Magdalenes de canyella de poma

Magdalenes de canyella de poma

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
poma	250gr.
Farina de blat	140gr.
Farina de blat	120gr.
Pols de coure	1h l.
Sosa	1 \ 2h. l.
Sucre vainilla	1 paquet
Canyella	1,5h l.
Sucre	150gr.
Oli vegetal	100gr.
Iogurt natural sense additius	300gr.
Per a decoració:
Meitats de noguera	15 unitats.

Mètode de cocció

• Renteu les pomes, traieu-ne el nucli, peleu-les si voleu (no les he pelat). Tallat a daus petits (jo el tallo amb un Niser petit).
• Tritureu les nous en molles. La mida depèn del vostre desig. Estic molent a pols.
• Barregeu les dues farines. Sosa, pols de coure, canyella, sucre vainilla, fruits secs, pomes.
• Bateu l'ou, afegiu-hi sucre, mantega, iogurt sense deixar de batre.
• Barregeu la barreja seca i líquida amb una cullera suaument.
• Unteu les llaunes de pastissos amb oli vegetal. Tinc silicona, no lubricada. Ompliu amb la massa 3 \ 4.
• Decoreu la part superior amb fruits secs a la meitat.
• Es cou al forn preescalfat a 180C - 20-25 minuts.
• Deixeu els panets preparats a la paella durant 5 minuts i, a continuació, traieu-los.
• Molla humida, tendra i perfumada !!! A tots (fins i tot als petits) ens va agradar !! I això, malgrat que els he cuinat al forn trencat amb un deu inferior inoperatiu.

El plat està dissenyat per

15 unitats.

Nota

recepta del llibre de Renz "Cupcakes: fàcil i saborós"

Receptes similars

Muffins Apple-Nuss (Apfel-Nuss-Muffins) (dopleta)

Magdalenes de poma amb albercocs secs (magres) (Omela)

Magdalenes de plàtan i poma (Lika)

Bateu l'ou,

Què passa amb l’ou? Quants ous?

[Oksan]

cara ..Oksanaparentment un .... ou.