Element multicooker FWA 01 PB El

[kartinka]

kartinka,
Llauna. Ara ho trobaré. I on ho heu vist a Shtebe (no ho he vist, però no farà mal)?

[Antonovka]

Antonovka, al personal, resulta que cal apagar-lo i prémer la tecla de calefacció o el llanguiment: la temperatura actual és immediatament visible a la pantalla, en qualsevol cas, així és com em veig

[kartinka]

kartinka,
Exactament! Aquí estic un fre.
Aleshores t’he entès malament ((pensava que només necessitava un tros de paper amb la temperatura dels modes).

Element multicooker FWA 01 PB El # 4430

I avui he cuinat llet en aquest arròs "per a pilaf". Em va escalfar durant 4 hores perquè vaig dormir, la farineta més tendra. Alguna cosa em sembla que l’arròs per al pilaf, en principi, no s’ha de bullir.

A la nostra botiga "preferida" TSh descomptes, però no tan generosos: brunet 5999 =, ros 5890 =.

és possible veure la temperatura de cocció aquí segons els programes, com ara al personal?
Noies, repeteixo la pregunta-
és possible amb l’aturada forçada del programa actual immediatament
veure la temperatura en aquest moment?
I una altra pregunta sobre la cocció:
Vull un tipus de Charlotte sobre una massa de galetes: programa xef / 120 * / 70 'sense cop d'estat?



Va fer carn amb crema de llet i salsa de ceba. en un guisat amb pre-sofregit. Clàssics del gènere: va resultar deliciós, el meu pastís val la pena, estic esperant un multicook.
Vaig treure una charlotte sobre una massa de galetes per 4 ous, vaig afegir 20 minuts més, porosa, d'alçada de 5 centímetres, menjarem, és clar, però vaig pensar que seria millor, però vaig saltar de la tassa alhora.

Faig charlotte en productes de forn, a temps, 50 minuts. Resulta excel·lent, alt. Faig clàssics, un got de farina, un got de sucre, 3 ous i 5 pomes. No poso bicarbonat i sosa, barrejo les pomes amb la massa abans de posar-les al dibuix. Resulta molt bé.

[quil]

quil, Ho he de provar i, per tant, encara estic dominant.

He cuinat el pilaf. No em va agradar. El primer és la temperatura baixa i el temps de torrat insuficient. Tenint en compte que m’agrada quan hi ha moltes pastanagues, és un problema. En segon lloc, el noi astut clarament no esmentava l’arròs i, com que simultàniament feia feina, em vaig oblidar de posar-lo dues vegades. Bé, al segon, vaig aconseguir obrir la tapa abans que no la bloquejés.

fenòmens familiars))
Ara el programa em va bé.
Fregiu la carn i, al final de la fregida, quan el xef amenaça de tallar el programa, la cuino jo mateixa i l’encenc de nou. Al cap de 5-7 minuts, quan la carn ja està decentment carbonitzada, afegeix cebes i pastanagues i continuo fregint. Després que el xef va dir que era el moment d’afegir verdures, vaig mirar: si el grau de rostit em va bé, tanco la tapa.
Recordeu també de tancar la vàlvula immediatament després d’obrir la tapa per afegir arròs.
Relació arròs-aigua: 1: 1. L’arròs es pre-remullar durant 30-40 minuts.
Resulta un pilaf molt decent.

Sí, no es proporciona allà rostir verdures, però, en general, us podeu adaptar. Com netejar la tapa ara ... iniciar el rentavaixelles? L’experiència de rentar els anells de silicona de la resta de multicooker (i no poques vegades les espàtules) no és encoratjadora ...
Tot i que hem de retre homenatge si no ho exagereu amb espècies (com en el pollastre) no hi havia olor.

[Anna67]

Anna67, i el mode d’autoneteja no ajuda un parell de vegades?

Encara no. I amb o sense detergent i fins i tot netejant el tercer després de les farinetes d’arròs.

Bon dia a tots. Algú ha aconseguit cuinar suvid a Element mitjançant la tecnologia? Ho he intentat. Decepció completa! Poso al costat de dos multi-Redmond M90 i el nostre venerat parlador. En vermell, la temperatura es va establir a 60 i a l’element, a 63 graus. Així doncs, a Redik, la temperatura va arribar als 62-63 graus que necessitava (s’escalfa una mica), però El em va convertir en 69 !!!
I, tanmateix, no vaig poder col·locar el meu joc habitual per a carns gelatines, que cuino amb èxit a Redik en languidir.El bol té el mateix volum, però la característica de disseny (l’olla) no contenia totes les peces de recanvi.
Com a resultat, per a mi, aquesta olla de cocció lenta és l’aparell més meravellós per cuinar pilaf a casa. Deliciós, millor que en un calder dels fogons. Només per culpa del pilaf, el guardo a la taula i no l’amago.
Sí, Element tampoc no és apte per al iogurt. La cocció és un programa atòmic. Allà hi crema tot i, si no es crema, l’escorça és tan gruixuda.

El seu salari mínim també en cobra 40 com la majoria? Si, a més, es sobreescalfa, és clar. Vaig posar la massa a 40 on i off, sé que n’hi ha molta, però ara fa fred a l’apartament i al 30 només hi ha una olla a pressió trencada amb una tapa als cables. Si la trobo un lloc modest ... i qui sap quant hi ha de fet ...

La cocció és un programa atòmic. Allà hi crema tot i, si no es crema, l’escorça és tan gruixuda.

No em crema.

I no em crema, ho giro i afegeixo temps ... Per què no és adequat per al iogurt? No manté la temperatura?

[quil]

quil, va fer avui una charlotte sobre productes de forn / 50 els va agradar més que sobre el xef, i hi va haver menys temps, però la part superior va sortir una mica pàl·lida, vull provar col i embotit, també ho faré en productes de forn. Una cosa és impressionant immediatament: com apareix! el shtebik funciona íntegrament, a causa de les preparacions i la llet, fins ara només parlava de carn. Em va agradar la cistella de vapor: ara està ajudant la stebik a cuinar verdures en una tassa d’acer. Estic molt preocupat per la copa d'E, mentre és a la costa

[Marina]

Marina, però la part superior és pàl·lida a El resulta que resulta. Al principi, per consell de les noies, va descargolar la vàlvula al forn, i després no.

[Virine]

Virine, però en alguns multicooker resulta que no és pàl·lid? És la tapa de la graella de Redmond?

[Anna]

Anna, No cuino en dibuixos animats, sí. l’armari és bo, pizza al forn i AG, però a l’Ele cuino brownies, m’agrada.

Bé, sí, al forn és diferent.

[SoNika]

SoNikai quina recepta de brownies i mode d'estudi! Provaré el pastís de gelatina, després de la propera Charlotte, i després donaré de baixa

Per a mi, per ser sincer, la cocció a l’Element no és molt bona. Tot i que, confesso, no ho he provat ni experimentat especialment, però tampoc no en tinc ganes. Llavors ... Un cop vaig retratar alguna cosa, però no.
Però miro molt la meva cassola de mató i la miro. Gràcies a la nostra moderadora Olenka per documentar-ho tot.
M'encanten les pastes blanquinoses.

[kartinka]

kartinka, No he trobat res sobre la marxa .., però definitivament ho he portat aquí (Ho sento autor!), Publico les meves notes i les meves modificacions

Brownie
Menjar (per a 8 racions)
Mantega (temperatura ambient) - 180 g
Sucre - 350 ml (280 g)
Ous: 3 unitats.
Farina - 250 ml (160 g)
Sal - 0,5 culleradetes.
Sucre vainilla - 1,5 culleradetes
o una mica de vainilla
Cacau en pols - 150 ml (100 g)
El millor és que tots els ingredients del brownie estiguin a temperatura ambient.
Com fer un brownie de xocolata:
Tritureu la mantega amb sucre fins que quedi esponjosa.
Afegiu ous d’un en un, batent cada cop la massa fins que quedi homogeni.
Barregeu ingredients secs.
Tamiceu gradualment els ingredients secs a la barreja de mantega i ou.
Resulta una massa tan cremosa.
Preescalfeu el forn a 175-180 graus.
Estenem la massa en un motlle preparat (tinc un motlle d’un diàmetre d’uns 20 cm), l’anivellem amb una espàtula.
I posem el brownie a coure al forn preescalfat a una temperatura de 175-180. Comprovem la preparació del brownie amb un pinxo de fusta: el brownie acabat és lleugerament humit a dins, no l’assequis.
Apagueu el forn, obriu una mica la porta i deixeu el brownie acabat fins que es refredi completament. En MT durant 50-55 minuts a 110 graus.
No marró -la meva reelaboració
Ingredients:
Mantega - 180 g
Sucre - 270 g.
Ous: 3 unitats.
Farina: 130-140 g.
Sal - 0,5 culleradetes.
Cacau en pols - 100gr. (150 ml)
Vanil·lina - 0,5 culleradetes.
Pols de coure: 0,5 culleradetes.
GR. fruits secs, - 3 cullerades. l cullera sense tapa.
Tots els ingredients es prenen a temperatura ambient.
Preparació:
Ous batuts amb sal (sense fanatisme). Mantega dissolta, fregada amb sucre fins que quedi esponjosa i homogènia, combinada amb cacau (encara tinc xocolata calenta belga, així que he reduït el cacau i el sucre), vainilla, farina, pols de coure, ben barrejat i afegit ous batuts.Després vaig afegir els fruits secs, barrejats lleugerament. A més, com el d’Elena: va greixar el bol, va disposar la massa, anivellant-la lleugerament i sobre el xef, sense flotador, durant 55 minuts a 110 graus. Al cap de 15 minuts, el vaig guardar en un bol obert i durant 10 minuts més sobre la taula, després el vaig treure, el fons ja suava, cosa natural, si no el traieu del bol (motlle) immediatament. Tot i que he pres menys sucre, encara és dolç per a mi.

[SoNika]

SoNika,
Noies, no hi ha dubte, he llegit el tema, què és el mode forn, o he entès malament alguna cosa

[kartinka]

kartinkai qui va dir forn? Aquí no hi ha res com coure i fregir.

Finalment, l’olor de pilaf de la tapa ha desaparegut: no ha passat una setmana. Però hem de retre homenatge al gust que la farina de llet no es reflecteix. Posaré una mica de farinetes més, però encara no he cuinat la civada. Des d’una bossa transparent. Mai no l’he comprat, només en caixes amb números. Serem tots dos amb l’element de prova.

[kartinka]

kartinka, No sé on heu vist aquest règim, a les receptes que he donat hi ha escrit:
- En MT durant 50-55 minuts a 110 graus;
- al xef, sense flotador, 55 minuts a 110 graus. Al cap de 15 minuts el vaig guardar en un bol obert

Noies, no hi ha molt de temps per a vosaltres, ja que hi ha un minut, llegeixo les branques, vol dir que no recordo quins modes tinc al cap, de manera que el malentès es va ajornar si el trobo en el context; el copiaré aquí

[kartinka]

kartinka,
El mode Forn és a Bork i les seves receptes són adequades per a l’element, però no tots els modes són iguals)

[Antonovka]

Antonovkapotser he mirat les receptes aquí i he llegit la branca, tot seguit, però la llegeixo, sobretot a la nit. Recordo aquí, no recordo



Vull preguntar-me: quina és la quantitat mínima d’aigua quan 1. bullim patates o 2. cuinem carn amb patates (amb pre-fregir) en un guisat i estofat?

[kartinka]

kartinka,
Avui he fet patates amb carn, primer, carn sobre un guisat durant 20 minuts, després he afegit una mica d'all, una ceba, una cullerada d'aigua bullint i patates. 20 minuts per a un guisat, deliciós. Crec que era possible sense aigua.

Hèrcules. Que es troba al paquet 5è. l. mig litre d’aigua, sal-sucre al gust, sense oli. Es tracta de dues racions. Farinetes de llet i tot el camí. Mentre vaig arribar a la cuina per la calefacció, va estar durant 4 hores.
Al principi vaig pensar que afegiria llet abans dels àpats, però és bo sense ella i sense mantega. Calent o fred.

No cuino gens de farinetes a l’Element, perquè em fa mandra molestar-me.
Sí, és més fàcil per a mi, perquè és un batalló multicooker.

Ara estic sopant a foc lent i també hi posaria un guisat de verdures (no un plat, sinó una delícia de verdures). Executeu, tot i que és correcte, obteniu el segon element de l’entresòl.
Però no, no ho aconseguiré, perquè, tal com és, tot està obligat durant cinc anys. Esperaré.

[Rituslya]

Rituslya, però, què és la molèstia en comparació amb el batalló? Com en qualsevol altre multicooker, el vaig posar i vaig oblidar. Aquí a càmera lenta (per posar i després comprovar, apagar) no és per a mi.

No, Anechka, a Element és especialment saborós per a mi sopa i guisat als programes del mateix nom + Vexation.
Podeu llepar-vos els dits.
Ara l’escabetx s’esgota.

[Rituslya]

Rituslya, potser. En principi, no menjo sopes i ni tan sols menjo guisats: el menjar d’hivern és massa satisfactori.

Ah, i la meva sogra, una dona armènia, va cuinar aquestes sopes de costelles de pràcticament res, que també intento repetir amb l’ajut d’Element. Resulta malament, però de bon gust a costa de l’element. Element ben fet!

Element El'Chef es ven per 4025 a la botiga
Potser algú ho necessita

Costelles de porc preparades. Molt saborós, però com a resultat (està bé que hi ha petites ratllades) 3-4 peces són grans i profundes a la part inferior de la paella

[lenatje]

lenatje, aha, mateixa història

Gràcies per les respostes. la qüestió ara és: si feu carn d’ossos, podeu posar-los en alguna cosa perquè la tassa no esgarrapi

Uh ... bé, depenent de què fer amb els ossos. Si el brou, probablement es pot posar en una caldera doble i cuinar juntament amb una caldera doble. Probablement sigui possible una bossa de forn. En aquest sentit, m’agrada més la idea d’un coixí vegetal.
Sempre que he pogut, he comprat un bol d’acer o de recanvi, així que intento no fer servir ossos aquí fins que el bol sigui nou, per moltes capes que hi hagi, és una llàstima.

[Anna67]

Anna67, així que crec, hi ha moltes capes, però no està clar per què

Element El'Chef es ven per 4025 a la botiga
Potser algú ho necessita

Va demanar mentre el meu marit està de vacances

[Tat]

Tat,
Noies, potes d'ànec, què vas cuinar? Quant triga i en quina biga?

No vaig fer potes d’ànec a MV, sinó ànec cuit amb taronges. Va resultar molt saborós. Era: 1 ànec, 2 taronges, 2 m. cullerades de salsa de soja, 1 cda. aigua, herbes, sal -3 culleradetes, 2 cullerades. l. olis per fregir. Preparació: talleu l'ànec a porcions, fregiu-lo, afegiu-hi aigua, aboqueu-hi la salsa de soja + tota la barreja d'espècies i deixeu-ho coure a foc lent durant 30 minuts. Talleu les taronges a rodanxes, poseu-les a sobre dels trossos d’ànec i coeu-les durant 1 hora. Podeu afegir prunes prunes (100 g) i pomes picades (3 unitats), gingebre (25 g). Proveu aquesta recepta.

[Marpl]

Marpl, gràcies, Marina

[Marpl]

Marpl,
Definitivament tornaré a casa, però l’oca)) Gràcies)

[Marpl]

Marpl, Marina pits d'ànec, en forma de filets (els he comprat ja envasats al buit) cuinaré segons la vostra recepta. Encara no puc decidir-me a cuinar-los perquè siguin saborosos, sucosos i suaus. Ho volia al forn a la màniga, però probablement cuinaré a Element, només cal seleccionar el programa. Marinaré el teu camí amb salsa de soja, espècies i taronges. Gràcies per compartir la recepta!

No em vaig fer amic d’ànec amb taronges, vaig marinar amb salsa de soja i vaig coure amb xucrut i farigola al guisat.