Escumós de xocolata (revisió i selecció de models)

Aquest Bork és molt mossegador, a veure si ..

Així que em vaig convertir en el propietari del Profi Cook PC-MS 1032. Acabat de portar, demà experimentaré !!!

Marín, ben fet !! Ho diràs més endavant!

El curiós és que ja el tenia a les mans i el vaig fer servir del 31 de desembre al 2 de gener: era el meu regal de la meva germana !!! Però la meva germana el va fer servir una mica, o millor dit, va comprovar les seves característiques tècniques durant una setmana abans de la meva arribada i es va assegurar que no em volia donar !!! Ho vaig haver de demanar jo mateix! Va escalfar llet i iogurt per a nens, ràpid! Demà operaré completament!

Així que em vaig convertir en el propietari del Profi Cook PC-MS 1032.

Marish, vaig pensar que el vas comprar fa molt de temps. Enhorabona per la vostra nova joguina!

kubanochka, gràcies! Sí, el vaig comprar fa molt de temps, o millor dit, el vaig comprar fa molt de temps, però en realitat l’he comprat avui

Quin miracle que va passar! Em vaig convertir en propietari de ple dret d’una joguina nova. Dir que estic encantat és no dir res. Beure tres gots de cacau és increïble per a mi. Mai no el vaig beure especialment i a casa només els fills de Nesquik van criar! I ara ho vaig fer a partir del cacau normal: molt saborós ... Vaig triar aquest model pel fet que està completament fet de metall, només les batedores i la tapa són de plàstic. Els batidors mateixos estan en un imant i s’insereixen en un passador i s’imanten, no cauen quan es renta un got. Podeu escalfar iogurt de manera segura per a nens, sense utilitzar agitadors. S'escalfa molt ràpidament (sense agitador s'escalfarà en un minut, i amb agitadors 1-3, segons quin estat calentar i què calentar). El soroll no és molt audible. Té diverses velocitats en remenar. Cap al final, l’entonació del soroll canvia amb més intensitat, però de nou tot és normal. A la part inferior del got hi ha un recobriment que no es recomana rentar fins i tot amb rentavaixelles, només amb un drap, sense cap mitjà (segons les instruccions)
Aspecte:



Només cacau calent (cacau en pols regular 1 culleradeta + 1 culleradeta de sucre en pols + llet al màxim). Muntat i escalfat durant uns 3 minuts, potser 2-2,5. Bateu-ho / remeneu-ho amb un batidor regular. Per a dues tasses plenes de cacau.



Escuma de cacau (la llet s’aboca al mínim). Llet 2,8 proteïna. El contingut de greix "36 copecs" de llet no s'assota 3,2. I es va batre la proteïna "Brest Lithuanian" 2,8 / 3,6 greixos.) Va batre ràpidament, tampoc més de 3 minuts. Muntar la llet freda amb un batedor per muntar-la.



Aquí teniu el resultat de "Cacau calent amb escuma freda"




Però va muntar llet i cacau en mode calent, amb un batedor per espumar. Abocat al mínim.




Així, com a experiment, es bevien 3 tasses de cacau i se n’haurien begut més si no hagués estat pel jardí d’infants. Ara la filla gran vindrà de l’escola, és amant d’una beguda així: beurem més

Marina, és acceptable el preu de la nova joguina?

Elena, el preu a la botiga " shop" 2280 + 350 lliurament. A Yulmart 2800 + el lliurament depèn de la ubicació i de ozonto ru (- 2650 + 250. Aquesta és la gamma de preus.

Marinochka, moltes gràcies per la resposta, probablement posaré aquesta cosa a la cua de la llista de desitjos, la filla més petita estima molt el cacau.

Elena, aquí hi va venir la gran de la meva filla de l’escola, guiada, va mostrar com i què fer. Ella ho va apreciar, li va agradar: beurem. Va treure un altre suau ziphir i se sent a assaborir

I he mirat Bork avui. Bé, és gran, voluminós.
I costa bé 4500 c. Vídeo M

Oh, Masha, el vaig veure igual. Vaig anar a Mega i allà al departament de Bork va costar 6500

Bé, el 6500 és genial! I 4500 és car !!
I jo tenia Cremesso, però va deixar de batre, el motor no gira el batedor. I en vaig pagar 2.000 !!

Bé, el 6500 és genial! I 4500 és car !!

Si tinguéssim un cost de 4500 rubles, no l’hauria suportat durant molt de temps i l’havia comprat, però el tenim si el traduïm al vostre (7500 rubles), no puc donar tantes coses, és massa atrevit

[Senyal]

Senyal, Marina, Enhorabona!
En algun moment volia un model d’aquest tipus, però no el teníem a la venda, espereu-lo a google, potser va aparèixer.

Necessito la mateixa xocolateria ... estic molt cremat, encara no puc comprar. Vaig comprar aquest càntir com una vaca, i allà hi havia pals de cacau
Marín, podeu referir-vos al primer ministre, ja em miraré.
Enhorabona !!

Si tinguéssim un cost de 4500 rubles, no l’hauria suportat durant molt de temps i l’hauria comprat, però val la pena si el traduïm al vostre (7500 rubles), no puc donar tantes coses, és massa atrevit

Creieu que el preu és normal? El vaig girar, el vaig girar i el vaig posar)

[Tanyul]

Vaig comprar aquest càntir com una vaca, i allà hi havia pals de cacau

Tanyul - i només la llet sense cacau també enganxa?
Em temo que, en aquest cas, hauré d’escalfar la llet primer en micres, després la vaca amb líquid calent començarà a batre de forma activa i hi ha l’esperança que no bulli.

Creieu que el preu és normal?

Per a la inducció, sí.
100 dòlars sobre el turó + lliurament: és millor anar a comprar-ne 150, sincerament, l’hauria comprat durant molt de temps.
Fa un any, vaig anar a una botiga i vaig fer demostrar a les noies com funciona i vaig deixar de sospirar ...

Com funciona? Quin és el truc?
La meva llista de desitjos ja ha començat a funcionar)

[Tanyul]

Tanyul - i només la llet sense cacau també enganxa?
Em temo que, en aquest cas, hauré d’escalfar la llet primer en micres, després la vaca amb líquid calent començarà a batre de forma activa i hi ha l’esperança que no bulli.

S’enganxarà, però no tant.

Com funciona? Quin és el truc?

Hi ha la pròpia tassa en la qual es cou - és d’acer inoxidable massís - no té forats a la part inferior - mai no filtrarà enlloc !!! Es pot rentar en PMM. A la part inferior del bol hi ha una protuberància sobre la qual es col·loca un agitador circular, que gira des de l’imant sota el bol - pes
El conjunt inclou 2 mescladors: per a escuma activa i mescla senzilla.

Em sentaré a escoltar el que escriu la gent.
No sempre necessiteu un litre de cacau, però una o dues tasses és la correcta. Vull quelcom compacte ...

[julifera]

julifera,
Bé, demà aniré a sentir-ho tot de nou !!
Aniré a comprar un ratllador mulinex i tocaré Bork)

[somnolent]

somnolent, Encara utilitzeu el batedor clatrònic? Curiosament, l’opinió no ha canviat sobre la qualitat de l’escuma i el propi dispositiu? De moment, només hi ha un model a Ucraïna.

[Lenny]

Lenny, però utilitzaríeu un dispositiu en què el revestiment interior es desprengui?
Sonya no va estar al fòrum durant molt de temps, però va donar de baixa que escalaria.
No em intoxicaria amb aquest cacau.

És clar que no. Potser en teniu un de defectuós? Abans de mirar Bork, volia formar-me en un de més barat, potser no ho necessito gens.

[Tanyulya]

Tanyulya, No puc escriure en un document personal per motius tècnics ... Aquí hi ha les botigues on mirava 2280 "botiga " + 350 lliurament. A Yulmart 2800 + el lliurament depèn de la ubicació i de ozonto ru (- 2650 + 250. Aquesta és la gamma de preus.

Crec que no hi ha cap matrimoni, però la tecnologia en si mateixa és la següent: el broquet gira, es produeix una fricció i el pentinat es pentina primer en el punt de contacte, i després la pinta s’estén més. Millor igual d'acer inoxidable.

TA-dah. Noies, i a Borok hi ha aquestes llandes de plàstic o què? Em va semblar a la foto. I el batedor no és una espiral, sinó com un engranatge, el mateix que a clathronics 3326

Aquí teniu una altra foto:



I per a tots els batedors, el cercle interior (depressió) no està centrat?

[Tanyulya]

Tanyulya, No puc escriure en un document personal per motius tècnics ... Aquí hi ha les botigues on mirava "botiga bt. ru" 2280 + 350 lliurament. A Yulmart 2800 + el lliurament depèn de la ubicació i de ozonto ru (- 2650 + 250. Aquesta és la gamma de preus.

Marish, gràcies. Sembla que hem trobat un lliurament, però encara no entenc si el tenen en estoc o per encàrrec.
No bull la llet?

Tatyana, no s’enganxa, si m’imagino correctament aquest procés i com passa en una cassola d’una estufa normal. Demà faré i fotografiaré el que queda a la part inferior.

[Tanyulya]

Tanyulya - Vaig recordar un altre moment que em va aturar: en aquestes escumes no escalfa per sobre dels 70-75 C i, des del primer moment, vaig dubtar de com seria aquest dispositiu per preparar cacau en pols Manyunya en general estava satisfet amb aigua bullent ...

Tanyulya —Vaig recordar un altre moment que em va aturar—. En aquests aparells no escalfa per sobre dels 70-75 C i, des del primer moment, vaig dubtar de com seria de bo aquest dispositiu per elaborar cacau en pols Manyunya, generalment ple d’aigua bullent, adequat ...

És a dir, com el meu escumós ... el cacau no està tan calent, és clar, la llet és súper espumosa. Esperaré Manyunya. Avui farà una mica de kakava i us ho explicarà. Dobrynya, aleshores, a la meva botiga de contacte, si es ven, es ven.

Bon dia a tothom! Convido a tothom a esmorzar !!!

Còctel de vedella (200 ml de llet + 1 culleradeta de farina de civada + 0,5 culleradeta de sucre en pols)



Em preparava ràpidament, una mica sorollós (quan només fa escuma, no se sent en absolut), sense grumolls. La densitat va resultar ser com la de la sopa de puré o com els cereals en tetropacks dels aliments per a nadons ("Frutonyanya"). Al final, deliciós!

Cacau amb escuma de llet



Pel que fa a l’escata de la llet, es forma una pel·lícula tan lleugera a la part inferior, que es pot treure fàcilment amb un dit, una esponja.
I una altra observació: hi ha 2 modes de calefacció. Aquí hi ha el que té el centre amb 3 "llengües de vapor", s'escalfa calent, és impossible beure immediatament, es crema. Però la que és l'última "2 llengües", només calenta, es pot beure.

[Marina]

Marina, cacau fresc !!!
L’escuma és preciosa!

Així que això és escuma calenta! Ahir vaig ser una mica més suau del fred!

Hi ha la pròpia tassa en la qual es cou - és d’acer inoxidable massís - no té forats a la part inferior - mai no filtrarà enlloc !!! Es pot rentar en PMM. A la part inferior del bol hi ha una protuberància sobre la qual es col·loca un agitador circular, que gira des de l’imant sota el bol - pes
El conjunt inclou 2 mescladors: per escuma activa i mescla senzilla.

Yulyayaya !! Vaig pensar en Bork tota la nit !!
En resum, l’he comprat! M’has seduït completament!
Costa 4990r
Després de comprar Mulka, encara tinc 1 targeta regal per 1000 rubles i bons per 1500 rubles
I el vaig comprar per 2.500 !!!

Masha, felicitats !!! Jo també penso en Bork, ja somio, espero les vostres proves

[Cvetaal]

Cvetaal, gràcies !!
Avui intentaré fer cacau.
Ara vendré la meva Kenwood Chocolate Girl.

Yulyayaya !! Vaig pensar en Bork tota la nit !!
En resum, l’he comprat! M’has seduït completament!
Costa 4990r
Després de comprar Mulka, encara tinc 1 targeta regal per 1000 rubles i bons per 1500 rubles
I el vaig comprar per 2.500 !!!

Boig !!! Enhorabona !!!!!!!

Boig !!! Enhorabona !!!!!!!

Sí, no és la paraula per tornar-se boig! Vaig pensar que no donaven descomptes al suro. I vaig anar al caixer amb un aspecte intel·ligent i vaig dir: vull pagar amb targeta i bons. I ella a mi, si us plau))
Vaig tenir felicitat !!!
Júlia !!! Si no fos per vosaltres, no hauria comprat!

Aquí no hi ha una bona ressenya de fotos)
Els fitxers adjunts s’emmagatzemen a la part posterior en un lloc especial. Estan allà amb imant


Botó de control


Dins de la tassa


Interior d’inducció, on posem el bol

Enhorabona per la novetat. I no vaig dormir ahir a la nit i vaig comprar Clathronic 3326 ahir
No vaig muntar l’escuma de llet, però la premsa no em va donar escuma d’aquesta llet i de la premsa francesa. Però la xocolata calenta és alguna cosa, tot està meravellosament dissolt uniformement i va resultar amb una delicada escuma a la part superior.
Noies, no estic parlant de tots els models, però si executeu el programa durant dos cicles seguits, la temperatura arriba als 100 graus, això és el que necessiteu per elaborar la cervesa. cacau. I, per tant, un botó està fred, el segon té 75 graus i el tercer està a 90 graus.
Exteriorment petit i ordenat. Volum 450 ml, potència 600, dos brocs de plàstic per barrejar i batre, units amb imants. El revestiment és antiadherent per dins i per fora (no està clar per què), aparentment de molt alta qualitat (ara comprovaré la resistència al desgast del recobriment).

Però els meus experiments continuen

Bat el cacau a la velocitat 1 (és a dir, on hi ha dues tires de fum).Batre ràpidament, menys de 3 minuts. L’he abocat al màxim, l’he batut i la intensitat del fuet és completament diferent a la del “botó central” - amb tres ratlles de fum. Al principi, no batega ràpidament, després s’accelera i és tan intens que fins i tot cauen esquitxades a la tapa, després de nou més lent i s’apaguen. La temperatura (sense termòmetre) és tal que es pot beure sense escaldar, bé, si es prepara Fervex i se’n beu de seguida. Crec que entre 40 i 50 graus, no més. I després de coure-la a la part inferior, no queda cap pel·lícula cremada.



Al botó central, on hi ha tres ratlles de boira, tot és completament diferent. Es fueteja intensament, però la velocitat no canvia, bé, encara que sigui una mica, almenys l’esprai no està volant. Beure a temperatura és impossible, es crema molt. Però amb tot això, no hi ha pel·lícules a escala



Per tant, només es forma una pel·lícula lleugera si es converteix llet pura en escuma del botó central a causa del fet que la temperatura és molt alta. Aquesta pel·lícula és molt fàcil d’esbandir. No hi ha cap pel·lícula en la resta de modes.

Tatyana, crec que totes les vostres preguntes han estat respostes en els meus dos missatges.

Però no puc aconseguir un termòmetre per mesurar la temperatura.

Heus aquí una altra cosa: el cacau té un millor sabor a l’entorn més càlid, no hi ha postgust en pols, tot i que és molt lleu, però és si en teniu algun error. Però això no és crític, podeu fer-ho amb el primer botó i podeu beure-ho immediatament.

Masha, felicitats !!! Per aquests diners, podeu comprar sense pensar-hi. Ara digueu-nos què i com, estem esperant !!!!

[Lenny]

Lenny, felicitats! Comparteix les teves impressions.

I per a tots els batedors, el cercle interior (depressió) no està centrat?

En la meva incorporació, em vaig centrar en: