Formularis no estàndard a Panasonic

[Lagri]

Lagri, depenent de la "gravetat" de la prova de corona de pastís, trigo de 25 a 40 minuts. El bescuit pur es cou ràpidament. Tan bon punt hagi sortit una agradable olor dolça de la màquina de pa, cal estar a prop dels fogons i ja mirar i mirar. Al cap i a la fi, ara esteu configurant el temps de cocció el major temps possible i, després de treure el producte acabat, interrompeu el programa de "cocció" prement el botó "Atura".

Sí, això és el que faig. Tinc una recepta de Mulinex i el temps és d’1 hora i 25 minuts. Ho vaig exhibir a Panasonic. El cupcake es cou perfectament. La resta també ho van entendre tot. Gràcies. Intentaré coure diferents magdalenes. No necessito tant coure pa en llaunes com magdalenes. Ara fa calor i no vull tornar a encendre el forn i cuino les magdalenes sovint, de manera que el vostre invent m’ha ajudat molt (al cap i a la fi, el cotó no escalfa tant l’aire com el forn). Tot i que també intentaré coure pa amb formes rectangulars i rodones. La rodona em resulta més fàcil sortir del cotó.

[Lagri,]

Lagri, la mandra és el motor del progrés. Jo, com tu, no vull prendre un bany de vapor d’un forn calent i, fins i tot, un dia d’estiu, pago grans factures d’electricitat, busco galledes noves per substituir les velles ratllades. Sóc intrínsecament una terrible mandrosa, que sempre queda desconcertada pel pensament "Com es pot fer això més fàcil i ràpidament?" I els costos de la meva mandra anomenar invenció són massa, més aviat són en certa manera petites propostes de racionalització, que veiem molt al fòrum.

[Cremós]

Cremós, agafa el primogènit !!!
Sang blava 100% de massa de sègol.




Encara no hi haurà un tall. Embolicats i posats al llit fins demà a dinar

[Profund]

Profund, vaja! Això és maco! Mai no he pogut cuinar morenes de sègol tan altes i calentes. Ara és el vostre torn d’ensenyar-me, també vull això! Bravo! Noia intel · ligent! Primer naixement, i què! Enhorabona! Padrina Cremosa

[Profund]

Profund, per descomptat, gràcies per les amables paraules, però clarament exagereu els meus mèrits. No cal suportar res amb cap tema a part. L’únic que admeto públicament és la meva incomparable arrogància i manca parcial de respecte pel manual per a l’usuari de la panificadora Panasonic 2500. Però tinc circumstàncies que pal·lien la meva culpa: vaig actuar únicament amb l’interès d’ampliar la gamma de productes de fleca i dominar encara més les possibilitats de la cocció. Si us plau, no jutgeu estrictament. No puc garantir que no hi hagi recaigudes en el futur.Cremós

Cremós, bravo! Encantat amb tu! Súper idea, continua bé.

[Punt,]

Gràcies, Punt, molt maco. Doncs bé, amb el vostre permís, de vegades seré una mica entremaliat. Cremós

[Lagri,]

Lagri, la mandra és el motor del progrés. Jo, com tu, no vull prendre un bany de vapor d’un forn calent i, fins i tot, un dia d’estiu, pago grans factures d’electricitat, busco galledes noves per substituir les velles ratllades. Jo sóc intrínsecament una terrible mandrosa, que sempre queda desconcertada pel pensament: "Com es pot fer això més fàcilment i més ràpidament?" I els costos de la meva mandra anomenar invenció són massa, més aviat són d’alguna manera petites propostes de racionalització, que veiem molt al fòrum.

Cremós, No estic d'acord amb tu. El més probable és que això no sigui una mandra, sinó una propietat de la ment. Així que jo i molts altres no vam pensar a fer-ho, i vau experimentar i beneficiar els forners. Així doncs, no desvirtueu els vostres mèrits i, com Deep, considero necessari convertir aquest tema en un tema separat, fins i tot perquè "són d'alguna manera petites propostes de racionalització, que veiem molt al fòrum". Gràcies de nou

[va coure un monyo]

La Maria va dir definitivament! Avui he posat una paella a la pastissera i va coure un monyo! Cremós, gràcies pel geni de la vostra ment. El marit es va sorprendre, va córrer i es va preocupar: "Hi haurà qui escrigui a Internet! Per què hi empentes?! Mira, ho trencaràs! Les instruccions no diuen res al respecte !!!" Bé, li vaig respondre: "També em vas casar sense instruccions. I tampoc no has trencat res encara, només han aparegut fills".

[Punt]

Punt, gràcies per les amables paraules i el gran heroisme en ampliar la gamma de productes de fleca. Us confesso que sempre tinc un tros de paper a la bossa i, quan estic a les botigues de porcellana, adjunto aquesta peça a diversos plats de forn. Suposo que ho heu endevinat: el full és un patró de mida natural, de la mida de l'interior de la meva màquina de pa. Per tant, trio els plats per coure per tal que hi encaixin. Cremós

els costos de la meva mandra de cridar invenció són massa, més aviat són d’alguna manera petites propostes de racionalització, que veiem molt al fòrum.

No siguis tímid No només has suggerit, sinó que també has donat vida a les teves idees. Evidentment, no tinc el coratge de començar experiments amb una màquina de fer pa ... I vaig pensar en la magdalena que no estava coberta a l’interior, fins i tot vaig trobar un recipient fet amb vidre resistent a la calor, però els meus pares van ordenar que paressin experiments explosius a la cuina: tenien por que la forma del forn es trenqués en trossos. Per tant, el procés no va arribar a la implementació pràctica.

[Vespa,]

Vespa, Gràcies per les amables paraules. M’alegro que la meva senzilla idea de col·locar un pot d’olives esquitxades de greix amb una càrrega de còdols torrats al centre d’un gran pastís us ajudi immediatament a resoldre dos problemes, el problema de la manca de cocció al mig del pastís i que accelera significativament la cocció d’una corona de magdalena o d’un anell de magdalena, no sé com truqueu-lo correctament, deixeu que els nostres ancians experimentats us ajudin a decidir el nom del producte "Magdalena amb forat"

[Cremós]

Cremós i tots els amants del pa de llauna, benvinguts!
Volia reposar la nostra col·lecció amb motlle de blat i un sègol més.

Ahir ho vaig preparar tot: per al blat vaig decidir pastar la massa a la nit amb un retard en HP i per al sègol vaig començar a fer pasta al vespre per fer la massa al matí.
Per tant, primer sobre blat ... Vaig ajornar els francesos, vaig començar un temporitzador al telèfon perquè em despertés dues hores abans que acabés el programa. Al matí em llevo, miro el temporitzador: "el temps s'ha acabat" .. No vaig sentir res .. Vaig córrer cap a la cuina cridant: "No, no, simplement no coure!" va espantar a tothom fins a la mort. A la pantalla de la màquina de pa, el número 11 es va substituir pel número 10. Vaig obrir la tapa ... bé, quina ràbia amb ell? )) rodó, pèl-roig, em mira, no entén què passava. )))
Així és com va fallar el meu experiment amb pa de blat empanat.

Afortunadament, el procés d’elaboració de la massa de sègol no està automatitzat per a mi. Per tant, els experiments es van tornar a dur a terme amb sègol.
També vaig decidir fer una foto del formulari L7 a la màquina de fer pa; potser hi estarà interessat algú. (eh, el sostre del pa està esquerdat, ja ho veieu, ho he sobredimensionat amb farina). Vull centrar-me en aquells temes que em resultaven incomprensibles, fa uns dies, quan estava mirant aquestes fotos Cremós.
Primer de tot sensor tèrmic... Com podeu veure, es troba molt a prop del formulari.



Tenia por que això pogués comportar un mal funcionament. Per alguna raó, em temia que les seves lectures es poguessin sobrevalorar, de manera que la temperatura general del forn podria baixar.

En segon lloc, això distància de la forma dels elements calefactors. La foto mostra que en un lloc la distància del formulari a l’element calefactor és d’uns centímetres i, a l’altre, el formulari és molt proper a l’element calefactor. Aquest va ser el principal misteri per a mi. Estava absolutament segur que en llocs molt propers s’ha de cremar pa! Per què? Bé, per exemple, sé que si el motlle està tort al cremador, per un costat la bullició serà més intensa. Sé que si empeny la safata al forn massa lluny, per un costat el pastís cremarà definitivament.
Però ..el fet és una cosa tossuda. En aquest disseny, tot funciona en benefici del pa.




Aquesta és ja la segona paella cuita a Panasonic amb el formulari L7.
En aquestes fotos vull mostrar que el pa no crema en absolut enlloc. ) L'escorça es cou uniformement a tot arreu. Bé, no ho sé, no em canso d’admirar aquesta proposta de racionalització.

Per tal de coure el pa amb forma de forn, recentment he comprat un mini forn ... Hi he cuinat pa una vegada. tot va funcionar, és clar, però no ho faré.
Per tant, a qui li importa, el sègol. Abans de provar, vaig escalfar el forn al forn durant un o dos minuts. Vaig apagar el forn i vaig col·locar el motlle a la part inferior (no calen suports). Vaig deixar el pa per provar-lo. Tenia previst entrar en una hora, però amb aquesta calor, tot passa molt ràpidament. Va obrir la tapa al cap de 40 minuts, i ell es va aixecar fins al molt ay-ay-ay. Forn inclòs. El sègol pur es cou exactament en 1 hora. Després d’acabar el programa, el vaig deixar escalfar durant 5 minuts, després vaig apagar el forn i el vaig deixar 10 minuts més. Després d’aquest temps, ja es podia treure el pa amb l’ajut de dos guants. (Com podeu veure, encara no tinc bolígraf).
Espero que aviat pugui coure blat de motlle

[Profund]

Profund, estimada, només vull besar la noia intel·ligent! Quin reportatge! Directament acadèmic amb postulats, conclusions i fotografies. En discutir les meves publicacions, sempre vaig sentir desconfiança de les meves paraules segons les quals la geometria del plat de cuina no afecta de cap manera l’aspecte del producte al forn: no hi ha taques blanquinoses ni cremades, cosa que heu demostrat brillantment. Ets fantàstic! Moltes gràcies! Cremós

[Rina]

És clar, no és un problema, Rina, estem esperant, és clar. Gràcies.

I després estic una mica deprimit pel fet que aquest tema només és per a Panasonic, i potser altres usuaris de xn no hi busquin ... Però els seus fogons també poden fer front a la cocció de belleses tan formades. I alguns models poden adaptar-se a formes més voluminoses que L7.

I us porto pa. Només cal tallar-lo avui. Ajuda't a tu mateix. Un altre fillol de Creamy. La idea de Panasonic i la forma L7.



Aroma-a-atny, amb mel fresca d'acàcia de maig.

[Cremós]

Cremós, gràcies.
La meva alegria no té límit!
Què tan fàcil ha estat el procés de coure pa de sègol? No cal saltar al forn, mirar cap endins, recordar, turmentar tothom amb calor. Eh .. un conte de fades!

[Rinu]

Gràcies al moderador Rinu i la direcció del lloc per la seva atenció i l'oportunitat de destacar en un tema separat "Formularis no estàndard a Panasonic". Moltes gràcies. Cremós

[Aquest tema només és per als controladors de Panasonic i, potser, altres usuaris de xn no es veuran aquí]

En cas contrari, estic una mica deprimit pel fet que Aquest tema només és per als controladors de Panasonic i, potser, altres usuaris de xn no es veuran aquí.. Però els seus forns també poden fer front a la cocció d’aquestes belleses amb forma

Aleshores haureu de canviar el nom del tema " L’ús de formes no estàndard en diferents fabricants de pa".

No tinc Panasonic, però fa temps que cuino de la mateixa manera. una llauna de sota el gruix, aquells sobre els quals la inscripció "pèsols", gra "... ni tan sols greixo l'interior, sinó que poso la part inferior i les parets amb paper de forn perquè la vora del paper sobresurti de dalt. El pa només surt per si mateix!

[L’ús de formes no estàndard en diferents fabricants de pa]

Aleshores haureu de canviar el nom del tema " L’ús de formes no estàndard en diferents fabricants de pa".

Dono suport!

No tinc Panasonic, però fa temps que cuino de la mateixa manera. una llauna de sota el gruix, aquells sobre els quals la inscripció "pèsols", gra "... ni tan sols greixo l'interior, sinó que poso la part inferior i les parets amb paper de forn perquè la vora del paper sobresurti de dalt. El pa només surt per si mateix!

No entenia quines formes. Només conec aquestes llaunes per a cereals:



En parles? Cuines pa tan alt?

[Cremós]

Aquí tens! Avui he tingut l’honor de coure pa d’aquesta forma. Per primera vegada a la meva vida vaig coure pa amb 400 g de farina. La va treure en guants, les mans hi cabien lliurement. Va funcionar bé. Crec que el millor és coure un pastís d’aquesta forma, per no engegar el forn. Però el pa també va resultar bo. Cremós, gràcies per la idea!

Una taca a la costella és la llet que flueix i es fregeix una mica.

[lega]

lega, és L7?
A la foto, la forma del formulari està una mica distorsionada (perdó per la tautologia)). Al principi em va semblar que es tracta d’una forma d’acer inoxidable prim.
Com el vas treure de la màquina de pa? Ja després de refredar-se? No puc arribar al blat de cap manera .. (I cuino forn de sègol cada dos dies!

[lega]

lega, és L7?
A la foto, la forma del formulari està una mica distorsionada (perdó per la tautologia)). Al principi em va semblar que es tracta d’una forma d’acer inoxidable prim.
Com el vas treure de la màquina de pa? Ja després de refredar-se? No puc arribar al blat de cap manera .. (I cuino forn de sègol cada dos dies! Però podeu deixar-lo amb seguretat a KhP fins arribar a la temperatura.

Sí, aquest és L7. La forma es distorsiona, a més, el pa amb barret alt va resultar ser com un bolet. Vaig escriure que el vaig treure en guants i de seguida. Hi ha prou espai als laterals perquè hi càpiguen les mans. I va volar fora de forma amb una explosió, ni tan sols va haver de tocar.

[Lga]

Lgaquin bon company! I els pans són alts, senyorials, com guàrdies per escollir! Urya, ha arribat el nostre regiment. Les nenes i els nens, especialment per cuinar pans en forma de L7, hem desenvolupat una altra proposta de racionalització, com posar ingredients "cremosos" amb costures durant la nit perquè el llevat al 100% no reaccioni prematurament amb el líquidtot i la petita mida del marcador. En el tema "Ajuda, no passa res amb el pa". Hi ha tres publicacions # 639, # 640, # 641 amb foto i explicació.Cremós

! I els pans són alts, senyorials, com guàrdies per escollir!

Per tant, això és només un primer pa.

[com posar ingredients "cremosos" amb costures durant la nit perquè el llevat al 100% no reaccioni prematurament amb el líquid]

Vaig escriure que el vaig treure en guants i de seguida. Hi ha prou espai als laterals perquè hi càpiguen les mans. I va volar fora de forma amb una explosió, ni tan sols va haver de tocar.

Sí, l’he llegit atentament, només volia que aclaríssiu quina era la temperatura en obtenir-la. Ara està clar. Hi ha disponibles guants.

Les nenes i els nens, especialment per cuinar pans en forma de L7, hem desenvolupat una altra proposta de racionalització, com posar ingredients "cremosos" amb costures durant la nit perquè el llevat al 100% no reaccioni prematurament amb el líquidtot i la petita mida del marcador. En el tema "Ajuda, res no funciona amb el pa". Hi ha tres publicacions # 639, # 640, # 641 amb foto i explicació.Cremós

Cremós, Només estic estudiant les vostres imatges allà. Bona idea. Però faria una correcció: és millor dissoldre sucre i sal en aigua (líquida) i abocar-les en forma dissolta per reduir la seva abrasivitat.

Estic completament d'acord amb vosaltres, ara dissoldré i protegiré el meu propi cub de "càries" i fins i tot Déu no ho vulgui, de "pulpitis" Gràcies pel comentari, ja ho he corregit

No entenia quines formes. Només conec aquestes llaunes per a cereals:



En parles? Cuines pa tan alt?

Sí, en aquest banc. La galleda de la meva estufa també és quadrada i la llauna serà més petita. Per cert, també el trec en guants, no espero que es refredi.

[Alim]

Alim, idea interessant. I si el tapeu amb una tapa, obtindreu un pa torrat).
Ens ensenyaràs el teu pa? I quant de temps es cou tal pa? Més ràpid que el formulari estàndard?

És una llàstima no tenir aquestes formes. Potser algú ho provarà a Panasonic? De sobte hi cabran dos)

La idea de coure pa de llauna al cotó és molt bona, però només el meu L-7 no s’adapta a Panasonic: la part superior del motlle no entra

[Alim]

Alim,
Ens ensenyaràs el teu pa?

Ara no puc mostrar, tinc la mà en guix, cuino a HP a la meva pròpia galleda de la màquina.
I amb la tapa tancada, vaig coure, precisament amb ganes d’aconseguir pa torrat (però aquí cal calcular la quantitat de massa amb més precisió), així va començar tot

[Nut]

Nut, probablement tingueu el formulari L 6, el formulari L 7 té una longitud de la part estesa superior de 22 cm i el formulari L 6 té una longitud de 23,5 cm. Escriviu "Formes de cocció" i Internet us mostrarà un munt de llocs amb formularis i les seves mides.

[Alim]

Alim, millora't aviat! Us esperem el pa torrat

La idea de coure pa de llauna al cotó és molt bona, però només el meu L-7 no s’adapta a Panasonic: la part superior del motlle no entra

nou, en aquest fòrum hi ha un tema sobre l'empresa conjunta, on podeu demanar el formulari L7. I les mides són "les mateixes". Tinc un formulari L6, realment no encaixa en un Panasonic. No desapareix del tot. Però el L7 és fantàstic. Així doncs, aquí podeu demanar el formulari L7 (que vaig fer, estic esperant), a més, allà podeu demanar el motlle Borodinsky, de volum, alçada i longitud més petit, però d'amplada més gran. També l’he demanat, crec que encaixarà encara millor a la nostra cuina. Aquí hi ha un enllaç a aquest tema:

[Cremós]

Aquí es mostra una altra paella de magdalenes independent a Panasonic. La forma en si és moderna, feta amb un paper d'alumini prim. En ser rodó regular, no cabia a la màquina de fer pa, l’he hagut d’esprémer lleugerament pels laterals amb una mica d’esforç i la forma es fa allargada, una mica el·líptica. Per coure ràpidament, es col·locava un pot alt i estret d’olives al centre del plat. Es va posar un pes de 500 grams en un pot d’oliva per a la càrrega. L’uniforme en si i el pot d’oliva estaven recoberts amb un parlador antiadherent. I el cupcake en si mateix era de gingebre.

Aquí podeu veure la pestanya de la prova al formulari. Compareu l’alçada del pastís amb la primera foto on la massa aixecada es troba a l’altura crítica del pot d’oliva. D'aquí la conclusió que el "forat" del banc central hauria de ser realment alt i proporcional en alçada amb la forma principal.

Aquí teniu el pastís real, cuit a Panasonic. Cremós

Molt bé, també tinc una forma similar en algun lloc, no la faig servir (silicona més sovint), però probablement més dura. En aquesta forma, podeu coure pa, hi haurà pa o pa de panets no estàndard, pans. Hem d'intentar arruïnar-lo també, fins a un oval.

[Cremós]

I vaig sucumbir a la temptació i vaig coure el pa de forma no estàndard, o millor dit en forma de L-7, a HP Binatone 2169. Gràcies Cremós per obtenir idees i per impulsar la compra de formularis.
Aquí teniu el pa (blanc clar) encara en forma, rosa com un bolet, descongelat directament a l’HP


I això ja es refreda a la reixa

[Ksyusha]

Ksyusha, que content de veure un nadó tan grassonet! Guapo! Feliç nounat! Cremós.

[Cremós]

Cremós, gràcies! Em va agradar molt coure el pa. Ella li va mostrar al seu marit que ell era com: "Oh, com d'una botiga. Però més saborós". I el que és més interessant, es va coure al mateix temps que normalment en una galleda normal i l'escorça és tan fina, només una mica més d'un mil·límetre. Vaig treure i danyar un barril.

El pa és excel·lent, alt. Ara cal desconcertar el marit per fer-li un mànec alt, en cas contrari el pa alt no sortirà del motlle, en cas contrari és una pena aixafar una exuberant escorça fina amb guants.

No, encara no necessito bolígraf. El formulari en si mateix s’elimina perfectament de l’HP. Entre ell i les parets de la HP, les meves mans passen lliurement, de manera natural en guants. El pa també va saltar del motlle amb una explosió. Només ara no el posaré de peus, sinó que el deixaré refredar de costat. Quan el vaig girar amb el dit, vaig ficar el canó, vaig fer un forat)))). I ja he comptat les receptes més populars per a una quantitat menor de farina, 450 grams de farina van resultar ser massa, el pa va sortir 740 grams, gairebé vaig topar amb la tapa del HP.

vaja !!! Ni tan sols sabia que es poden fer aquests miracles! super- vol dir que coureu pa sense forat? Bé, ja està, dissabte vaig a buscar els formularis, fins i tot sé on es pot comprar!

i qui ho va provar a kevud? El compraré igualment si el cuino al forn.

super- vol dir que coureu pa sense forat?

Fronyushka, sense dos forats, tinc dos mescladors als dos HP. En general, tot va sortir molt bé. Estic molt satisfet

i qui ho va provar a kevud? El compraré igualment si el cuino al forn.

Si l'HP és allargat, el formulari pot entrar. Hem de provar-ho.

[Fronya]

i qui ho va provar a kevud? El compraré igualment si el cuino al forn.

Fronya, és millor mesurar-lo per endavant. Hi ha diferents formes, hauria d’aparèixer algun tipus de certesa.

Ksyushk @ -Plushk @, molt bon pa! El teu marit té raó, aquest pa és realment més saborós! Inexplicable, però el fet

Cremósquin bonic cupcake! I es va aixecar tan bé! Quina és la recepta del pastís? Tens una forma interessant, he vist alguna cosa semblant, però tinc por de perdre’l. No em va semblar flexible ..

Alguna cosa que crec que ara, a l’hora d’escollir el fabricant i el model d’una màquina de pa per comprar, ja hauríem de plantejar-nos la següent pregunta: “Hi entrarà aquí un formulari de fleca com a alternativa a la galleda estàndard per tal de preservar el nadiu forma "maó" sense "forats" a la part inferior, ho sento, al taló del pa.

[Cremós]

Alguna cosa que crec que ara, a l’hora d’escollir el fabricant i el model d’una màquina de pa per comprar, ja hauríem de tenir en compte la següent pregunta: “Hi entrarà aquí una forma de fleca com a alternativa al cub estàndard per tal de conservar el cub autòcton?

O com a opció per als fabricants: a més, equipeu els forns amb motlles de pa estàndard
Cremóssembla que és hora de registrar la invenció

No és rendible per als fabricants fabricar productes de massa alta qualitat. La seva producció també es fa en bucle per al servei, per substituir els mateixos cubs ratllats i els segells d’oli cremats. I l’expectativa és que quan estigueu cansat de comprar galledes, ja estigueu mentalment a punt per comprar un altre model més avançat i després comprar-ne de nous per substituir els cubs esclafats. I què farà el motlle d'alumini? quin revestiment pelarà? I quin tipus de segell d'oli té la forma L7, si no hi és.?!

Hem de donar a entendre al fabricant, potser els cubs (formes) de les peces de recanvi seran més econòmics ...

Hem de donar a entendre al fabricant, potser els cubs (formes) de les peces de recanvi seran més econòmics ...

No ho deixeu passar, en cas contrari els fabricants de pa augmentaran de preu ...

[Cremós]

I què farà el motlle d'alumini? quin revestiment pelarà?

Cremós, Tinc aquesta forma, la vaig agafar molt de temps i la vaig coure al forn. Ara ho intento a Moulinex. El vaig pastar en cotó i vaig posar la prova en la forma. Veuré què passa, la forma no té parets molt gruixudes, però al cap i a la fi, es va coure perfectament al forn, cosa que vol dir que també hauria de ser de cotó. Ho vaig posar uns minuts:
.
Vaig coure tots els pastissets, ara podeu gaudir d’un pa preciós. Coeu pa petit per 300 g de farina.