Administrador
Cita: Marihuna

La veritat està sobretot a l’aigua ...

Aquí teniu una opció per a tots els gustos ... Farinetes herculines racionades al bany maria https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192723.0

Tant a l'aigua com a la llet, alhora.

Farinetes de llet (cucut 1054)
sazalexter
Cita: Petukhova

Per què cuinem en una cuina múltiple? hi ha una manera de "cuinar"? O la "cuina" no és adequada per a cereals líquids?
El mode Kashyarka per a farinetes a l'aigua, té una temperatura molt alta, simplement es "cremarà" a la llet
Petukhova
Ah ... és lògic. Fa poc vaig intentar coure civada enrotllada amb llet en una "cuina": es va cremar tot el fons i ja pensava que m'equivocava en algun lloc, potser en proporcions ... Ara tot està clar, gràcies !!!
Petukhova
Avui he cuinat farinetes de llet amb blat sarraí per esmorzar - fantàstic !!!! Gust des de la infància
sazalexter
Genial, m’alegro que hagi resultat.
clivia
bona tarda! Fa 3 dies vam comprar un cucut 1054. malauradament, el plaer de les farinetes encara no el vaig experimentar un desastre !!!!! com es pot cuinar farinetes de blat durant 1 hora i 30 minuts! potser no entenc alguna cosa? Quant val una tassa de mesurar? 1 got de dibuixos animats? i 800 ml de llet?
Tanyulya
Cita: clivia

bona tarda! Fa 3 dies vam comprar un cucut 1054. malauradament, el plaer de les farinetes encara no el vaig experimentar un desastre !!!!! com es pot cuinar farinetes de blat durant 1 hora i 30 minuts! potser no entenc alguna cosa? Quant val una tassa de mesurar? 1 got de dibuixos animats? i 800 ml de llet?
Sí, 1 m got de llet, per regla general, prenem 1 litre. La farineta resulta estar més a prop de les taques.
clivia
I, per tant, aquest blat friable per exemple sobre aigua?
Tanyulya
Cita: clivia

I, per tant, aquest blat friable per exemple sobre aigua?
Cal prendre altres proporcions de cereal / aigua i el temps de cocció és completament diferent
sobre aigua 1 \ 2, temps en una cocció múltiple a una temperatura de 110-120 minuts 12.
És possible a Kashevarka, però allà sembla quedar-se al fons.
Cal provar-ho tot.
clivia
gràcies, ho intentaré. I llavors el marit ja diu "Torneu l'olla!"
Angèlica1
Tinc un model 1055. He cuinat cereals en farinetes de llet i en plats secundaris. Per ser sincer, no m’ha agradat molt. Ara necessitàvem farinetes sense llet a l’aigua. He cuinat mill segons la recepta d’aquest tema. Vull dir que es va cuinar increïblement. Deliciosa farineta de mill mig. Em sembla que no he tastat mai un mill tan ben cuit.
Per tant, vaig rentar 1 got de mill, el vaig omplir d’aigua per marcar-ne 2, cuinar-ho durant 45 minuts a 90 gr. Vaig cuinar sense sucre, després condimentat generosament amb ghee.

En general, ara cuinaré només segons aquesta recepta. També vull provar blat sarraí. I el blat de moro, llavors escrit, però probablement necessiten més temps? Fa temps que no conec la yachka a les botigues.
També m'agrada molt en aquest cas que la calefacció s'activi automàticament a la cuina múltiple, en el cas de les farinetes és molt positiu. Per exemple, a les farinetes de llet després de finalitzar el programa, la calefacció no s'encén (cosa estranya, per què està pensat per a ells?)
En aquest sentit, va sorgir una pregunta a l’autor: poseu les farinetes a la nit, mentre teniu un inici retardat, o el poseu en un cuiner múltiple de seguida i aleshores costa 7 hores de calefacció?
sazalexter
Angèlica1 M’alegro molt que la tecnologia per cuinar les farinetes hagi estat útil: he posat les farinetes en un moment endarrerit, és a dir, que es cuina a casa meva al matí
Angèlica1
La llet no es torna àcida al vespre?
sazalexter
Angèlica1 No es torna agre, tot i que a la calor faig servir llet ultra pasteuritzada o esterilitzada.
cdoctor
Hola! Ara poso arròs al matí: tenia por del mill. Al cap i a la fi, al principi es bull per tal que no tingui un gust amarg a l’aigua, i després es bull a la llet. Digueu-me, si us plau, no és amarg per a vosaltres?
Gibus
Per no tenir un gust amarg, és habitual que bulli a l'aigua i, a continuació, dreni-la.
Només el rento en aigua molt calenta diverses vegades. A continuació, podeu abocar aigua bullent durant un parell de minuts. Escórrer i coure com de costum. No té gust amarg.
sazalexter
cdoctor Mai va tenir un gust amarg, simplement rentar-se bé, primer amb aigua calenta i després amb aigua freda. La meva perquè després del mill quedi aigua relativament clara
Elena_Chernega
Si us plau, em podeu dir una mica de civada per 1055?
sazalexter
Elena_Chernega, No tinc 1055, però em sembla que es pot cuinar tan bé com 1054, multi-cuinar 90 * C, 60 minuts.
Irinabr
Per evitar que la llet s’agregi, quan poseu les farinetes durant la nit, afegeixo gel en lloc d’aigua (1 part d’aigua i la quantitat adequada de parts de llet) i llet de la nevera. Sempre tinc un parell de tasses d’aigua congelades al congelador. Bé, no el got en si, per descomptat, sempre s’utilitza, sinó la quantitat d’aigua corresponent en qualsevol altre contenidor. I després podeu abocar llet no només esterilitzada, sinó qualsevol altra. Cuinar amb un inici retardat, al matí, i no us oblideu d’una hora per insistir a escalfar.
No es torna agre. Comprovat!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa