Cistelles de creps amb gambes i pasta de castanyes

Cistelles de creps amb gambes i pasta de castanyes

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Els panellets són prims	4 coses.
Emplenament:
Gambes	200 g
Castanyes	100 g
Arrel de gingebre ratllada	1 culleradeta
Ou	1 proteïna
Crema	4-5 c. l.
Anet, julivert	2 branques
Pebre salat	gust
Sèsam	per espolvorear

Mètode de cocció

• 
• Coeu els panellets prims segons la vostra recepta preferida. La meva és aquesta: per a ~ 15 creps: 1 ou, 0,5 tasses de llet, 1,5 tasses d'aigua, ~ 8 cullerades. l. farina, 1 culleradeta. sal, 1 cda. l. sucre (consistència de la massa = crema agra líquida). Pengeu els panellets refredats en gots refractaris invertits (1) i col·loqueu-los al forn o al microones fins que les cistelles estiguin fixades (2)
• Mentrestant, prepareu el farcit (3). Castanyes, pre-tallar la closca, coure o coure fins que estiguin tendres. Batre la proteïna lleugerament i, afegint gambes, castanyes, nata, gingebre, herbes i sal-pebre, barregeu-ho tot en una batedora (4). Ompliu les cistelles amb la pasta resultant, espolseu-les amb llavors de sèsam i enforneu-les durant ~ 10-15 minuts a ~ 170^Sobre... Decorar les cistelles acabades amb gambes, herbes i servir. Els podeu menjar freds i calents.
• 

El plat està dissenyat per

4 racions

Mmmm ...
Deixaré de tartamudejar, n’escriuré una mica més ...

[Dopletochka]

Dopletochka, aquest tipus de panellets probablement semblen neules, oi?

[Larissa]

Larissa, oh, colpejat al moment!

[Mannochka]

Per tartamudejar

Ara mateix, amic, a jutjar pel moment, és hora de singlot, no de tartamudeig, en haver caigut de la taula festiva.

semblen neules

Sí, Mannochka, similar. Per tant, si hi poseu alguna cosa mullat, cal menjar-lo de seguida.
Babushkaamb sort, de bona manera?

no tartatejar, però és hora de singlot, caient de la taula festiva

Així que vaig singlotar-me tranquil·lament ... fins que no us vaig gravar. I ara no puc fer singlot sense tartamudejar! EPRST ... hic, ho sento!

[Babushka]

Babushkaamb sort, de bona manera?

Sí

Meravelloses castanyes com van anar

[quil]

quil, sempre vénen amb mi, els estimo molt. I afegeixo als guarniments i farcim els garrins amb ells. I a la temporada baixa normalment compro conserves.

[dopleta]

Bé, aquí vaig entrar a volar, immediatament des d’una petita foto em vaig adonar que Larissa aportava alguna cosa interessant.

dopleta, bona idea amb cistelles de panellets, i la composició és um (fa els ulls rodons). I de quina mida els panellets?

Laris, quina deliciós! : Només el nom de la recepta us fa ofegar en saliva!

i farcint-hi garrins

Després d’aquesta frase, em vaig quedar congelat durant trenta segons, intentant imaginar aquests “ocells”.

[Vasilica]

Vasilica, segons la recepta que vaig escriure (per a 15 panellets), el càlcul es dóna per a un diàmetre de 18 cm, però aquí vaig fer panellets més petits de la mateixa massa, de 15 cm. I - gràcies!

I de quina mida els panellets?

Bé, qui és aquí amb les dimensions del nas? Lenka, diu, vindrà corrent per esbrinar les dimensions (no recordo on era l’etno). Què fas tu mateix? Persegueix gent decent amb governants i brúixoles?!
Lar, digues-li ...

Vasilika pot, no ho fa sovint i no condueix tothom, aquí! Heu pacificat els singlots? I amic meu!

[Laris]

Laris, com sempre, genial! Elegant, lleuger i de bon gust! Sembla molt ordenat!