Fletxes d'all sec (condiment)

Noies! Informant

Tres dies al forn elèctric, convecció a 50 grams durant 3 hores.
Un dia 70 g 2 hores.
Tot és súper !!!
Només el meu marit va jurar que havia fet un atac d'all-gas a casa .- :)))
Estimat, moltes gràcies!

I tinc poques fletxes ...
Que ja he triturat i amb oli d’oliva i sal en pots que he contaminat ... Estan a la nevera!
I ara no posaré la meva ment al punt de poder fer un tret. No els he vist al mercat ... ho sento!

Així que em vaig inspirar en Lovely ... Vaig assecar les parts grosses de les fletxes i vaig barrejar les parts tendres amb mantega cremosa, les vaig distribuir en pel·lícules i en motlles arrissats. Sí, al congelador ... bellesa! I llaminadures!

[4er-ta]

4er-ta, Tanya, quina BELLESA que has demostrat estic molt contenta



Tanya-Fanya, Tanechka, bona salut, estimada

Només el meu marit va jurar que havia fet un atac d'all-gas a casa .- :)))

però probablement tots els microbis han mort




mamusi, i aquest any no he trobat al mercat sense fletxes, no he venut això: girl_mad: si



Però em queda una mica de l’any passat

Et llegeixo noies i ...
Assecar completament les fletxes ..
Perquè la família no "plori".

Al forn, es va assecar a 70 * C durant 1 dia (amb interrupcions) i es va assecar una mica més els següents 50 * C.

El més incòmode és que cal obrir la porta regularment per deixar anar vapor.

El conservo en forma de pals per ara, i després penso triturar-lo en pols quan arribi el moment.

Els pals són fràgils. Però allà on hi havia fibres, s’assemblen a tiges d’anet secs en termes de rigidesa.
Però el volum es va assecar en 4-5 dies, sòlid.
Més de 200 fletxes ...

Lyudmila, gràcies per aquest mètode de preparació de fletxes !!! Durant molt de temps tenia una recepta als marcadors, aquest any la vaig recordar a temps i la vaig fer, em va agradar molt el resultat