I una recomanació general: tot el que necessiteu per estofar / coure a foc lent es pot fer lentament. És a dir, en lloc d’un forn a baixes temperatures!
La resta de "detalls de les receptes" són més una paperera d'informació (tot i que pot ser que hi pugueu trobar quelcom valuós).
Svetlenki
Cita: igel _el
La resta de "detalls de receptes" són escombraries més informatives

Com més "judicis" hi hagi, més aviat es perdrà la benevolència al fòrum.
igel _el
Svetlenki, per a "converses amistoses" hi ha "Xerrades".
Se suposava que aquest tema era informatiu?
guanyar-tat
Cita: Stafa
Tema de receptes de cuina lenta disponible Llibre de receptes de cuina lenta (discussions, consells, problemes), hi ha un lloc amb receptes de sanglots. Aquí teniu el tema "Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes"
També en volia escriure.
Ja hi ha tantes ressenyes i oportunitats escrites i reescrites sobre Keith, que podeu continuar amb seguretat en un tema separat per a ell, qui hi estigui interessat hi llegirà, però aquest tema serà realment difícil d’entendre pels principiants.

Cita: LudMila
hi ha receptes específiques. On és el lloc per a una discussió amistosa
És al Llibre de les receptes que hi ha discussions sobre aquestes mateixes receptes, tots els matisos i problemes.
I aquest tema hauria d’ajudar a escollir cuines lentes, no a la recepta del que es cuina.
Al cap i a la fi, ningú diu que haureu de deixar de compartir la vostra experiència, només heu de fer-ho al tema corresponent.
LudMila
igel _elLlavors, quin tipus d’informació hi hauria d’haver? Fins i tot interessant.
Aquest tema simplement no es converteix en un "xerramec", amb informes de qui és on ara i quan es va anar a dormir ...))
I les olles: totes són diferents, si realment ho creieu ...





guanyar-tat, l’elecció no està relacionada amb les possibilitats de què depèn el mètode de cocció?

No entenc en absolut de què tracta l’enrenou.
Si us hi plantegeu, ja que n’heu comprat un de lent, és a dir, que heu triat, no hi ha res a fer aquí?
guanyar-tat
Cita: LudMila
l’elecció no està relacionada amb les possibilitats de què depèn el mètode de cocció?
Aquestes són les possibilitats, no els mètodes de cocció, segons els mètodes del llibre de receptes, si us plau.
I aquí, per exemple, aquí
Cita: Pakat
Quin triar, tots dos de 3 litres, el preu és el mateix ...
Rival - oval, Bravetti - rodó ...
Cita: gitano
oval, per descomptat, és convenient posar una carn d'au i verdures farcides.
SOBRE! També em vaig oblidar de les lasanyes .. la zona inferior és més gran.
Aquí hi ha les possibilitats.





Cita: LudMila
Per tant, no hi ha res a fer aquí?
Aquest tema, per a aquells que treballen amb una elecció, han comprat i volen compartir la seva impressió sobre la compra, i amb discussions sobre receptes i allò que no funciona al Llibre de receptes.
LudMila
guanyar-tat, aquest és un tema sobre oportunitats.
I això és exactament el que són:
Cita: brendabaker
He cuinat peperonata, en 4,5 litres va resultar pebre bullit en un tomàquet i en 3,5 litres va quedar deliciós, un altre pebrot allà, una mica més dens, la salsa és més gruixuda, en resum hi ha una diferència.
En 6,5 litres d’aviram lent, les gallines es tornen vermelles i, a 3,5, tenia un ocell blanc *

I per a molts, aquestes ressenyes tenen un gran valor. Perquè entens aproximadament com sortirà a la cassola.

guanyar-tat
Cita: LudMila
No hi ha receptari (tant temes com xerrades), hi ha receptes separades.
Lyudmila, fins i tot has analitzat aquest tema
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)
Hi ha discussions i xerrades
LudMila
I hi vaig mirar.)) Estic d'acord que els matisos de receptes específiques s'hi haurien de parlar. Però hi ha els matisos dels models que afecten la cuina (és a dir, les receptes)? O també hi és?
Ah, s’ha de netejar tot per avui, cosa que no està relacionada amb el tema. Hi ha un moderador aquí?

guanyar-tat
Ludmila, si hi hagués un moderador, aquestes converses no haurien sorgit ... i no hi hauria hagut 500 pàgines.
brendabaker
Lisichkalal,
Sveta, no hi són. Vam agafar totes les guatlles, la meva filla i jo vam recórrer tota la zona. Em pregunto quantes persones llegeixen aquest tema i no tindreu temps d’obrir la boca ... i no hi ha res, ni lent ni guatlla
gawala
Cita: brendabaker
oh no tens temps d'obrir la boca ... i no hi ha res, ni lent ni guatlla
Oksan, compres i després ho dius ..
Cita: brendabaker
la meva filla i jo vam recórrer tota la zona
Aneu fins al "Falcon", potser on "esteu estirats" ..
brendabaker
gawala,
Gal, GRÀCIES, em va sorprendre molt, no el producte més demandat: les guatlles.
gawala
Cita: brendabaker
Em va sorprendre molt, no el producte més demandat: les guatlles.
Així que ho van portar a NG .. O potser "fracàs del cultiu" ..
Irgata
Cita: brendabaker
i no res, ni lent, ni guatlla
Oksana, no us interessaven les granges privades? ara els vilatans guarden guatlles, mireu Avito, potser sí.
Mirabel
Cita: Exocat
el plagi no és correcte
Bé, no cal!

Cita: guanyar-tat
, de manera que pràcticament tots es preparen segons el mateix algorisme,
bé, realment no. De vegades cal fregir una mica o afegir una mica d’espècies.
En general, per a mi és millor quan hi hagi bressol recepta, però si no hi ha temps ni ganes, tot queda clar




Cita: Svetlenki
A tothom que comparteixi les receptes: gràcies!
Sveta! més milions de la mateixa manera!
guanyar-tat
Cita: Mirabel
De vegades cal fregir una mica o afegir una mica d’espècies.
Vic, bé, tothom tria aquests matisos per si mateix, especialment les espècies, generalment no és per a tothom.
brendabaker
Cita: Exocat
No hi ha receptes especials per a la guarnició. Groats, aigua, sal i temps de cocció
L’arròs es bull en una cassola 1: 2
A Philips 3060 - 1: 1.3
No és fàcil cuinar l’arròs correctament, llegiu almenys la tecnologia de Pokhlebkin i fins i tot l’arròs negre, encara més perquè sigui fragant, suau i arròs d’arròs. Malauradament, a la meva olla de cocció lenta em surt una massilla, una taca, però no arròs de guarnició, no se’m dóna, té un gust millor a Phillips. Així que busco la recepta exacta per al meu model.
Vaig passar per alt que esteu cuinant vapor en un bebè, en cas contrari no m'ho hauria preguntat tan importunadament, aquest és el meu error, ho sento. Ho provaré jo mateix, si trobo una bona solució, publicaré la recepta.
No us preocupeu pel plagi, sinó que simplement indiqueu la font d’on s’ha extret la recepta: el títol del llibre o el lloc o el nom de l’autor, no cal res més.




Irsha,
Ira, demà em llançaré al mercat, preguntaré als venedors d’allà o arribaré a Ashan, si hi ha alguna cosa, em va sorprendre molt.
Vaig entendre sobre les granges, moltes gràcies, no ho hauria endevinat jo mateix: rosa





Cita: Somriu
s’obtenen aromàtiques.
Vaig fer mill amb llet, de veritat, que fragant va resultar, vaig sopar de plaer, vaig descriure, com vaig poder, el procés del tema de les balenes.
Lisichkalal
Cita: brendabaker
Llum, estan absents
Oksana, no et preocupis. Hi haurà. I ja les sabeu cuinar
Noies! El cap no és a nosaltres! M’agrada molt el nostre fòrum, però de vegades sorgeix la idea de deixar-lo.
Espero que això no passi.
El tema és meravellós, alenteix la regla, però cal un moderador.
gawala
Cita: brendabaker
Mill fet amb llet
També vaig cuinar d’alguna manera. Em van agradar molt les farinetes. M’encanten les farinetes de llet de mill.
Lisichkalal
Als meus fills els agrada molt la farina de civada per a nadons.
Ampolla lenta 1,5 l.
1 litre de llet 1,5%
100 grams de farina de civada
6-7 hores baixes.
Cremós, viscós, menjat amb llet condensada.
brendabaker
Lisichkalal,
I el meu kit el va coure al vapor durant 3 hores durant un MINUT, el vaig barrejar una vegada i el vaig posar a la temperatura de Calefacció, però el resultat: la part inferior està gairebé neta i la part superior de la pel·lícula és pràcticament i molt poca i es dissol a les farinetes sense sediment.
Kit. +. pel fet que les seves farinetes de llet 100% cuites ràpidament no tenien un gust agre, però en les molt lentes ho vaig sentir, tot i que la llet no va quallar. O potser la llet és millor que fa 2-3 anys?

Però tenia una pregunta: el 87 ℃ és normal per a la llet (he cuinat amb una ja pasteuritzada), però si no era llet bullida, és perillosa o no?
gawala
Ara vaig fer farinetes de mill. És cert que el mill és d'alguna manera instantani, es ven en sobres.En general, 2 cullerades completes, un got i mig de llet i una hora i mitja. La llet s’indignava, l’escuma augmentava, però no fugia ni s’esforçava per aconseguir-la. Les farinetes van resultar meravelloses. Ho vaig fer a Hai.
brendabaker
gawala,
Gal, faig de civada i arròs a la llet, faig el mateix a MAX durant 3 hores i remen una vegada, (perquè el kit té un element calefactor inferior als que solia tenir), però amb mill alguna cosa va polletear i es va posar MIN. Demà a MAX provaré, com totes les meves farinetes de llet, 87 ℃ al final em va confondre.
gawala
Cita: brendabaker
farina de civada i arròs a la llet faig el mateix a MAX durant 3 hores
Faig la farina de civada durant una hora i estic reposant 15 minuts. A Hai. Per a dues cullerades completes: 1 cullerada. llet.
brendabaker
gawala,
Gal, aboco 1 litre de llet, ja que el volum de la cuina lenta és de 3 litres (aquest és el primer motiu) i m’agrada l’arròs i la civada laminada freda, sobretot a l’estiu (aquest és el segon motiu)
Per tant, cuino durant 3 hores. A més, la llet no es trenca per córrer.
gawala
Cita: brendabaker
Aboqueu 1 litre de llet
Bé, per a un on tanta cosa ... menjaré una setmana ..

Cita: brendabaker
M’agrada l’arròs fred i la civada enrotllada, sobretot a l’estiu
També m’agrada .. sobretot l’arròs amb mussolina o compota i carxmal espessit. Sopa d’estiu.
Exocat
Cita: brendabaker
Exocat, estimada Lyudmila, per tercera vegada us he demanat una recepta d’arròs de guarnició en una cuina lenta de 3,5 litres, que heu provat i provat, ja que, a jutjar pel vostre lloc, teniu èxit, però jo no, és farinetes. Dues vegades simplement no heu respost, estic completament perdut per què ignorar-ho
Com que no tinc una cuina lenta de 3,5 litres i em demaneu una recepta provada.

Tot i que ja he escrit més d’una vegada que tinc una olla de cocció lenta al bany maria, cosa que no us agrada activament. I una petita cuina mecànica lenta de la Xina noname, que tampoc no us va agradar.

Pel que fa a l’arròs de guarnició, la qüestió és força subtil. Vaig experimentar amb el zepter durant molt de temps i, en conseqüència, vaig arribar a la conclusió que obtinc un arròs plat estable d’arròs escalfat i de gessamí. De la resta de la majoria de varietats, intentar fer un guarnició és gairebé inútil, s’arrossegarà. D'altra banda, el mateix gessamí, si no es menja immediatament després de la cocció, també s'acobla i es converteix en una farina espessa.

A la clàssica olla de cocció lenta, ni tan sols vaig intentar cuinar arròs de guarnició, perquè per a mi considerava que no tenia sentit. Però ho vaig provar en una olla de cocció lenta al bany maria. I va resultar genial, sobretot l’arròs negre i moreno. Aigua (aproximadament 1: 4 per a negre i 1: 3 (3,5)) i el programa més llarg. Va resultar genial. De la mateixa manera, va resultar l’ordi perlat, també aigua 1: 3. Tot cuit i cada gra per separat.

La farina de civada també es pot cuinar com a massa o com a guarnició. Simplement en diferents programes i amb diferents quantitats d’aigua. Per tant, em vaig comprar una cuina lenta d’1,6 litres al bany maria. I vaig donar el petit al meu sogre, té 81 anys i té diabetis. Es cuina a si mateix farina de civada, ordi, arròs negre, en definitiva, el que pot. Molt Satisfet. Tot li funciona.




Cita: LudMila
Confesso sincerament que no he dominat la meva cara electrònica. No vaig provar tant (només 5-6 vegades), vaig provar 3 "receptes" diferents, en el sentit dels programes establerts, i no vaig esperar en cap d'elles perquè el dispositiu passés al mode de baixa temperatura, tot el temps que vaig cuinar només a alta temperatura fins que el va apagar sense esperar al final del treball, perquè ja estava a punt. Tot i que a la pantalla hi ha un indicador de baixa temperatura ... El mecanisme per canviar d’alta a baixa seria comprensible, o fins i tot millor, també funcionaria en mode manual: seria molt millor!
Amb els dispositius electrònics, tot és força complicat. Normalment, aquests dispositius estan "ofesos" perquè volen que no funcionin segons programes donats, sinó programes d'intel·ligència artificial. Aquí escriviu que voleu que el dispositiu funcioni tant en mode automàtic com mecànic, controlat per vosaltres. Sí, es pot fabricar aquest dispositiu, només que no el comprareu, considerareu inútil la compra pel seu cost, com jo.
Quantes batalles hi va haver al fòrum sobre fabricants de pa amb programes automàtics i programes que l'usuari pot programar.
Aleshores, al meu parer, és impossible indicar la temperatura en cap fabricant de pa. Les cuines lentes no són diferents. Simplement són dispositius amb programes preprogramats dissenyats per a tot el volum de productes. Si la cuina lenta és de 3 litres, al programa N farà el que conté durant 3 litres, i ja està. Si poseu menys menjar, naturalment es sobreescalfarà. No hi ha un termòmetre incorporat, no hi ha possibilitat de canviar-ne la potència.

En adonar-me’n, em vaig comprar un dispositiu mecànic barat i m’hi vaig adaptar. Ara vaig demanar un aparell més gran per a altres plats.




Cita: guanyar-tat
No us preocupeu pel plagi, sinó que simplement indiqueu la font d’on s’ha extret la recepta: el títol del llibre o el lloc o el nom de l’autor, no cal res més.
Això és si sé exactament d’on ve la recepta. I si la recepta és de l’experiència de la vida, i suposo que el 99% d’aquestes receptes són al fòrum i el 98% d’aquestes receptes són diverses amb petites variacions, definitivament no les buscaré, ho considero el meu moment. A més, qualsevol persona que ho necessiti els pot trobar sols. Si faig alguna cosa segons una recepta del lloc, sí, ho indicaré amb què.
Rita
Cita: brendabaker
Exocat,
Benvolguda Lyudmila, aquesta és la tercera vegada que us demano una recepta d’arròs de guarnició que heu provat
Fa uns anys, vau torturar tothom amb aquest arròs al tema sobre el petit Philips)))). Només jo et vaig respondre dues vegades, per no parlar d’altres)))). Ara estàs torturant aquí. Potser hauríeu de començar a experimentar? Tothom ho fa abans d’arribar a algun resultat: la flor.
brendabaker
Rita,
Rita, no em vas enganyar suggerint una proporció d’1: 2, com en un cassó, perquè fa 25 anys que t’ensenyaven d’aquesta manera en una escola culinària?




Exocat,
Lyudmila, Riiusley i jo vam discutir tranquil·lament sobre què podem cuinar a les nostres cuines lentes idèntiques de 3,5 litres, no li vaig aconsellar que cuinés arròs en aquesta cuina lenta.
De sobte, va intervenir i va anunciar que es pot fer magníficament. Això va despertar el meu interès. I el fet que es pugui cuinar arròs a doble caldera, jo mateix ho sé, Brown fa 15 anys que fa això.
Exocat
Cita: brendabaker
Lyudmila, Riiusley i jo vam discutir tranquil·lament què podem cuinar a les nostres cocines lentes idèntiques de 3,5 litres, no li vaig aconsellar que cuinés arròs en aquesta cocció lenta. De sobte, va intervenir i va anunciar que es pot fer magníficament i de manera meravellosa. Això va despertar el meu interès. I el fet que es pugui cuinar arròs a doble caldera, jo mateix ho sé, Brown fa 15 anys que fa això.
No "de sobte", sinó després d'aquesta afirmació
Cita: brendabaker
La manca de receptes i històries sobre el que es va preparar, o com la vida s’ha tornat més fàcil amb l’adquisició d’electrònics, que són més cars, de cuina lenta, crec MOLT EXPRESSIU .. Ni una recepta !!!!!! Els plats xinesos cuinats en plats lents xinesos no apareixen gairebé un any sencer !!!!!!!!
brendabaker
Exocat,


Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes # 10013
Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes "Resposta # 10013 01 de novembre de 2018, 16:22"
Brendabaker: * Rituel, arròs per a guarnició, només a cuina lenta, no li agrada l’arròs a llarg termini *

Exocat: * Quin arròs i negre també? *

brendabaker: * Exocat ,, no menjo arròs negre *, aquest és un cereal completament diferent, semblant a la civada d’aigua *

Exocat: * - No discutiré la terminologia, però l’arròs i l’arròs integral i l’arròs negre són * civada d’aigua *, i la farina de civada es cuina deliciosament i deliciosament a la cuina lenta. *
Lyudmila, aquí tens el nostre diàleg amb tu des de l’1 de novembre d’aquest any. G., Rita i jo parlem del nostre, de 3,5 litres.
Rita
Cita: brendabaker
Rita,
Rita, no em vas enganyar suggerint una proporció d’1: 2, com en un cassó, perquè fa 25 anys que t’ensenyaven d’aquesta manera en una escola culinària?
Vaig malbaratar la meva energia en la resposta, com tothom aquí, si ni tan sols ho heu llegit. El meu consell era d’una dona xinesa que té un restaurant amb nosaltres. Em van agrair molt les ganes d’ajudar a cuinar l’arròs correctament. Em sento, racionalitzo .... (((
Marpl
Noies, acabeu l'enfrontament, és impossible de llegir. Tothom té els seus propis gustos i preferències, i tothom tindrà la seva opinió.Comparteix les teves receptes, això és bo. Tothom escollirà el més adequat per a si mateix. Si alguna cosa de les receptes no us convé, no deixeu entreveure la recepta, sinó que només anoteu com preparareu aquest plat vosaltres mateixos. Tothom té gustos diferents i cuina diferent. Només cal que escolliu les receptes que més us convinguin. Pau, amistat, xiclet!
guanyar-tat
Oksana brendabaker, elimineu el missatge sota el spoiler - galimaties, aquí no hi ha cap moderador que ho solucioni.
Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes # 10288
Doneu només un enllaç als missatges que necessiteu
Mirabel
Cita: Marpl
Comparteix les teves receptes, això és bo

Exactament! tan ple d'estrès, no organitzem un enfrontament aquí, d'acord?
Sobre l'arròs al vapor, en breu algú escriu plz
Fotina
Tinc dues noies xineses, ni tan sols tonze, però les mecàniques més econòmiques. Per litre i 2 litres. Gran al país: hi faig llet al forn, cuino verdures en diferents variants i carn. I farinetes de llet.
En una petita, només farinetes. I què més? Per què hi ha receptes especials (xineses i no xineses)?
Ni tan sols tinc una sola recepta al fòrum. Estic molt agraït a les noies que comparteixen aquestes receptes amb nosaltres, però sóc un rave tan sols que l’utilitzo.
I imagina’t: no pateixo això en absolut
Mirabel
Cita: Fotina
Tinc dues noies xineses
Jo també el tinc, però un és Tonze i l'única farineta del nen petit
Cita: Fotina
Per litre,
i en quina proporció hi coureu arròs i farinetes de mill? i quant de temps? Una cosa que tinc és gruixuda, és a dir, líquida ... resulta que vull cuinar per esmorzar sense el meu control.
Rada-dms
Cita: Fotina
I imagina’t: no pateixo això en absolut
O potser estem patint! Menja’t les seves llaminadures sota els coixins sense nosaltres!
brendabaker
Cita: Mirabel
Sobre l'arròs al vapor, en breu algú escriu plz
Vika, renteu l’arròs, poseu-lo en remull tota la nit amb aigua freda i, a continuació, escorreu-lo, poseu-lo en un recipient ESPECIAL per cuinar l’arròs, que s’inclou al conjunt del vapor.
Prepareu el vapor per treballar, ompliu aigua per mesurar, recolliu ...
Afegiu sal i oli a l’arròs en un recipient, aboqueu aigua bullent en una proporció d’1: 1 + 1/3 o 1: 1,5, poseu-la a doble caldera, tapeu-la, coeu-la durant 40 minuts.
És millor omplir poca aigua bullent i afegir-la que abocar i bullir arròs en una farineta viscosa
Sobretot cuinem arrossos com Kuban o Italica.

Tinc un vapor Brown,
Mirabel

Cita: guanyar-tat
les farinetes van sortir bé
Ajorno si cuino, no puc determinar l'algoritme exacte per mi mateix. Avui m'he llevat mitja hora abans i sembla haver corregit el procés, però vull despertar-me amb unes delicioses farinetes preparades

i donar-lo a la gent treballadora


guanyar-tat
Cita: Mirabel
Ajorno si cuino, no puc determinar l'algoritme exacte per mi mateix
Doncs bé, podeu veure l’arròs aquí reduint el nombre
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, reptes) # 2485
o aquí
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)

Però el fajol
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, desafiaments) # 703

Els gemecs d’arròs ja eren aquí, això és el que vaig trobar
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, reptes) # 436
El pilaf també és interessant, l’arròs de la foto és bonic
T’agrada la carn? Llavors véns aquí .... # 96

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa