azaza
Bé, sí, el gran en té 800. Per a la llet és bastant bo; si bulleu la llet, no fuig enlloc, ni tan sols ho intenta, gorgoteja molt bé, és només una vista per als ulls adolorits. I la meva farineta, corrent. Una frustració! I el que és més important, abans de no estar en un tambor, estava sincerament convençut que no m’agradaven les farinetes de llet, per res no en podia menjar! Però va resultar ser com una nou.
Bé, no importa, cuinaré sota supervisió. Jo, en principi, amb el temporitzador innecessari, només estava jugant; encara esmorzo abans de dues hores després de despertar-me, és el que serà, que entretenir-me al matí
El més important és que encara és més fàcil cuinar farinetes de llet en un dibuix animat que als fogons. I és molt més fàcil rentar el pot múltiple després d’ells que un cassó normal.
rusja
Cita: azaza

I és molt més fàcil rentar el pot múltiple després d’ells que un cassó normal.
Estic totalment d'acord al 100 %%%%
nimart
Cita: maig @

I a la llanguiment és impossible cuinar-ho?
He llegit els temes sobre les cuines lentes, que no s’escapen, ja que el procés d’escalfament és lent i vaig començar a provar llangüís

el yachka i els pèsols no van fugir, quasi no hi havia escuma, els pèsols es bullien com volia, el yachka era més suau de l’habitual. I no vaig esperar al final del programa: el vaig apagar quan vaig pensar que tot era.

Es poden repetir els modes de calefacció en una olla lenta?
rusja
Cita: nimart

Es poden repetir els modes de calefacció en una olla lenta?

repeteix, però no es fa càrrec, de tota l’ESPECIALITAT de calefacció a cuina lenta, a causa de la calor inicialment alta i del revestiment no ceràmic del bol.
Tinc això i allò, però no sempre, i cuino farinetes al Departament de l'Interior de Moscou, quan ho necessito ràpidament
Daffi
Ets tan ombrívol
Cuino farinetes a Dexica, sembla que encara no se n’ha escapat res. Vaig cuinar ordre de perla, mill i arròs més d’una vegada i la qualitat de les farinetes m’adapten perfectament. Tot i que, per ser sincer, encara surten més saborosos en una estufa de gas. Però després heu de seguir-los i tot això, i no tinc temps. I al forn les farinetes són encara més saboroses, he fet una carbassa, és deliciós. Resulta com les farinetes de la llet al forn

Però la carn del dibuix animat és més enllà dels elogis, a la cuina mai no ho aconsegueixo. I cuinar al forn té un gust millor i s’adapta millor, i en general, m’agrada cuinar al forn més. El primer que vaig cuinar a la cuina, és més fàcil i barat per a mi, però d’alguna manera vaig fer el brou en un dibuix animat, va resultar molt i molt xulo. Tot transparent i la carn es quedava darrere dels ossos.

Què me n’alegro d’haver comprat un multicooker a temps, què en faria sense ara?
Keti
Hola! Fa molt de temps que no vénen.
Per als cereals a DEKH, els cereals integrals (civada, ordi són excel·lents) aboquen el gra durant 10-20 minuts. aigua bullint. Aleshores, per a 1 part de cereals, 3 llet és per absorbir la llet, o per 1 part de cereal, de 5 a 6 llet perquè quedi llet.
A qui li agrada. És possible sense aigua.
I 2 hores per extingir-se, per exemple, al vespre, i després es queda a la historieta fins al matí. O viceversa en el temporitzador: al principi ho és, i a la nit el programa s’encén.
Deliciós farinetes. Fins i tot la civada forta bullirà bé, però l’ordi en general és més suau.
Des del moment que vaig comprar el multi, em vaig enamorar d’aquests cereals. No n’he menjat abans!
Vam discutir aquest tema a DEX-60. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.1800
azaza
Cita: Keti

Des del moment que vaig comprar el multi, em vaig enamorar d’aquests cereals. No n’he menjat abans!
Keti, un a un és la meva història! Tampoc vaig menjar farinetes. Resulta que feia mandra cuinar-los.
Sens dubte, també provaré el vostre mètode. I ara us explicaré el meu descobriment. O potser això no és cap descobriment, o potser fins i tot un error del meu Dexik. Seria millor deixar que hi hagués un descobriment, encara que sigui estretament local.
Així és tot. Ahir vaig provar el mètode May @ (languor).Diré de seguida: les farinetes van sortir excel·lents, no hi va haver intents d’escapar, la llet ni tan sols va pujar. Les farinetes van resultar ser exactament el color de la llet al forn. Però això és el que em va sorprendre. Des del començament del llanguiment (set hores), la tapa va començar a escalfar-se molt. Per descomptat, sé que n’hi ha deu a la tapa Dex, però, segons les meves observacions, funciona exclusivament a la cocció i només per protegir els productes horneados de la condensació. Aquí, a la llanguiment, em va semblar que escalfa molt més que a les pastisseries. Sembla lògic si suposem que el llanguiment no es produeix des de baix, sinó des de dalt.
En general, com a descobriment, aquest fet em va més que bé. Però el cuc rosega: hauria de ser així o no estic bé amb la mula? Qui utilitza aquest programa, comparteix com es comporta el vostre Dexik?
Maig @
Tanyusha, és molt bo que va resultar ser una farineta i us va agradar. Pel que fa a l’enyorança, sí, la tapa s’escalfa i tot està en regla amb la vostra historieta. Sempre cuino llanguiment de gelatina, la tapa s’escalfa, com hauria de ser.
azaza
Gràcies, Maina !!! Tenia l’esperança que aquesta fos una característica del nostre Dexik, i així va resultar. Agafa la flor:
Leopoldovna
Cita: azaza

Així és tot. Ahir vaig provar el mètode May @ (languor). T’ho diré de seguida: les farinetes van sortir excel·lents, no hi havia inclinacions a escapar, la llet ni tan sols va pujar. Les farinetes van resultar ser exactament el color de la llet al forn.

punxeu-me on era, en cas contrari no trobo res, vull una farineta "fosa". En general, puc imaginar com es pot cuinar així, però imaginar una cosa i llegir els consells d’hostesses sàvies amb experiència culinària, i el resultat és molt millor
punxeu-me on era, si no, no trobo alguna cosa, vull una farina de "fosa". En general, puc imaginar com es pot cuinar així, però imaginar una cosa i llegir els consells d’hostesses sàvies amb experiència culinària, i el resultat és molt millor
Leopoldovna
No puc inserir cometes
azaza
Leopoldovna, tot és extremadament senzill. La proporció habitual de cereal a líquid (normalment prenc 1 cc de cereal + 3 cc de llet + 2 cc d’aigua), sal i sucre al gust i deixeu-ho coure a foc lent durant 5-6 hores. FSE! No hi ha ball amb panderetes. Però, per descomptat, haurà d’esperar molt de temps. El més convenient és posar-lo a la nit; just a temps per despertar les farinetes estaran llestes.
azaza
Cita: Leopoldovna

No puc inserir cometes
No fa por))) Feu clic al botó de pressupost (cosa que aparentment feu) i escriviu la vostra resposta després del pressupost. El més important no és entrar en aquesta icona [/ pressupost], cal escriure només després d’ell... Aleshores tot sortirà al màxim.
Leopoldovna
Moltes gràcies!!!
Tampoc puc escriure la meva tècnica sota l'avatar, per alguna raó no descriu com fer-ho?
azaza
Cita: Leopoldovna

Moltes gràcies!!!
Tampoc puc escriure la meva tècnica sota l'avatar, per alguna raó no descriu com fer-ho?
Tampoc no vaig tenir èxit de seguida. Hi ha algun tipus d’error tècnic. On es diu "La meva tècnica" (o alguna cosa semblant), no s'afegeix res. Escriviu on se us demana que escriviu el vostre nom. Aquí a la línia i exposa la teva tècnica i el teu nom. Per descomptat, és clar, ningú ho obliga.
Leopoldovna
Gràcies, tot ha funcionat bé
Daffi
Leopoldovna, felicitats per tenir tantes tècniques. Ens pots parlar del mesclador? Pot estar en una branca amb mescladors https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8252.540
Leopoldovna
Definitivament, us ho diré, només més tard al vespre, que ja he obert aquest tema a mi mateix en una pestanya independent. Simplement no sé com navegar ràpidament per aquí i trobar el que necessito, però crec que aprendré
mare
noies, hola. Necessito la vostra ajuda, per algun motiu vaig deixar de fer galetes: perdó: volia fer un pastís per a la meva mare pel seu aniversari, posar el forn sobre el biscuit de vainilla sobre aigua bullint, coure-ho durant uns 60 minuts, el vaig treure, es va refredar, el vaig tallar, però a dins com la plastilina. Vaig decidir que potser a causa dels ous, ja que els ous eren molt grans. Vaig decidir coure la xocolata amb aigua bullint, ja que l’havia cuit diverses vegades abans, i em va sortir molt bé.Ja vaig agafar altres ous, els vaig coure, vaig resultar més baix que en aquells moments, ho vaig provar amb un llumí, ja estic llest. Però quan el vaig tallar, era encara pitjor que l’anterior. Vaig pensar que potser hi havia alguna cosa amb pols de coure, però els costats de la galeta són normals, com hauria de ser, però el centre és terrible. Què podria ser, tinc alguna cosa amb una olla de cocció lenta?
lesik_l
Vaig tenir-ho a causa de la condensació que gotegava al bescuit. Cal rentar la vàlvula
mare
així que només l’he rentat abans: perdó: potser l’he rentat malament: girl_red: ho tornaré a intentar, encara que d’alguna manera ja fa por.
lesik_l
Intenteu coure alguna cosa sense vàlvula, col·locant una tovallola a la part superior en un parell de plecs.
mare
oh, ni tan sols sabia que era possible. Gràcies, ho intentaré
lesik_l
Recentment, les noies van escriure que feien forn al forn sense vàlvula. Però ara proposo simular una situació amb una bona emissió de vapor i retenció de calor al mateix temps.
GenyaF
Bé, en general, vaig coure xocolata en aigua bullent sense vàlvula i amb una tovallola. Va resultar, com sempre, bo. Vaig pujar 9 cm, tot el que hi ha a dins és molt emotiu. A l’hora de coure hi havia gelades a la part superior del drap, és a dir, segons tinc entès, encara hi ha condensació durant la cocció. A la superfície de la galeta exactament al centre, però no sota el forat de la vàlvula, va resultar una superfície lleugerament lunar. Em sembla que això es deu al fet que l'element calefactor de la tapa està situat en un cercle i no es troba al centre. Tot i que, per descomptat, tampoc no es troba sota la vàlvula.
Foty una mica més tard, estic esperant un defensor del treball amb un fotik.
nimart
Cita: GenyaF

Bé, en general, vaig coure xocolata en aigua bullent sense vàlvula i amb una tovallola. Va resultar, com sempre, bo. Vaig pujar 9 cm, tot el que hi ha a dins és molt emotiu. A l’hora de coure hi havia gelades a la part superior del drap, és a dir, segons tinc entès, encara hi ha condensació durant la cocció. A la superfície de la galeta exactament al centre, però no sota el forat de la vàlvula, va resultar una superfície lleugerament lunar. Em sembla que això es deu al fet que l'element calefactor de la tapa està situat en un cercle i no es troba al centre. Tot i que, per descomptat, tampoc no es troba sota la vàlvula.
Foty una mica més tard, estic esperant un defensor del treball amb un fotik.
GenyaF, ben fet, sempre és agradable i alegre quan es cou amb èxit

i vaig coure amb la meitat de la vàlvula, per cert, ara, en el nostre model, la vàlvula té una "cua", gràcies a la qual es pot treure fàcilment.
GenyaF
Una vegada més vaig sinteritzar amb un drap en lloc d’una vàlvula. I de nou al centre hi ha la superfície lunar.

Multicooker DEX DMC-50

Multicooker DEX DMC-50

Multicooker DEX DMC-50

Maig @
Vaja, quin home alt ...
GenyaF
9 cm I 45 minuts de cocció em van ser suficients per a les dues vegades amb un drap. No sé com té a veure això amb el drap, però abans ho vaig coure durant 45 + 20 minuts.
lesik_l
Shaitan, però.

La qualitat de la cocció és normal? El pastís del forat està cuit? Si és així, no us enganyeu. Es pot igualar amb crema.
Lozja
Zhen, només intenteu donar dues cullerades de farina més i continueu enfornant més temps.
GenyaF
Sí, tot està cuit. Fotos de la primera experiència de drap, vaig coure 45 + 20 com de costum. Em va semblar que la galeta estava cuita una mica i estava més seca que sempre, la sequedat és visible al tall. Però encara era avorrit. : nyam: La segona vegada que vaig coure al forn durant 45 minuts, em va agradar més. Tot i que el turment era diferent ... i els dies eren crítics ...
Lozja
Cita: GenyaF

Tot i que el turment era diferent ... i els dies eren crítics ...

Sí, això és important ... En general, espereu-ne 60 i proveu-hi, aleshores ho direu.
GenyaF
Aha! Estic esperant! Sobreviurem al dejuni i començarem a servir bombons en aigua bullint. El meu home va desenganxar tranquil·lament la meva denyuzhka en 60k, i ara estic turmentat: com dir-li que no necessitem un vaixell. I després va començar a buscar a Internet vaixells de rem, mentre s’aturava al vaixell de comandament i va acabar amb un submarí, ni més ni menys.
Lozja
Cita: GenyaF

Aha! Estic esperant! Sobreviurem al dejuni i començarem a servir bombons en aigua bullint. El meu home va desenganxar tranquil·lament la meva denyuzhka en 60k, i ara estic turmentat: com dir-li que no necessitem un vaixell. I després va començar a buscar a Internet vaixells de rem, mentre s’aturava al vaixell de comandament i va acabar amb un submarí, ni més ni menys.

Sí, ara no pots dir res, la teva consciència no ho permetrà. Digueu que necessiteu un multicooker, que necessiteu, i jo necessito un vaixell.
GenyaF
Bé, ho presenta així: et faré rodar pel mar i t’agraden més els peixos, però pensa quants peixos pots agafar d’un vaixell (per cert, també preparo totes les canyes per pescar)! No m'importa, que sigui millor pescar fins que es dibuixi una altra cosa ...
Lozja
Cita: GenyaF

Bé, ho presenta així: et faré rodar pel mar i t’agraden més els peixos, però pensa quants peixos pots agafar d’un vaixell (per cert, també preparo totes les canyes per pescar)! No m'importa, que sigui millor pescar fins que es dibuixi una altra cosa ...

Bé, i el peix es pot cuinar amb la nova historieta.
GenyaF
Sí, vaig deixar d'utilitzar l'estufa fins i tot amb un mulka. Només cuino panellets.
Lozja
Cita: GenyaF

Sí, vaig deixar d'utilitzar l'estufa fins i tot amb un mulka. Només cuino panellets.

I només fregeixo panellets, sobretot. De vegades bullo llet i faig mató, molt alhora, el dibuix no conté tant iogurt com el meu cassó més gran.
Grypana
Hola i accepteu la vostra reposició. Sóc teu per sempre, tot i que vaig estar assegut en una emboscada i vaig llegir durant molt de temps.
La qüestió és madura per a això: quan es fregeix carn amb dèxics, primer s’escalfa amb força i després disminueix? Com que faig costelles, llavors i, donant voltes a l’altra banda, ja no es fregeixen. Hem d’iniciar un nou programa. O faig alguna cosa malament? No he fet aquests descobriments sobre pollastre, però el negoci de les costelles segueix sent una tasca.
Maig @
Grypana, Benvingut!
No ho sé, només faig fregits quan estic fregint. Fregiu les costelles en una paella i cuino el pollastre al forn.
Ho sento, no puc dir-te res. Potser les noies respondran ...
azaza
I a més de fregir, també fregeixo verdures abans de guisar. I per a carns-pollastre-costelles-peix, tinc un assecador d’aire. Així que tampoc puc evitar, ho sento
lesik_l
Per a les costelles, com per a mi, la potència no és suficient. Si els fregits es fregeixen durant 20 minuts, aleshores quant de temps haurà de meditar sobre les costelles?
Grypana
: rose: Una vegada més estic parlant del mateix: les meves pepines de pollastre són excel·lents allà, petites mandonguilles, costelles. Però aleshores em vaig adonar que al principi amb el mode "Fry" tot funciona activament, el costat està ben fregit i, després de 20 minuts, només heu de girar i tornar a engegar el "Fry". Això és el que m’ha alertat aquest cas. Bé, no tenim por de les dificultats, només crec que no ho tenen tothom? Bé, d’acord, gràcies per respondre. També m’agrada fregir les costelles de dibuixos animats perquè es fan al vapor al mateix temps. Faig porcions 1-2 vegades per no avorrir-me. I també faig fregits en aquest programa. No hi ha cap queixa sobre Dexik, només els curtsies.
Keti
Grypana, però primer intenteu donar-li la volta i després deixeu-lo fregir.
Ho faig (es va fregir durant uns minuts), el vaig girar i l'altre costat es va fregir.
Grypana
Cita: Keti

Grypana, però primer intenteu donar-li la volta i després deixeu-lo fregir.
Ho faig (es va fregir durant uns minuts), el vaig girar i l'altre costat es va fregir.
GRÀCIES! Com no ho puc fer jo? Viu i aprèn.
Ara anirà !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Maig @
Verge, fregiu patates en forn o fregiu verdures?
rusja
I aleshores, al forn, resulta fregit per sobre, airejat per dins, fins i tot m’agrada fer-lo a la pela tallant-lo a quarts i, si està fregit, és normal, com en una paella.
Maig @
Tinc entès que és millor per coure, però talla les patates amb tosca. I aleshores vaig intentar tallar-lo mitjà, de manera que encara no s’ha fregit realment, però ja comença a desfer-se. Així que després el vaig daurar sobre els fregits. He estat fregint patates per al meu marit durant dos dies, bé, amb aquests "balls amb tamborí". Li va agradar molt, diu que és millor que en una paella, demana que expliqui com cuino. Per tant, crec que és més fàcil prémer només un botó i no canviar de mode.
Una vegada vaig cuinar una vegada, semblant a la cocció, però després eren trossos sencers (no trencats) i va resultar molt saborós, probablement els trossos eren grans. Maleïda esclerosi ...
azaza
Cita: maig @

Una vegada vaig cuinar una vegada, semblant a la cocció, però després eren trossos sencers (no trencats) i va resultar molt saborós, probablement els trossos eren grans. Maleïda esclerosi ...
La maina pot tenir a veure amb la varietat de patates. Un es desfà i l’altre manté la seva forma perfectament. No només depèn dels modes de fregir, sinó també de les patates mateixes.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa