Fabricant de pa Kenwood BM450

Per què, el màxim que no menjar-se argument? No hi hauria d’haver cap reacció, la meva batedora està ben fixada al pin, el corrent gira junt amb el pin.

És realment, molt ajustat? : perdó: tinc una reacció petita, però hi ha, aquí ja van escriure una mica més alt que sembla que existeix a tots els HP ... Potser a Rússia el matrimoni és sòlid?

Es pot rentar la galleda des de l’exterior, però és millor no submergir l’eix motor en aigua, és a sota de la galleda. I no vaig fer cas de la reacció de la meva estufa i, quan vaig comprar la meva germana Panasonic, van trobar la reacció i van mirar tots els models (d’altres empreses) d’Eldorado i van trobar que tothom tenia una reacció, bé, vaig mirar la meva pròpia casa, pel que sembla hauria de ser així. I vaig demanar melassa i altres ingredients a la botiga en línia, però mai vaig fer servir melassa, esperant a les ales, més sovint faig servir most de sègol kvass per a pa de sègol i sucre o mel.

Caram, va haver-hi un cruixit cruixent quan es barrejava! : o És aquest un motiu per portar HP a la botiga ?? !!

Hola. Ahir per fi vaig treure els fogons de la botiga. Ja he cuit el primer pa. Blanc pla. Va resultar perfecte. Ara vaig llançar la barreja preparada per al pa Fitness. El vaig posar al primer mode, tot i que vaig dubtar durant molt de temps, potser el vaig posar al tercer programa. Però el paquet diu que podeu posar el programa principal, així que m’ho crec.

El segon pa de la barreja ja preparada S. Pudov "Pa de fitness". Cocció en 1 mode. Ingredients: farina de blat de primer grau, farina de sègol pelada (farina gruixuda), farina de lli, farina de fajol, massa seca, malt de sègol fermentat, segó de blat, llavors de gira-sol, greix vegetal, sal marina comestible, llevat (en un paquet separat) ).

El brioix és senzillament deliciós

Pa preciós, i mai no vaig intentar coure Brioche, ara el faré definitivament, però ara per ara m’encanta el francès, el més senzill i el més deliciós.

Pa preciós, i mai no vaig intentar coure Brioche, ara el faré definitivament, però ara per ara m’encanta el francès, el més senzill i el més deliciós.

Abans he preparat tot segons 1 programa. Estic pensant en començar una altra cosa per coure. Al pa francès, el programa 5 del llibre de receptes per a 1 kg de pa és de 540 farines blanques normals i 60 grams d’alguna farina fina francesa, què és això? o no molestar i posar els 600 grams habituals?

Pa preciós, i mai no vaig intentar coure Brioche, ara el faré definitivament, però ara per ara m’encanta el francès, el més senzill i el més deliciós.

D’on treus la farina fina?

Abans he preparat tot segons 1 programa. Estic pensant en començar una altra cosa per coure. Al pa francès, el programa 5 del llibre de receptes per a 1 kg de pa és de 540 farines blanques normals i 60 grams d’alguna farina fina francesa, què és això? o no molestar i posar els 600 grams habituals?

Així que aquesta farina també em va confondre, per això no vaig coure francès

No em molesto amb la farina, prenc 600 g de farina premium. Al principi de la cocció, vaig intentar buscar tot el que es requeria a la recepta, la cerca no es va coronar amb èxit i em vaig adonar que, com més senzilla, millor.

I a les boletes, algú feia massa a HP? Comparteix la recepta, si us plau.

Massa per a boletes; 350 ml d’aigua, 1 ou, 800 g de farina,!, 5 culleradetes. sal, durant el pastat, controla el monyo, pots posar 700 g de farina, i afegeix la resta en el procés, per primera vegada la massa ha quedat molt escarpada, ara la controlo.

Massa per a boletes; 350 ml d’aigua, 1 ou, 800 g de farina,!, 5 culleradetes.sal, durant el pastat controla el monyo, pots posar 700 g de farina, i afegir la resta en el procés, per primera vegada la massa ha quedat molt escarpada, ara la controlo.

Gràcies !!! Estic frenant alguna cosa. Quin programa he d'utilitzar?

Faig la massa al programa 10, després d’acabar el pastat, de seguida trai la massa i faig boletes o boletes, no necessiteu colar la massa, podeu fer el vostre programa preferit per accelerar el pastat, a 10 - 3 minuts el primer, 27 minuts el segon, al vostre segon preferit per exemple 10-15 mín. Experiment.

Pa preciós, i mai no vaig intentar coure Brioche, ara el faré definitivament, però ara per ara m’encanta el francès, el més senzill i el més deliciós.

I què és Fran. diferent del programa principal si utilitzeu farina normal? Com he entès per la recepta, la diferència rau en l’addició d’aquesta farina misteriosa.))

Al programa principal, el receptari ofereix receptes amb un ou, mantega, etc., només aigua francesa, farina, sal, sucre, llevat i els programes 1 i 5 es donen una mica a temps i "Brioche" es cou al programa 6 per al pa dolç. ... Ahir vaig intentar coure "Brioche", però l’electricitat es va apagar i el pa va quedar sense acabar, perquè repetiré l’experiment més endavant.

M’agradaria fer una proposta al descobridor d’aquest temka. És realista incloure enllaços a receptes al primer post? És laboriós, però agraït, perquè fullejar les 60 pàgines a la recerca d’una recepta és molt incòmode. Seria molt xulo.

M’agradaria fer una proposta al descobridor d’aquest temka. És realista incloure enllaços a receptes al primer post? És laboriós, però agraït, perquè fullejar les 60 pàgines a la recerca d’una recepta és molt incòmode. Seria molt xulo.

Per tant, les receptes s’han de buscar a les seccions corresponents, però aquí només cal tenir en compte les funcions d’aquest HP.

Per tant, les receptes s’han de buscar a les seccions corresponents, però aquí només cal tenir en compte les funcions d’aquest HP.

Així que a l'especial. les seccions són receptes habituals per a tots els HP. Per exemple, no tinc clar quin mode cuinar al meu HP

Així que a l'especial. les seccions són receptes habituals per a tots els HP. Per exemple, no tinc clar quin mode cuinar al meu HP

Així doncs, només cal que vegeu quina hora arriba a la nostra estufa. Per exemple, sovint faig servir 1 programa, he programat un altre programa favorit. Només estic fantasiant. Només puc raspar la farina sobre diferents pots, afegir borratja, sèmola o alguna cosa adequat i coure-la així. Si hi ha diferents components de cereals i farina, trio el programa escalfat i el més llarg per coure. Tot em va venir amb el pas del temps. Ara llenço mecànicament tot a la galleda a ull. Ahir vaig fer pa amb les restes de blat de 2n, una barreja per coure pa amb pa de llavors, hi havia una mica de civada instantània i una mica de farina de blat de moro, a més ara sempre llenço llavors de lli al pa. Vaig cuinar tot això en 1 programa. tot es va coure meravellosament i va augmentar.

Així doncs, només heu de mirar a quina hora arriba el nostre fogó.

Gràcies. Potser la veritat arribarà amb el temps. I fins ara només cuino segons les receptes d’un llibre i de les mescles ja fetes, en el primer mode

Gràcies. Potser la veritat arribarà amb el temps. I fins ara només cuino segons les receptes d’un llibre i de les mescles ja fetes, en el primer mode

I no cuino les mescles preparades en estat pur. Afegeixo proporcionalment a la farina normal. No m’agrada molt el gust d’una barreja neta. I segons les receptes, gairebé mai vaig coure, o millor dit, un brioix. Per tant, busco en els consells quin botó durant quant de temps. Bona sort, experimenta !!!

[El pa de crema de sègol és real (sabor quasi oblidat).Mètodes de cocció i additius.]

Així que a l'especial. les seccions són receptes habituals per a tots els HP. Per exemple, no tinc clar quin mode cuinar al meu HP

Llegiu els temps de pastat, aixecament i cocció.
Exposeu a la vostra HP o seleccioneu un programa ja integrat i ja està!
Aquí amb exemples --- >>> El pa de crema de sègol és real (sabor quasi oblidat).Mètodes de cocció i additius.

Gràcies. Potser la veritat arribarà amb el temps. I fins ara només cuino segons les receptes d’un llibre i de les mescles ja fetes, en el primer mode

Proveu de coure pa amb formatge i llavors de sèsam al programa 5 (francès), francès a l’aigua amb gas al programa 5, llet al programa 1; totes aquestes receptes són a la màquina de fer pa. Del llibre de receptes de Kenwood, en sortirà pa amb cebes caramel·litzades, només el coño al programa 1 i poso 1,5 culleradetes de llevat, la resta és segons la recepta. Coeu un pa a rodanxes, faig la massa al programa 10, cuino 2 pans d’aquesta massa al forn, la recepta també és al fòrum, si alguna cosa no està clara pregunteu.

Proveu de coure pa amb formatge i llavors de sèsam al programa 5 (francès), francès a l’aigua amb gas al programa 5, llet al programa 1; totes aquestes receptes són a la màquina de fer pa. Del llibre de receptes de Kenwood, en sortirà pa amb cebes caramel·litzades, només el coño al programa 1 i poso 1,5 culleradetes de llevat, la resta és segons la recepta. Coeu un pa a rodanxes, faig la massa al programa 10, cuino 2 pans d’aquesta massa al forn, la recepta també és al fòrum, si alguna cosa no està clara pregunteu.

Gràcies! Aquí el fusell és molt necessari, ara ho miraré. El marit demana

Vaig coure pa al programa 1 amb llevats SAF-MOMENT, però com que la producció de Moscou es va quedar sense llevat, vaig comprar exactament el mateix a Kíev. Aquí tot és exactament la composició, l’envàs


Però, no obstant això, al pa de Moscou va resultar com a la imatge, airejat, i al pa de Kíev ja hi havia 2 pa baix, cuit al forn, però com si no se l'hagués aixecat. Alguna mena de densa, en general, no, la tecnologia i la recepta es van seguir, sembla que el llevat importa, com pot ser, semblen ser el mateix ...

Heu vist la data de producció del paquet? Si tot està en ordre amb la data, el llevat és dolent, van escriure en algun lloc que hi ha un fals. Ahir vaig comprar un llevat d’acció ràpida "Cuina ràpida" i més endavant publicaré una foto, així que vaig fermentar el pa de sègol, el llevat va resultar ser molt actiu, intentaré coure un de blanc avui i escriure sobre el resultat.

No entenc res, vaig tornar a coure un pa normal i aixecat i, de nou, això és el que va passar. De nou, una mena de massa enderrocada, era una dosi de 750 grams, en un cub rodó (




potser l'estufa està trencada? La recepta semblava seguir tot ...

I quina és la recepta d’aquest pa? Si funciona cada dos cops, potser són els ingredients? Intenteu coure el francès segons el llibre de receptes del forn, és millor un quilogram de pa, si heu de reduir una mica més d’1 culleradeta de llevat en 750 mg, una mitja i mitja serà molt, el pa s’assentarà durant la cocció, comprovat. No vaig tenir aquests problemes, només problemes amb el pa de sègol, pasto el programa 10, després d’apagar control l’augment de la massa, si no he encès la cocció a temps durant 1 hora i 30 minuts, pot ser que s’acabi, si l’he encès abans, l’escorça es trencarà.

[no hi va haver problemes, només problemes amb el pa de sègol,]

I quina és la recepta d’aquest pa? Si funciona cada dos cops, potser són els ingredients? Intenteu coure el francès segons el llibre de receptes del forn, és millor un quilogram de pa, si heu de reduir una mica més d’1 culleradeta de llevat en 750 mg, una mitja i mitja serà molt, el pa s’assentarà durant la cocció, comprovat. Tinc tal no hi va haver problemes, només problemes amb el pa de sègol, Pasto el 10è programa, després d’apagar controlo l’augment de la massa, si no he encès la cocció durant 1h30min a temps, es pot assentar, si l’he encès abans, l’escorça es trencarà.

Quines són les dificultats del sègol?
És molt fàcil coure’l en aquesta estufa.

No entenc res, vaig tornar a coure un pa normal i aixecat i, de nou, això va passar. De nou, una mena de massa enderrocada, era una dosi de 750 grams, en un cub rodó (



potser l'estufa està trencada? La recepta semblava seguir tot ...

On es perd la recepta i el tall?
I què es cou al forn cada dues vegades?
Pregunta amb més claredat!

Quines són les dificultats del sègol?
És molt fàcil coure’l en aquesta estufa.

Vaig intentar experimentar amb el meu programa preferit de pa de sègol, al final vaig decidir que era més fàcil seguir el monyo.No sé per què, però el pa de sègol segons la mateixa recepta i en el mateix programa resulta diferent cada vegada. Però a partir de farina blanca, sense dubtar-ho, poso els ingredients estrictament segons la recepta i sempre tinc un resultat excel·lent, no faig servir només la cocció ràpida.

On es perd la recepta i el tall?
I què es cou al forn cada dues vegades?
Pregunta amb més claredat!

He cuinat un programa "Pa blanc", només sense ous. Abans ho feia al forn amb i sense un ou, resultava un pa igual de bo. Malauradament, no puc mostrar el tall, ja he portat pa als ocells ...
Sempre es va coure normalment des del moment de la compra, durant cinc mesos, ja que només vaig aprendre kulebyaka. I després va sortir un pa dolent seguit, després amb altres llevats era normal, i després amb 2 llevats diferents 2 pans que no van tornar a pujar. Ara intentaré descarregar-lo de nou, a veure què passa. He llegit que els esborranys poden afectar la cocció, és realment tan important?

[El pa de crema de sègol és real (sabor quasi oblidat). Mètodes de cocció i additius.]

Vaig intentar experimentar amb el meu programa preferit de pa de sègol, al final vaig decidir que era més fàcil seguir el monyo. No sé per què, però el pa de sègol segons la mateixa recepta i en el mateix programa resulta diferent cada vegada. Però a partir de farina blanca, sense dubtar-ho, poso els ingredients estrictament segons la recepta i sempre tinc un resultat excel·lent, no faig servir només la cocció ràpida.

Bé, si no seguiu el pa de sègol, el resultat s’estabilitzarà.
El pa de crema de sègol és real (sabor quasi oblidat). Mètodes de cocció i additius.

He cuinat un programa "Pa blanc", només sense ous. Abans ho feia al forn amb i sense un ou, resultava un pa igual de bo. Malauradament, no puc mostrar el tall, ja he portat pa als ocells ...
Sempre es va coure normalment des del moment de la compra, durant cinc mesos, ja que només vaig aprendre kulebyaka. I després va sortir un pa dolent seguit, després amb altres llevats era normal, i després amb 2 llevats diferents 2 pans que no van tornar a pujar. Ara intentaré descarregar-lo de nou, a veure què passa. He llegit que els esborranys poden afectar la cocció, és realment tan important?

A jutjar per la descripció, més d'un problema amb el llevat.
Vigileu la qualitat d’aquests.

A jutjar per la descripció, més d'un problema amb el llevat.
Vigileu la qualitat d’aquests.

Potser, abans d’això, es va comprar un lot sencer, i res per l’estil, però després van acabar comprant-ne de nous, com el mateix, però a tu, ...

Ajuda'm si us plau! Ahir es va produir una situació així: estava cuinant pa normal i en algun lloc del centre del procés l’electricitat es va apagar durant 25 minuts i, per tant, el programa es va aturar. L’únic que em va semblar va ser un programa de cocció ràpida, però el pa estava una mica humit i el vaig haver de coure en una pipa. Qui sap què fer en aquestes situacions. Tinc un model de Kenwood 450.

Ajuda'm si us plau! Ahir es va produir una situació així: estava cuinant pa normal i en algun lloc del centre del procés l’electricitat es va apagar durant 25 minuts i, per tant, el programa es va aturar. L’únic que em va semblar va ser un programa de cocció ràpida, però el pa estava una mica humit i el vaig haver de coure en una pipa. Qui sap què fer en aquestes situacions. Tinc un model de Kenwood 450.

Recentment, el meu marit, en treure l’espàtula, va prémer el botó d’aturada i el programa va començar des del principi i ja s’havia fet tot l’amassat i quedava l’últim procés abans de coure. així que vaig apagar el forn i vaig deixar el pa a l'alça, i després el vaig encendre per coure-ho durant 50 minuts. El pa és fantàstic. Potser hauríeu d’haver fet el mateix? Deixeu-lo reposar si el pastat ja ha passat, i després coeu-lo al forn.

Digueu-me, un pa amb alguna recepta hauria de tenir la mateixa consistència? Encara no tinc escates, mesuro farina amb gots.

Proveu de coure pa amb formatge i llavors de sèsam al programa 5 (francès), francès a l’aigua de soda al programa 5, llet al programa 1; totes aquestes receptes són a la màquina de fer pa. Del llibre de receptes de Kenwood, sortirà pa amb cebes caramel·litzades, acabo de coure-ho al programa 1 i poso 1,5 culleradetes de llevat, la resta és segons la recepta.Coeu un pa a rodanxes, faig la massa al programa 10, cuino 2 pans d’aquesta massa al forn, la recepta també és al fòrum, si alguna cosa no està clara pregunteu.

Digueu-me la recepta amb formatge i llavors de sèsam, si us plau. I amb cebes caramel·litzades. Recentment he adquirit HP, no tenia receptari, però tinc un disc. No hi ha cap recepta d’aquest tipus amb cebes caramel·litzades!

Dona turca, aquí teniu pa amb formatge i llavors de sèsam https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9234.0, només jo vaig agafar 175 ml d’aigua i la vaig coure al programa "Pa francès". Bé, ara amb cebes caramel·litzades: 50 g de mantega sl., 1 ceba picada i fregida fins que estigui rossa, llet - 350 ml, farina-600 g, sal-1 culleradeta, sucre-2 culleradetes, llevat-1,5 culleradetes, coure al primer programa. Segons la recepta original, farina de blat sense blanquejar-530g i farina gruixuda-70g, sucre-4 culleradetes, llevat-4 culleradetes i coure a la "cocció ràpida", però he simplificat la recepta i estic satisfet amb el resultat. Intenta-ho.

Pel que sembla, el problema estava en el llevat, al cap i a la fi, vaig comprar llevat sec molt actiu a Lviv, va resultar ser un pa normal. Curiosament, tot un lot de Moscou és dolent i el període de validesa no ha caducat, només finalitza el 2013 ...

Pel que sembla, el problema estava en el llevat, al cap i a la fi, vaig comprar llevat sec molt actiu a Lviv, va resultar ser un pa normal. Curiosament, tot el lot de Moscou resulta ser dolent i el període de validesa no ha expirat, només finalitza el 2013 ...

I aquí també faig servir el Lvov actual. Després, d'alguna manera, a l'estiu, vaig comprar (com si una noia del fòrum volgués que li donés aquestes) fins a 15 peces del Dr. Oetker de 7 grams, així que vaig escriure pa durant tot l'estiu, no m'agradaven. I els Lviv són super, mai no m’han defraudat. Tot i que no les mantinc d’acord amb totes les normes. Estan sobre la taula en el seu embalatge original, subjectats amb un clip de paper. cal, abocar-lo en una cullera i tornar-lo a taula.

Bé, ho segueixo així), però quines són les regles especials d’emmagatzematge?

Bé, ho segueixo així), però quines són les regles especials d’emmagatzematge?

Sí, en algun lloc he llegit allò que necessites en un lloc fresc. en un paquet ben tancat i fins i tot en un lloc fresc. Potser la veritat no és per a tots els llevats. Per interès, heu de mirar el paquet.

Sí, en algun lloc he llegit allò que necessites en un lloc fresc. en un paquet ben tancat i fins i tot en un lloc fresc. Potser la veritat no és per a tots els llevats. Per interès, heu de mirar el paquet.

Sí, ho diu en un lloc fresc i sec. El guardo a la porta de la nevera.

Sí, ho diu en un lloc fresc i sec. El guardo a la porta de la nevera.

Sí, ho vaig llegir especialment ahir. Però infringeixo la tecnologia d’emmagatzematge, la guardo en una taula de cuina normal. allà tinc caixes especials per a granel.

Volia coure una altra cosa a l'estufa), en cas contrari tot és 1 i 1.
Comparteix la teva experiència, qui va coure pa de sègol de blat en un programa https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171106.new#new? És que vaig veure a tot arreu que em semblava necessari programar-hi manualment. I quin tipus de farina de sègol es necessita, la més habitual, passa sense varietats (blat, per exemple, amb varietats)?

I també volia preguntar. Qui va coure segons el llibre de receptes del programa 1 "Pa fosc", allà la recepta diu farina fosca per coure pa: què és, sègol o què? I quina diferència hi ha entre aquesta recepta i "Pa de farina fosca" al programa 4?

Les instruccions diuen "Farina dura dura
Es pot utilitzar en combinació amb farina blanca
o en forma pura. Conté aproximadament un 80-90%
grans de blat i, per tant, el pa és més
lleuger però molt aromàtic.
Intenteu utilitzar aquesta farina principalment
coure pa blanc, substituint el 50% per blanc
farina dura amb farina dura dura.
És possible que hàgiu d'afegir una mica
més fluid ".

és a dir, al cap i a la fi, la farina fosca és farina de blat?

Recentment he cuinat pa de sègol al programa 2, he provat de programar abans, però el pa sempre resultava diferent, ara em vaig aturar a
En segon lloc, el pa segons la mateixa recepta de vegades resulta perfecte, de vegades cau una mica, però això no fa malbé el gust, prenc qualsevol farina de sègol que sigui. Encès
Jo cuino el 5è francès, aquest és el meu favorit, el primer cuino amb cebes caramel·litzades, només prenc 1,5 culleradetes de llevat, el pa Brioche és deliciós, però és millor no coure
pes màxim, el rotlle es recolza contra el got i la part superior no es cou al forn. Mai he conegut farina fosca.