Lerele
Senyores, podeu dividir el tema d'alguna manera ?? I no està clar de quin tipus de dispositiu parlem de vegades. Tot i així, són molt diferents: una graella i una cassola.
Així que miro la cassola, però la graella no m’interessa, però he de llegir-ho tot.
Podeu obrir un nou tema de cassola?
Sofita
LereleEn va, al contrari és molt convenient aprendre tant la graella com el multi-aparell. I el més important d’un tema és esbrinar en què es diferencien: tot és a prop. El dispositiu és nou. Això vol dir que és interessant estudiar i decidir quina d'elles cal comprar o les dues coses alhora. Just abans de l’Any Nou, molts estan decidits a rebre com a regal dels éssers estimats. I si en cada tema salten sobre línies diferents, llavors capturen i busquen per separat el temps a dedicar i hi haurà encara més confusió. Les noies el van anomenar molt bé: Família! Mitjans - Família (junts).
Lerele

Sofita, molt convenient, així que vaig entrar i vaig llegir l’última pàgina, quina conversa hi ha? Ja sigui sobre la graella o sobre el cassó, a qui es fa referència aquest gran?
Pot ser que algú del tema ho entengui, però no necessito una graella, però és interessant sobre una cassola, però he de llegir-ho tot per entendre el que vull dir.
Altres fabricants també tenen una graella i una cassola, però ningú les combina en un sol tema.
I si es tracta d’una família, llavors es podria parlar de tot el tema de la batedora. Ninya també.
Sofita
Lerele, Intentaré explicar: el que té una estatura més curta és una graella (té calefacció des de dalt i per baix) + algunes funcions més.
I, per a coses més altes, hi ha moltes coses i dues tapes: una al dispositiu està estacionària, (no tots els programes l’utilitzen i la segona tapa independent. També té una graella, però només a la tapa i, a la part inferior, s’escalfa com un multicooker. un bol de 6,5 litres (per això és més alt).
Doncs bé, sobre les batedores, per què tenen aquí altres tasques (triturar aliments), i en aquestes cuinar. (saborós)
Només hi ha vuit pàgines i no trigarà a llegir-les, encara més, s’ha escrit molt en detall i sobre com es diferencien, i fins i tot receptes. Primer llegiu una tècnica molt interessant i fins i tot les noies ja han escrit receptes, i el que no està clar us ho demanaran.
Lerele
Sofita, gràcies. Ja he llegit tot el tema.
Però no em preocupa la graella
Només vull llegir sobre el cassó.
helenanik
Cita: elenanik
Vaig anar a dinar, també vaig penjar; vaig mirar com es cou un pollastre en un de gran.
Lerele, Ho he enganyat: hi ha 2 mides de MultiFoody.
Elvira i jo tenim un model de 6,5 litres (6,5 litres), també hi ha un model de 8 litres (7,5 litres).
També crec que no cal un tema separat, perquè aviat apareixerà una altra cosa en aquesta família i també es podrà discutir en aquest tema.
Kara
Noies, gràcies pel tema! Ara també vull això
Cita: elenanik
bé, tot, pagat
Helen, l'has portat aquí?

🔗


I és que té 220?
I l’heu comprat a través del Shopotam?
helenanik
Irlandès, sí, aquí, per murmuri, lliurament de 5 euros, per 220, només endoll anglès
Kara
Quant pes tenia el paquet?
Sofita
Lerele, al principi també volia estudiar la cassola, però després d’estudiar-la, també volia fer-la a la brasa, i per això: poden treballar alhora (a la brasa, diguem carn, costelles o peix, i a la cassola algun tipus de guarnició) o viceversa (a la brasa fregiu patates) i carn en un cassó). Bé, si els convidats van aparèixer de sobte i no hi ha prou temps. I per a mi, personalment, intento facilitar la cuina a la cuina (la mà esquerra està parcialment paralitzada, només es pot aguantar lleugerament sense esforç), així que intento aconseguir nous aparells que facilitin la cuina, com molts d’aquí. De vegades, he de cuinar diversos plats en mitja hora: només cal prémer els botons: a tot arreu s’apaga per si sol, el més important és treure’l a temps.Aquests dispositius combinen diferents funcions de diferents dispositius i tenen molt d’èxit, però el multicooker no té això, només la part inferior funciona per a ells i ja està (fregir, cuinar, etc.: només temperatures diferents del cercle inferior del multicooker).
Les noies compartiran a poc a poc receptes i impressions personals sobre el treball dels dispositius. Com tinc entès, la cassola és pesada i necessitarà un lloc permanent a la taula, també cal pensar-hi.
helenanik
Cita: Kara

Quant pes tenia el paquet?
uns 15 kg
camil72
Cita: elenanik
El, però aquest porta-cistelles, és de plàstic. No li passarà res a partir de la temperatura?
Len, està fabricat amb algun tipus de plàstic dur, normal (arribarà aviat, ja ho veureu). No es suavitza ni a les altes temperatures. Potser m’equivoco i no és de plàstic, però no de metall.




Cita: elenanik
Vaig conduir el meu ninja a Moscou
Rebut?





Cita: Kara
Pagat
Enhorabona! Tan contents que en tinguem més




Sóc una persona mandrosa, només he provat rotllos de col en una olla de cocció lenta durant 5 hores a BAIX. Els habituals saborosos rotlles de col farcits. Remolatxa en paper d'alumini cuit a foc lent durant 5 hores a HI. Potser es pot conservar una mica menys de temps. Intentaré com mengem aquest. Les patates (en paper d'alumini amb oli, sal i anet) són saboroses durant BAIX 10 hores. Les patates eren grans, ben cuites i no es desfeien.

Catwoman
Primer vaig decidir aprimar el parc i després comprar
Kara
I vaig pensar que vindrà, ho intentaré, depenent del resultat, em desfaré de dispositius duplicats
caprici23
Eh, quan apareixerà la graella ninja a Europa? És estrany que encara no hi sigui
Molt enfonsat a l’ànima. Però no puc decidir agafar un transformador ni esperar que aparegui a Europa. És interessant esperar molt?
camil72
Taula de temperatures de la cuina lenta Ninja Foodi. Pepper salat va dur a terme l’experiment amb 2 gots d’aigua fresca a la cuina lenta. Original (va comparar Fudyu i algun altre slowcooker, la nostra columna es troba a l'extrema dreta):

La família d’aparells de cuina Ninja



La família d’aparells de cuina Ninja

Redissenyat.
helenanik
Cita: camil72
Gràfic de temperatura de la cuina lenta Ninja Foodi
Alegràcies informació molt valuosa




Vaig escriure sobre aquest pollastre en una cassola gran - salsa per a pressió: suc de llimona, mel, sal, espècies i aigua:


Senzill i ràpid
camil72
Cita: elenanik
Vaig escriure sobre aquest pollastre en una cassola gran - salsa per a pressió: suc de llimona, mel, sal, espècies i aigua:

Senzill i ràpid
Ho tinc! I ni tan sols hi vaig pensar. Una bona recepta, vaig començar amb ella i la vaig oblidar. Immediatament cobro el corrent amb oli / espècies / sal (davant de l'olla a pressió), de manera que es pugui canviar el corrent amb els botons. I encara em va semblar que o les nostres gallines són diferents o que tenen menys potència a causa del voltatge, però després de 22 minuts a alta pressió, el nostre pollastre s’estén. Cuino pollastre a pressió durant no més de 18 minuts (gallines de granja, alimentades amb grans, són més denses que els pollastres). Configurem AIR CRISP segons el color de l’escorça: com vulgueu (obriu la tapa durant aquest mode, mireu-la, tanqueu-la, el programa continua cuinant automàticament a l’hora establerta, no cal prémer res).
Utilitzant el mateix principi, és convenient cuinar simultàniament arròs amb verdures i peix. I molt més. Espero que ho dominarem tot amb vosaltres.
helenanik
Cita: camil72
ho dominarem tot això
Encara estic traduint receptes del llibre ninja, preparant-les
Per cert, es va adonar –en moltes receptes s’indica específicament– de l’alliberament forçat de vapor. És a dir, hi té un sentit
camil72
Cita: elenanik
alliberament forçat de vapor. És a dir, hi té un sentit
Es veu així.

Avui he fet espaguetis amb salsitxes

Vaig trossejar salsitxes casolanes, les vaig fregir a SALTIT fins a obtenir un color bonic, vaig afegir cebes rosses amb pastanagues, pebre búlgar, espècies, sal al gust, una llauna de salsa bolonyesa Barilla, brou, 1 dit per sobre del nivell de tota la massa. Remogut. Al damunt vaig escampar espaguetis frescos de farina dura de 300 g. La pasta es va ofegar completament al brou. Mode PRESSIÓ, HI 1min. Al cap de 3 minuts, va alleujar la pressió per força. Això és el que va passar:
La família d’aparells de cuina Ninja
Tot i l’aspecte, va resultar molt saborós. La pasta fresca, fins i tot de varietats dures, sembla que trigarà menys temps. O 1 min, o 0 min, perquè resultin aldentes.
Temps pur 15 minuts restants.


helenanik
Cita: camil72
O 1 min, o 0 min, perquè resultin aldentes.
al llibre, l'enllaç al qual es va donar, la pasta es fa així:
pressió ajustada: 6 minuts
alliberament de pressió: ràpid
és a dir, sota pressió: 0 minuts

camil72
Més galetes va fer (sembla que és lliure de gluten):
La família d’aparells de cuina Ninja


1 tassa de farina de sèsam (caiguda com a regal de la botiga d’olis vius: l’aconsegueix amb residus després de prémer l’oli de les llavors, els agrada que quedi lliure de greixos)
1 tassa de farina d’ametlla (sobrant de la llet d’ametlles al Ninja Blender, després de filtrar-la)
1 culleradeta de pols de coure
1 ou
1 cullerada d’aigua
2 cullerades de mantega (també es pot utilitzar oli de sèsam amb la recepta)
una mica de sal
trossos d’ametlla
En mode BAKE a 150 graus centígrads, 25 minuts a la graella estàndard. Com que és impecable, va resultar fàcilment.






Cita: elenanik
pressió ajustada: 6 minuts
alliberament de pressió: ràpid
és a dir, sota pressió: 0 minuts
Ho vaig provar: semblava poc cuit. He de tornar a intentar-ho.
Gràcies, Len!




Che, tenim a Lena Koshatnitsa tranquil·litzada. Sembla que es torna a engolir de carn.
Lena, surt, mostra les teves creacions.
Catwoman
No, no menjo, no em sento molt bé, no tinc temps per cuinar, és una mica merda (el depressiu em va torturar.
helenanik
Cita: Catwoman
Depressíac torturat.
Lenus, espera, si necessites ajuda, escriu
camil72
Cita: Catwoman
No, no menjo, no em sento molt bé, no tinc temps per cuinar, és una mica merda (
Lena, espera! La tardor acabarà aviat





NO FUSS ROCKY ROAD FUDGE
Fondant / dolços amb ametlles i malví a Ninja Foodi
Original


🔗


420 g de llet condensada
270 g de xips de xocolata
270 g de xocolata negra
1 culleradeta d’extracte de vainilla
1/8 culleradeta de sal marina
70 g d'ametlles (= ½ tassa)
60 g de malví (tinc 2 peces)


Preescalfeu una cassola amb un bol al paràmetre BAKE durant 10 minuts. Fregiu les ametlles (només en tenia pelades) a la cistella durant 3-5 minuts. (He escalfat el cassó a AIR CRISP durant 5 minuts 190 graus i he fregit durant 3 minuts en aquest mode).
La família d’aparells de cuina Ninja
Folreu la forma quadrada amb pergamí. Afegiu-hi xocolata (vaig agafar 1/3 de blanc, un 54,5% i un 33,6% de la pastisseria BarryCallebaut) i llet condensada (feta a foc lent a Fuda amb crema casolana).
La família d’aparells de cuina Ninja
Tapeu-ho bé amb 2 capes de paper d'alumini perquè no hi entri aigua (he agafat un motlle de silicona rodó i l'he tapat amb 1 capa de paper d'alumini). Col·loqueu el motlle sobre el suport a la posició inferior. Aboqueu 500 g d’aigua al fons (= 2 tasses). Mode VAPOR, vàlvula en posició VENT, 5 min.
La família d’aparells de cuina Ninja
Piqueu els malvaviscos (salsa de poma) i les ametlles. Afegir al motlle i barrejar bé.
La família d’aparells de cuina Ninja
A la nevera durant 2-4 hores (en 2 hores sembla que s’ha congelat normalment, la superfície estava lleugerament embrutada).
Saborós
La família d’aparells de cuina Ninja

Resulta que Fudya només va fondre xocolata: era còmode fer-ho. Per rentar els plats després de la cocció: una forma i taules de tallar.
Catwoman
Per aquest tipus de dolços, encara heu de prendre Fudyu
camil72
Cita: Catwoman

Per aquest tipus de dolços, encara heu de prendre Fudyu
Catwoman
Ale, i després agafes la graella)))
Irina S
Tinc una graella així
La família d’aparells de cuina Ninja
La família d’aparells de cuina Ninja




Es cuina molt ràpidament. Hi ha quatre modes: graella, coure, escalfar i assecar.




Qui no té espai per a grans ..... .... el recomano
Masha Ivanova
Irina S, Irina! Quina tensió tens a la graella? Funciona com una fregidora d’aire? I, en general, podeu conèixer el vostre model? Exteriorment molt maco! Probablement bo en termes de funcionalitat.
Irina S
220-240V 50-60Hz 1550W

La funcionalitat és bona. La temperatura i el temps es poden canviar durant el funcionament i s’aturen quan es treu la cistella. Però amb l’últim malentès, això no figura a les instruccions. Les instruccions tenen un botó d’inici / pausa i la meva té un botó d’inici / atura, quan es prem, la graella s’apaga.




El model es diu fregidora Ninja Air AF 100 IS (IS, molt probablement - Israel)
Masha Ivanova
Irina S, Ira, moltes gràcies! Hi ha alguna altra pregunta? Però primer heu de llegir tot el que hi trobo. I, finalment, pregunteu-los. Està interessat en la diferència entre aquesta graella i una fregidora d’aire.
Irina S
Segons tinc entès, té 3 modes de flux d'aire. La graella és forta, les pastes són mitjanes i la calor baixa. Experimentat en entrepans calents.Els diferents modes de rossat varien. Encara no he provat el mode d'assecat.




Cita: Masha Ivanova

Irina S, Ira, moltes gràcies! Hi ha alguna altra pregunta? Però primer heu de llegir tot el que hi trobo. I, finalment, pregunteu-los. Està interessat en la diferència entre aquesta graella i una fregidora d’aire.

No ho sé, aquest és el meu primogènit Ara, si em preguntàveu sobre el multicooker ... En tinc tot un parc múltiple
Velma
Masha Ivanova, Elena, es tracta d’una fregidora d’aire, no d’una planxa.

🔗

Irina S
Potser és el fregidor d’aire. El botó s'anomena "fregir a l'aire" i les instruccions indiquen que aquest mode està pensat per a productes que no tenen por de fregir-los en oli profund.




Cita: Velma

Masha Ivanova, Elena, es tracta d’una fregidora d’aire, no d’una planxa


Eh, sóc un home dens.




Si us plau, il·lumineu-me, quina diferència hi ha entre una graella i una fregidora? Vaig pensar que, si s’escalfa des de dalt i bufa, és una graella.
Catwoman
Irina S, hurra, la nostra família creix)
Masha Ivanova
Velma, Gràcies per l'enllaç. Vaig tenir raó, doncs, gràcies a Déu! És que l’amfitriona va dir grill, el que significa que vaig començar a mirar-lo com si fos una graella.
Bé, està bé. Ara en serem tots conscients. En qualsevol cas, es tracta d’una gran compra. I és de la família Ninja. Significa molt fins i tot aquí sobre el tema.
I és bo que cada vegada apareguin més dispositius Ninja a 220 volts.
Catwoman
Irina S, compartiu immediatament on l’heu comprat, com i quant ha costat. També el vaig mirar, però encara vaig agafar la graella)
caprici23
Noies, a la graella, segons tinc entès, es col·loca més menjar que en una fregidora?
helenanik
Natasha, Lena té una graella de 26x26, així que compteu-la
Masha Ivanova
caprici23, Natasha! De la família Ninja, m’interessa més la graella. Com el d’aquí a 110 volts, només amb la nostra tensió. Fins ara, estic llegint el tema amb astúcia i intento entendre alguna cosa. Per tant, em sembla que en aquest sentit la graella és la que es rosteix amb més força i la fregidora d’aire sembla més feble. No ho dic en absolut com a tècnica, sinó com a mestressa de casa més tonta. Només vull una graella en què fregir grans trossos de carn com a la graella, barbacoa, foc. Sembla que la graella que es mostra aquí és així.
Potser haurien de ser diferents en el poder?
Algú dels tècnics ens ho explicarà aviat.
caprici23
Masha Ivanova, També poso els ulls en aquesta graella. Però de moment només són 110. Vull 220. No sé si puc esperar o no. I després van escriure sobre la fregidora d’aire, així que hi vaig pensar. Però al meu entendre, encara és massa petit i el principi és lleugerament diferent. Potser m’equivoco, mai he tingut una fregidora d’aire, com una graella.
Cita: elenanik
Natasha, Lena té una graella de 26x26, així que compta
És la pròpia graella? O un formulari? Confós
Masha Ivanova
Crec que ho descobrirem aviat. Grill nostre a Lena-Koshatnitsa i qui més, encara no ho sé. Aviat els propietaris ho tractaran i ens ho explicaran. Però definitivament no compraré per 110 volts.
Catwoman
26 per 26 és la mida de la cistella interior, les dimensions exteriors són més grans. Hi podeu afaitar carn i fer-la servir com a fregidora, forn i deshidratador. Ara hi assec dolços per a gossos
Sofita
El més probable és que hagueu de preguntar sobre la calefacció per la graella superior / inferior o d’una altra manera: el multicooker Ninja té la graella superior i la part inferior com un multicooker té un cercle. O una altra cosa. La diferència és molt probable en això. La graella baixa té tant la part superior com la inferior de la graella.
Irina S
Cita: Catwoman

Irina S, compartiu immediatament on l’heu comprat, com i quant ha costat. També el vaig mirar, però encara vaig agafar la graella)

Vaig comprar a Israel. Tenim aquesta empresa només ell i del gran Ninja Foodi OP300 de 6 litres. El meu volum és de 3,8 litres. Em va costar uns 170 dòlars.




Cita: caprici23

Noies, a la graella, segons tinc entès, es col·loca més menjar que a la fregidora?
Jo també penso el mateix. Tenia un assecador d’aire: una gran paella de vidre amb tapa. Aquesta funda tenia un escalfador i un ventilador. Va cuinar molt més lent i la carn estava seca i l’escorça no era tan daurada. Com a resultat, em vaig desfer d’ell. El petit Ninja té una escorça vermella, la carn és sucosa i es cuina molt ràpidament.





Cita: Catwoman

26 per 26 és la mida de la cistella interior, les dimensions exteriors són més grans. Hi podeu afaitar carn i fer-la servir com a fregidora, forn i deshidratador. Ara hi assec dolços per a gossos
La meva cistella és rodona, té 21 cm de diàmetre. La profunditat de la reixa és de 8 cm i la part inferior d’11,5 cm.

Podeu parlar de llaminadures per a gossos amb més detall. En tinc 3 i la meva mare en té un.





Potser això és important: el petit Ninja té una potència de 1550 w, i el gran, que és de 6 litres, té 1460 w. Crec que el petit fregeix més ràpid. Té menys volum i més potència.
Catwoman
També tenia un aerogrill, també el vaig regalar, la graella ninja es friteix d’una manera completament diferent, la carn resulta ser una brossa, però suau. El principi és completament diferent, a diferència de l’assecador d’aire.
helenanik
I el meu multiFudya ja és a Moscou a la duana
camil72
Cita: elenanik
I el meu multiFudya ja és a Moscou a la duana
Enhorabona !!! Una mica més .




He anat al lloc d’Ukeev avui. Sembla que els que esperaven - van esperar 🔗 ... Graella de Lena Koshatnitsa per al Regne Unit a 220 V, i fins i tot actualitzada. És cert, ja està esgotat i no hi ha descomptes (un mes més, dos per esperar almenys petits descomptes i hi haurà alguna cosa que Santa Claus pugui encarregar).

I el meu Fudya s’actualitza, també amb un deshidratador. A més, sense descomptes, encara no els he trobat a l’Amazònia europea. Tots els dispositius també són Celsius, no Fahrenheit.

Noies, pregunteu al "meu" venedor a Amazon sobre els plans per vendre'ls?
caprici23
Cita: camil72
Sembla que els que esperaven - van esperar
Hurra!
Cita: camil72
Noies, pregunteu al "meu" venedor a Amazon sobre els plans per vendre'ls?
Per descomptat, pregunteu!




Cita: camil72
i fins i tot actualitzat.
I què significa actualització?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa