Panificadora Panasonic SD-ZB2512KTS

[Gibus]

Gibus, en aquesta estufa generalment tot és diferent que en els models anteriors. És especial.
Cada mode té la seva canvis de temperatura, en totes les etapes.

[Cintura]

Cintura, és a dir, en els models del 2500 al 2511 era aproximadament el mateix i el 2512 era diferent?
Entenc que cada mode té les seves pròpies temperatures, només voldria entendre: hi ha almenys algun mode de pastat sense escalfar i fermentar no més de 32 ° C ...

Nois, porteu-me a la vostra companyia! Aquí està el meu primogènit - "francès"


Guapo, oi? I l’escorça és uniforme (a l’estufa anterior sempre hi havia un sostre pàl·lid) i la molla és elegant i deliciosa!
Em va fer flipar ...
L’he posat i he sortit a passejar amb el gos: pensava que vindria i hi haurà un lot. Va venir - i tot ja estava barrejat. La massa és molt tova i molt enganxosa. Si seguís el kolobok, probablement hi afegiria una mica de farina. És cert que vaig substituir 50 grams de la quantitat total de farina per sèmola, de manera que vaig decidir no molestar-me i veure què passava. I ho va fer Panasik! El pa va resultar ser enorme i directament sense pes; en aparença sembla que hauria de ser més pesat. L’únic és que el terrat es va arrufar una mica quan es va refredar, però també passa sovint al pa de forn, perquè m’agrada la massa mullada.
Continuaré dominant la meva màquina. Gràcies a tothom que va escriure i assessorar sobre els temes de Panas.

[Gibus]

Gibus, en aquesta estufa generalment tot és diferent que en els models anteriors. És especial.
Cada mode té la seva canvis de temperatura, en totes les etapes.

sacsegeu els paràmetres de Natalie en francès: el més llarg i delicat. A més la cocció calenta: això és el que més s’utilitza per al sègol, menys només per als obmniks, haureu de treure l’espàtula i la dieta.

en el meu francès 26-28 (però tinc una estufa de vella)

També podeu sacsejar-ne l'ortografia. Aquest és més curt, però segons tota lògica la temperatura més baixa hauria de ser. L’espelta no tolera les altes temperatures

Què li passa a Natalie?
deixeu que qualsevol propietari de l’estufa faci un favor amable i quan us coca el pa, mesura la temperatura amb un termòmetre.
Farà una bona acció per als futurs propietaris dels fogons i del fòrum

[SvetaI]

SvetaI, SvetlanaAixí de bé va resultar Pa preciós! El color és increïble

La cintura, és a dir, en els models del 2500 al 2511 era gairebé la mateixa i el 2512 era diferent?

Per desgràcia, no puc comparar. Quan en tenia 2.500, la temperatura de l'estufa no m'interessava, perquè en aquella època estava content del desconsiderat "posar-lo - treure'l".
Ah, tinc la versió europea de 2512 i, per tant, no hi ha una sola barreja freda, no hi ha mode "Pelmeni". Què tal en els fogons del CIS, no ho sé
Per a la mescla "en fred", ho faig en mode "ràpid" amb la tapa oberta.

Si necessiteu dos lots després d'una pausa, és probable que pugueu fer una "pizza", també amb la tapa oberta.

[fffuntic]

fffuntic, Realment no pretenc precisar les dades de temperatura, ni tan sols aproximadament ... Però, aparentment, Panasonic la fa servir sobretot a la màquina: ho vaig llençar tot i vaig oblidar ...

Per a la mescla "en fred", ho faig en mode "Ràpid" amb la tapa oberta.

Si necessiteu dos lots després d'una pausa, és probable que pugueu fer una "pizza", també amb una tapa oberta.

Jo també, ara, al cotó amb una tapa oberta, barrejo (i disparo constantment amb un termòmetre d’infrarojos), però vull posar Panasonic a la nit sense vigilància ...

[Natasha]

Natasha... però les figues que escalfen els francesos, ella amb prou feines hi escalfa. Mesura en francès i dietètic.

[SvetaI]

SvetaIquin pa tan meravellós! Has posat una escorça lleugera o una escorça mitjana? Abans, també, el monyo enganxós em feia molta pressió i primer vaig afegir farina, després només l’assetjava des de dalt.I ara no segueixo gens el kolobok, me’l poso de nit.
Pa reeixit per a tu en el futur!

Gibus, fffuntic, i se us van donar aquests paràmetres ... Recordo el fòrum del maleter de les estacions meteorològiques: "Karauuul, pamAgite! La meva emissora mostra + 22,6 *, i a la televisió en mostren +23 * !!!

[Vital]

Vital, Shapoklyak cuinarà pa amb massa, així que vol estar segur que tindrà èxit. Encara que només sigui amb massa, funcionarà amb seguretat, ho puc garantir sense estudiar els paràmetres. No va ser la primera, no va ser l’última a coure masses i proves antigues a la nostra màquina. Fins i tot amb masses fermentades amb addició de llevat, tot funcionarà molt bé.
Però de sobte vol utilitzar algun tipus de massa fermentada a baixa temperatura, però les figues en saben.
Aquí coneixem aquells que només necessiten un 100% de pa de sègol més poc preparat, o només pa de massa fermentada.
Per a aquests desitjos no estàndard, no hi ha prou informació per aconsellar o no una màquina d’escriure.

[Enginy]

Enginy, gràcies!

Has posat una escorça lleugera o una escorça mitjana?

Sembla que no s’exhibeix en francès (o no ho vaig entendre). En principi, podria haver estat més calent, però aquesta és la primera cocció i tothom diu que amb el pas del temps el pa es daurarà millor. Però el sostre està a ras dels laterals, és només un miracle per a mi!

El pa enganxós solia colar-me també

Sí, així que el monyo hauria de ser així! És bo que no encaixés

[SvetaI]

SvetaI, exactament! En francès, l'escorça no està exposada

Bona tarda! Aquí estic per a tu 😊. Vaig comprar una fàbrica de pa 2512 fa dos dies. Estic molt content. Aquesta és la meva primera. Experiència zero .. va lliurar ahir el primer pa. Blanc i francès corrents avui ... tot i que tinc por de desviar-me de les receptes i ni tan sols hi podeu mirar, no ho sé 🤔 ..
Estic molt content amb el pa. El primer pa estava al temporitzador a les 6 del matí, l'alarma es va despertar a les 6:30, despertant, vaig sentir l'olor del pa 😍

[Olga34]

Olga34, estem molt contents dels novells, però aneu aquí, és que tots els Panasonic són molt similars, però hi ha més gent asseguda allà Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

però ves aquí

Gràcies 😊

Hola a tots els 2512 usuaris! Nois, algú té un vídeo per accident amb el so d’aquest dispensador? Per entendre fins i tot a distància què cal esperar? Gràcies!

[Annitta]

Annitta, quin tipus de dispensador voleu? N’hi ha dos. El so del llevat és més fort que el de bonificació. No us deixeu sords, però sentireu clics 4 vegades, no ho sento a la nit, tot i que és a la cuina que hi ha darrere de la paret.
No vaig veure el so a casa, tot i que semblava molt.

Bona nit, vaig coure pa al Panasonic 2512, amb farina de blat de moro i civada enrotllada, no es va aixecar? S'obté tot el pa. Quin és el motiu, pot dir-me algú? Gràcies.

farina de blat de moro i civada enrotllada

Aquesta és la raó