Cassola de patates amb ous remenats

[1]

Cassola de patates amb ous remenats

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Patates
Oli
Llet
Ous	5
Sal, pebre al gust
Ceba	1
Crema agra	1r. l

Mètode de cocció

• Doncs hola moniato !!!!!!
• Comencem.

• 1

  Agafem patates, les pelem. La quantitat depèn dels consumidors, de manera que els ingredients no indiquen quant cal prendre.

• 2

  Rentem bé les patates, les podeu deixar reposar a l’aigua per eliminar l’excés de midó.

• 3

  Talleu les patates rentades a rodanxes, poseu-les en un cassó. Es pot cuinar en qualsevol cassó, jo ho faig a Shteba. I aquí la mida de les llesques afecta el temps de cocció. El vaig tallar amb un caiman i vaig treure 4 minuts, verdures.

• 4

  Salar al gust, omplir-lo d’aigua just per sota del nivell de les patates.

• 5

  Mentre es couen les patates, peleu i talleu la ceba.

• 6

  Fregiu les cebes al ghee.

• 7

  Prepareu el farcit, un ou i una cullerada de crema de llet, sal i barregeu-ho bé.

• 8

  Unteu bé la cassola amb oli, podeu escampar-hi pa ratllat.

• 9

  Quan les patates estan a punt, comencem a fer puré de patates. Poseu-hi una mica de mantega (no us oblideu que encara tenim cebes guisades amb mantega !!!), un ou. Sempre ho faig amb una trituradora de patates, m’agrada molt, mira, és com una premsa, només pugen les patates i també batega i es fa més esponjosa. Afegiu llet al final.

• 10

  Quan les patates estiguin ben picades, afegiu-hi la ceba, barregeu-la.

• 11

  Passeu les patates a un plat de forn.

• 12

  Aboqueu el farcit sobre les patates. Posem al forn, AF, AG. Ho vaig fer a AF. Vaig treure la malla i la vaig posar al fons a la fregidora. 180 * i 10 min. Al forn fins que aparegui una escorça.

• 13

  Ara la part divertida, prendre 1 ou, rentar-lo bé. Doneu la nostra forma i exprimiu els forats del rovell de la cassola amb un ou. Feu els forats més grans, en cas contrari els meus ous eren grans i no entraven als forats, però això no és fonamental, tot i així va resultar deliciós. Simplement serà més bonic.

• 14

  Trenquem els ous en forats. Feu els forats més grans, en cas contrari els meus ous eren grans i no entraven als forats, però això no és fonamental, tot i així va resultar deliciós. Simplement serà més bonic. No us oblideu d’afegir sal.

• 15

  Ho posem al forn 10 minuts més. És la bellesa que resulta!

• 
• 

Ah, sempre vaig cantar tal cançó al campament !!!! Moltes gràcies!!!! Només volia olorar l’olor del forn i untar-me a les cendres!
Gràcies per la recepta i un recordatori!

[Lerele]

Lerele, una cassola impressionant! Quina bellesa!
Estava segur que allà on hi ha patata, hi ha Tumanovna!

Estava segur que on és la patata, hi ha Tumanovna!

gyyyy

[Tumanchik]

Tumanchik, Arka, gràcies !!!
També ens encanten les patates, les tindríem saboroses, espirituoses, si no, no les tenim molt

Tireu cap amunt i alimenteu-vos! Aquí li retreurem una potatoy actual per menjar

[Lerele]

Lerele, gràcies per la recepta! Em va agradar molt la manera de fer forats per als ous. A partir d’ara ho posaré en servei. I la cassola ha quedat tan rosada, tan bonica!

Ah, patates, però quina!
Gràcies per la recepta, la vaig portar als contenidors!
Em va agradar molt la idea de fer "forats"!

[Lerele]

Lerele, gràcies per la cançó, vam ser pioners
i ous fregits en puré de patates: un plat * la mare segueix treballant *, en una paella, però, ho han fet a la cuina, la crosta inferior es fregirà

[gala10]

gala10, Trishka, Irsha,