Pastís "Kolobok" per a melmelada (Panasonic SR-TMH 18)

[Luysia]

Luysia, moltes gràcies per la recepta! Hi havia una melmelada de poma vella, ensucrada i terrible, la vaig diluir amb una mica d’aigua (pensava que trencaria una cullera mentre la remenava). Per ser sincer, vaig pensar que no funcionaria, estava disposat a llençar el resultat, però sorprenentment tot va funcionar, fins i tot deliciós, ho vam menjar tot amb te. En cas contrari, hauria llançat aquesta melmelada nafik. Gràcies!

Al principi em va sorprendre molt la recepta, mai no vaig veure res semblant de manera que fins a 1 litre de melmelada)) bé, en general, la vaig posar en un dibuix animat, estic assegut esperant el que passi)

tan magnífic que va resultar))

El pastís va resultar ser molt alt, tot i que vaig fer mitja porció. Vaig afegir molta més farina, ja que la melmelada era molt líquida. Gràcies per la recepta !!!

I ho vaig fer! He fet mitja ració, amb melmelada de grosella, és bo que no quedés massa dolça. La massa amb sosa va resultar ser tan bombollosa que gairebé no va caure després de barrejar ous i farina. Saborós! I és molt convenient desfer-se dels dipòsits de melmelada. Gràcies per la recepta!

Mlyn ho va fer tot correctament, i la massa és de tanta consistència, però l’òpal i l’estructura “s’estan arrencant”. Per què?

Avui he cuinat a la melmelada de gerds i groselles negres Polaris 0508D Floris, mitja porció, 1 hora al forn i 10 minuts. a la calefacció))) Va resultar molt agradable i vuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuusn o))) Gràcies per la recepta)))

Digueu-me, algú va fer un panet així sense ous?
Hi ha molta melmelada, però els ous no pertanyen a la nostra família ((((

Gràcies per la recepta! Melmelada de maduixa + llimona en puré amb sucre. Molt saborós !

Avui he cuinat a la melmelada de gerds i groselles negres Polaris 0508D Floris, mitja porció, 1 hora al forn i 10 minuts. a la calefacció))) Va resultar molt agradable i vuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuusn o))) Gràcies per la recepta)))

Ho heu fet completament segons la recepta? Exactament farina?

Avui he tornat a coure aquest pastís. Però per alguna raó, el mig va fallar una mica. Però quan la va girar, no es va notar.

Avui he tornat a coure aquest pastís. Però per alguna raó, el mig va fallar una mica. Però quan la va girar, no es va notar.

Tampoc sempre tinc èxit. Crec que la densitat de la melmelada té un paper important

Ahir el vaig sobreexposar una mica. L’infern també figura a la historieta. Al cap de 65 min. Va mirar i va veure que la part superior estava coberta amb escuma massissa. Encara no està preparat. Potser aquesta obertura de la tapa va provocar la caiguda de la part superior. Així que el vaig posar 65 minuts més. I em vaig oblidar del pastís. Jo estava ocupat amb altres coses. Per tant, va resultar una mica sec.

[Luysia]

Luysia, avui ha fet un pastís feliçment. Ja ho he intentat diverses vegades, però d’alguna manera no va funcionar. I ara vaig començar a entendre una mica la massa. Aquesta massa hauria de semblar una galeta. Aquesta vegada he eliminat melmelada de pruna-melmelada-suc. Qui sap com anomenar-ho ... Cada any m’atacen les prunes al final de la temporada. I sóc un home tan llaminer ... el que hi entri. I les darreres prunes són un líquid. Ja no són aptes per congelar. I la melmelada ja està cuita .... Així que els cuino en un dibuix animat amb sucre, i després els filtro dels ossos i les pells. I enrotlo la melmelada-melmelada-suc resultant. I, per descomptat, la resta de bancs. Més sovint grans. Cada any prometo no tornar-ho a fer mai més, perquè després pense sobre què fer-ne. I cada any un de nou ... És líquid. Per tant, només vaig prendre 0,5 litres. Farina i ous al ritme. Sosa 1,5 cullerades. Però la massa va resultar aquosa. S'han afegit 3 art més. l. cacau i 3 cullerades. l. midó. Canyella i nou moscada. Cuit al dibuix animat durant molt de temps. Mode de cocció per un costat i el mateix per l’altre. Però va resultar només un miracle. Pruna de xocolata, galeta perfumada i delicada.Excel · lent! Ara pot ser que la melmelada-melmelada-suc no sigui suficient. Dividit en dos pastissos i untat amb crema. SÚPER !!!! Moltes gràcies!

Si trobo una recepta interessant, començo a atraure tots els meus bons amics. Així doncs, amb aquesta "galeta amb refresc: un reciclador de melmelada vella"
Ho vaig fer diverses vegades. Sempre súper saborós i, a més, una delícia completa d’un pot rentat de melmelades menors de 3 o fins i tot de 4 anys dels dipòsits de l’armari.

La massa amb sosa va resultar ser tan bombollosa que gairebé no va caure després de barrejar ous i farina. Saborós! I és molt convenient eliminar els dipòsits de melmelada. Gràcies per la recepta!

Estic d'acord amb Anastasia, la meva massa escumosa no cau després de la introducció d'ous i farina.
Galeta exuberant, amb algun tipus de sabor a pa de pessic caramel (pel que sembla, el sucre de la melmelada fa molt de temps que bull).
L’únic que no em va agradar amb la melmelada de gerds és que es noten els ossos.
Recomanable per a tothom!
Tot i que l’autor fa temps que no apareix, li faig moltes gràcies! Gràcies!

Un altre pastís! Emplatat amb farcit de poma de Kroshi! És àcid, molt saborós. Gràcies!

[Luysia]

I he eliminat la vella melmelada de groselles. Aquí està el meu "kolobok"

Encara no l’he tallat. Però va augmentar molt bé i quina aroma es va mantenir durant la cocció ... I el perfumat pastís va resultar.
gràcies Luysia per recepta
Capes amb crema agra

Em vaig unir a vosaltres)) Inspirat per "Joc de trons" (tota la casa està mirant, excepte jo), era avorrit i es va trobar al frigorífic d'un pot de melmelada de cireres confitades, també hi havia un matrimoni de maduixes (jo volia escampar maduixes amb sucre, però hi vaig posar massa sucre, era un ruc al fons, xarop i maduixes raquítiques a la part superior, al final va resultar més de mig litre, va afegir sosa, el procés va agradar, el resultat va ser una massa de gruix com un 20% de crema agra, exuberant, airejada, l’olor era impressionant, vaig afegir, però, dues cullerades de mantega, ous, farina per ulls, poseu-la al mode de cocció al dibuix animat, heu provat la massa; és saborosa, ara estic esperant el resultat)))) l'únic menys que la massa resultava gris, però crec que canviarà de color una mica al forn)))

Avui he cuit un pastís a Panasonic. Melmelada de groselles usades. Va resultar deliciós! gràcies per la idea

Un tall de cabell sense problemes. Ràpidament. saborós. econòmic. L’eliminació d’un pot de mig litre de melmelada de carbassó amb pell de taronja va ser un èxit. Agraeixo a l'autor la recepta (i un consell sobre on posar la melmelada de l'any passat a la primavera).

D’un pot de melmelada de prunes líquida, cinc catifes petites.

OH DÉUS! el que va resultar suau suau. Deliciós "pastís"

Hola. I podeu preguntar sobre la temperatura de cocció al forn i del moment. He llegit tots els comentaris, heu escrit el que podeu i, inicialment, hi havia una recepta per al forn. Però la temperatura no estava indicada
Gràcies per endavant!

Posaria 180 grams. Al forn.

Vaig coure un pastís amb una barreja de melmelada de prunes i gerds. Mitja ració. Tallat a coques, untat amb nata. Va sortir un pastís lleuger per a la família

Al forn en hora MT.
Gràcies! Un altre litre de melmelada està a la cua

[M @ rtochka]

Quant de temps fa que no coco aquest home de pa de gingebre! I llavors la melmelada és al soterrani, ja està avorrida! Hem de corregir urgentment la situació.
M @ rtochka, Dasha, gràcies per augmentar la recepta al feed