Bolet de kefir tibetà

Si alguna ànima amable em treu l’excés del bolet tibetà, estaré mooolt agraït! Al dot del bolet tibetà també hi ha excedents de palanques obscenament cobertes, clorofit arrissat i carasandra (opcional).

[El kefir del bolet tibetà no és adequat per coure. Tan?]

Va estar gairebé convençut i va rebre la confirmació de l'altre. Però vaig decidir, no obstant això, aclarir.

El kefir del bolet tibetà no és adequat per coure. Tan?

[El kefir del bolet tibetà no és adequat per coure. Tan?]

Va estar gairebé convençut i va rebre la confirmació de l'altre. Però vaig decidir, no obstant això, aclarir.

El kefir del bolet tibetà no és adequat per coure. Tan?

Comparteix, pl., Impressions, és a dir, tal com estàs convençut.

[Mailgore]

Comparteixo. Tinc un bolet tibetà durant sis mesos a la nevera. I després el trec perquè no mori i l’aboqui amb llet durant tres dies seguits. No bevem kefir, així que vaig començar a coure’l i vaig començar. Vaig escollir receptes amb kéfir especialment. Vaig coure un pastís de blat de moro i un altre de aromatitzat: un dolç magdalenat i fragant amb un sostre ensorrat. Però com que els vaig coure tots dos per primera vegada, no estic segur de si és culpa del kéfir. Després vaig agafar blat sarraí de Dantist i Belochka, el vaig coure molt sovint i vaig substituir l'aigua per kefir. Però, com que el quefir era espès i àcid, el vaig trencar amb aigua i vaig afegir refresc. El pa va augmentar sensiblement més baix. I a Aromatic Mailgore va escriure que també va intentar coure el quefir del bolet, no li va agradar. Gruix i insípit. Vaig entendre que no era saborós, perquè el quefir era vigorós i el meu amb refresc. Però amb el kéfir, el pa hauria de ser més alt ... Així que vaig escriure aquella publicació per tancar finalment el tema de la substitució del kéfir de la botiga pel tibetà ...

Per què no encaixa? Cuino amb aquest quefir: el resultat sempre és meravellós. Excel·lent elevació i porositat. Mai no hi ha hagut punxades.

Comparteixo. Tinc un bolet tibestà durant sis mesos a la nevera ...

Forquilla, o potser la qüestió és que el bolet del quefir s’ha deteriorat (ho sento, per descomptat, no vull difamar al vostre fong), però el fet és que el bolet del quefir no es pot guardar a la nevera, ja que està escrit a tots els llocs que no li agraden les gotes. -servei i s’ha d’abocar constantment amb llet fresca. Jo mateix treballo amb ell quan faig una pausa de deu dies als nens. La tinc des de fa mig any, als nens els encanta molt

Comparteix, pl., Impressions, és a dir, tal com estàs convençut.

Per què he preguntat sobre l’experiència? És que jo mateix vaig coure pa amb kéfir del fong i tot estava bé. El pa va resultar normal.

[Macarrons]

Consolat ... ho tornaré a intentar.

Macarrons! No ... Tot està bé amb ell, però ... sóc al·lèrgic al kéfir, però m'encanta el kéfir. Així que el vaig començar, vaig pensar que no tindria aquesta al·lèrgia ... Menja de totes maneres ...

però ... sóc al·lèrgic al kéfir, però m'encanta el kéfir.

Em pregunto si teniu totes les al·lèrgies a la llet?

Per a la crema agra, el formatge cottage i la nata - no ... Potser, només per al quefir. És cert, llet fermentada al forn, iogurt, etc. No menjo ...

i agafeu i enganyeu el quefir, és a dir, que en feu mató o crema de llet, aquest és l’avantatge

potser serà interessant per a algú, he intentat experimentar congelant bolets de kefir, el vaig mantenir rentat sense tot en una bossa de plàstic al congelador durant 4 dies, després el vaig treure del congelador i el vaig posar a la llet i va funcionar l'endemà

També he llegit en algun lloc que tolera bé la congelació ... Sembla que fins i tot el van enviar per correu amb aïllament tèrmic i de gel ...

curiosament, tan bo és aquest bolet KEFIR, si voleu crema agra o mató, per no parlar del quefir, si us plau, poseu-lo a la llet i, l’endemà, podreu fer crema agra o mató, però quin gust té Mmmmmmmmmmm .......

[Forquilla]

Per a la crema agra, el formatge cottage i la nata - no ... Potser, només per al quefir. És cert, llet fermentada al forn, iogurt, etc. No menjo ...

Forquilla en aquest moment, potser sou al·lèrgic al propi "pal búlgar"? Aquesta és l’única diferència fonamental entre el quefir i altres productes lactis. Els iogurts, per exemple, van bé? Si hi ha tal desig, podeu fer una prova d’al·lèrgia, com quan es comprova si hi ha una petita quantitat d’al·lergògens; això és un plaer econòmic.
Vaig tenir una mala experiència amb la congelació d’un fong de llet, després de descongelar-lo encara fermentat, però vaig deixar de multiplicar-me. Després de fins i tot 15 dies a la nevera amb aigua sense res, vaig recuperar la consciència en un parell de dies i el quefir va resultar millor, no tan nuclear. Tampoc no m'agrada molt quan s'aboca immediatament amb llet de la nevera. Si ho feu durant molt de temps, passarà de suau i “cautxú” a dur, com si estigués cobert d’una escorça. Com a resultat, deixa de créixer de nou ...

M'agradaria deixar el meu comentari sobre aquesta meravellosa criatura. Som amics des de fa 10 anys segur. No t’explicaré res dolent d’ell. Bé, és clar que cal tenir cura ... però tots els éssers vius requereixen atenció i cura. Va alimentar el seu fill, per dir-ho així, amb un fong. Vam renunciar als iogurts. Recordo que la primera setmana hi va haver un trastorn fort, però el metge em va dir que hauria de ser així i vaig aguantar i vaig continuar alimentant-me. Estic molt content del resultat. I és probable que no obtingueu pancakes i pa de pessic com aquest quefir de cap altre producte. I la màscara de la cara, les mans, les cames és un conte de fades !!!!

Així que si algú dubta, no ho dubti!

I la vaig tirar ahir. Amarg. En general, va resultar que el comprat és més saborós i millor ... Vaig agafar forces i les vaig llençar. Potser es va equivocar amb mi ...

Llençar el bolet?

[Forquilla]

Ah! Forquilla en va ho vas fer, de vegades em costa una setmana a la nevera (a la llet, és clar), si penso fer mató, en traixo un pot al vespre, el filtro al matí, al microones durant 3 minuts. a 900 watts, el vaig deixar refredar i entrar a la gasa perquè gotegés l’aigua. El gust del mató Mmmmmmmmmmm.
O fins i tot podeu esbandir-lo i posar-lo en una bossa al congelador, fins que ho desitgeu, deixeu-lo tornar a funcionar.

Bolet de llet tibetana
🔗
🔗

🔗 🔗

Bolet Kefir
🔗
🔗 🔗

Dius kefir "tibetà". I vaig comprar el meu kefirchik a l’Institut de Recerca de la Indústria Làctia (Lyusinovskaya 35). Sembla exactament el mateix (com si la meva fos fotografiada). Fa uns quants anys que viu. Cada vespre bevem amb el meu marit. L’ompli amb llet esterilitzada d’una bossa. Kefir és senzill. Tots els meus familiars i amics ja n’han estat dotats. Tothom està molt content. A l’estiu me l’emporto a la dacha. L’ompli de llet real, de sota la vaca local, després d’haver-la bullit prèviament, és clar. Ho perdonareu que he fet un cop amb el meu kéfir. Però no vaig veure la diferència en la foto i en la descripció de totes les propietats útils. Potser és el mateix quefir?

És cert, hi ha alguna diferència entre el bolet de llet tibetà i el quefir normal? Potser és el mateix?

Ah, bé, com vols aconseguir un bolet entim! : nyam: Només vivim a Dmitrov, potser hi ha algú a prop, si us plau comparteix!

Aquí està la meva pregunta.
Escriuen que cal beure kéfir durant 20 dies i després un descans de 10 dies. Etcètera.
Però no escriuen per què.
Què passarà si es beu kéfir sense pausa?

I la segona pregunta està madura:
Escriuen que no es pot beure alcohol mentre es beu kefir. De què està ple?
Entenc que no em refereixo a l’ús simultani d’alcohol i kefir.

Fa uns quants anys que prenc bolets de quefir gairebé sense interrupció (si només me'n vaig, o si hi havia festa i no vull res). No noto res, ni bo ni dolent, simplement és boníssim!

[Qween]

Qween
pots llegir aquí, aprendràs moltes coses útils
🔗

Aquí està la meva pregunta.
Escriuen que cal beure kéfir durant 20 dies i després un descans de 10 dies. Etcètera.
Però no escriuen per què.
Què passarà si es beu kéfir sense pausa?

I la segona pregunta està madura:
Escriuen que no es pot beure alcohol mentre es beu kefir.Quina és la conseqüència?
Entenc que no em refereixo a l’ús simultani d’alcohol i kefir.

Va ser així! Vaig tenir un incident tan dolent! Vaig aconsellar a l’empleat un bolet. per a un fill que té problemes de salut. Vaig imprimir les instruccions, vaig compartir el bolet .... Un any després (ja no treballem junts) em trobo, m'interessa com a fill i ella és al meu front: "Quasi vam matar el teu fill amb el teu bolet! Una ambulància el va portar a l'hospital, amb gastritis !!! "
Em va caure febre! Vaig començar a fer preguntes. què i com va donar. Resulta que estava alimentant el seu fill 3 vegades al dia, 200 ml cadascuna. kefir peroxidat (n’heu provat el peroxídic? només és vinagre !!!) durant sis mesos, sense pausa. Com va explicar, hi hauria més efecte. I aquí teniu el resultat. Tenim la culpa el bolet i jo !!!! Per tant, si diuen 20 dies, vol dir 20. tot i que he alimentat el més gran segons l’esquema 30 que bevem, 40 descansem ...
La digestió millora, és clar. Potser el mateix efecte seria sobre la simple llet agra, però crec que del tibetà no és pitjor, és cert!

I l’alcohol ... bé, quin tipus d’alcohol es pot utilitzar per al tractament? no cap i per a cap ... probablement ... si no es tracta de tintures d'alcohol ho prenc com a axioma! (tot i que si tinc un mal de cap terriblement, fins i tot si vaig beure vi o xampany, encara em prendré una pastilla per al dolor!) I el més interessant seria conèixer el mecanisme en si mateix dels llavis dels experts

[artesà]

artesà , el meu pare ja no sap quant beu kefir sense interrupció. I molts amics. És cert que el kéfir no està peroxidat. Tot està bé.
Només en prenc 250 ml. per dia, i també no peròxid.

I què, doncs, en aquests deu dies (o fins i tot més 40) hauria de beure a la botiga? Tampoc una caça.

A propòsit! La meva germana tenia gastritis des de la infància. Beu aquest quefir un litre al dia i durant més d’un any també. Cap queixa.

I gràcies a Déu !!!! però ho entens. que tot és diferent per a tothom! Va ser una pena que el meu amic tingués la culpa d’un fong ...

I què, doncs, en aquests deu dies (o fins i tot més 40) hauria de beure a la botiga? Tampoc una caça.

O potser encara necessiteu fer pauses? No beveu llet fermentada .... Al cap i a la fi, totes les herbes es beuen de manera intermitent?

O potser encara necessiteu fer pauses?

Escriuen el que cal. Està clar. No està clar què passa al cos si no es fa un descans.

Noies, no sóc una experta en "kéfir tibetà", només m'atreviria a suggerir. Crec que calen pauses per prendre kefir. Si ajuda d’aquesta manera, vol dir que conté una flora força activa. I si és tan actiu, doncs, poblarà els intestins i es multiplicarà allí i suprimirà tota la resta. Tota la resta no és necessàriament innecessari. Així que no us deixeu portar.

[Freken Bock]

Freken Bock, Tampoc no sóc un expert.

Si ajuda així ...

Però, algú té exemples que realment un bolet va curar una malaltia? No tinc aquests fets. Una beguda de llet fermentada ordinària i saborosa, que ja és bona per al cos.

Alguna cosa que vaig començar a aprofundir en aquest tema.

[Qween]

Qween, No puc dir amb certesa que ens va curar, perquè no només es van tractar amb un fong. Potser ell, potser tot en conjunt, o potser només ha passat el temps, ha crescut per si sol ... Però en un any de vida, el meu gran va ser tractat per completar la disbiosi. (resultat de 3 mesos de tractament antibiòtic intensiu) Durant els propers 5 anys, vaig lluitar amb la disbiosi, inclòs l’ús constant del fong. Ara la immunitat és millor. La digestió ha millorat. No s’observa disbacteriosi. Però, com es pot determinar a partir de què és? Al cap i a la fi, s’han begut i fet tantes coses !!!!!!!!

[Qween]

QweenVostè va expressar les meves preguntes d'una a una
Acabo de fer un descans.
Durant tot aquest temps he elaborat formatge cottage amb kefir.
El lloc diu que, quan feu un descans, utilitzeu el quefir ja sigui per coure o per fer formatge cottage i, a continuació, beveu-lo de nou.

Mentre bevia durant 20 dies, no vaig notar cap canvi.
En general.

Quant a l'alcohol tampoc no està clar per què no.
Simplement no em convé, sobretot perquè molts escriuen que consumeixen tant alcohol com kefir.

I també es diu que si preneu medicaments, només podeu beure quefir després de 3 hores.
I què es pot atribuir a les drogues?
Em pregunto si OK fa referència a la droga

[* kisena]

* kisena , tindrem alguna cosa de què parlar!

I vosaltres tampoc no heu trobat respostes enlloc?
I aquí en teniu una altra: escriuen que quan no es beu quefir, diuen que es fa mató. I aquest mató també, en teoria, hauríem de menjar. Es tracta del mateix quefir, només sense sèrum de llet.

D'acord amb la medicina, crec que sí.

Ara també prenc diversos tipus de medicaments, sense comptar les hormones obligatòries cada matí, i també em turmenta sempre la pregunta: "Què és més correcte?"

I també escriuen que els estudis sobre aquest fong demostren això i allò (en el sentit de curar gairebé totes les malalties, etc.). I on es publiquen aquests resultats? L’has llegit? Jo no.
Però quin deliciós iogurt resulta!

[Qween]

Qween ,

Sí, el quefir és deliciós segur.
M’agrada més que la industrial.
Però les preguntes també no tenen resposta

No faig mató com s’indica al tema, però només congelo el quefir i després el colo.
Kefir ja no té cap propietat útil.
El formatge cottage tampoc no surt "vitamínic", però almenys el vostre, més o menys més tranquil.

Una vegada vaig fer una màscara de cabell amb kefir i a la cara.
Un cop això no és suficient, però, de nou, no vaig veure cap miracle.

A causa dels dubtes sobre els medicaments, vaig transferir el kéfir a la nit, bevem abans d’anar a dormir.

També em va avergonyir que no només el kefir, sinó una panacea per a tots els mals, llavors no estigui clar d’on provenen tants malalts, si el kefir no és tan deficient.

En general, només prenc kefir i no hi poso cap esperança

[* kisena]

* kisena, per ser sincer, els remeis populars no em convé. Això és per dir-ho suaument.
Màscara de cabell Kefir: en general eren kapets. Alguns glaçons grassos van resultar després de rentar-los.
Això és el que penso:

Aquí Mao Zedong va tenir accés a tots els èxits més bons de la medicina xinesa i a altres èxits "no per a tothom". Al seu voltant hi havia centenars de curanderos.
I què? Ni tan sols va viure 100 anys.

[Qween]

Qween , no hi ha perfecció al món
El meu cabell era suau després del kéfir, però la sensació de cabell sense rentar sí, tot i que vaig aplicar la màscara als cabells nets i rentats.

Oh, aquamarina. També sempre he volgut aconseguir un bolet tan meravellós. Prenc kefir cada dia, però he de comprar a la botiga ... podeu compartir informació on podeu comprar-ho?

Hola Midjey, em temo que no puc ajudar-te, no he comprat el fong del kéfir, un amic me l'ha donat.

Midjey, ara ets a Sant Petersburg? Si estiguessis a Moscou, compartiria el kef amb tu. fong.

no, només estic a Sant Petersburg, per desgràcia ... no funcionarà ... però és una llàstima

També tinc un bolet tibetà. Vaig fer formatge i mató segons la recepta anterior, va resultar una tonteria. També s’utilitza per fer llevat. Bé, llavors espero que els membres del fòrum comparteixin la seva experiència ...

I, al contrari, m’agrada molt el mató fet amb llet fermentada! Molt suau, agradable amargor !! Però el que és curiós és que a ell, com va resultar, encara no li agrada cada llet. No prenc llet pura, la compro per al meu marit. Va triar (per beure) "Prostokvashino" seleccionat, jo també el compro per a iogurt. Però el fong no el vol fermentar, o millor dit, però lentament i a la sortida queda completament insípit. Però "Petmol" 3,5% kvass amb una explosió i kefir, així com mató. Però el quefir més deliciós de "Klever" al 6% de greix !!

I el meu bolet esquerda llet casolana per obtenir una ànima dolça. M’he menjat, tinc “inflorescències” com una coliflor, no tinc temps de distribuir.
Amb la dificultat del seu marit, va començar a beure-les, es va resistir, diu, que vols enverinar ...

Però el quefir més deliciós de "Klever" al 6% de greix !!

Per alguna raó, em sembla que segueix sent el més deliciós de la llet casolana real. I el vostre Prostokvashino ... probablement no és real, com el seu. M’agrada el fet que el fong fermenti la llet crua i la llet bullida igual de saborosa.Però no és tan fàcil fer licor àcid amb llet bullida!

Està clar que la llet d'una vaca és incomparable, però "Trèvol" és almenys una mica com la llet, almenys després d'ella hi ha exactament gots blancs

[Tinc un fong]

Tinc un fong... : (La llet es qualla molt ràpidament i es separa per separat del sèrum de llet, i abans no hi era. Tenia un sabor i una olor molt àcida (a ningú li agrada). Vaig llegir que aquesta malaltia es cura ràpidament rentant sovint el fong en aigua freda amb l'addició de soda + s’hauria de tornar àcid a una temperatura de 12-15 C. En primer lloc, on puc obtenir aquesta temperatura a l’apartament i, en segon lloc, fa gairebé una setmana que el tracto amb diligència, però el sentit és 0. Tot el kefir al vàter

El mateix fong viu amb mi des de fa més d’un mes i, abans de marxar un parell de dies al maig, tot anava bé: tota la família ho gaudíem amb plaer. Potser algú es va trobar amb això? No voldria perdre'l ...
Sí, quan vaig marxar, vaig diluir molta llet per la meitat amb aigua i la vaig deixar dins. Què faig malament?

[KONFETKA]

KONFETKA , i quin tipus de llet bevien?
El contingut en greixos i el productor tenen un paper important.
I si ha crescut, cal augmentar la quantitat de llet.

[KONFETKA]

KONFETKA , i quin tipus de llet bevien?
El contingut en greixos i el productor tenen un paper important.
I si ha crescut, cal augmentar la quantitat de llet.

Compro llet casolana o emmagatzemo llet, que té una vida útil màxima de 3 dies, he provat una gran varietat de llet, però tot el que té una vida útil llarga, sobretot en bosses de tetrapakov, d’alguna manera no és gaire àcid, el més probable és que sigui en pols ... Vaig posar el fong al ritme d’1 hora. l. sobre un got de llet.

[KONFETKA]

KONFETKA , Només vaig comprar la botiga.
El gust del quefir és diferent tot el temps, si proveu diferents marques de llet.
Com més alt sigui el contingut de greix, més saborós i gruixut serà el kefir.
Vaig prendre descremada, com era com tu: mitja llauna d’aigua, mitja llauna de kefir.

Ara el quefir també em sembla més àcid i la seva estructura és diferent, però és evident que el bolet és sa. Potser per la calor (perquè necessita una temperatura de fins a 25)

En general, el meu marit i jo vam consultar i vam arribar a la conclusió que aquest kefir no ens agrada. No l’alimentem més.

[Kisena,]

Kisena, gràcies. El meu fong sembla absolutament sa: blanc, dens, sense mocs, ja no es produeix kefir: (només prenc llet grassa, perquè sovint prenc "Rokitnyanskoe 2,5%", i després hi afegeixo crema (per fer-la més grossa) És una llàstima si el fong desapareix ...