Robot de cuina "MyCook" (Taure)

[kofe71]

kofe71, Fedor, Bona nit! Així que jo tampoc vaig trobar on posar una paparra per tal que només jo pogués veure la recepta.
Irlarsen, Irina, I a iOS tinc la mateixa secció "Publica una recepta", on pots afegir una recepta, però tampoc he trobat on marcar la casella

[Esvt]

Esvt, però per què estic cec o què? On és aquesta secció sobre iOS? Encara no poso la captura de pantalla, i si ho expliqueu amb paraules? Bé, he descarregat el programa. Vaig fer clic a les opcions i allà veig "ara al club" i així successivament en una columna fins a les paraules "sessió acabada". Vaig comprovar si hi havia actualització del programa. No hi ha actualitzacions.
Si feu clic a "el meu perfil", apareix el meu avatar i apareix el missatge "recepta enviada 0"
On més excavar?

Esvt, Irlarsen, no puc dir res sobre l’aplicació per a iOS. Només puc suposar que, en termes de funcionalitat, hauria de ser similar a una aplicació per a Android. I a l'aplicació per a Android NO hi ha cap possibilitat de crear receptes. Les receptes només es creen al lloc web i només després de l’autorització.

[Irlarsen]

Irlarsen, No sé si puc publicar una captura de pantalla aquí, així que provaré amb paraules: aneu a l'aplicació> inici de sessió> just a sota de les línies d'inici de sessió i contrasenya hi ha una línia per registrar-se al lloc web mycook.com> feu clic a mycook.com> més compte personal> inici de sessió> publicar recepta.
L’he escrit de memòria, ara aniré a comprovar-ho, si no surt, ho arreglaré

[Esvt]

Esvt, no entenia res. No introduïu l'aplicació amb cap nom d'usuari i contrasenya?
I publiqueu la recepta a l'aplicació o al lloc web de mycook. Al lloc, ho veig naturalment. En el programa de l'iPad no ho és.

[Irlarsen]

Irlarsen, Heu de sortir de l'aplicació i anar al lloc web mycook.com. Això és el que diukofe71, - "Les receptes només es creen al lloc, no a l'aplicació"
Em sembla que em vau escriure sobre això quan buscava l’oportunitat d’afegir una recepta.

Sí, no introduïu l'aplicació amb un nom d'usuari i contrasenya, però a través de l'aplicació podeu anar al lloc mycook.com i tot allò que em van ensenyar: iniciar sessió, contrasenya, publicar la recepta

[Esvt]

Esvt, Ho tinc. Fa un any que creo receptes al lloc. Vaig pensar que l’havien afegit a l’aplicació, però miro figurativament el llibre i veig una figa ...
Per què és tan difícil entrar al lloc de mycook mitjançant l'aplicació? Doncs això és qüestió de gustos, és clar

Ara queda esperar una resposta sobre el llibre de receptes personal. He buscat a tot el lloc. No veig cap marca de verificació .....

[Irlarsen]

Irlarsen, Sí, ho vaig escriure tan dur. Vaig pensar que seria més clar d’aquesta manera. Per descomptat, només podeu anar al lloc. I tampoc no puc trobar una paparra. És d’alguna manera misteriosa. Aparentment no per a tothom

Esvt, Irlarsen,
Sí, de fet, no podeu veure aquesta casella de selecció. Crec que això és un error i ho vaig informar a Taure.
Quant a l'aplicació mòbil per a iOS, van respondre que encara no han actualitzat la seva versió a l'App Store, però tenen previst fer-ho aviat. Tan aviat com passi això, us ho faré saber.

[kofe71]

kofe71, i algú veu aquesta marca de verificació? Existeix en principi?

[Irlarsen]

Irlarsen, aquesta casella de selecció és visible per als administradors del lloc. Per alguna raó, Taurus creu que els administradors necessiten el seu propi llibre de cuina, però els usuaris normals no. Intento desafiar aquest punt de vista.

Eeeeh, vull ser administrador del lloc danès. Em donaria la volta amb les meves receptes. Els escriuré personalment en rus!

[Irlarsen]

aquesta casella de selecció és visible per als administradors del lloc

Em sembla que aquest és un enfocament equivocat. Si publiqueu cadascuna de les vostres receptes que voleu provar de reciclar per a Mycook, al núvol hi haurà moltes receptes que no s’han elaborat i no s’han verificat. I com cuinar amb ells? Hi haurà moltes frustracions per als usuaris del llibre de receptes Mycook

IrlarsenIntento desafiar aquest punt de vista.

Som al vostre grup de suport

Ja fa un any que tinc mycook. He buscat tots els llocs. En espanyol nadiu, tampoc no hi ha marques de verificació i mai no ho han estat. La seva posició, aparentment, és la següent. Per als usuaris corrents, 3 esborranys. Si en voleu més, feu un esborrany gastat per a tothom i hi haurà un lloc nou.Probablement volen augmentar el contingut. Per cert, a la versió espanyola hi ha força receptes personalitzades.
A Rússia, com a Espanya, hi ha diferents medalles, títols. Ni tan sols ho tenim.
Ha passat un any des que va sortir la meva cuina. Diverses receptes noves en noruec. Un és meu, el segon està elegantment dissenyat, anomenat "en reconstrucció". La versió danesa també en té un parell, no més. Em creo tres esborranys en rus i els faig servir personalment. Després canvio. Aquí hi ha un temps exposat culturalment en noruec.
Tindria una paparra estimada! Tenia un llibre de cuina personal rus. Eeeeeh!

[Esvt]

Esvt, ja que estic esperant el vostre agregat. Potser fins i tot més que tu. És tan avorrit només aquí

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina! I com espero! Però, per ara, el silenci. Els termes es van prometre a finals de març. Però tenim termes i promeses: el concepte és "relatiu", potser sí, potser no. Però, de moment, espero el millor. Estic esperant! I vaig a tots els llocs: espanyol, rus i YouTobe ho miraven tot. Si no només per cremar-se abans de l'arribada de l'aparell. I aquesta expectativa i expectació seran superiors a la realitat ...

Nenene, la realitat serà millor que les expectatives! Llum, ha passat un any, però no puc deixar de mirar-ho. Ara, quan el vaig reconstruir en danès, vaig canviar els sons, la pantalla, simplement resultava un nou dispositiu. Aquesta és la meva joguina preferida de tots els meus aparells.

[Irina]

Irina, Però ja per l'experiència d'ús anual: necessiteu un segon bol? O ganivets de recanvi? Volíeu comprar alguna cosa durant aquest temps?

Què dir d’ell? Doble caldera! Sí! Ah! Quants vapors tinc i no puc comptar. Hi ha un ximple separat de quatre nivells, per descomptat, en cada cuina múltiple, n’hi ha un per a la micro-cuina. Per descomptat, tothom realitza les funcions. Però vaig determinar la qualitat de la cocció al vapor per mi mateix per l’oportunitat de fer simultàniament patates, coliflor i bròquil com a guarnició. Així és com el meu fill estima i ens encanta la col no digerida i el color perquè es conservi. I directament en una caldera de marca o multit, les patates no estan llestes o la col (sobretot el bròquil) es fa repugnantment suau i amb una olor tan repugnant. A la meva cuina, vaig posar una patata endollable, al primer nivell de color, al segon bròquil i a 140 graus. Claaaass! El temps és diferent, depenent de la càrrega. El poso durant 15-20 minuts, segons es demani, vigilant la preparació del bròquil superior i afegint, si cal, el temps. Els meus fills distingeixen una vegada una col així com una multicocina, si sóc mandrosa i només hi afegeixo un vapor amb col al damunt, per exemple, carn o arròs mig cuits.



Mentre escrivia, va arribar el missatge. No fins que no volia comprar res

[Irina]

Irina, Vaja! L’últim que vaig pensar va ser en una caldera doble! També en tinc molts. I darrerament he estat cuinant molt al vapor. Però no podia ni pensar que el gust podria ser diferent. Em va semblar que el vapor a Mycook era gran i vaig pensar que ho guardaria i cuinaria als meus antics. Ara definitivament estudiaré i compararé.

Vaixell de vapor sorprenentment agradable en comparació amb els de plàstic, que estan equipats amb anàlegs, el mateix thermomix. A més, tenim 140 graus, i això no es troba enlloc i la inducció. Per tant, hi ha un escalfament ràpid i molt vapor.
Em van desconcertar els matisos a causa del bròquil. Hi ha recomanacions per posar les inflorescències quan l'aigua ja bull per preservar el color i la nitidesa, però també sol ser mandrosa i calenta.

Fins i tot vaig començar a fer manti! Pasto la massa, l’estenc, no la meva, faig carn picada al mateix lloc, poso la carn picada directament del càntir sobre la massa enrotllada, no la meva, hi aboco aigua i vapor. A continuació, la gerra es renta fàcilment. Ràpidament. Sense plats bruts!

[Irina]

Irina, Genial! Aquí, en el tema, les noies van escriure que la carn picada es mol massa, més a prop del pernil o de la salsitxa. O, si hi afegiu més cebes, tot està bé?

La carn picada no és, per descomptat, el costat més fort d’aquests dispositius. Acabo d’esvair els ganivets, perquè sovint faig carn picada. Però esmolat i tot està en ordre. La veritat ha deixat de tirar una lliura. En general, no és difícil treure la primera porció amb ceba, posar la segona i després combinar-la i remenar-la. Això és per a quatre.Un marcador és suficient per a dos. Quant a la qualitat de la carn picada. Si voleu peces més grans, podeu utilitzar les sis durant uns segons. Poden quedar-se diverses peces grans i, si hi ha ratlles, s’enrotllaran al voltant del ganivet. Però no tinc problemes, si sento trossos o venes, el dono al gosset que gira.
Però no cal aconseguir el triturador de carn! Renta-la! També em vaig tallar amanides a myccok. No vaig a una exposició de bons trossos d’amanida, sinó a un àpat ràpid.

[Irina]

Irina, Bon dia! Llegeixo publicacions i em llepo els llavis, les mans em picen, la gana s’acaba. Hem de trucar urgentment a Jedani i afanyar-les. ... Però és interessant: les noies que van obrir aquest tema, per alguna raó, van deixar de compartir experiències i receptes. Estan realment decebuts pel dispositiu durant aquest temps o, al contrari, hi cuinen tant que alguna vegada comparteixen les seves impressions?

Al meu entendre, són molt pocs els propietaris. Aquests temes s’esvaeixen ràpidament. Bé, no parlaràs amb tu mateix tot el temps.
Què més del vostre preferit que no heu vist a les receptes? Aquí teniu un còctel de maduixa. El vaig modificar per mi mateix de la següent manera. Les maduixes congelades, trossos 6-7, es molen a 10 velocitats i es pot afegir sucre. Abocar un got de llet i posar a 4 velocitats durant 8 minuts. Oooh, resulta una substància gruixuda i espessa del gust celestial.
M'agrada el gruix, en totes les receptes, per alguna raó, el mateix es munta ràpidament a gran velocitat. No això!

[Irina]

IrinaBé, no passarà un miracle. Quan se’m va demanar que m’informés sobre l’entrega del meu Mycook Touch, vaig rebre la següent resposta:
"Sí. Tota la literatura jurídica i els paquets de Touch Russia estan a punt. Certificació en curs. La producció continuarà fins al 9.04. A més lliurament en unes 2 setmanes. "
I després hi ha silenci. Ni tan sols vaig rebre disculpes per la violació del termini de lliurament. Hem rebut els diners, el contracte no preveu sancions per incompliment dels terminis, ara podeu prendre el vostre temps.

[Svetlana]

Svetlana, Oh Wow! A Dinamarca, vaig perdre completament l’hàbit d’aquestes cartes. Retard, passa a tothom. Però SENSE EXCUSA !!!
El dispositiu val la pena!

[Irina]

IrinaEncara he rebut disculpes i quines disculpes! El gerent de Jedani va trucar i es va oferir a triar un regal dels productes Taurus com a compensació per la violació del termini de lliurament i, si ho desitjo, demanar prestat Mycook Premium fins que rebi el meu dispositiu. Ara tot està pensat: prendre o no prendre. Realment no m’agrada fer servir l’equip d’un altre, mai ho saps? I tinc moltes ganes de provar-ho!

[Svetlana]

Svetlanasí, també pensaria. Tot i això, les impressions de la nova joguina després del vell cuiner ja no seran les mateixes. Fins i tot el nou té unes vacances senceres.
Com es va registrar al lloc sense número de sèrie? Els vaig escriure per registrar-se sense número, però ni tan sols es van dignar a respondre. Després vaig treure el número de sèrie del danès durant un temps i el vaig posar al lloc rus, i després es va fer el registre.

[Irina]

Irina, Bon dia! Abans de signar el contracte de compra de Mycook, estava a la presentació. Vaig girar el dispositiu a les mans, vaig examinar totes les funcions i configuracions, de manera que tinc una idea de com funciona i com l’encenc i canvio la configuració. També m’ha agradat tot, així que tinc moltes ganes de conèixer-lo. No s’esgotaria amb el registre ajudaria kofe71, em va donar el número del dispositiu (o d'un altre). Gràcies per això!
Però, per cert, encara no he vist els avantatges de registrar-me al lloc. Vaig pensar que abans que arribés el dispositiu podia iniciar "El meu propi llibre de cuina", però, per desgràcia, va resultar impossible.

I vaig estimar una milionèsima part del percentatge que (bé, i si hi ha miracles al món) pogués enviar una recepta russa al dispositiu. Per descomptat, el miracle no va passar. Ai.



Ningú més no arriba al tema ..... probablement ha comprat molt poca gent

[Irina]

Irina, Ja estic arribant a la conclusió: si als administradors no els importa l’adaptabilitat de les receptes a Mycook, per què m’hauria d’importar? És necessari publicar receptes que m’interessin intentar cuinar, però estan desenvolupades per a altres dispositius.Deixeu que les receptes apareguin a l'aplicació i, tot seguit, ajusteu-les a mesura que feu servir. És una llàstima només per a altres usuaris que no en saben.
Irina, Vostè va escriure que algunes receptes es van publicar i es van marcar amb l'estat "en desenvolupament" He entès bé o no?
Irina, No hi ha manera que el vostre núvol afegeixi una recepta en rus? És a dir, només tres receptes als esborranys?

[Svetlana]

Svetlana, Tenim una recepta en desenvolupament, a la localització danesa. Només ho va marcar amb el nom. I ningú no us molesta per anomenar una recepta per exemple "sèmola (la recepta s'està desenvolupant)". De tota manera, la marca de la recepta "recepta marcada" només per als administradors. L'usuari ve amb la marca no verificada. Potser a la localització russa hi haurà una activitat frenètica dels usuaris, al mateix lloc es proporcionaran tot tipus de títols i apareixeran aquestes marques. No tenim cap nota, ni cuiners ni mestres xefs, aquí no juguen a aquests jocs.
Per descomptat, el puc carregar en rus a un núvol danès, però d’alguna manera no semblarà gens ètic.
Us imagineu que algú en àrab començarà a difondre’s?

Per tal que la carn picada no sigui com la pasta i les venes no s’enrotllin al voltant d’un ganivet, es recomana picar-la congelada. No perquè estigués en gel, però tampoc no es descongelés del tot. Personalment, m’agrada fer-ho en mode sofrito, triga molt més, però resulta carn picada. Si es tracta d’un filet pur, la carn fresca també fa una carn picada excel·lent.
I amb les mantas hi ha un matís tan gran, a causa del fet que al parokouker les ranures del fons comencen prou lluny de la vora, la vora de les mantas extremes es mulla i és bastant difícil treure el mantu sense trencar la bossa. Les mantes van ser el primer que vaig fer quan vaig portar el mikuk a casa. Però, malgrat aquest problema, jo i tota la meva família estàvem molt contents. Hem de treballar en la prova. Els Khinkali generalment es bullen a l’aigua i no es posen en remull, en la meva última visita a Moscou vaig trobar un khinkali excel·lent. Els seus khinkali també són increïblement saborosos i, com a la imatge, la massa ja brilla i, al mateix temps, és prima, però no es trenca. Mai ho vaig fer així. La propera visita haurem de treure secrets del xef
Quant als ganivets d’esmolar: en teoria, els ganivets no són especialment afilats, com una navalla. Això és per evitar que els greens picats produeixin massa suc (anomenada separació de fibres).

[kofe71]

Perquè la carn picada no sigui com la pasta i les venes no s’enrotllin al voltant d’un ganivet, es recomana picar-la congelada. No hi ha tant gel, però tampoc no es descongela del tot. Personalment, m’agrada fer-ho en mode sofrito, triga molt més, però resulta carn picada

kofe71, Fedor, Bona tarda! Gràcies per la informació útil. Vaig prendre nota. Però segueixo esperant el dispositiu. L'entrega s'ha ajornat a finals d'abril. ESPERA

El dispositiu encara no ha arribat a ningú?

[Irlarsen]

El dispositiu encara no ha arribat a ningú?

Irlarsen, Irina, Bona tarda! Amb moltes ganes que arribi aquesta setmana el meu Mycook Touch. La firma va dir que el van enviar ahir. I què hi ha de nou en dominar el dispositiu? T’has decebut? Batut de maduixa, bròquil, ja m’he posat a la cua. Ho faré tenint en compte les recomanacions rebudes de vosaltres. Que més t'agrada?

Sí, m’agrada tot d’ell. En ús constant. Només Temko està sol.
Segueixo el lloc rus. No es pot comparar amb el danès. Hi ha un estàndard de la companyia, que està en tots els idiomes, i en rus s’afegeix i s’afegeix la localització. És una llàstima que no pugueu enviar cap assaig al dispositiu. La llista de la compra s'ha afegit a ios! Vaig escriure als danesos, van culpar en resposta, diuen, oh, però no ens vam adonar, oh, oh! l'error va sortir, d'acord, solucionem-ho i, per descomptat, el silenci és mortal. Abans de l’emmagatzematge dinàmic, les receptes de l’ordinador al dispositiu ja no s’enviaven.
Però això és una tonteria, és clar. Tot i això, la major part de l'ús en mode manual.
Avui, per exemple. Farinetes herculines al matí. Per dinar, he triturat patates, cebes, ous i farina i creps de patata fregides en una graella de contacte. Ara vaig mirar les taronges marcides i vaig decidir fer-ne melmelada. Això és d’acord amb la recepta incorporada, es diu melmelada. Treball zero, bellesa!

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, I podeu donar una recepta de farinetes amb una descripció del procés: quant de temps per cuinar, necessiteu una arna, sobre aigua o llet? Ho provaria de seguida quan arribi la màquina. Ens encanten les farinetes.

Acabo de perfeccionar la recepta de les farinetes herculines. Intento això i allò. Recentment m'agrada cuinar civada enrotllada en aigua a 100 graus durant 10 minuts, velocitat 3 Després aboqueu llet i sucre. El vaig coure amb llet a 90 graus. No faig servir una arna.
En el meu cas, els cereals líquids depenen molt dels cereals, ja que només es necessiten 10 minuts per coure, els cereals durs no tenen temps de bullir i cal reduir la quantitat de líquid. Així que tot és a la vista.

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, Gràcies. Vaig entendre la base. Ho intentaré. A l’aplicació Mycook vaig veure una recepta de farina de civada amb poma. També podeu provar aquesta recepta. En general, espero, espero, espero

No m’atreví a apostar per 120. Tot i que he de dir que he cremat la gerra més d’una vegada. He provat els espantosos kebabs, el vídeo és excel·lent, però em va cremar. La gerra es renta bé, es pot fregar per qualsevol mitjà, però tot i així, la civada enrotllada a la llet durant 120 minuts durant 15 minuts és d’alguna manera espantosa. Tot i que us arribarà, ho farem junts

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, És bo que avisessin. No, ara segur que no el posaré 120 de seguida. L’he estat esperant tant. Si passa alguna cosa, em desmai immediatament i començaré amb un batut

Vull provar el mascarpone. Vaig provar diferents dibuixos animats, va resultar algun tipus de malentès, no pas mascarpone. I al lloc es va publicar una recepta tan maca i detallada. S'atura que hi ha moltes calories al producte. Després s’haurà de menjar en forma de tiramisú

[Irlarsen]

Irlarsen, IrinaAquesta recepta també m’ha agradat. Però al grup d’usuaris de Mycook a WhatsApp vaig llegir una ressenya en què deien que tot es feia segons la recepta, però no em va agradar el resultat. Més com mantega. Per tant, potser caldrà ajustar aquesta recepta per vosaltres mateixos.

Vaig fer un mascarpone. Després d’afegir-hi el suc, es va posar dret i va controlar. Al cap d’un parell de minuts, el tap va pujar gairebé fins a la tapa i vaig reduir la temperatura en 70! El barret es va caure immediatament i el vaig posar a 90, vaig esperar una mica i el vaig tornar a 100.
Avui l’he tret de la nevera. Ahir, les primeres hores de fang a la nevera, vaig pujar-hi i vaig mirar tota l’estona. La massa va estar líquida durant molt de temps, ja estava molest, però avui al matí la massa és gruixuda, gruixuda i groguenca. Aquest és, sens dubte, ell! Mascarpone. Es diferencia de l'italià comprat, és clarament encara més greix (tenia un 38 per cent de crema), el color és més groc i més dens. Crec que és el contingut en greixos de la crema original. Si puc comprar-ne una i comprar-ne una culleradeta, aquesta no ho és, només per a crema.
Va defensar a la meva gerra. El líquid assentat va resultar ser blanc i molt poc. Va deixar el formatge mort, l’ou i la farina que havien quedat estirats. L’he posat al turbo, ja que el formatge només era de pedra i deixava passar! Khachapuri per esmorzar. Al forn a una graella de contacte!
Avui esculpiré el tiramisú!

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, Bona tarda! Està molt bé que tot hagi funcionat! Prengui nota, gràcies.
I jo també amb bones notícies. Mycook Touch és a la meva cuina! Ahir vaig passar tot el dia abraçant-lo, configurant i jugant amb les funcions. El més difícil va ser aprendre a fixar correctament i ràpidament els ganivets a la gerra. Naturalment, vaig provar un batut amb maduixes (tot i que la recepta és de l’aplicació, volia jugar amb les receptes incorporades), també provaré la vostra recepta per comparar-la. Vaig fer puré de patates (segons la recepta de l’aplicació), molt còmode, ràpid i sense l’ajut de les mans, però el puré de patates va resultar enganxós, fins que em va agradar molt, ens encanta una altra cosa. L’hauré d’editar jo mateix. Però els dolços de síndria i plàtan per a la mare (de síndria i plàtan secs) van sortir molt bé. Abans era difícil moldre una síndria amb alguna cosa a causa de l’alt contingut de sucre que tenia, maikuk va fer front a aquesta tasca. Només caldrà esbrinar si això és perjudicial per als ganivets.

Hurra! Per fi! Enhorabona!
Sobre els ganivets. Els ganivets no es trenquen, es pot moldre el que es vulgui. El més important en la seguretat dels ganivets és rentar-los correctament.Probablement ja heu llegit les instruccions, oi?
Vaig triturar-ho tot, inclosa la carn amb venes, i durant un any es van tornar avorrits. El mateix passa amb la thermomix i durant molt de temps hi ha hagut consells a la xarxa que simplement els podeu afinar. Jo (bé, no jo, és clar, el meu marit) els vaig esmolar i els ganivets, com nous, tornen a picar-ho tot.
Així que no tingueu por de fer dolços!
I les noves receptes del lloc es carreguen i carreguen. Bé per tu!
Galetes de farina de civada esbossades

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, Bon dia! Gràcies per la felicitació! Sí, l'espera del dispositiu va durar 2,5 mesos, però "diuen" alguns van esperar encara més. Espero que ara només tinguem moments agradables per dominar les noves tecnologies. No sóc molt fort en la cuina. Els membres d'HP del fòrum em van ajudar. Ara s’unirà tota la comunitat Mycook.
He llegit tot sobre ganivets. Fins ara tinc molta cura amb tots els detalls del maikuk, estic estudiant. Per tant, el procés no és ràpid. Amb receptes integrades, és realment molt convenient. ...
Avui també intentaré fer galetes de civada, tots els ingredients estan disponibles.
Com va el nostre tiramisú? Espero el resultat

Hola
Mengem tiramisú. En principi, no va passar res. És convenient fer-ho amb la nostra farina. Sucre en pols en 10 segons. Les proteïnes també són instantànies. Però vaig enderrocar els rovells en una batedora normal i els vaig barrejar a mà. Ja he fet aquest tiramisú (amb un mascarpone comprat) un parell de tres vegades. Aquest és el més reeixit. Però no puc entrar en el necessari remull del Savoyardi. Bé, de cap manera! O bé mullat en farinetes o sec. Tinc una relació difícil amb aquestes postres, ja que el tiramisú ara es ven a totes les portes d’entrada i tothom vol dir alguna cosa diferent. Tinc una cafeteria al llac de Garda. Mare meva! Va ser una cosa màgica! És a dir, el que hauria de ser, ho sé. No ho puc repetir. Lamento terriblement no haver-me atingut al propietari amb la pregunta de la recepta. La cafeteria estava al sud, al sud, amb un remolc amb cuina i taulell i unes taules. Tot és casolà i deliciós. Ara crec, i si encara feia servir crema en lloc d’ous? El meu color crema amb els rovells és groc, però era blanc com la neu. Tot i que escriuen que aquesta recepta és romana i Garda al nord.
Com que el meu pes és el mínim, m’atreveixo a fer experiments poques vegades, les calories són terribles.