Ajuda en la compra d'un molí de cafè manual

[Charlotte]

Charlotte, això és bo, però tinc un got de Redmond (ni una paraula! :-)) és massa gran, el pot ocupa menys espai a la nevera.

Explicaré la meva trista opinió sobre l’adjunt del molí de cafè per a la batedora. Avui he rebut una enorme caixa amb un extens paquet. Però sobretot, per descomptat, em preocupava el molinet de cafè. Com a resultat, ho vaig assumir amb passió. Per descomptat, l’he ajustat al màxim, el resultat és que la llet no pot fer front als seus deures. Fins i tot a la menor velocitat escup grans i trituració gruixuda en un got per sobre de les moles. La mòlta només comença establint l’etapa de mòlta al número 5. Per descomptat, el grau de mòlta només és adequat per a un guèiser (en el meu cas). Sembla sorra o sèmola de construcció (groga). No hi ha dubte: la mòlta té una estructura homogènia, bonica. Però per als turcs, no hi ha trituració de farina ni de pols.
Tristesa tristesa. Serà útil només en cas d’arribada massiva de convidats i llet d’una bona quantitat de cafè alhora a un guèiser, màquines de cafè, una alternativa i altres campanes i xiulets.





Esperaré l'arribada del manual de l'URSS, fong! Espero atrapar el meu Zen allà

[Yuri K]

Yuri K, i si la segona vegada per sortir amb una mòlta més fina?
Faig córrer les meues moles a la riba i trito les crues dues vegades, primer de manera grollera i després en farina.

i si la segona vegada per conduir amb una mòlta més fina?

Probablement pugueu provar-ho així, però heu d’estar d’acord; espereu una qualitat una mica diferent de la cosa. Crec que la mòlta amb aquest tipus de fraccions és autosuficient, però no per als turcs, és clar. Veuré què em dirà la mà armenia

Tinc una roda a 0 divisió, lentament, però hauria de ser així. Esteu segur que la pedra de molí és exactament correcta? Intenteu retirar-lo i tornar-lo a muntar.

Sembla sorra o sèmola de construcció (groga).

És una llàstima que no estigués a l’alçada de les expectatives ((Però potser serà possible recordar-ho?)

Yuri, tinc dos molins de cafè. Una és ordinària i la segona és una pedra de molí. La primera vegada que el faig funcionar al ralentí, després a través de la pedra de molí, i aconsegueixo el meu "Zen". Proveu-ho, de sobte el que més us convingui.

No n’he sentit parlar res, també estic electrificat. Doneu els detalls: què és on))

Agafo una cullera mesuradora de gra en un bol petit, la tanco una o dues vegades de l’ampolla. Com més petit és l’esprai, millor és idealment un humidificador d’esprai molecular, però tinc algun tipus de pols fina de cosmètics. El sacsejo, el deixo en remull durant 20 segons i el trito. S’enganxa molt menys. Hi hauria d’haver molt poca aigua, en cas contrari les pedres de molí s’oxidaran.

Prenc una cullera mesuradora de gra en un bol petit

El més probable és que aquest mètode no funcioni per a mi. La meva tremuja d’un molí de cafè conté 200 grams. I el trito en 1-2 porcions.

[Charlotte]

CharlotteEstic segur. Les pedres de molí giren quan estan inactives, aixafen els ganivets grans superiors i llencen tota aquesta massa cap amunt. És estrany, és clar, potser no moles molides. Fins que no esbrini com fer-ho, demà faré una ullada.

[Anna1957]

Anna1957, aquí és tan convenient per a qualsevol persona. El guardo en un paquet hermètic, si compro més de 200 grams, el poso en una bossa amb cremallera i poso la resta al congelador. Però això és estrany, ara hi ha paquets petits i, si em fregeixo, no superaran els 300 grams. En km hi aboco una porció, que trituraré i cuinaré ara. Després de moldre, escombré les moles amb un pinzell. L’espresso és molt disciplinat, el vent no es reflecteix gairebé en el turc.

L’espresso és molt disciplinat

Cuino a Bekoshka sense disciplina))

Tinc una roda a 0 divisió, lentament, però hauria de ser així. Esteu segur que la pedra de molí és exactament correcta? Intenteu retirar-lo i tornar-lo a muntar.

Avui també he triturat el cafè perfectament a 0. El sediment del cafè és com una crema ... potser la qualitat del triturat depèn dels grans de cafè?

[Charlotte]

Charlotte, fregiu els grans després del congelador?
Fregeixo lleugerament el cafè ja mòlt, però després del congelador no cal humitejar-se, les mongetes ja s’estan entelant. El meu molí de cafè també imana una mica, no em flota, però si el gra només surt del congelador, això no passa.

Avui també he triturat el cafè perfectament a 0. El sediment del cafè és com una crema ...

És el mateix per a mi.

Avui també he triturat el cafè perfectament a 0. El sediment del cafè és com una crema ...

Estrany ... inconscientment sento que alguna cosa em passa. Però encara no ho puc entendre, ho vaig aconseguir al vespre. Hem d’esbrinar com es pot trencar la llet per veure què hi passa.
Quant triga a moldre a zero?

Quant triga a moldre a zero?

Bé, potser un parell de minuts ... Potser menys, però no més ... No em vaig adonar, per ser sincer ...
Estic triturant a la velocitat més baixa.
Però ahir vaig desmuntar el molí, el vaig rentar tot i el vaig recollir. Potser hi ha instal·lada una pedra de molí per transportar-la d’una manera especial? No estret, amb un buit ... Per no fer-se malbé ...

Ni un parell de minuts segur. 30 segons

[A.lenka]

A.lenka, Branca, impactat. Vaig mantenir la batedora durant cinc o set minuts, ja no ho vaig fer; tenia por de cremar el motor. Durant aquest temps, es va triturar un petit pessic i després es va abocar el triturat prèviament mòlt a la 5a divisió.

Potser hi ha instal·lada una pedra de molí per transportar-la d’una manera especial? No estret, amb un buit ... Per no fer-se malbé ...

Definitivament, això s’esmentaria a la documentació. Què tal si envieu cargols de fixació a les neveres en comprar!

[A.lenka]

A.lenka, Branca, impactat. Vaig mantenir la batedora durant cinc o set minuts, ja no ho vaig fer; tenia por de cremar el motor. Durant aquest temps, es va moldre un petit pessic i després es va abocar la mòlta prèviament triturada a la 5a divisió.

Ho hem de recuperar. Es tracta d’un matrimoni evident.

Ho hem de recuperar. Es tracta d’un matrimoni evident.

Com? On és la botiga i on estic ... Transport rebut Boxberry.

Com? On és la botiga i on estic ... Transport rebut Boxberry.

Cal llegir sobre la mercaderia. Com s’organitzen els seus retorns? Però primer intenteu desmuntar i muntar ... Hi ha un disseny tan senzill, no està clar: què pot no funcionar allà?

Però primer intenteu desmuntar i muntar ... Hi ha un disseny tan senzill, no està clar: què pot no funcionar allà?

Allà, primer heu d’eliminar la rentadora de pany de baix, ho entenc correctament? Alguna cosa per desmuntar, després la desmuntaré ... el més important és tornar-la a posar més tard Sembla que la tècnica no és per a tu, però aquí fa por.

Allà, primer heu d’eliminar la rentadora de pany de baix, ho entenc correctament? Alguna cosa per desmuntar, després la desmuntaré ... el més important és tornar-la a posar més tard Sembla que la tècnica no és per a tu, però aquí fa por.

Yuri, si ho he entès, definitivament ho podràs manejar.
Mireu les instruccions, hi diu. Però sembla que, com recordo, primer es treu la pedra de molí per sota i després l’anell blanc.

Intenta triturar a 4, a 3. Si la trituració amb cafè no es bloqueja, funciona. No cremeu el motor.



Vaig prémer o girar alguna cosa i la pedra de molí interior va caure. No vaig treure cap rentadora i no vaig descargolar res. El vaig netejar i el vaig tornar a posar

Cal llegir sobre la mercaderia. Com s’organitzen els seus retorns? Però primer, intenteu desmuntar-lo i muntar-lo ... Hi ha una estructura tan senzilla, no està clar: què pot no funcionar allà?

Per demostrar que la llet no tritura prou finament, això és de la categoria de fantasia, tritura, després funciona.

Vaig prémer o girar alguna cosa i la pedra de molí interior va caure. No vaig treure cap rentadora i no vaig descargolar res. El vaig netejar i el vaig tornar a posar

Sí, ara també he desmuntat i muntat ... premeu el botó, gireu l'anell blanc fins que s'indiqui la marca per treure la pedra de molí. Eliminem. Premeu el botó i gireu-lo una divisió més: traieu el coll. Eliminem.
Posant-lo en ordre invers.

[Charlotte]

Charlotte, A.lenka, ho va desmuntar tot, el va netejar. el resultat és desastrós.

[Yuri]

Yuri, proveu una altra varietat de cafè abans d’experimentar. Bé, mai se sap ...

[A.lenka]

A.lenka, això és més difícil. Ho vaig demanar al torrador Tasty. Ara només hi ha dos tipus de gra.



Així és com llença els grans i la mòlta gruixuda del treball de la part superior de les moles (les moles no passen cap avall). La segona foto és el resultat de triturar durant 1,5-2 minuts en el temps, és horror ... Això és si el poseu immediatament a zero amb gra a la cambra.





Només a partir de la tercera vegada que vaig triturar com a mínim, abans, dues trituracions d'aquesta porció van disminuir gradualment el valor de l'escala ... No hi ha experiència, així que pregunto: les moles poden ser contundents o els grans no es poden capturar per altres motius ??

Que passeu una bona nit a tothom!
Yuri, utilitzeu accidentalment un cafè de gra no gros com Nicaragua?

[Ayac]

Ayac, no, Guatemala i Brasil, tots dos Arabica.

1. Intenteu moldre arròs bullit, potser algun gra particularment gran. O un rostit molt lleuger.
2. Mireu les instruccions si podeu canviar la quantitat de trituració amb gra a la cambra.
3. Establiu la trituració d'un pas més gruixuda.
4. Molt probablement, es fixa el valor de mòlta i el vostre 5, aquest és el nostre 0. És a dir, la llet està en bon estat de funcionament, però la mòlta més fina no sap com.

Intenteu moldre arròs bullit, potser algun gra particularment gran. O un rostit molt lleuger.

Tritura grans fins per comprovar-ho? Torrat mitjà.

Establiu la mòlta d'un pas més gruixuda.

Bé, ho vaig entendre jo mateix, o millor dit, el molinet de cafè en dictava les condicions.

El més probable és que la configuració del valor de mòlta es tombi i el vostre 5, aquest és el nostre 0. És a dir, la llet funciona correctament, però la mòlta més fina no sap com fer-ho.

Però això no ho puc entendre, en tinc un que és possible? Això no és muntatge manual, producció. Encara que la Xina ... I ara em pregunto quin grau de premsat haurien de ser les pedres de molí i com configurar-lo a l’escala "enderrocat", si és el cas ... Els clics passen a zero, establerts de manera constructiva. Es tracta de les pedres de molí. Quan el vaig desmuntar, es van obstruir completament amb una petita fracció, cosa que significa que no tallen el gra, sinó que el masteguen obstruint-lo. No vaig tenir sort, pel que sembla les moles són ruleta, algú aconsegueix les normes, algú és com el meu. Però és poc probable que canviïn, tot està reblat a la politja.

A continuació, l'última oportunitat: aneu al fòrum de prokofe i connecteu els professionals.

[Charlotte]

Charlotte, no val la pena)) Esperaré l'arribada del "fong", així que no serà una pena gaudir d'aquest fòrum. Bé, aquest broquet anirà per a la fabricació de cervesa que no sigui turca.



Aaaaaaa! Noies !!! Comparteixo, comparteixo la meva alegria, zen, bogeria: com vulgueu anomenar-lo. Però ara, mentre ningú no és a casa, només ballo i canto, menjar al voltant de l’apartament. Estic en un nirvana complet !!!
Avui he rebut un molinet de cafè amb el fong de l’URSS d’Avito! Desmuntat, netejat, muntat. Imagineu-vos, fins i tot hi ha una bola entre la vareta (guia) i la pedra de molí. No cal acabar res !!!! I fins i tot el segellat amb el preu es va conservar perfectament: "8p 50k" amb el monograma del fabricant.
Ara ja sé què és la mòlta a la FARINA! No és comprensible per a la ment, tants anys d’aquesta vella, i farà qualsevol molí de cafè modern.
Alegra't amb mi si us plau !!!

Enhorabona! Gran cosa, eterna! Quant triga a triturar en dues porcions?

I intento més l'element, triturant 8 grams en 5 divisions per a espresso. Una mica superficial, en necessiteu 6.

Estic satisfet amb l'oportunitat de netejar les moles immediatament després de la mòlta.

Quant triga a triturar en dues porcions?

Encara no ho sé, simplement ho vaig provar. Bé, les racions són diferents per a tothom. Triturar en farina no és fàcil, però cada fragment entra a les moles.
Amb el pas del temps, crec que fer un nou mànec amb una palanca més llarga, serà més fàcil.

[Yuri]

Yuri, Enhorabona! Des del cor!

[Rusalca]

Rusalca, gràcies gràcies!

Comparteixo, comparteixo la meva alegria

És una bona notícia. Deixeu que el molí duri molt i us faci feliç!

Yuri, també estic molt content. Per aspera ad astra))) Ara podeu tractar fàcilment amb l’element o la culata amb el prod.
Posem al costat de les fotos dels nostres favorits guanyats. No envaeixo de cap manera el reconegut campió: el molinet de cafè armeni de l'època soviètica, però em sembla que el meu xinès ben preparat tritura amb la mateixa farina. Al mateix temps, sense la meva participació (i recordo que hi ha un pseudo-gra).
És que aquests molins de cafè armenis són una raresa i hi ha molta gent que es preocupa per la mòlta fina per a un turc.
També he de fer una fotografia als dits.

[gawala]

Posem al costat de les fotos dels nostres favorits guanyats. També necessito fer-me una foto als dits.

Proveu de fer una foto d’alta qualitat, deixeu que algú us ajudi i no us avergonyiu! Serà interessant comparar per descomptat!




gawala, moltes gràcies!!! Dir que estic content, no dir res!

Em vaig fer una foto als dits, i aquí la diferència és evident, tot i que la foto Les línies papil·lars no es contrasten))
És a dir, la vostra rutina és clarament més fina.

[Yuri K]

Yuri KMai felicito ningú per la compra d’electrodomèstics petits i priblud de cuina (em sembla estúpid, també és un esdeveniment per a mi! ;-)), però les vostres emocions alegres fins i tot em van influir. :-)
Enhorabona per l’esperada compra, que compleixi totes les vostres expectatives !!! )))

[Yuri K]

Yuri KQuè meravellós! Finalment, el molinet de cafè em va fer feliç! Va ser aquest el que més s’adaptava a vosaltres

[Irinap]

Enhorabona per l’esperada compra, deixeu que compleixi totes les vostres expectatives !!!

Gràcies! M'alegro que us hagi trencat les bases per felicitats.



Irinap, gràcies !!!

És a dir, la vostra rutina és clarament més fina.

tot i així, probablement ho sigui, us imagineu el grau de mòlta que hi ha a la raresa ???



El residu sec és 1/3 culleradeta, bé, potser mitja cullerada si la recolliu, a partir de 2 culleradetes amuntegades abocades a la cocció, la resta es beu a la suspensió de la beguda)))) Això és una cosa! El cafè en si se sentia com una beguda espessa i sedosa durant el tast.
Això és el que queda a la part inferior del got (ho sento, un got de 500 ml), s’ha de mostrar amb seguretat.

[Yuri K]

Yuri K, guai!!!!!

[Yuri K]

Us imagineu el grau de mòlta en una raresa ???

Yuri K, bé, però no ho creies. Al lloc web de prokofe, aquest molí de cafè és perseguit, n’hi ha molt menys que de forma cilíndrica

Bé, no ho creies. Al lloc web de prokofe, aquest molí de cafè és perseguit, n’hi ha molt menys que de forma cilíndrica

No és que no m’ho crec, només trobo més informació sobre els cilindres, però amb prou feines s’escriu sobre això com a armeni, es coneix com a URSS i ja està. Jo mateix anava buscant informació que confirmés a poc a poc. És increïble que l’hagi capturat en un estat tan bo, que vaig controlar a temps l’anunci que apareixia per a la venda, però no vaig poder agafar sort per la cua

[Yuri K]

Yuri K, enhorabona per la vostra esperada compra. Que us agradi amb un cafè aromàtic i saborós!