Magdalenes de carbassa amb farciment de mató

[Omplint]

Magdalenes de carbassa amb farciment de mató

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
La massa
ou petit (gran)	3 (2) peces
farina de blat / grau	240 grams
puré de carbassa	200 grams
oli vegetal b / s	100gr
sucre	180 grams
espècies per a pastís de pa de pessic o carbassa	1 cda. la cullera
bicarbonat de sodi	0,5 culleradetes
Omplint
mató de vainilla (mató, mató. Una mica de crema al mató)	150 grams
Molla de Streusel
farina de blat / grau	35 grams
canyella	1/3 culleradeta
mantega freda	25 grams
sucre	25 grams

Mètode de cocció

• Coure la carbassa de totes les maneres possibles i puré.
• Omplint
• Per al farcit, vaig agafar mató de vainilla ja fet. Si feu servir formatge quallat, afegiu-hi sucre al gust. Si agafeu formatge cottage, afegiu-hi una cullerada de nata, sucre i tritureu-la fins obtenir una massa homogènia.
• Dividiu el farcit en 12 trossos.
• Esteneu-ho sobre paper d'alumini o paper film. Congelar !!!
• Molla de Streusel
• Barregeu tots els ingredients excepte l'oli.
• Talleu la mantega i tritureu-la ràpidament amb la barreja seca fins que es formin molles.
• Posar a la nevera.
• La massa
• Barregeu tots els ingredients secs.
• Bateu els ous amb el sucre fins que augmentin de volum de dues a tres vegades.
• Afegiu oli, puré i ingredients secs.
• Remeneu suaument amb una cullera fins que quedi homogeni.
• Emmotllament
• Dividiu la massa per la meitat.
• Aboqueu la massa als magdalenes, poseu un tros del farciment, fonent-lo lleugerament i torneu a abocar la massa per sobre.
• Espolvoreu amb molles.
• Cuinem al forn a 175-180 graus durant 25-30 minuts.
• El traiem, el deixem refredar i gaudim!
• 
• 
• 
• Preneu-vos un bon te!

El plat està dissenyat per

12 peces

Hora de cuinar:

1 hora

Nota

Muffins molt i molt saborosos! Simplement increïble! La recepta està extreta d’un lloc estranger. No sense alteracions.
Per què recomano congelar el farciment? De manera que no feu el que he fet jo, ignorant la recomanació escrita casual de l'autor. Resulta que

, i si el congeleu així

... No recomano utilitzar pols de coure, és a dir, sosa. Sota el primer aleró amb pols de coure i, sota el segon, amb bicarbonat de sodi. El resultat és obvi per a mi.
Cuino molts magdalenes de carbassa, però aquests ... Recomanem!

Receptes similars

Magdalena de carbassa amb nous (bukabuza)

Magdalena de panses de mel de carbassa (galchonok)

Magdalena de carbassa (Irita)

[Àngela]

Ahhh .... Aquests cupcakes són per a mi segur. Gràcies, Àngela! I gràcies especials per les recomanacions i afegits.

Quins cupcakes tan bonics

[Àngela,]

Àngela, quina bellesa ... la segona foto és només assassina
Ja he posat tantes receptes a les adreces d'interès, amb la idea de coure primer, i no tinc temps ...

[ang-kay]

ang-kay, gràcies per la recepta.

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, quina mena de magdalenes, recte Royal, i hochetstsa en el que a la foto principal: una corona per fixar!
Eh, carbassa de nou, ja tinc tota una divisió de receptes amb ella, però comprar de tot no és poluchaetstsa !!!
Ho vaig portar a, però sobre la congelació del farcit, és interessant!

Tot és interessant: pastissos, farcits i tecnologia. Marcadors! Gràcies. Hi ha tasses de magdalenes!

[Noies!]

Noies! Gràcies per passar per aquí. Coure a la seva salut. Em van encantar els pastissets. Espero que també us agradi.

Boira!

[ang-kay]

ang-kay, Àngela!
Gràcies i un petit informe!

Alguns magdalenes són realment una mica "addictes", però després d'un parell d'hores després de coure no en va quedar res! Saborós !!!

[Elena]

Elena, bonic. Per què estàs enganxat? El farciment s’ha estès?

[Àngela]

Àngela, sí ... es va estendre una mica. Pel que sembla, vaig fer grans les boles de mató de la meva recompensa.PERUT! va ser deliciós i ahir només quedaven bons records dels pastissets!
I la recepta es va imprimir i "va anar a la gent"!

[Elena]

Elenabé, està molt bé. Vaig pensar que hi havia molt farcit.

Una recepta incomparable. Els pastissets són deliciosos. De la resta de la massa vaig fer un "panellet" en una paella.

Els formatges estaven en esmalt de xocolata. La xocolata s’ha desfet, de manera que les taques són fosques.

[Oksana]

Oksana, que bonic! M’alegro que ens hagi agradat. Jo mateix estic encantat amb ells. Gràcies per compartir les vostres impressions i aportar aquest informe)

[Oksana]

Oksana, que bonic! M’alegro que ens hagi agradat. Jo mateix estic encantat amb ells. Gràcies per compartir les vostres impressions i aportar aquest informe)

Gràcies per la recepta.

Gràcies per la recepta!
La quallada estava una mica humida, de manera que el centre va caure. Però deliciós!

[Esperança]

Esperança, són deliciosos. Però el mató s’ha de congelar prèviament. Aleshores tot està bé! Però estic content d’haver-ho provat i m’hagi agradat el resultat)

Àngela, he llegit els comentaris, els he congelat. No ho sé, potser la temperatura era massa alta, estava gorgotejant cap endins recte. )))
Vaig mesurar el tepma abans de treure'l, dins del pastís de 97 graus.

[Nadyush,]

Nadyush, pot aquest mató. Ara la qualitat no és fàcil de comprar. Podeu prendre formatge crema, si és possible.

Gràcies per la recepta!
La quallada estava una mica humida, de manera que el centre va caure. Però deliciós!

Acabo de veure la foto. Bonic!

Àngela, no ho sé. La mare la va portar, com la seva. Hi he afegit crema de llet i sucre. Probablement, el sucre es podria limitar. En qualsevol cas, només gràcies a vosaltres. Streisel ho ha dominat. )))