Triar una olla lenta, una olla a pressió i una olla d’arròs (2)

Mmm ... Sí, probablement sigui la cullera. Ja estic remenant farinetes amb una espàtula de silicona, he de buscar una cullera. Vaig pensar: tot es canvia així, com les paelles (2-3 anys) i es descarta.

Per al multicooker, tinc totes les culleres, escumadors, boles, boles, exclusivament de silicona.

[Alenka578]

Alenka578, Lloat! I lloaré Harsik. Amb ell no hi ha cap problema en res. El principal és convenient, la tapa no és tan pesada i feixuga com a Shteba \, per tant, es llença amb els seus dos bols \. M'encanta el multicooker. Però no hi ha olla a pressió. Sí, no hi ha regles sense excepció: realment respecto l'olla a pressió ARS. No puc trobar llaunes de 0,5 amb un toc a la venda, per a conserves de peix. No oblideu aquesta olla a pressió. Els meus cuiners, el que he provat, amb resultats meravellosos.

[SENTORE SA01]

Però tothom llença la cullera de plàstic alhora.

com es tira?
Les culleres planes són bones per pastar la massa, per remenar-les en olles, bé, igual que les culleres, fins i tot a la cuina, fins i tot quan es planten plàntules i fins i tot un nen amb joguines.
I el cullerot és com un cullerot - per cert, sovint es necessita un petit volum, bé, un mànec curt també sol ser més convenient, tinc un cullerot en un cubell de farina, no interfereix amb el tancament de la tapa, la rodonesa - s’adapta bé al palmell.




accessoris de silicona de cuina SENTORE SA01

tan destres, no cares, sense unir parts: es renten

[madames]

madames, és clar, tot resulta fantàstic)) Cuino verdures per als nens (tenen un gust molt diferent)) bull la carn en poc temps, les sopes s’han tornat molt més gustoses)) la cocció també és bona, però encara no m’he fet amistat amb el iogurt, em sembla que s’escalfa massa i Tinc la intenció de provar el pilaf, hauria de resultar esgarrifós, a diferència d’un multicooker))
Per descomptat, cal adaptar-se. Necessiteu molta menys aigua, de vegades fins i tot només mig got a la part inferior. No s’evapora gairebé, a diferència d’un multicooker i més encara d’una estufa. Al principi, la velocitat de cocció provoca un lleuger xoc per a la carn (20-30 minuts, verdures - màxim 10)), però deliciosa. )))

L’olla multicooker / a pressió Redmond-400 a la botiga TMALL costa 3.995 rubles. enviament gratuït. A les nostres botigues és bastant car, he vist fins a 9.900. Ho vaig demanar i un dia després era a la meva cuina. Vaig comprar un porc en un poke, tot i que hi vaig llegir les ressenyes abans de fer la comanda. Tothom en parlava bé. De fet, va resultar ser fins i tot millor del que imaginava. No estava acostumat a controlar-lo en comparació amb altres m / v-s / v. Però, quan vaig prendre les instruccions i vaig llegir-ne atentament tot, va resultar que era molt més fàcil. El vaig comprar a causa de programes poc habituals: pa, iogurt, buit, massa, ralentització de la fregida, sense comptar els habituals: sopa, arròs / cereals, Pilaf, farinetes de llet, guisat / gelatina, vapor / cuina. Des de diumenge l’he executat a tots els programes. El llibre de receptes de 120 receptes va resultar ser inesperadament sensat i útil: cada recepta s’explica en quin mode s’ha de preparar un determinat plat i el pes dels productes. Es pot cuinar amb o sense pressió (olla lenta). Al mode m / v, canvien tant el temps com la temperatura. Cuina ràpida i saborosa. En el mode d'olla a pressió, el compte enrere s'inicia només després d'assolir la pressió i la temperatura necessàries, notificant-ho amb un senyal sonor. Tenim una olla a pressió m / v a les ressenyes sobre multicooker al nostre lloc web, només allà, per alguna raó, va ser designat 401. Aquest és el mateix model. Així que vaig decidir compartir una ressenya sobre el meu nou ajudant, i tot i així super-trampós.

[velli]

Noies, feu-me un cop d’ull al tema on també s’escullen els fabricants de pa, no vaig pensar gens en HP fins que cap dels meus coneguts no en tenia i no vaig provar el pa d’ells, i al CSN vaig veure un descompte DEPP BRB 13333 per 3t, però no semblava res , aquí estic patint el segon dia. Vaig girar el cap amb aquests preus. ... Cuino pa amb un shtebik, però estic fart de pastar amb les mans ...
També sembla que hauria d'aparèixer 3L de St. Polaris 1203ad, el preu és aproximadament de 3700, probablement sigui necessari ... va ser elogiada, que la deixés ajudar a Shtebik i Elik. Si algú ho necessita, el puc enviar




velli, una cosa que tempta algun tipus de dibuixos animats ... però probablement Polaris sigui millor. .. però, què passa amb la fabricació de formatges?

Noies, expliqueu-me el tema on també trien els fabricants de pa

Selecció i funcionament dels fabricants de pa: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...com_smf&topic=130117.1620

[Galina]

Galina,

Però, encara que encara no estan disponibles amb un protector d'acer inoxidable per a ars

ARC té acer inoxidable de qualitat mitjana. Pel que fa al pes i al gruix de la paret, em va semblar millor que Redmond. Però en termes de qualitat no puc comparar-me amb res, però diré que la meva està coberta de taques fosques. Per descomptat, no hi ha peeling ni corrosió, només taques. Per tant, vaig mirar els shtebovskie, però mai no els vaig comprar. ARC té excel·lents bols recoberts de daikin amb un fons llis. Per tant, trieu una olla a pressió que s’adapti a aquest bol. Per obtenir compatibilitat, mireu a roboshop. negocis. Tots els bols de ceràmica ARC absorbeixen l’olor. No m’han agradat els bols recoberts de waiford de 6L perquè tenen perforacions a la part inferior. No m’agrada recollir restes de menjar d’un milió de clotets amb un escuradents. Però no absorbeixen l’olor. En compres conjuntes, vaig demanar dos bols de Weiford en moments diferents. Dos van venir amb recobriments completament diferents, però el proveïdor va signar a la caixa que weyford. No s’acceptaran reclamacions, ja que s’escriu així, doncs, aquesta cobertura. Però sé millor que això no és així - no va discutir. ARC utilitzat durant sis anys. Vaig comprar tres peces, una es va enxampar amb un matrimoni, la segona també es va reparar. Cuina perfectament en mode olla a pressió, igual que la resta de marques d’olla a pressió. Però no hi ha programes de cuina múltiple per a les farinetes de llet i, per exemple, el guisat i la languidesa. No hi ha regulació de la temperatura a l’ARC, a més d’una opció de pressió. No hi ha mode exprés. He cuinat en tots els modes, no he notat la diferència de temperatures. Se sent com
en diferents modes, només el temps és diferent. Si no necessiteu aquests extra. funcions, podeu comprar ARC amb seguretat. Tenen una gran selecció.
Però no recomanaria l'element 1 als principiants. Cal entendre-ho i conèixer la temperatura de cocció de diferents plats. Cuina d’una manera completament diferent. Bé, les receptes i tota la saviesa per a ell només s’escriuen aquí. Quan un principiant llegeix, no entendrà res la primera vegada.

[sarman]

sarman, gràcies pels consells sobre els bols, veuré de prop Shtebovsky. El recobriment de witford és en realitat una tecnologia, no un material específic. En realitat, poden ser diferents.
No sé com en els models antics, també sobre els nous, van començar a prevaler les sospites que tot era igual. Els vaig trucar. Van dir que els programes amb carn - pressió 0,7 i arròs, peix - menys. I tot tipus de programes, de manera que no oblidem els minuts de cocció)))) estratagema de màrqueting)) el iogurt té en realitat 39-42 graus. Especialment mesurat))
En general, m’agrada. Encara no he cuinat farinetes de llet, però també tenen receptes per a olles a pressió. Intentaré)), però per què expressar si és una olla a pressió ??? Molt més ràpid ???
Per als "maniquís" de tecnologia (només una cassola)) fresc i entenedor.

per què expressar si una olla a pressió ??? Molt més ràpid ???

En aquest cas, no més ràpid, al meu parer el resultat és diferent. Arròs rodó proporció 1: 1: a l'express no serà molt enganxós, el gra manté la seva forma, el mode funciona fins que el líquid s'evapora. En el mode olla a pressió a baixa pressió, s'obté un aldent engrunes durant 10 minuts. A pressió elevada, el gra és més enganxós.
Pel que fa al bol de shtebov, heu de preguntar als usuaris si hi ha aquests llocs. Però tot i així, jo mateix trepitjo el mateix rasclet, espero que apareguin a 5L.

Pel que fa al bol de shtebov, heu de preguntar als usuaris si hi ha aquests llocs.

Hi ha. Aquí he llegit en algun lloc que apareixen aquestes taques si es posa sal en aigua freda.

Hi ha. He llegit en algun lloc aquí que apareixen aquestes taques si es posa sal en aigua freda.

Va examinar les seves dues tasses amb passió: no hi ha taques. Potser tinc una sal diferent. És cert que no he posat sal a l'aigua freda, potser no totes les sal produeixen aquesta reacció?

No vaig posar sal en aigua freda

Proveu ... No, és millor no experimentar. Aquests punts no són eliminats per res.

Proveu ... No, és millor no experimentar.

No gràcies. Prefereixo aprendre dels errors d'altres persones.
Tinc una cassola vella d’acer inoxidable (té vint anys, o potser més), així que segur que hi poso sal en aigua freda, però sense conseqüències visibles: no hi ha taques. I va cuinar tota la carn àcida, tot i que diuen que no és recomanable, cosa que no podia suportar, però que encara es troba en un estat excel·lent. Potser és el qualitat la composició de l’acer inoxidable.

Potser és la qualitat de l’acer inoxidable.

Es troba en la composició d'acer inoxidable. Hi ha un munt de marques i la seva composició és diferent. Tinc un segell 18/10 estampat a les olles, he dut a terme un experiment amb sal, res no enfosquit.

Potser és la qualitat de la composició d’acer inoxidable.

També ho sospito, perquè cap de les paelles d’acer no presenta taques. I sí, 18/10. I de què està format el bol multicooker és desconegut.

Tinc paelles Zwilling Prime. Sembla que la marca tampoc no està malament. Les taques també van aparèixer, tot i que recordo que vaig llegir sobre sal i semblava que ho observava tot. De vegades netejo amb una barreja de refresc + detergent, però després tornen a aparèixer.

Hi ha. He llegit en algun lloc aquí que apareixen aquestes taques si es posa sal en aigua freda.

Jo també en tinc, no poso mai sal al fred, només després de cuinar-la.

La sal no té la culpa aquí. La composició d’acer inoxidable és la culpable. I no és cert que un fabricant a la Xina fabriqui productes del mateix material, observant el percentatge d’aliatges. Tinc quatre bols Redmond 380 i tots són pesos diferents. Un d’ells és 100 grams més lleuger. Sembla que no hi ha estàndards, però s’estan modelant a partir del que va passar. Però, tot i que quan cuinava en acer inoxidable, el sabor dels aliments no canviava, ningú no es va enverinar, fins i tot si la sopa es guardava en un bol a la nevera. Per tant, aquest bol té un propòsit alimentari. Si no trobem el millor, cuinarem amb aquests.

Hola.
Ajudeu-me a triar una olla a pressió per a 4-5 litres.
El més important és guanyar pressió ràpidament i alliberar-la ràpidament, m'agradaria molt que el llançament de pressió fos automàtic. La funcionalitat requereix un retard i un manteniment precís de la temperatura i la pressió. És a dir, la seva funció principal és una olla a pressió. Es pren per substituir l'olla a pressió habitual, perquè dubtava a ballar amb el nivell de gas.
Ja estava fart de llegir descripcions i ressenyes. És només un embolic al meu cap.

[Sarkash]

Sarkash, mireu més de prop ARC. L'arc del lloc - en va parlar molt més amunt. Hi ha 4, 5 i 6 litres. I un munt de recanvis! Si només necessiteu una olla a pressió, sense floritures i canvis de temperatura, aquesta és adequada)) hi ha un arrencada retardada, dues opcions de pressió, hi ha models amb iogurt i rostit

[Sarkash]

Sarkash, Danila, fa anys que utilitzo ARC. Estic content! A més, aquest model es pot comprar en compres conjuntes a Nizhny Novgorod. Aprofitable. Si esteu interessats, escriviu en un document personal, us ho explicaré. Vull dir de seguida que no participo en aquesta compra.

Alenka578

Tashenka

Gràcies per la resposta.
I com esbrinar quins models amb alleujament automàtic de la pressió? Al lloc, les descripcions no en diuen res.
I quant triga el restabliment?

[Sarkash]

Sarkash, Danila, Hi ha una olla a pressió Oursson -5002. En tinc un. La pressió augmenta ràpidament i l’allibera automàticament. Després del restabliment, podeu obrir-lo immediatament. Bol de 5L amb bona cobertura. Tot es cuina ràpidament i saborós. Aneu al tema sobre aquesta olla a pressió i llegiu ressenyes sobre el seu treball.

Aneu al tema sobre aquesta olla a pressió i llegiu ressenyes sobre el seu treball.

Receptes multicooker d’Oursson
Receptes d’olla a pressió Oursson MP4002 i MP5002
Receptes d’olla a pressió Oursson MP5005 i MP5015

Molt bona olla a pressió, l'estimo especialment per la carn de gelatina, que es cou en 1 hora. I tots els programes són bons!

[Sarkash]

Sarkash, ARC té una vàlvula mecànica. La pressió baixa de mitjana uns 20 minuts. Podeu obrir la vàlvula manualment. Guanys ràpids, no es van detectar, però fins i tot amb aliments congelats durant poc temps))

Tant si escric això, tinc un dd2 per 6 litres, conserves, tota llet, brioixeria, compota gelatina, un amor (gairebé) suau, molt versàtil, tranquil, sense apatxe. Hi ofego parafina per munyir-me les mans. Cal comprar tefló, l’acer inoxidable natiu és probablement etern. Però, es va produir una avaria en garantia al cap de 10 mesos, tant a la cua com a la melena, Element, xerraire-peix-carn-bol és molt tendre, no apagueu la calefacció immediatament, també m'encanta, recentment he pres un bebè de 3 litres. Polaris 1203: acaba de començar a cuinar, les farinetes de llet estan completament disposades, però encara no s’hi han acostumat, tot i que es pot veure des de les farinetes, tot anirà bé. Aquests són els assistents insubstituïbles. Va prendre el shteba inicialment sense pensar-ho massa, va arribar al 1000%. Si es trenca, és difícil substituir-lo, vindràs a comprar-lo, per casualitat vaig agafar l'element per a mi i per a la meva filla amb un descompte (les noies de la branca van ajudar-ho), una GRÀCIA enorme. Feia molt de temps que pensava en Polaris, recordava el número de memòria: vaig mirar què comprar amb el preu mínim. Mireu-ho més de prop. Són una mica diferents, però tots són fantàstics.

Noies, ajudeu-me a triar!
Hi ha Panas-18, que té 10 anys i mor (2 programes de cada 6 són buggy).
Hi ha Vitek-4212 amb un multi-cuiner de 5 litres amb un bol de Redmond Greek, la historieta funciona bé, estic satisfet.
Cal comprar una petita historieta amb un bol de 2-3 litres, no més. Ella es posarà al meu escriptori, la gran Vitek viu principalment a la loggia, hi ha massa poc espai a la taula.
A les nostres botigues, ara venem moltes marques incomprensibles que no vull prendre, perquè pràcticament no hi ha crítiques, però confio en la gent. A OLH, hi ha petits articles múltiples, que puc llegir aquí al fòrum, però no són a les botigues, ja que el producte està obsolet o no està en producció.
Ara em precipito entre
1) Panas-10,
2) Panas DY101
3) Philips-3134
4) Redmonds: 10, 11, 12, 4505 (disponible a la botiga)
5) Polaris-0349, 0365, 0351 (disponible a la botiga)
6) olla a pressió Polaris 1203 (disponible a la botiga)
7) Makswell 3 litres

Les prioritats dels modes són cuinar farinetes per a un plat secundari, farinetes de llet, pilaf, estofat, cuina múltiple, sopa, fregir, coure. Tot i això, ho tenen tots.
Prioritats del dispositiu: compacitat , la qualitat del bol, la correcció dels modes.

Noies, em vaig trencar el cap! Si us plau, doneu la vostra opinió sobre la meva elecció. Què escolliríeu segons els meus desitjos? I per què?

Polaris 1203 és un model de 3L SV-MV molt reeixit. Hi ha una sucursal, qui la va comprar, estan contents. Es pot cuinar com a MV, però també es pot cuinar com a CB, té 3 nivells de pressió. La tapa és totalment extraïble per rentar-la i, si només cal obrir-la, es manté en posició vertical. Si està disponible a les botigues, aneu a sentir-ho tot vosaltres mateixos.

[Marina]

Marina, per desgràcia, sentiu el problema, ja que es tracta de botigues en línia. I per a mi, és el Polaris 1203 el que resulta ser el més car (((.

I no veneu el MV de la Marta per 3 litres? Al lloc web oficial són de 1695 rubles.

🔗

[Marina]

Marina, no, no venen Marta. Venem la producció ucraïnesa MIRTA, però la seva cassola no m’inspira gens. Ni tan sols ho considero.

[svetta]

svetta, i Beru no podrà demanar Mark a una botiga de Moscou. Mulechka és molt bo i costa molt menys que en altres botigues. Tinc un 3L molt feliç amb ella.

[velli]

velli, Valya, estic a Ucraïna! No puc demanar a una botiga de Moscou. Vaig escriure específicament allò que tinc disponible per triar i us demano que avalueu només aquests múltiples. Conec la Marta, la Shteba, etc. Dusty multicooker, però no tinc l'oportunitat de comprar-los.

[svetta]

svetta, teniu disponible Panas10? També està fora de producció.

Puc comprar Panas 10 a OLH, però vull alguna cosa més recent.

Panasy i que Phillips fa temps que no produeixen ...On i amb qui van passar tant de temps ... no m’ho agafaria.
Voto per Polaris1203)

[svetta]

svetta, Tinc un Redmond-12, n’estic molt content. L’utilitzo per a farinetes de llet, sopa d’estofat, productes de forn, pasta, iogurt, també he fet crema agra. Els programes estan molt ben afinats. El bol és de ceràmica, s’enganxa una mica, fa tres anys que l’utilitzo. Només podeu substituir el bol per un de similar. M’agrada molt la meva historieta, però per a una persona és millor tenir-ne una altra de més petita, al meu entendre. Estic pensant a comprar-ne un altre de dos litres, però per a aquest vull comprar un bol addicional.

Jo també, he comprat el Polaris 1203ad, faig servir una mica de temps ara, però el que he provat és com

Voto per Polaris1203)

I estic per ella. Petites dimensions, bona cobertura de l'olla, control impecable, fregit bastant ràpid.
Si el voleu fer servir com a cuina múltiple, el voleu fer servir com a olla a pressió. Calefacció automàtica commutable. L’únic inconvenient és que encara no s’ha pogut recollir un bol substituïble, però prefereixo buidar-lo de seguida (afortunadament, el volum del cuit és petit), de manera que no és crític.

Noies, gràcies a tots per compartir la vostra opinió. Tot i això, estava convençut que calia prendre l'olla a pressió Polaris, tot i que per a mi aquesta és l'opció més cara. Ara faré la comanda, em donaré de baixa més endavant.



Hurra! Les noies, que ara han demanat Polaris 1203 a IM, prometen enviar-la dimecres. Guardeu-vos els punys perquè funcioni !!!

Noies, digueu-me, si us plau, un Multicooker (no una olla a pressió) de 5 litres, en el qual
les farinetes de llet no van fugir
hi havia bones maneres de FREIR i ESTOFAR
multi-cuiner
bol antiadherent
Sí, encara que només sigui un mode tàctil. Potser podeu aconsellar alguna cosa de la Polaris? Vaig veure Polaris PMC 0583AD, Polaris PMC 0577D, però pràcticament no hi ha cap comentari.

Hola! I vaig tornar a comprar un porc en un poke. Sembla que no n’he conegut cap, i a Internet no hi ha cap comentari. Acabo de creure l’empresa (fa un any també vaig comprar una estufa a aquesta empresa, m’agrada molt). Coneix la meva abella

Per què Abella? És que eren de color negre daurat a la missatgeria instantània i, com que els colors eren de ratlles, de seguida els vaig anomenar abella, sense fer ni una comanda. I a l’arxiu vaig trobar exactament el mateix d’una altra marca

🔗

M’agrada tot: control tàctil, un bol de 5 litres, un interruptor de la caixa, una funda interior extraïble:






El conjunt de recanvis és estàndard. Instruccions sobre res, llibre de receptes de 18 fulles. Res malament. Les instruccions es van descarregar del lloc esmentat, també receptes. Ara estem treballant! El fregit és molt ràpid! Va coure pa, sopa cuita, pilaf increïble!

[Irina]

Irina, felicitats pel vostre ajudant! Potser hi obriu un tema, en cas contrari, us perdreu en el flux general d'informació.

[Irina]

Irina, quin model? Si és possible, feu algunes proves i obriu un tema. Els problemes d’elecció sempre existeixen i seran sempre



Sembla que el model ha trobat És Gemlux GL-MC-865?

[gala10]

gala10, Marca de verificació, No sé com ... I val la pena? La noia és molt bona!
Sí, es tracta de Gemlux GL-MC-865.

No puc...

Sí, tots no sabíem com fer-ho.
Obriu la secció: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=71.0
Premeu el botó "Tema nou".
I parles detalladament de la teva bellesa.