Amanida de mozzarella de figa de Jamie Oliver

Amanida de mozzarella de figa de Jamie Oliver

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
figues fresques	4 coses.
formatge	4 pilotes
Pernil de Parma o cansalada fumada	4-6 llesques
alfàbrega fresca	2 branquetes
avituallament
oli d’oliva	6 cullerades. l.
suc de llimona	3 cullerades. l.
amor	1 cda. l.
sal i pebre	gust

Mètode de cocció

• No tallar completament les figues amb un patró entrecreuat. A continuació, amb el polze i l’índex, espremeu la base de la figa perquè quedi al descobert l’interior. Aquesta manipulació és necessària perquè l’apòsit pugui entrar a les figues. Col·loqueu les figues en un plat i, a continuació, afegiu-hi el pernil o la cansalada de Parma, afegiu-hi les rodanxes de mozzarella, espolseu-les amb alfàbrega verda o morada i aboqueu-les sobre l’amaniment.
• Barregeu tots els ingredients per amanir-los.

El plat està dissenyat per

2 o 4 racions

Hora de cuinar:

15 minuts

Nota

"L'amanida més sexy" és el títol de l'autor, una recepta del llibre de Jamie Oliver "Happy Days with a Naked Chef"

Receptes similars

Pastís de frangipà amb figues (Nagira)

Pa de figues o pa de figues (barbariscka)

Préssecs i figues amb formatge i cansalada (cucut 1054) (Administrador)

Senzill, ràpid, deliciós. Gran recepta! Gràcies.

Marca de selecció, gràcies. Tens raó, amanida instantània i el mateix menjar)))

[Svetlana]

"L'amanida més sexy" ..... "Dies feliços amb un xef nu"

quin encant: tant el nom com l'amanida ...
als marcadors!
amb esperança d'una raó))))
Svetlana, gràcies per compartir!

Tanya, aquí faràs una amanida i el motiu s’estreny. Gràcies per passar-hi!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, moltes gràcies, va ser molt, molt senzill! Lleugers, frescos, originals i m'encanten aquest tipus d'aperitius, per a un "ral·li de noies" no programat, exactament el que necessitava.

Marinochka, m’alegro molt que t’hagi agradat l’amanida! El que feia la meva filla a la foto, ja ho he repetit diverses vegades, també ens va agradar))). Ho vas fer molt apetitós! Gràcies per la vostra confiança i informe !!!