Anturaz
I vindré a tu. L’altre dia la vaig agafar, ara preparem crema de fruites a la nit. Hi ha moltes baies congelades, crema agra, sucre mmmmm, resulta tan tendre. I encara feien batuts. Però avui somiaré amb un gelat. També vull provar de fer carn picada. Amb la compra d’una batedora, tenia tantes idees culinàries i vull intentar implementar-ho tot)))
Kapet
Cita: Anturaz

També vull provar de fer carn picada.

Proveu-ho, però és poc probable que tingueu èxit. Els bamiks per a la carn crua no funcionen ... aquest no és el seu element ...
Macha
Cita: Kapet

Proveu-ho, però és poc probable que tingueu èxit. Els bamiks per a la carn crua no funcionen ... aquest no és el seu element ...

D'alguna manera sou massa categòric. Sovint sóc massa mandrós per treure la mescladora amb un triturador de carn normal, faig carn picada amb Bamiks durant dos sempre.
Per descomptat, un molinet de carn funcionarà millor. Però Bamix maneja petites quantitats de carn en porcions.
Kapet
Cita: Macha

Per descomptat, un molinet de carn funcionarà millor. Però Bamix maneja petites quantitats de carn en porcions.
Per descomptat, el gust i el color ... Però el que fa Bamix amb la carn crua, fins i tot amb un ganivet, fins i tot a SliceSy, no m’agrada gens ... La carn en trossos i una massa de teixir.
Macha
Cita: Kapet

Per descomptat, el gust i el color ... Però el que fa Bamix amb la carn crua, fins i tot amb un ganivet, fins i tot a SliceSy, no m’agrada gens ... La carn en trossos i una massa de teixir.
Qualsevol dispositiu amb aquest tipus de ganivet produirà un resultat similar. Tenia 2 d'aquests "choppers". SliceSy: amb el mateix èxit. Una trituradora de cargol: això és el que prepara una carn picada de ple dret!

Cita: Kapet

Els bamiks per a la carn crua no funcionen ... aquest no és el seu element ...
Amb aquest enfocament, no hauríem de parlar de Bamixes, sinó de les batedores i de les trituradores domèstiques ... No sóc expert, però basat en l'experiència d'utilitzar 2 mescladores i 2 trituradores, estic d'acord amb vosaltres amb aquesta modificació
Doxy
Cita: lyalkads

Finalment, ahir vaig comprar una batedora, URAAA !!! Vaig agafar el model Gastro 200, tasses de 600 i 300 ml. rebut com a regal. Llàstima de la gerra de 900 ml. no es pot comprar per separat. Vaig arribar ahir tard, encara no he tingut temps de provar-ho.
Ara tot pensant en els fitxers adjunts. Necessito SliceSy o no ... Escriuen que hi ha trossos de verdures. Pastanagues, si es prem més, la collita s’atura.
Vaig preguntar quina diferència hi ha entre un accessori de picador i un de processador, vaig veure els mateixos ganivets. Una mica em van respondre que el fitxer adjunt de tallador era un model antic i que el processador és nou i que s’hi adapta un disc. És a dir, si compreu un broquet, és millor agafar un broquet de processador, ja que només hi caben un broquet de disc? En conseqüència, té addicionals. la funció de fregar en contrast amb la fixació del molí. Ho he entès correctament?
Algú té un llibre de receptes Bamix? El llibre conté receptes de l’oficina. lloc? Em vaig oblidar de preguntar sobre el llibre a la botiga, tenia pressa.
Enhorabona per la compra! Ah, segons tinc entès, ella mateixa va patir durant molt de temps per prendre llesques o no ... Els desavantatges decisius van ser: en primer lloc, la llesca té un volum petit, en segon lloc, un petit forat per a verdures = fruites i, en tercer lloc, el poder per ratllar i trossejar la massa. No ho necessito (hi ha un triturador de carn per a carn). Com a resultat, en lloc de tallar-lo, vaig comprar una segadora Philips, estic molt content! Podria comprar un molí, però un amic me’l presta, ja em queden 2 kg de sucre en pols durant un any. I per a altres propòsits, n'hi ha prou amb una vella trituradora Mulinex.

Sí, no us molesteu a costa d’unes ulleres "natives", compreu-vos la gerra de plàstic més senzilla, per a mi, amb la meva artritis, és més convenient fer-la servir que el vas de 900 ml de Bamiksov amb una empunyadura superior, no he vist cap gerra "nativa" de litre aquí ... Aquí el principal és que l’envàs és estret i alt, fins i tot en tasses de plàstic de crema agra de mig litre el bato quan faig una truita d’ou + crema agra)) Sense cap patetisme ni esnobisme, no vaig notar la diferència en la qualitat de la barreja

No entenia res dels fitxers adjunts, només n’hi ha quatre: un ganivet (per a carn, peix), un panell (fuets), amb forats (barreja “maionesa”) i un universal amb una fulla corba. De quins broquets parles?

No hi ha receptaris, hi ha un llibret a cada caixa, hi ha receptes al lloc web, però no hi ha res semblant.

Cita: sergovlena
Us recomano prendre 200W
Si us plau, discuteixi. He utilitzat 140 i 200: no he notat cap diferència, llevat del disseny ...
Manà
Cita: Doxy

He utilitzat 140 i 200: no he notat cap diferència, llevat del disseny ...
Ah, ja he dit moltes vegades que la potència no es reflecteix de cap manera en la velocitat de rotació. La potència només es reflecteix en el desplaçament del broquet quan es tritura o barreja productes complexos (viscosos, gruixuts, etc.). Així que recentment he triturat productes gruixuts, la potència de 140 W era suficient, però el broquet no ho suportava i, en haver-se estancat, va saltar. Així que ... no hi ha diferències fonamentals entre 140 W o 200 W
Doxy
Cita: mana
Per tant ... no hi ha diferències fonamentals entre 140W o 200W
Aquí, aquí, vull dir el mateix! Un altre consultor de bamiks em va dir que no hi ha cap diferència notable entre el model més feble i el més fort per a un usuari senzill, es tracta d'un moviment de màrqueting: com més potència, més "panets" en forma d'accessoris inclosos al kit. En qualsevol cas, estic molt satisfet amb el meu bamix, tot i que el faig servir principalment per muntar llet per cafè, cacau espumós per a un nen i per a panellets, truites, ja que 140 mono té un suport per a paret. La nostra maionesa casolana no va anar, la sopa de crema, però, la batedora estacionària es tritura en una crema més homogènia i fina.

Avui he muntat la llet barata "Red Price" un 2,5% de la nevera, no del congelador, l'escuma és increïble !!!
Manà
Cita: Doxy

Avui he muntat la llet barata "Red Price" un 2,5% de la nevera, no del congelador, l'escuma és increïble !!!
Sí, la llet de la nevera s’obté com un còctel espumós i, cristal·litzada, no gelada, del congelador és un postre cremós
Doxy
Cita: mana

Sí, sí, la llet de la nevera s’obté com un còctel espumós i, del congelador, cristal·litzada, no congelada, és un postre cremós
Però no tota la llet dóna una escuma tan forta! El llet de mantega, per exemple, no escuma ... Tinc llet congelada a daus per a ell, algú em va aconsellar, ho sento, no recordo el sobrenom. D'alguna manera, caldrà fer un experiment en què la llet duri més temps després del congelador. Fins ara, l'experiència demostra que tota la llet "de llarga durada" de la nevera s'escuma millor que la llet "de sabor ràpid".
Manà
Vaig continuar intentant recordar quina era la llet l'última vegada que la vaig muntar fins que quedés cremosa en un batut de magrana. Si no m’equivoco, era Opole un 3,2%. Però no m’he trobat amb el fet que la llet cristal·litzada no s’absorbeixi. Tot i que no he provat amb baix contingut en greixos o baixos en greixos
Hamstеr
Hola!

I a la minimoladora (que és amb un disc de mòlta) es treu el ganivet?

I una altra pregunta: a baixes velocitats es nota la vibració, si engegueu el motor, només teniu la batedora a les mans; mentre que a vibracions a gran velocitat, es pot dir, no hi ha, ho teniu?

I més ...

No he trobat cap menció d’aquest problema en aquest fil: un sistema de canviar de ganivet molt merdós a la mateixa batedora. No només són petites i afilades, sinó que també són difícils d’enganxar amb els dits a causa de la "corona". Quan el ganivet està brut, generalment és una emboscada. Cada vegada que s’ha de rentar amb aigua corrent. No hi ha aquest problema amb les batedores "simples".

Per cert, si hi ha un joc longitudinal de l'eix? Quan estireu el broquet, es nota que s’estén aproximadament un mil·límetre i mig i es pot sentir com descansa el rotor (contra què descansa allà? Probablement contra el casquet. Dubto que hi hagi rodaments ^ _ ^) amb un "tyk" tan característic "...
Hamstеr
Ara vaig anar i vaig estirar el fus: es mou notablement cap amunt i cap enrere ... Alguna cosa em molesta.
Omela
Hamstеr , benvingut al fòrum!

Cita: Hamstеr

I a la minimoladora (que és amb un disc de mòlta) es treu el ganivet?
Filmat.

Cita: Hamstеr

Ara vaig anar i vaig tirar del fus: es mou notablement cap amunt i cap enrere ... Alguna cosa em molesta.
Sí, està en moviment.

Cita: Hamstеr

sistema de canvi de ganivet molt merdós a la mateixa batedora.
Al principi també era incòmode, us heu d’adaptar. Col·loqueixo dos dits (índex i mig) sota el ganivet i m’extreixo. (va escriure a).
Hamstеr
Omela, moltes gràcies!

Llavors, com treure el ganivet del molí? Per tirar amb tota la droga, chtoli? O d'alguna manera podeu treure el "pip" de plàstic de l'exterior?
Omela
Tot i que no conec la minimoladora .. No tinc un disc de moldre a dins, sinó un ganivet doble .. aquí es treu.

Sobre aquest:
Batedora Bamix M200 Superbox i tota la família de batedores Bamix
lemusik
Cita: Omela

Al principi també era incòmode, us heu d’adaptar. Col·loqueixo dos dits (índex i mig) sota el ganivet i m’extreixo. (va escriure a).

L’he escrit tal com és)))) - També els he ficat i posat))))) I també he hagut d’adaptar-me primer.
Sempre m’esbandisc la cama amb l’adjunt i després el retiro.

Hi ha un punt important aquí: abans d’eliminar-lo, heu de desconnectar de l’electricitat. Els botons són suaus, gairebé em vaig tocar els dits al principi
Hamstеr
Omela, en una trituradora, que sense un disc el ganivet té un aspecte diferent: es modela en plàstic juntament amb la meitat del passador. Potser aquest s’elimina. És a dir, és clar, s’elimina, ja que podeu eliminar-lo;)

I en una ratlladora amb disc, el passador està completament "planxat" i el ganivet s'uneix per dos forats a una màniga de plàstic, de la qual surt el passador. I no es pot treure.

A més, la imatge mostra que tot està filmat, però un ganivet d’un sistema diferent, com a la vostra imatge d’Omela. A la batedora (equip Superbox), la data 2012-9 pot haver canviat l'equip.

Esforçaré els venedors de MediaMarkt, els agrada llançar ulleres i organitzar altres demostracions estúpides; deixeu-los provar de treure el ganivet;)
Per cert, em sembla sol que, per a un dispositiu que té una història històrica tan directa, hi ha molts defectes menors, deficiències, no sé com anomenar-los; en resum, no està clar què hi feien durant seixanta anys ... Ho anotaré més endavant, potser algú estarà interessat, no tot parlant de llet picada ^ _ ^
Nat_ka
Avui, el meu marit ha udolat un helicòpter amb un disc per eixugar i ha preguntat sobre un ganivet. El contenidor s’elimina amb ell. Allà, darrere de dues coses, feu clic a la fletxa i es retirarà el contenidor (tot i que hi havia una pregunta sobre el ganivet, però us ho recordaré per si de cas)

Em trec els ganivets com les noies, amb els dits
Doxy
Cita: Hamstеr

I a la minimoladora (que és amb un disc de mòlta) es treu el ganivet?
NO

Cita: Hamstеr
I una altra pregunta: a baixes velocitats es nota la vibració, si engegueu el motor, només teniu la batedora a les mans; mentre que a vibracions a gran velocitat, es pot dir, no hi ha, ho teniu?
Això es deu a la caixa de canvis, que redueix la velocitat per força augmentant la força, una cosa així. No és fort en mecànica ... En un cotxe es diu "a revolucions baixes", crec.
Cita: Hamstеr
Per cert, si hi ha un joc longitudinal de l'eix? Quan estireu el broquet, es nota que s’estén aproximadament un mil·límetre i mig i es pot sentir com descansa el rotor (contra què descansa allà? Probablement contra el casquet. Dubto que hi hagi rodaments ^ _ ^) amb un "tyk" tan característic "...
Hi ha una reacció per a tothom (d’aquells que conec), no afecta el rendiment i la capacitat de treball.
Cita: Hamstеr
No he trobat cap menció d’aquest problema en aquest fil: un sistema de canviar de ganivet molt merdós a la mateixa batedora.No només són petites i afilades, sinó que també són difícils d’enganxar amb els dits a causa de la "corona". Quan el ganivet està brut, generalment és una emboscada. Cada vegada que s’ha de rentar amb aigua corrent. No hi ha aquest problema amb les batedores "simples".
Podeu treure el peu sota l'aigua corrent i treure els dits, sense cap problema. Ni tan sols treure l’endoll de la presa de corrent, només tinc la batedora per la cama quan canvio els accessoris ...

Així és com em trec els fitxers adjunts, crec que és exactament el que fan ...

Hàmster, perdoneu-me, però encara una mica de llet ...
Cita: mana
... Però no m’he trobat amb el fet que la llet cristal·litzada no s’absorbeixi. Tot i que no he provat amb baix contingut en greixos o baixos en greixos
Bateu, després fueteja, però l’escuma cau molt ràpidament amb una mica de llet ... Estic buscant un ideal))
Hamstеr
Doxybé, d'on prové la caixa de canvis?

Quin és el problema? Amb un jet? Amb els dits?
Tinent, em ruboro.
En resum, vaig pintar breument la manca d’un tema. Tot i que, en general, el producte és bo, però encara més comparat amb els anàlegs, que d’alguna manera són força frívols. En general, Mogambo està satisfet, però sembla que la meitat del cost es cobra per "prestigi", com Shvis Made, tots els casos ...
Probablement, tots els presents aquí llegiren fulletons sobre el tema, varen veure pel·lícules, etc.

Per tant, sempre hi ha esmentats alguns enginyers, desenvolupaments i tot aquest jazz. Tanmateix, personalment vaig opinar que si hi tenen algun enginyer, sembla que sigui així: a l’edifici que apareix a la imatge, seuen el director, el seu adjunt, el seu adjunt, els responsables de vendes, hi ha contactes amb algú, secretaris, netejadors ... I darrere d’aquest edifici hi ha un petit cobert, com un vàter, hi ha un enginyer. Només ell està de vacances.
Dius que sóc massa crític i qui és? Bé, sí, sí, però jutgeu per vosaltres mateixos:

Escriuen que el dispositiu en si no ha sofert cap canvi especial des dels seus inicis; potser això és bo, però el mèrit aquí només és el del dissenyador (massa mandrós per mirar el nom) i una bona combinació de circumstàncies. IMHO, els fabricants de batedores "normals" (tot i que Bamiks hauria de ser considerat com a habitual, ja que és el primer), en total, les batedores tenen desenvolupaments molt més útils. El problema és que tots estan "embrutats" per diferents productes i, de manera que tots els xips es troben en un, encara no passa, malgrat la globalització. Un altre problema és que totes les batedores, com a mínim aquelles que conec, són articles domèstics bruts, on la barata (almenys per al fabricant) i les pedreria són en primer lloc ...

Prenem, per exemple, el sistema de fixació de ganivets Bamiks: sí, és més fiable, perquè l’eix està connectat al motor “d’una vegada per totes”, sense cap estrella de plàstic ni juntes innecessàries. Avantatges: estanquitat, absència de reacció (transversal) i, com a resultat, cap vibració addicional, accessoris de mida petita i un disseny senzill, que els facilita rentar i emmagatzemar.

No obstant això, canviar de ganivet en si és incòmode i traumàtic. També hi ha la qüestió de la higiene d’aquest sistema, ja que, ja que l’eix pot girar, hi ha un buit, que inevitablement condueix a l’entrada de productes processats. Està clar que la història és la mateixa amb una cama extraïble, però seria possible canviar només la cama mateixa (si hi hagués aquesta possibilitat: la inaccessibilitat de recanvis per a electrodomèstics, aparentment, hi ha alguna cosa com una conspiració mundial), i no tot el dispositiu. i a la mà només tenen potes extraïbles i no dispositius sencers. I no cal tirar-se de la xarxa constantment. Això significa que el títol de Bamik "professional" només el pot portar el motor.
Quant al motor.

M'agradaria mirar-lo, però la garantia no és superflu. Així que jutjo per les imatges. Diguem que fabriquen els motors ells mateixos, el bobinatge i l’equilibri que tenen allà: tot és com hauria de ser. Està bé. El motor de corrent altern és fantàstic. No obstant això, l'absència d'aquests motors en la massa aclaparadora d'electrodomèstics és el seu cost. De fet, el preu dels motors de corrent continu realment bons que funcionen amb eines elèctriques és sorprenentment baix. Igual que un motor normal de marc obert no és molt més car en comparació amb les escombraries del got.Però, ja ho sabeu, quan el nombre de productes arriba als milions i el preu al detall amb tots els augments hauria de ser tal que el producte es ven bé: aquí cada yuan compta, no pas allà ...

En algun lloc no hi sóc. Per tant, sobre el motor Bamiks. A jutjar per la imatge, té el seu propi marc extern, també és un suport de comptador, s’hi pressionen casquets de suport (o simplement es posa :)). Pel que sembla, el mateix bastidor serveix com a "sistema super-duper per eliminar la calor del motor". Admetem-ho. Tot està bé (excepte els casquets), però si no, què pagaria? A més, és necessari un marc per no plantar-ho tot directament en una caixa de plàstic (i es podria ...). Per tant, on està el treball d’aquest mateix enginyer no està clar. Ara bé, si hagués agafat i girat el motor amb un col·lector "al morro", com en els instruments Fein, llavors sí. Aleshores es podria guanyar en la cobertura del cos a la part superior; És cert que a la part inferior s’hauria fet més gruixut, però a part de l’aspecte, que ja és una merda, no afectaria res. Però seria més convenient mantenir-lo.

A més, potser, la mateixa dissipació de calor hauria millorat a causa de la "pota" metàl·lica. Tot i que no és un fet. Pel que sembla, als enginyers d’ESGE no els va agradar aquesta opció: no crec que aquesta idea no sorgeixi durant tants anys.

Per cert, per què no hi ha control de velocitat? Per tant, no és realment necessari (i perjudicial per a un motor sense refrigeració, però hi ha una velocitat baixa, de manera que no compta), però el controlador és barat. Encara que, llavors, heu de fer la roda. I els models més antics del tipus estan segellats ...
Per cert, què fer per fer tantes opcions diferents per a la potència del motor i tants casos i suports diferents? Bé, està bé amb el motor, només la quantitat de filferro és diferent, de manera que tot és lògic: com més feble, més barat. Però els botons són els mateixos, els botons són tan ... Línies de producció addicionals només perquè els propietaris dels models més frescos no pensin, que bé, que van comprar el mateix, només que són més cars? I en general, la filtració de botons en un dispositiu que funciona amb líquids no és decent per a un producte del tipus d’un fabricant seriós.
Més informació sobre seguretat i comoditat: fabricarien un cordó desmuntable. En primer lloc, és convenient. En segon lloc, seria possible treure-la no des de la presa de corrent, sinó des del mateix dispositiu; això, de nou, és més convenient i, per tant, hi ha menys temptació de canviar el broquet amb el dispositiu engegat. Per descomptat, quan es renta, hi ha la possibilitat que l’aigua pugi als contactes (si el cable encara fos extraïble), però, la possibilitat que entri als botons no molesta ningú (o encara hi ha segells per a models sense goma externa?)
Cansat d’escriure, però crec que estàs cansat de llegir. Com que aquesta lectura i escriptura no té cap sentit, si aquest text és fins i tot una tonteria, fins i tot una revelació, només tindrem el que tenim en aquest moment ...
Només escriuré una mica sobre Slicy, perquè per fer una ratlladora de plàstic, que no va ser inventada ahir, i que tots i totes produeixen en diferents versions (amb diferents graus d’èxit), no cal ser enginyer.
No es pot rentar la part superior. Wai wai wai. Què té de dolent? Dos engranatges de plàstic recoberts de greix no tòxic (Déu n’hi do)? I si no poguéssim plegar la caixa de canvis (ja que és senzillament impossible no tornar-la a muntar :)), seria una cosa de la qual estar orgullós. La higiene, de nou. I després, com un ximple, netegeu-la amb un drap. I està bé de prendre i rentar-se.

I sempre que la caixa de canvis no difereixi de la de cap batedora (bé, amb el material, encara que sigui), ho haurien fet perquè sigui ... diferent. Teniríem planetari zafigachi, seria sí. Tot i que tot és plàstic i la qualitat de l'ajust de les peces es troba al nivell de "sí, el te no caurà immediatament", la qüestió només es troba als motlles. Però seria més difícil aturar el motor amb una pastanaga.
Per cert, quina diferència general hi ha entre la llesca i altres estructures similars a les quals també s’adjunta un motor pels mateixos diners? Part inferior extraïble? Poc impressionant. El fet que la tapa no estigui fixa, a causa de què tot trenca molt més del que podria? Probablement això.Per descomptat, entenc que tot es pot muntar, desmuntar, treure ràpidament amb gairebé una mà i que la pròpia unitat només està connectada i ja està; no us oblideu només d'assegurar-vos que es posi exactament i fins al final; en cas contrari, crec, haureu d'anar a buscar una nova llesca; i et pots fer mal. Per cert, hi ha situacions potencialment més perilloses amb aquest dispositiu que amb qualsevol batedora "per a mil rubles d'Auchan", no creieu?
D’acord, cansat ja. Potser no diré que, a través dels forats de la tapa del molí, els productes tendeixen cap a l'exterior i, tot i que no sempre ho aconsegueixen, continuen embrutant la cama. I tampoc no diré res del feble suport, tot i que aquí no em queda gens clar l’estalvi de plàstic. Les tasses també ho són. Una gerra, per cert, és generalment l’apoteosi del triomf de les idees de disseny sobre el pensament com a tal. I és incòmode mantenir-lo i, si doblegueu correctament el "nas" de la tapa, no el podreu tornar a tancar sense treure tota la tapa ... Bé, la qualitat mateixa de les caixes i tota la resta d'alguna manera no és gaire suïssa. Tinc uns quants dispositius suïssos amb motors, on, a més d'aquests motors, encara hi ha moltes coses: d'alguna manera, aquest vostre Bamix no es trobava a prop. Tot i que, per alguna raó, aquests dispositius són més econòmics que un motor mort en una tassa de plàstic (tot i que alguns són més cars, però allà queda almenys clar per a què pagueu :)).
Hamstеr
I qui fa servir TURMIX? Hi ha coixinets, una suspensió flotant del motor i un mànec còmode, i els ganivets es treuen prement un botó i no només traient-los ... I 15.000 rubles, i només dos broquets inclosos (i, en general, per naturalesa, sembla). I és cert, els autèntics cuiners solen utilitzar aquestes coses al mínim.
Sobre el tema: el puré de patates estúpid s’obté amb una batedora. Una trituradora manual és la millor al meu entendre. Sí, hi haurà grumolls, però encara hi haurà menjar, no cola, i els grumolls encara són grumolls i no falten trossos sencers.

Què faig malament? Diuen que els puré de patates els fabrica millor Kenwoods amb un broquet adequat; allà la probabilitat d’arribar a l’estat de cola és mínima. Per tant, necessiteu una batedora separada per puré de patates? IMHO, el processament manual encara és millor, així com per al cafè és millor un molinet de cafè manual.
Macha
Cita: Hamstеr

Doxybé, d'on prové la caixa de canvis?

Tot i això, ell hi és. La vostra idea de rentar la caixa de canvis és el somni de qualsevol mestressa de casa! No tinc res a fer!
En resum, vaig pintar breument la manca d’un tema. Tot i que, en general, el producte és bo, però encara més comparat amb els anàlegs, que d’alguna manera són força frívols. En general, Mogambo està satisfet, però sembla que la meitat del cost es cobra per "prestigi", com Shvis Made, tots els casos ...

L'utilitzo durant el segon any, fa temps que m'oblido del preu ... Ja que simplement "llaura" i no estic enfadat pel seu cost ... El preu és generalment una qüestió tèrbola en qualsevol espai obert ...

No obstant això, canviar de ganivet en si és incòmode i traumàtic. També hi ha la qüestió de la higiene d’aquest sistema, ja que, ja que l’eix pot girar, hi ha un buit, que inevitablement condueix a l’entrada de productes processats. Està clar que la història és la mateixa amb una cama extraïble, però seria possible canviar només la cama mateixa (si hi hagués aquesta possibilitat: la inaccessibilitat de les peces de recanvi per a electrodomèstics, aparentment, hi ha alguna cosa com una conspiració mundial), i no tot el dispositiu. i a la mà només tenen potes extraïbles i no dispositius sencers. I no cal tirar-se de la xarxa constantment. Això significa que el títol de Bamik "professional" només el pot portar el motor.

Risc de lesions si no està desconnectat. Pel que fa a la resta de batedores. Per fer una comparació entre neteja i higiene, proveu de netejar la mateixa zona a les batedores amb ganivets fixos. He de recollir el ganivet amb un escuradents ...

Més informació sobre seguretat i comoditat: haurien fet un cable desmuntable. En primer lloc, és convenient. En segon lloc, seria possible treure-la no de la presa de corrent, sinó del propi dispositiu; això, de nou, és més convenient i, per tant, hi ha menys temptació de canviar el broquet amb el dispositiu engegat. Per descomptat, quan es renta, hi ha la possibilitat que l’aigua pugi als contactes (si el cable encara fos extraïble), però, la possibilitat que entri als botons no molesta a ningú (o hi ha segells per a models sense goma externa?).
I, en general, la filtració de botons d’un dispositiu que funciona amb líquids no és decent per a un producte del tipus d’un fabricant seriós.
Si el cable es desmuntés, apareixeria una vulnerabilitat addicional. Sembla que parleu de mecànica, però hi ha una sensació persistent que coneixeu la batedora (però la teníeu a les mans?) No importa ... No sospiteu de la caixa de canvis, Bamiks té botons completament sota la goma amb un marge enorme (uns 5 centímetres al voltant) .. On és encara més segellat? Per tant, no molesta ... L’escorro completament sense pudor sota l’aigua corrent ... Contra les normes.

Tinc uns quants dispositius suïssos amb motors, on, a més d’aquests motors, encara hi ha moltes coses, d’alguna manera aquest és el teu Bamix no va estar a prop.
Esteu intentant donar la impressió que heu comprat aquesta batedora i que la feu servir, però d’alguna manera us obren altres objectius.
Oh, Hamster, tens un altre interès en aquest tema ...

Mentre escrivia, l’últim missatge va aparèixer -com es diu- sense comentaris ...
Doxy
Cita: Macha

Esteu intentant donar la impressió que heu comprat aquesta batedora i que la feu servir, però d’alguna manera us obren altres objectius.
Oh, Doxi, tens un altre interès en aquest tema ...
AAAA, m'agrada bae, amb què? El meu interès aquí és completament inequívoc: aprendre alguns trucs nous amb bamixes))))

Cita: Hamstеr

Doxybé, d'on prové la caixa de canvis?
No entenc res de mecànica, no em cridis))))
Cita: Hamstеr
En resum, vaig pintar breument la manca d’un tema. Tot i que, en general, el producte és bo, però encara més comparat amb els anàlegs, que d’alguna manera són força frívols. En general, Mogambo està satisfet, però sembla que la meitat del cost es cobra per "prestigi", com Shvis Made, tots els casos ...
És bo que ho resumim des del primer moment. I després, de debò, fa por llegir tantes cartes ...
Cita: Hamstеr

Escriuen que el dispositiu en si no ha sofert cap canvi especial des dels seus inicis; potser això és bo, però aleshores el mèrit només ve d’aquest dissenyador (massa mandrós per mirar el nom) i d’una bona combinació de circumstàncies.
Aquí !!! És per això que he comprat a BAMIX amb l'esperança que la invariabilitat declarada garanteixi l'absència d'un "envelliment inherent" del dispositiu. Per les mateixes raons, vull una nevera ZIL i 21 VOLGA ...
Cita: Hamstеr
Prenem, per exemple, el sistema de fixació de ganivets Bamiks: sí, és més fiable, ja que l’eix està connectat al motor “d’una vegada per totes”, sense cap estrella de plàstic ni juntes innecessàries. Avantatges: estanquitat, absència de reacció (transversal) i, en conseqüència, vibracions addicionals, broquets de mida petita i un disseny senzill, que els facilita rentar i emmagatzemar.
No obstant això, canviar de ganivet en si és incòmode i traumàtic. També hi ha la qüestió de la higiene d’aquest sistema, ja que, ja que l’eix pot girar, hi ha un buit, que inevitablement condueix a l’entrada de productes processats. Està clar que la història és la mateixa amb una cama extraïble, però seria possible canviar només la cama mateixa (si hi hagués aquesta possibilitat: la inaccessibilitat de les peces de recanvi per a electrodomèstics, aparentment, hi ha alguna cosa com una conspiració mundial), i no tot el dispositiu. i a la mà només tenen potes extraïbles i no dispositius sencers. I no cal tirar-se de la xarxa constantment. Això significa que el títol de Bamik "professional" només el pot portar el motor.
La descripció de les característiques tècniques desitjades, igual que la cerca del marit o dona ideals, no els trobareu. Encara heu de suportar algunes deficiències, però és millor estimar-les)))
Cita: Hamstеr
Quant al motor.

M'agradaria mirar-lo, però la garantia no és superflu. Així que jutjo per les imatges. Suposem que fabriquen els motors ells mateixos, el bobinatge i l’equilibri que tenen allà, tot és com hauria de ser. Està bé. El motor de corrent altern és fantàstic. No obstant això, l'absència d'aquests motors en la massa aclaparadora d'electrodomèstics és el seu cost. De fet, el preu dels motors de corrent continu realment bons que funcionen amb eines elèctriques és sorprenentment baix. Igual que un motor de marc obert normal no és molt més car en comparació amb les escombraries del got.Però, ja ho sabeu, quan el nombre de productes arriba als milions i el preu al detall amb totes les reduccions hauria de ser tal que el producte es ven bé: aquí cada yuan compta, no pas allà ...

En algun lloc no hi sóc. Per tant, sobre el motor Bamiks. A jutjar per la imatge, té el seu propi marc extern, també és un suport de comptador, s’hi pressionen casquets de suport (o simplement s’hi posen :)). Pel que sembla, el mateix bastidor serveix com a "sistema super-duper per eliminar la calor del motor". Admetem-ho. Tot està bé (excepte els casquets), però si no, què pagaria? A més, el marc és necessari, per no plantar-ho tot directament a la caixa de plàstic (i es podria ...). Llavors, on està el treball d’aquest mateix enginyer, no està clar. Ara bé, si hagués agafat i girat el motor amb un col·lector "al morro", com en els instruments Fein, llavors sí. Aleshores es podria guanyar en la cobertura del cos a la part superior; És cert que a la part inferior s’hauria fet més gruixut, però a part de l’aspecte, que ja és una merda, no afectaria res. Però, seria més convenient mantenir-lo.

A més, potser, la mateixa dissipació de calor hauria millorat a causa de la "pota" metàl·lica. Tot i que no és un fet. Pel que sembla, als enginyers d’ESGE no els va agradar aquesta opció: no crec que aquesta idea no sorgeixi durant tants anys.

Per cert, per què no hi ha control de velocitat? Per tant, no és realment necessari (i perjudicial per a un motor sense refrigeració, però hi ha una velocitat baixa, de manera que no compta), però el controlador és barat. Encara que, llavors, heu de fer la roda. I els models més antics del tipus estan segellats ...
Amb qui parles ara?

Cita: Hamstеr
Només escriuré una mica sobre Slicy, perquè per fer una ratlladora de plàstic, que no es va inventar ahir, i que tots i totes produeixen en diferents versions (amb diferents graus d’èxit), no cal ser enginyer.

No es pot rentar la part superior. Wai wai wai. Què té de dolent? Dos engranatges de plàstic recoberts amb greix no tòxic (Déu n’hi do)? I si no poguéssim plegar la caixa de canvis (ja que és senzillament impossible no tornar-la a muntar :)), seria una cosa de la qual estar orgullós. La higiene, de nou. I després, com un ximple, netegeu-la amb un drap. I està bé de prendre i rentar-se.

I mentre la caixa de canvis no difereixi de la de la batedora de cèntims (bé, el material, encara que sigui), ho haurien fet de manera que sí ... diferent. Si tinguessin un planetari, seria sí. Tenint en compte que tot és plàstic i la qualitat de l'ajust de les peces es troba al nivell de "sí, el te no caurà immediatament", la qüestió només es troba als motlles. Però seria més difícil aturar el motor amb una pastanaga.
Estic d'acord amb vosaltres sobre les llesques ... La idea més divertida és treure TOT en un sol moviment, però això (per a mi personalment) va acabar amb els seus avantatges.
Macha
Doxi, ho sento, enganyat: el missatge que he rebut més amunt estava dirigit a Hamster. Més precisament, la seva "anàlisi" de Bamiks.
Hamstеr
Macha, reductor és un nom general per als dispositius per reduir o disminuir alguna cosa. En aquest cas, parlem d’una disminució de la velocitat. Aquesta operació es realitza mitjançant anells dentats amb un nombre diferent de dents. A la roda motriu, una mica, a la roda motriu, molt. No hi ha cap reductor a la pròpia unitat i no pot ser-ho. Tot i que es podria posar allà el planeta, però ningú ho necessita.

El reductor es troba a Slice. I m’agradaria servir-lo. És a dir, no ho necessito, però la mateixa possibilitat no interferiria.
Sobre les lesions. Ahir no vaig treure el disc de l’eix, només el vaig esbandir sota l’aixeta i ja està. Sí, però es va quedar atrapat. Esgarrapat una mica. Està clar que ell mateix és el culpable, però ningú negarà que l’adhesió als dits humans simples és difícil d’aconseguir, espero.
Els botons dels models més simples Mono, Classic, etc. també estan segellats? Sembla que no, i les instruccions diuen que només Shvisline i Gastro poden ficar-se amb seguretat als purins.

De fet, de seguida vaig dir que la batedora és bona, però per alguna raó no hi ha cap delit.
Per cert, a Yandexmarket, o hi havia infa, com una pastanaga, podeu parar el motor quan utilitzeu Slice. Potser hi havia una altra unitat, i Slisya va comprar per separat? Schwissline ni tan sols disminueix la velocitat, tot i que normalment vaig prémer Carrot, probablement força feble :)
Hamstеr
Cita: hàmster
amb dentats anells amb diferent nombre de dents

Les rodes, per descomptat, s’enfonsen. Probablement pensant en els anells de pastanaga quan vaig escriure ^ _ ^
Macha
Cita: Hamstеr

Macha, reductor és un nom general per als dispositius per reduir o disminuir alguna cosa. En aquest cas, parlem d’una disminució de la velocitat. Aquesta operació es realitza mitjançant anells dentats amb un nombre diferent de dents. A la roda motriu, poca cosa, a la roda motriu, molt. No hi ha reductor a la unitat i no pot ser-ho. Tot i que es podria posar allà el planeta, però ningú ho necessita.

El reductor es troba a Slice. I m’agradaria servir-lo. És a dir, no ho necessito, però la mateixa possibilitat no interferiria.
Sobre les lesions. Ahir no vaig treure el disc de l’eix, només el vaig esbandir sota l’aixeta i ja està. Sí, però es va quedar atrapat. Esgarrapat una mica. Està clar que és ell mateix qui en té la culpa, però ningú negarà la dificultat d’arribar a l’adhesió dels dits humans simples, espero.
Els botons dels models més simples són Mono, Classic, etc., també estan segellats? Sembla que no, i les instruccions diuen que només Shvisline i Gastro poden ficar-se amb seguretat als purins.

De fet, de seguida vaig dir que la batedora és bona, però per alguna raó no hi ha cap delit.
Per cert, a Yandexmarket, o hi havia infa, com una pastanaga, podeu parar el motor quan utilitzeu Slice. Potser hi havia una altra unitat, i Slisya va comprar per separat? Schwissline ni tan sols disminueix la velocitat, tot i que normalment vaig prémer Carrot, probablement força feble :)

Respecte a la caixa de canvis: "no és ni pot estar al disc?" Informació sobre aquest compte:
El Bamix només té dues velocitats de commutació. Com s’aconsegueixen? La segona velocitat és la més ràpida (17000 rpm) i l’eix amb broquet funciona directament amb l’eix del motor. I la primera velocitat es redueix i la velocitat de rotació es redueix (12000 rpm) a causa del REDUCTOR (engranatges), és a dir, la velocitat de rotació de l’eix del motor es redueix amb el reductor. Es tracta d’un analògic d’una caixa de canvis del cotxe. La primera velocitat té molt més ESFORÇ DE ROTACIÓ, però la velocitat de rotació és menor, mentre que la segona té el contrari.
Ara tractem les velocitats de les batedores amb velocitats 5-6-7-8. Com disminueix la seva velocitat? I la seva velocitat disminueix baixant la tensió subministrada al motor a causa de les resistències (reòstat de pas). Però en aquest cas, amb una tensió decreixent, la velocitat de rotació de l’eix disminueix, però alhora disminueix la potència de l’eix. Per tant, al meu entendre, a les velocitats de rotació més baixes de l’eix, la potència de l’eix baixa significativament i és molt inferior als 250 watts. És a dir, amb Bamix, la potència de l’eix sempre és constant, perquè la tensió no canvia (la tensió és constant). I amb altres batedores, aquesta potència és variable, ja que el voltatge canvia (disminueix o augmenta). Algunes d’aquestes batedores tenen fins i tot un canvi suau en la velocitat de rotació. Aquestes batedores tenen un reòstat normal (resistència variable).
Quina conclusió se’n pot treure? I de tal manera que Bamix pugui barrejar alguna cosa gruixuda, viscosa a baixa velocitat, però en altres batedores és difícil fer-ho, ja que a una velocitat reduïda pot ser que no hi hagi prou potència de rotació del motor, ja que el motor funcionarà amb sobrecàrregues importants, farà molta calor. pot aturar-se i al final no suportarà la càrrega i es cremarà. Allò que sovint veiem. Bamix no és especialment amenaçador, ja que hi ha prou energia a baixa velocitat.


L'anterior s'aplica exclusivament a la unitat.
Tinc una Schwissline Superbox.
I sobre les lesions: el segon any de funcionament i només una vegada hi va haver una lesió (tot i que peco pujant als accessoris amb el dispositiu connectat). Va treure (xop) un ganivet per picar carn (enorme, no broquet) de la pica (xop) i va agafar (i amb cura) les fulles. Tall immediat.
Hamstеr
Sí sí. És una llàstima que no hagueu citat sobre la potència de l’eix; és molt informatiu. Fa por pensar en el consum d’energia d’aquesta màquina shaitan. Tot i que està bé, haurien de ser 400 watts. Només així serà gran per a mans femenines.


També m’agradaven els reostats en electrodomèstics, que són escalonats i normals

I jo, un ximple, pensava que el reòstat
Com no es pot escriure una junta així? Aparentment, el trànsit de gent és suficient només per exposar els seus profunds opus sobre l’estructura del país de lliçons no apreses.
I, tanmateix, només em pregunto: COM es canvia la caixa de canvis només prement un o altre botó?
D’acord, vaig mirar les adreces dels serveis, us preguntaré què tenen els Bamik a dins. No trobo el seu esquema a Internet ... No vull desmuntar el meu.
Manà
Cita: Hamstеr

Espero que ningú negarà la dificultat d’accedir a l’adjunt per obtenir dits humans simples.
Els botons dels models més simples Mono, Classic, etc. també estan segellats? Sembla que no, i les instruccions diuen que només Shvisline i Gastro poden ficar-se amb seguretat als purins.
No ho sé, potser tinc algun tipus de dits humans no simples, però no noto cap inaccessibilitat

No puc dir sobre Mono, però els botons clàssics també estan segellats. Els botons de Zepter no són hermètics. I, per cert, m'agraden més: és més fàcil prémer el Zepter durant molts anys i amb els anys no he sentit les dificultats que descrius aquí (el mateix s'aplica al bamix "d'un any")
Hamstеr
El meu darrer post sobre un reductor-figurador. No vull obstruir aquest tema, ja que no té cap sentit pràctic i, en general, no és interessant.

Per cert, el fet que no hi hagi reductor a Bamiks (sí, funciona bé de totes maneres, aquest reductor s’ha donat a algú), és clar i així, per dos simples signes:

El so del motor està canviant (per cert, no hi ha cap so de la caixa de canvis, per què ho seria), mentre que en els dispositius amb caixa de canvis, el motor sempre funciona en un mode (si no hi ha control de velocitat electrònic addicional)

Quan s'activa a la primera velocitat, la sacsejada és inferior a la de la segona. Aquesta sacsejada es produeix quan el rotor gira, es diu efecte giroscòpic. Si hi hagués un reductor, aquesta diferència no s’observaria; vegeu el primer paràgraf. (En aquest moment, aquell oncle molt intel·ligent amb reòstat dirà que a primera velocitat, juntament amb la caixa de canvis màgica elfa, que commuta per si mateixa, i fins i tot amb roda lliure, i sota càrrega (premi Nobel!), També s’encén un arrencada suau i a gran velocitat es desactiva, perquè el menjar no tingui temps d’entendre res)

Per cert, podríeu demanar a aquell oncle que mesurés el parell? I després, "a ull", no entenc a quina velocitat és més fàcil aturar-lo. Allà, i la velocitat no difereix molt, alguna cosa com 22 i 17k. Per tant, no sento la diferència entre 0,1 i 0,09 Nm
Macha
Cita: Hamstеr

Sí sí. És una llàstima que no hagueu citat sobre la potència de l’eix; és molt informatiu. Fa por pensar en el consum d’energia d’aquesta màquina shaitan. Tot i que està bé, haurien de ser 400 watts. Només així serà gran per a mans femenines.


Si fos l’autèntic propietari d’aquesta màquina shaitan, hauríeu entès fàcilment aquest secret: està escrit amb lletres grans al final de la unitat, hi ha aquests números de 230 V i 200 W.

I, per tant, això és bla-bla-bla, destinat
Cita: Hamstеr

I qui fa servir TURMIX? Hi ha coixinets, una suspensió flotant del motor i un mànec còmode, i els ganivets es treuen prement un botó i no només traient-los ... I 15.000 rubles, i només dos broquets inclosos (i, en general, per naturalesa, sembla). I és cert, els autèntics cuiners solen utilitzar aquestes coses al mínim.

Enganyar els caps de la gent, i no tenir gaire talent, diguem-ne ... I al lloc equivocat.
Bones vacances! I el millor del vostre camp!
Kapet
Cita: Hamstеr

Per cert, el fet que no hi hagi reductor a Bamiks (sí, funciona bé de totes maneres, aquest reductor s’ha donat a algú), és clar i així ...

De fet, per dir-ho suaument, per què una cabra necessita un acordió de botó? El més probable és que no hi hagi cap caixa de canvis mecànica a Bamiks. La llegenda sobre la seva caixa de canvis mecànica es va donar a conèixer per primera vegada en un dels fòrums d'Odessa, i ara on no (i en aquesta pàgina també) es cita aquesta informació, o fragments d'aquesta, com la veritat.
Per un 99,9%, estic segur que la solució amb velocitats de commutació (i potència!) A Bamiks és la més senzilla: es tracta d’un nombre diferent de voltes del bobinatge del motor de corrent altern.Això es confirma indirectament pel fet que a primera velocitat Bamiks té menys rpm i menys potència, que és elemental en el treball.
Per als competents (és a dir, aquells que han vist i saben què és una caixa de canvis mecànica) que dubten o discrepen
Kapet
Cita: Hamstеr

Això significa que el títol de Bamik "professional" només el pot portar el motor.

A més, potser, la mateixa dissipació de calor hauria millorat a causa de la "pota" metàl·lica. Tot i que no és un fet. Pel que sembla, als enginyers d’ESGE no els va agradar aquesta opció: no crec que aquesta idea no sorgeixi durant tants anys.

En cap lloc ni mai es va situar Bamiks com a tècnica professional. És que els nostres aspirants a comercialitzar a les nostres botigues, per tal de justificar un preu sensiblement més alt ...

Amb l’eliminació de la calor a causa de la "pota" metàl·lica, queda sotmesa la possibilitat de trencar gel, ja que la lliçó serà poc prometedora pel que fa al resultat ...

Shl. En general, la publicació és un raonament molt llarg des del campanar personal ...

ZYZY. Avalueu el que va produir la nostra indústria soviètica fa 30 anys. Si encara es publiqués en algun tipus de Muhosransk, llavors qui portaria Philips, Brown i eriçó xinesos importats ... Però, però, la patent ...
lemusik
Cita: Kapet

ZYZY. Estimar què 🔗 va produir la nostra indústria soviètica fa 30 anys. Si encara s’alliberés en algun tipus de Muhosransk, qui portaria amb ells Philips, Brown i eriçó xinesos importats ... Però, però, la patent ...

He trobat aquest Meteor a Daru-dar - realment Bamiks!))))))))))))))) Amb un cable i endoll sovetsky))))
kubanochka
Ahir em vaig convertir en l’orgullós propietari de Classic М140
I per què no ho feia abans? Vaig tenir Phillips, Cash i Redmond. Vaig comprar un Bosch 7800 l’estiu passat. Si sumeu el cost de totes aquestes batedores ... Totes aquestes batedores tenen un problema: la unió de la cama. Dissabte va volar una porqueria de plàstic, petita, i sense ella la batedora no funcionarà de cap manera. A Bamiks em va agradar molt el fet que la cama no fos extraïble. Per a mi personalment, aquest és gairebé l’avantatge més important.
Manà
Lenochka, enhorabona per la vostra compra! També tinc Classic, estic content!

Vaig fer un petit experiment amb escuma de llet d'un 3,2% de diferents fabricants. I això és el que va passar






1. Opole
Batedora Bamix M200 Superbox i tota la família de batedores Bamix
2. Casa al poble,
fos

Batedora Bamix M200 Superbox i tota la família de batedores Bamix
3. lleter alegre
Batedora Bamix M200 Superbox i tota la família de batedores Bamix
4. No recordo el fabricant,
d'una bossa tova
amb una vida útil curta
Batedora Bamix M200 Superbox i tota la família de batedores Bamix


Entre els tres primers, no en vaig notar cap d’especial. Però la quarta llet va batre pitjor: no va arribar a l'estat de la crema. Ho vaig guanyar repetidament. El resultat no va canviar.
lemusik
Cita: kubanochka

Ahir em vaig convertir en l’orgullós propietari de Classic М140
I per què no ho feia abans?

FELICITAT sincerament!
Es pot parlar molt del cost exagerat de Bamiks, però ... Val la pena, segur!
Ahir mateix vaig pensar: bé, què convenient fer-lo servir i quin bon resultat obtindreu!

... Probablement, amb la presència de Burner, Slicey no és necessari, realment es queda inactiu ...
Però tots els broquets i el molí tenen molta demanda.
LeKa_02
Hola a tothom! Vaig passar molt de temps triant la millor opció de batedora. Parat a Bamix SuperBox. L'he comprat a través del lloc web bamiz.biz (bamix-, Swiss- són totes les botigues d'una empresa). Vaig anar al seu punt de recollida i vaig comprar una Bamix SuperBox per 10.700 rubles. (tot i que el lloc web mostra el preu de 13.090 rubles, podeu obtenir un descompte, només heu de trucar i dir que voleu comprar per si mateix i amb descompte).

per cert ... a part de Bamix també tenen marques Valera, Nivona, Swiss Diamond, Silga, etc. per 75.000 mil rubles)
Motiu de l'edició: el personatge es va canviar de publicitat a informatiu.
Tverichanka
El Bamix M160 Deluxe és la meva compra avui. Un llarg camí em va portar fins a ell. Al principi no el trobava enlloc de la ciutat, després vaig comprar Brown (i encara no em penedeixo). Llavors vaig trobar on comprar Bamixes però ... el gripau es va començar a ofegar. I aquest any el meu fidel Brown va començar a fallar i ho vaig decidir. I he estat feliç avui. Estic inflat per la gran quantitat de batut que havia begut. Vaig somiar amb això durant cent anys. Llet + sucre. pols + baies fresques i una mica de gelat. Records de la infància. Que feliç estic ...
Ladynessa
Hola! Realment vull aquest mesclador per a mi, però com que ningú del meu entorn el té, sorgeixen algunes preguntes:
1. És realment més silenciós que els mescladors convencionals?
2. Quina diferència hi ha entre la sèrie mono i la sèrie clàssica a part del muntatge?
3.És possible fer una massa homogènia com ara el mató i quin broquet?
4. Com es bat la llet amb un panell? És només un pancake pla o alguna cosa especial?
Manà
Cita: Ladynessa

Hola! Realment vull aquest mesclador per a mi, però com que ningú del meu entorn el té, sorgeixen algunes preguntes:
1. És realment més silenciós que els mescladors convencionals?
2. Quina diferència hi ha entre la sèrie mono i la sèrie clàssica a part del muntatge?
3. És possible fer una massa homogènia com el mató i quin broquet?
4. Com és la batuda de llet muntada? És només un pancake pla o alguna cosa especial?
Hola!
1. No diré sobre altres batedores: no en tenia d'altres. I si es compara amb mescladors, llavors sí, més tranquil.
2. Pel que recordo, la diferència de potència (el mono té menys), però em podria equivocar, no ho he especificat.
3. Per descomptat, podeu puré. Broquet universal.
4. El disc està muntat en un angle. Fuets a gran velocitat. Però la llet ha de ser forta, molt freda.
Doxy
Cita: Ladynessa

Hola! Realment vull aquest mesclador per a mi, però com que ningú del meu entorn el té, sorgeixen algunes preguntes:
1. És realment més silenciós que els mescladors convencionals?
2. Quina diferència hi ha entre la sèrie mono i la sèrie clàssica a part del muntatge?
3. És possible fer una massa homogènia, com ara el mató i quin broquet?
4. Com assota la crep la llet? És només un pancake pla o alguna cosa especial?
1- Sí, és molt més tranquil!
2. Els botons clàssics són de goma de ferro mono (el mono sembla més vintage), doncs, la diferència en el suport (suport) Power 140 per a tots dos.
3. Sí, podeu fer una massa homogènia, posar formatge cottage, una mica de llet o crema de llet en un got i obtenir una crema! Si voleu moldre només mató sec, això suposarà més esforç i temps, és clar. Els grans de mató es mantindran aviat.
4. Panelleta: plana, però soldada a la base en angle, en rotació forma una el·lipse, a causa de la qual es produeix un assotament. Mireu de prop les màquines de còctel professionals, ja que tenen el mateix principi: creps i alta velocitat.
Ladynessa
Doxy, mana
Moltes gràcies, tot està clar! Vaig oblidar una altra cosa
1. És possible batre-hi ous més ràpid que una batedora convencional?
2. I quant de temps es fueteja aquesta llet tan freda? I es pot escalfar perquè l’escuma no caigui? I després m’encanta molt el caputxí, però allà és millor tenir llet més calenta ...
Doxy
1. Al meu parer, els ous es bat millor amb una batedora manual: batre. Els bamiks no poden muntar una escuma forta.
2. La llet freda es bat durant 5-10 segons, segons el volum. Escampo l’escuma sobre el cafè, no s’escalfa ràpidament, roman molt agradable, una part es dissol, una resta queda un tap dens i de bombolla fina. També podeu muntar llet calenta, però el tap no és tan bonic, és de bombolles grans i inestable ...
KMASYA
Hola! Feliços propietaris de bamix! Avui m'interessa el tema de la llesca. Indiqueu-nos com feu servir el ratllador més petit? No el puc aplicar enlloc. Els panellets de patata són massa problemàtics amb ella, resulten pobres, és incòmode treballar, però no sé què fer amb ella
Ladynessa
Cita: Doxy

1. Al meu parer, els ous es bat millor amb una batedora manual: batre. Els Bamiks no poden muntar una escuma forta.
això és al cap i a la fi ... un dels motius principals (bé, excepte la llet), per la qual vull que aquest dispositiu no m’agradi batre’l amb una batedora, molt fort! Volia alguna cosa més tranquil·la, però sembla que ... potser algú dominava la batuda d’ous?

I sobre la llet: tenim una màquina de cafè, de manera que mentre la llet està cuita està una mica calenta, així que m’agradaria tota la llet calenta. Heu intentat posar-lo al microones després de la formació d’escuma espessa? No es resol?
Nat_ka
Cita: КМАСЯ

... Els panellets de patata són massa problemàtics amb ella, són pobres, és incòmode treballar ...

És perfecte per a panellets de patata! Només necessiteu aquesta recepta:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=219121.0
Manà
Cita: Ladynessa

1. És possible batre-hi ous més ràpid que una batedora convencional?
1. Ous batuts massa ràpidament. Podeu guanyar-los fàcilment.Venc només a una (primera) velocitat reduïda. Estic d'acord que és millor batre la nata amb una batedora (precisament perquè és fàcil de batre amb un disc)

Cita: КМАСЯ

Indiqueu-nos com feu servir el ratllador més petit? No el puc aplicar enlloc. Els panellets de patata són massa problemàtics amb ella, resulten pobres, és incòmode treballar, però no sé què fer amb ella
L’utilitzo per a creps de patata i pastanagues per a amanida de pastanaga. Tot i que de vegades faig panellets de patata i mitjana.

Cita: Ladynessa

Heu intentat posar-lo al microones després de la formació d’escuma espessa? No es resol?
A temperatura ambient, no es decanta durant aproximadament una hora. Ni tan sols se’m va ocórrer escalfar, d’alguna manera va ser inútil, però crec que es liquarà per la calefacció.
KMASYA
Cita: Nat_ka

És perfecte per a panellets de patata! Només necessiteu aquesta recepta: h 🔗
Gràcies) per alguna raó, l'enllaç no s'obre

Totes les receptes

Receptes aleatòries

Receptes més aleatòries
© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa