Gelatina "Xocolata"

Gelatina "Xocolata"

Categoria: Cuina festiva

Ingredients
Llet	500 ml
Xocolata amarga	100gr.
Sucre	50gr.
Gelatina Dr. Oetker	10 g.

Mètode de cocció

• Preparació de la cuina de llet: aboqueu la quantitat d'aigua necessària. Aboqueu-hi directament 1 \ 4 tasses d’aigua freda i deixeu-la reposar durant 10 minuts. Encenem els fogons. Quan s’escalfa, la gelatina comença a dissoldre’s. Ho remenem. Quan estigui tot dissolt, aboqueu la llet, tanqueu la tapa. Després del xiulet, afegiu-hi la xocolata trencada i el sucre (no l’he afegit, ja que la llet és dolça). Tanquem la tapa, apaguem l’estufa i deixem 5 minuts. Obriu la tapa, torneu a barrejar, aboqueu-la en motlles. Refredar i a la nevera. Fffse !!! Tot el procés ha trigat 10 minuts. Molt saborós !!
• Entenc que això no és que Déu mengi quin plat. Però estic molt content !!! Aquest és el meu primer ús de gelatina a la meva vida !!! Hurra, companys !!!

Nota

Per ser sincer, no només cuinaria aquest plat! La frase d'un paquet de gelatina: dissoldre's en un bany d'aigua "em va aterroritzar i va desanimar qualsevol desig de cuinar-hi qualsevol cosa. Però aquí era urgent posar-hi llet dolça al forn (llegir - llet condensada fallida) i una màquina miracle, qui fa aquest bany d'aigua, va aparèixer.

Receptes similars

Jelly \ "focs artificials d'Any Nou \" (dopleta)

Gelea \ "Sunny préssec \" (Mannà)

Gelea de poma (Irina_hel)