kirch
susika, Larissa, fa poc en algun lloc vau escriure com cuinar remolatxa en una cuina d’arròs i vaig fer més preguntes. No ho puc trobar. Et faré una altra pregunta. Vostè va escriure sobre remolatxa al forn. Què vols dir amb això? Resulta cuit, no bullit? Bé, no faré amistat amb aquest dispositiu. Ara vaig a cuinar patates. Veuré què passa
susika
kirch, Lyudmila, netejo la remolatxa, la tallo en grans sectors. Plegar-lo en una cuina d’arròs. Un parell de cm d’aigua fins al fons.
800W 6 minuts, resulta bullit. 9 minuts - al forn.
Com que cuinem sense aigua, els porus es tanquen immediatament i queda tot el suc dins de la remolatxa. Resulta deliciós, dolç (possiblement en funció de la varietat de remolatxa; a la nostra botiga tant la remolatxa com les pastanagues són delicioses).
La patata també es divideix en sectors (interessant, però si la talleu longitudinalment en 4 parts, es cuinarà més ràpidament que aparentment, aparentment les fibres funcionen al voltant de les patates (ja he escrit sobre això)
Bullir les patates, també un parell de cm d’aigua al fons. Si hi ha més aigua per al puré de patates.
kirch
Larissa, gràcies. Ara ho tornaré a escriure en un quadern.
Oktyabrinka
Cita: susika
Plegar-lo en una olla d’arròs.
susika, Larisa i quantes verdures es poden posar al màxim en una cuina gran d’arròs?
susika
Cita: Oktyabrinka

susika, Larisa i quantes verdures es poden posar al màxim en una cuina gran d’arròs?
No vaig posar més de la meitat.
Paquet de macarrons de 400 grams.10 minuts a 800.
Mirabel
kirch, Luda! Bulliu la remolatxa, és molt xulo! i altres verdures també són fantàstiques.
Larissa, Larochka! Moltes gràcies pels vostres consells!
kirch
Mirabel, Vika, sens dubte provaré la remolatxa. Ho cuino sovint.
susika
Avui mateix he cuinat pastanagues i remolatxa. Remolatxa sencera de mida mitjana. Necessitava decoració. tallar a tasses i retallar figures amb talladors de galetes
Catwoman
Aquí hi ha alguna cosa força tranquil·la. El meu fill cuina en un tapper. Ni tan sols pregunta què i com. Ahir vaig tornar a casa de la feina, i per sopar, pollastre amb patates a l’ultra))). El tupper de la graella no s’elimina en absolut de la taula.
Ganxet
Cita: susika
Potser Rogachevskaya té una màquina de cosir com aquesta .. la llauna enrotllada no encaixa amb els mm d'un obridor de llaunes.

Qui sap, potser sí, Larochka)...

Cap de les darreres llaunes de llet condensada Rogachevskaya comprades (5 peces) va sucumbir a l’obridor Tapper, també la vaig provar des del fons, no serveix de res ...

I fins i tot abans, només unes quantes vegades (i fins i tot llavors, no la primera vegada) i va resultar obrir l’esmentada llet condensada.

Hi ha sospites que aquestes 2-3 llaunes que han sucumbit a l'obertura no són més que un fals ...

No hi ha res a fer, haureu de comprar un obridor d’ampolles individual per a llet condensada Rogachevskaya)) ...

Però obre tots els altres aliments enllaunats alhora !!!

Els problemes del meu obridor d’ampolles són exclusivament amb llet condensada Rogachev ...
Milashaa
Ganxet, Inna, tampoc no vaig obrir la llet condensada de Tupper; per tant, no sou l'únic amb aquest problema: girl_mad: la resta ho obre tot amb una explosió.
Ganxet
Cita: Milashaa
no l'únic que té aquest problema

Lyudochka, així que ja és més fàcil muntanya ...
Tranquil
Larissa, Et vull preguntar.
El marit va de viatge de negocis. Vull donar-li pancakes congelats amb mi a la safata de refrigeració. Però em temo que, mentre ell condueix, no només es fondran, sinó que també es deterioraran. El dissabte marxa a les nou del matí i serà al lloc cap a mitjanit. El pot posar immediatament a la nevera. I hi anirà dilluns al vespre. És a dir, els panellets romandran a la nevera uns dos dies després del vol. Creus que es deterioraran? Si només es transfereix del congelador a la nevera, no seria cap qüestió. O mengeu-los just després del vol.Així, passaran 15 hores a temperatura ambient i, després, a la nevera durant gairebé dos dies més. Crec, crec ... Potser, bé, ells? ..
susika
Tranquil, Galina, és molt possible. Com que es tancaran hermèticament, no s’assecaran i el sabor no es deteriorarà.
Com més n’hi hagi, més lentament es fondran. És a dir, si els panellets sense farcir-los, encara podeu enrotllar-los amb un rotllo: s’adaptaran més i les vores no s’assequaran. Escalfeu-lo abans d’utilitzar-lo al microones a mitja potència.
Per no descongelar ràpidament (durant el vol), podeu refredar-vos. emboliqui la safata amb paper d'alumini.
Dono les meves pròpies boletes congelades (crues) i la safata refrigerada manté la temperatura hermèticament tancada + paper d'alumini.
Tranquil
Larissa, moltes gràcies, la confiança ha augmentat
També he tancat el recipient al buit, crec que estarà bé. Porten tant formatge com embotit al buit, ni tan sols congelen.
Gràcies per la resposta ràpida i bons consells.
Tia Besya
Cita: Asya Klyachina

Masha, m'encanten aquests envasos per a tovallons, en tinc 3. Estan en diferents habitacions. Emmagatzeco de tovalloletes humides sense el seu embalatge autòcton, res no s’asseca. Sovint faig servir tovallons domèstics humits d’un sol ús, sobretot a la cuina, netejo alguna cosa i els llenço.
Tinc un corró (o més aviat una roca) ja que no anava, massa sa, impactant en la seva mida. N’utilitzo motlles, però el corró en si no.
Noies, aquest contenidor es va parlar una vegada, digueu-me, n’hi ha de dos tipus: més grans i més petits. I quina mida es necessita per a un paquet de tovalloletes humides estàndard?
Elena17
Tia Besya, ElenaEl tutú estàndard s’adapta perfectament a un petit contenidor (22 cm x 14 cm x 4 cm).

L’utilitzo jo mateix amb plaer. Al meu bany i al passadís n'hi ha (en un per a acer inoxidable, en l'altre per a la llar)

Com això:

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Mashunya
Noies! Bona tarda. Qui fa servir la premsa d’all? Com t'agrada? Avui he sentit que està pressionant malament, caminant molt fort. El seu nou menteix. L’he pres en va? L’all era lent?
Tia Besya
Faig servir i no em delecta, és molt difícil per a les meves mans. Poso jo l’all premsat a la taula de la cuina i només el premo d’aquesta manera, no el puc pesar. Si l’all no és jove, s’obstrueix després de 1-2 dents i és necessari obrir i treure la pell de la pell. Al marit no li agrada categòricament, utilitza tossudament un de metall antic. I no vaig fer servir la funció de mossegar-me la cua per netejar ràpidament des del primer moment; no vaig venir gens al jutjat. Pel que sembla, es tracta d’un individu que s’hi acostuma.
RepeShock
Cita: Mashunya
Com t'agrada?

Una premsa d'all normal, una infecció, no va a la botiga a buscar all))))
Si n’hi ha un de normal i normal, no veig cap raó per comprar-lo.

kubanochka
Cita: Mashunya
Com t'agrada?
Està en una caixa amb puresa verge brillant)))))) Nafik l'he comprat?)))
Roza_Irina
Cita: Mashunya

Noies! Bona tarda. Qui fa servir la premsa d’all? Com t'agrada? Avui he sentit que està pressionant malament, caminant molt fort. El seu nou menteix. L’he pres en va? L’all era lent?
I estic molt content. Tritura sense problemes, renta perfectament. I l’all és tan petit.
celfh
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Avui he preparat amanida de col de Ilmirushki... El volum d’enciam és prou gran: 2 kg de col, 8 pastanagues. Ni tan sols podia imaginar que tot això encaixés fàcilment en el Trofeu Aquik (4,6 l). Com era allà, bé, l’aquik mateix es col·loca molt compactament a la nevera.

optimista
Noies, què podeu dir del motlle de gelea petita? Algú té? No puc decidir si ho faré o no
nadusha
Cita: optimista
Noies, què podeu dir del motlle de gelea petita? Algú té?
Tinc un formulari com aquest. L’utilitzo amb plaer. El vaig comprar durant molt de temps, fa uns 6 anys. Vaig fer pastissos de gelatina i de gelatina multicapa i carn de gelatina. M’agrada que vaig abocar tot al motlle, vaig tancar la tapa i el vaig deixar congelar. I les tapes que s’acompanyen es poden canviar per a qualsevol ocasió. A més d’ella, també tinc cintes i porcions, n’hi ha 2 tipus i un anell. Tot s’utilitza periòdicament. Mai no he lamentat que el comprés.
optimista
Esperança, gràcies per la resposta.
Una altra pregunta: els productes en surten fàcilment (gelea per exemple) i mantenen la seva forma quan es giren en una safata?
nadusha
Lena, tot va volar perfectament i va mantenir la seva forma, també vaig llegir ressenyes que, per exemple, en aquesta forma es pot fer una cassola de carn picada, congelar-la en forma i després treure-la del motlle i coure-la al forn com si fos un rotllo. La forma en si, per descomptat, no es pot posar al forn. També les noies Taper preparaven amanides amb maionesa, a les quals s’afegia gelatina. He conegut aquestes amanides al nostre fòrum.
Marina22
Es pot posar una ampolla de 500 ml al rentaplats?
susika
Marina22si, tu pots
Es recomana posar tots els plats de la TV a la cistella superior. Si és possible. Tapes flexibles, safates fredes, tot el que sigui flexible és imprescindible.
Navalles, tisores, sèries SK, Elegance.
Àrnica
Noies! Indiqueu quin control aquacontrol heu de comprar rodó o rectangular? Quins són els més convenients? Volia donar-lo el 8 de març.
RepeShock

Olgabuscant què?
Però, el rectangular és més convenient per a mi.

I també n’he donat de rodones, són precioses (gzhel, florals), per a dolços, galetes, per exemple.
Es poden emmagatzemar panellets.

Àrnica
Per guardar-lo a la nevera, porteu-lo a la carretera, per exemple. El conjunt rectangular va, ronda per separat. Per a dolços i galetes, em sembla, no es pot utilitzar aquacontrol.
Probablement, la forma rectangular serà més compacta. També m’ha agradat el dibuix floral.
susika
Àrnica, Bé, si són translúcids: eren de color blavós, de colors delicats.
Per a una nevera, és millor rectangular, és clar.
Avui mateix posa 1 kg de xucrut en 1,3 litres.
Àrnica
Cita: susika

Àrnica, Bé, si són translúcids: eren de color blavós, de colors delicats.
Per a una nevera, és millor rectangular, és clar.
Avui mateix posa 1 kg de xucrut en 1,3 litres.
Gràcies, ho miraré!
LudMila
Per a les neules casolanes d’una planxa de neules rodones, definitivament rodones (no les faig enrotllar en tubs), les fines s’emmagatzemen molt bé, no s’estoven.
I aquiki rectangular no és necessàriament un conjunt, també es ven un per un.
Àrnica
Gràcies! Vaig entendre per què posaven galetes.
I també vull preguntar sobre el fabricant de boletes de trio. És realment convenient utilitzar-lo? Probablement, qui hi està acostumat? I només es diferencien pel color? Vaig veure blau amb blau i blau.
Àrnica
Bona nit! La llar necessita un mesclador gran (700 ml) o no?
anna_k
Àrnicaquin amb tap de rosca? Tothom m’elogia, no hi vaig anar (probablement només perquè el meu marit prepara panellets i molt alhora). M’encanta la coctelera de 350 ml, perfecta per barrejar ingredients líquids en productes de forn, truites, etc.
Àrnica
Sí, amb un cargol. Vaig triar entre 700 i 600 ml.
Als 350 anys no ho tenia en compte, em semblava molt petit.
D'ulls marrons
La tinc per a panellets fins que la substituïm exclusivament per la comoditat d’abocar-la a la paella, no en fem molt alhora i la capacitat de torçar-la i posar-la a la nevera fins demà és bona. I el suport s’utilitza per a això al matí, és agradable, està tot a punt, el vaig treure de la nevera un parell de vegades i vaig tornar a fer panellets de postres.

Però no hi pasto la massa, no m’agrada sacsejar-la
celfh
Cita: Àrnica
La llar necessita un mesclador gran (700 ml) o no?
Al principi, només hi preparava massa per a panellets, però la porció és massa petita, cansada de repetir el procediment. Fa molts anys que bato la massa per separat, però només l’aboqui a la paella des de la batedora. No l’utilitzo per a altres finalitats.
anna_k
celfhbé, ho podeu abocar amb una batedora de 600 ml.
També és convenient utilitzar un cullerot.
El meu marit fa això: amassa el kenwood i l’aboca amb un cullerot.

Aboco la massa per a panellets o panellets amb un cullerot, perfecte per a un fabricant de panellets de tefal per a 6 panellets
Elfa
I tinc aquesta cosa sense reclamar, la bato a les creps amb una batedora, l’aboqui amb un cullerot, encara no he tingut cap altra aplicació
Olya_
És molt convenient fer gelea en una batedora. Simplement no es pot substituir en aquest assumpte.
julia_bb
Cita: anna_k
També és convenient utilitzar un cullerot.
Des del cullerot, sí, potser hi ha una porció a punt, però sempre n’escorre ((Almenys tinc ...
Elena17

Tampoc vaig anar a buscar panellets ...La porció és petita per a nosaltres. Però per a gelatina: excel·lent (sobretot si necessiteu una mica)
celfh
Cita: anna_k
Bé, podeu abocar-lo amb una batedora de 600 ml.
Anya, vaig respondre a la pregunta sobre com s’utilitza una batedora de 700 ml
Àrnica
Una porció és suficient per a dos. Acabo de demanar 700 (per casualitat l’he trobat, perquè bàsicament només 600 i menys) i ara 🤔
I com s’aboca si no hi ha cap forat a la tapa?
Elfa
Noies, digueu-nos com feu gelea?
Longina
Això és el que té de bo aquest mesclador, a diferència d’altres: té una tapa cargolada i és simplement insubstituïble per al transport, res no s’aboca. Sacsejo la barreja de salsa per a la col farcida. L’ideal seria que tot es barregi fins que sigui homogeni.
Aquí teniu una bona recepta de gelatina d’Ariadna del fòrum de Sant Petersburg:
Premeu el suc d’una taronja i 0,5 de llimona a la cuina, posant-lo sobre una batedora gran.
Afegiu 8h l. sucre i 4h. l. midó, batre-ho tot.
Aboqueu-hi aigua bullent, amb cura i estrenyeu ràpidament la tapa.
Gireu la batedora diverses vegades. La deliciosa gelatina està a punt.




Àrnica, per tirar la gelea, cal descargolar la tapa i s'aboca perfectament pel forat del broc.




Aquí podeu veure el broquet a la dreta.
🔗

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa