Panificadora Panasonic SD-ZB2512KTS

[Maryl]

MarylEl Panasonic SD-ZB2502BTS pesa 1250 g i el nou SD-ZB2512KTS pesa 1000

Moltes gràcies!

Hola a tothom! Avui hem comprat SD-ZB2512KTS, ​​abans no hi havia fabricant de pa. Aquest mes, després de registrar-nos en aquest fòrum, hem comprat un fumador de marca 6060, estem molt satisfets, però avui hi ha una màquina de fer pa. Vam intentar coure el pa principal, el resultat va superar totes les nostres expectatives.

[el mateix en tots els models ....]

Panasonic SD-ZB2502BTS pesa 1250 g i el nou SD-ZB2512KTS pesa 1000

No, t’equivoques. Tenen exactament els mateixos pans. Mireu les receptes, que no han canviat des del model 255. Per tant, el que hi ha en un dels 600gr. obtindreu un pa per quilo, que en un altre dels mateixos 600 grams tindrà el mateix pa per 1 kg ... I si cuineu pa amb additius, en un model i en l’altre obtindreu un pa de 1250 grams.

Això és una imprecisió als llocs .. Dimensions el mateix en tots els models ....

El pa s’ha refredat, tallat, tastat, molt saborós!



L'escorça és cruixent, la molla es cou al forn, no humida. Mida del pa: escorça mitjana i fosca (4h. 5min.).
Durant el pastat, feia un soroll baix, no es movia sobre la taula, el so del dispensador era inesperat, però no tan fort (es va fer clic 8 vegades).

Vaig ordenar aquest miracle, estic esperant !!! Vaig patir molt de temps amb l’elecció, el fabricant de pa va ser el primer, entenc poc en les característiques, però després d’una setmana de turments vaig demanar aquest
Em va sorprendre que fins ara hi hagi poques ressenyes, pel que sembla el model és nou.

[Suliko]

Suliko, aquesta és la següent versió del 2502. Podeu llegir les ressenyes sobre ells. Gairebé no és diferent. Canvis purament cosmètics i un parell de nous programes. Tècnicament és el mateix 2502

Si us plau, digueu-me al model 2512 que la tapa només està tapada però no encaixa bé ??? no s'adapta perfectament a l'estufa, de manera que hauria de ser ?? no es perd la temperatura durant la cocció?

[ilana1970]

ilana1970, en aquestes estufes, la tapa no s'adapta al seu lloc. És prou pesat i gruixut per no esclatar durant el pastat ni alliberar la temperatura. No us preocupeu, aquests forns couen un pa excel·lent.

[Olga]

Olga, gràcies! El fabricant de pa ja és a casa, demà ho provaré! Vaig anar a llegir sobre 2502

[ilana1970]

ilana1970, en aquestes estufes, la tapa no s'adapta al seu lloc. És prou pesat i gruixut per no esclatar durant el pastat ni alliberar la temperatura. No us preocupeu, aquests forns couen un pa excel·lent.

gràcies per la ràpida resposta, en cas contrari, només em preocupava que hi hagués alguna cosa a la tapa

Recentment he comprat un Panasonic SD-ZB2512KTS per substituir el Philips 9020 (vaig servir durant 3 anys, el vaig donar a la meva mare, ja n’estic cansat!).
Quant a Panasonic. M’agrada molt, fins ara he provat només el programa de sègol de blat 9 i avui la massa per a panellets. Deliciós! La massa s’obté per a 10 peces, tot just. Cuinat i menjat. Vaig començar el programa, el vaig cuinar, l’he obert, baaaaa, i allà ni tots els ingredients, com després del marcador, ni tan sols es barrejaven. Em vaig oblidar de posar-me un omòplat))))) 2 hores i 20 minuts sota la cua del gos. Bé, què he de fer: he rascat el menjar, el llevat ja hi és i les panses també, he posat una espàtula i de nou per al programa núm. 17. de la segona ronda. Molt saborós. La foto mostra el que he aconseguit fotografiar.

Demà em posaré el pa, encara no he decidit quin.

Sorgeixen moltes preguntes, tot i que només he canviat els fogons. Digueu-me al receptari Gairebé totes les receptes amb mantega. El podeu substituir per ghee o vegetal?
Què pot substituir la farina de blat integral en una recepta? Si en canvi poso blat normal, he de canviar d’alguna manera la quantitat d’aigua o deixar-ho tot tal com està a la recepta? Gràcies per endavant per les vostres respostes o feu-me un cop d’ull al tema que necessiteu.

[Bast1nda]

Bast1nda, es pot substituir per verdures. No val la pena per al ghee (no necessitem un augment del contingut en greixos).

Podeu substituir el sucre blanc per sucre fosc, o mel, o melassa. Però qualsevol canvi a la recepta està sota el control del kolobok per tenir temps per corregir la situació.

No cal substituir el gra sencer, el podeu comprar i tastar-ne el pa. És deliciós. En general, les preguntes són bones. Es passeja pel fòrum. Llegiu la secció de pa. Bé, molta informació útil.

Salutacions als membres del gremi de forners!

Estic pensant en comprar un Panasonic SD-ZB2512KTS per al nou any. He llegit sobre la cocció durant 4 hores ...

Em pregunto si podeu remenar la massa amb llevat al forn i després treure-la i coure-la al forn normal? Hi ha aquesta possibilitat: treure-la a la prova? Sembla que hauria de sortir més ràpid: forn + forn

La gran majoria dels membres del fòrum fan això.

He llegit sobre la cocció durant 4 hores ...

I què fa por en aquest procés? No esteu pastant la massa amb les mans durant totes aquestes hores? 4 hores és un procés molt comú des del pastat fins a un pa acabat. També hi ha un pa de 6 hores en aquest HP, francès. Els forns poden funcionar de nit. Vaig posar el menjar, vaig triar el mode, vaig ajustar l’hora. Al matí vaig treure un bar.

Hi ha un programa de pastat de massa. 2 hores 20 minuts. Després d'això, podeu posar la massa acabada en motlles i encara necessiteu una prova, com a mínim de 30 a 40 minuts, a més de coure durant aproximadament una hora. En general, no funcionarà més ràpidament.

Són fabricants de pa automàtics. Tot es fa automàticament.

La gran majoria dels membres del fòrum fan això.

Increïble! No és fonamental per a l’estufa si s’atura en una etapa intermèdia?

Hi ha un programa de pastat de massa. 2 hores 20 minuts. Després d'això, podeu posar la massa acabada en motlles i encara necessiteu una prova, com a mínim de 30 a 40 minuts, a més de coure durant aproximadament una hora. En general, no funcionarà més ràpidament.

Bé, sí, és lògic ... Però la durada de l’amassat de la massa és confusa: 2 hores i 20 minuts ... Potser al contrari: amasseu-vos i poseu la massa al forn ... o no hi ha cap programa d’aquest tipus? Jo mateix faré la massa en 15 minuts a la cuina. collita.

[Trimbombom]

TrimbombomHi ha certes etapes en la producció de pa, sense saltar-les, obtindreu el sabor, com a molt, d'un "pastís" però no de pa.

Mcams, gràcies per la resposta! No he conegut farina de gra sencer amb nosaltres, fins i tot amb el grau 1, el problema és que a tot arreu només és el més alt. El blat sarraí, l’arròs i la civada s’envasen en 500 grams i això és tot, no n’he vist d’altres. Es permet substituir l’oli per oli vegetal, oi? I després, Phillips, al llibre de receptes, tenia tot sobre verdures. Però la durada dels programes és la mateixa, però les etapes són diferents. Panasonic té equiparació de temperatura. I el nombre de lots és diferent en el cicle. Ja he passejat per la secció de Panasonic, estudiant.

NO us heu de molestar a fer la massa vosaltres mateixos, he comparat aquest procés de pastar el mateix tros de massa a HB i a mà. D'HP en estructura i fins i tot en color, és diferent. Cap mà no pot ser tan perfecta com aquest treballador. No debades es diu que no és una fleca, sinó una fleca de la llar. I només pasto qualsevol tipus de massa. I si es tracta de llevats per a pastissos, trio el programa amb proves. Confia en mi, aquest és el millor que hi ha. I cap recol·lector no es pot comparar. Sí, el procés de cocció no és ràpid i, a continuació, coure’l a la nit. L’utilitzo 4 anys seguits, de mitjana cada dos dies. Tot el procés d’elaboració de tota la massa i la cocció del pa l’encomano només a HB, i dedicareu el vostre temps lliure a una altra cosa agradable per a vosaltres mateixos. i de nou, no us molesteu.

Hola a tothom, per fi també hem comprat una màquina de fer SD-ZB2512KTS com a regal al meu pare-pare (tot i que encara no és conscient de la seva felicitat) Ahir vaig coure el meu primer pa, va resultar molt saborós (pa blanc normal, mode 01 mida M), avui es cou al mateix, només en una cullerada de rast. Vaig fregir les cebes, tot estava bé, el pa també va quedar apagat, però en 1 hora i 30 minuts vam apagar el llum durant gairebé una hora. Quan e. e. Dalí va cridar l'atenció sobre el fet que la massa pujava molt, gairebé fins a la part superior de la galleda, però tenia por de triturar-la i, probablement, en va. Activat el mode de cocció. El pa va resultar ser molt alt i una mica massa "esponjós".Digueu-me, per descomptat, com actuar en una situació així, o "ficar-vos" a Temka, on podeu demanar-ho. Gràcies!

Bon dia! Avui m’he convertit en el feliç propietari d’aquesta unitat. El primer pa ja s’ha pastat i de moment, a jutjar pel programa, la massa hauria d’augmentar)) El procés de pastat va ser força tranquil. Vaig estar a la cuina i no vaig entendre immediatament quins eren aquells sons)))) Havent escoltat per endevinar d’on provenien els cops)))))))))))) Però el dispensador ..... uuuhhh !!! 3 vegades vaig fer clic perquè fins i tot em fes por de la sorpresa))) A la nit, amb un so tan gran, tota la família es despertarà.
Vaig començar a escriure una ressenya, perquè va aparèixer una pregunta. Llegint les característiques d’aquest model, em vaig trobar amb algun lloc que la pantalla havia de tenir llum de fons. O m’equivoco! ??? Vaig estudiar Internet durant 2 dies i el meu cap ja està tan desordenat ...

en algun lloc em vaig trobar amb el fet que la pantalla havia de tenir llum de fons.

no, no hi ha llum de fons a la pantalla, també ho he llegit, la persona només s’ha equivocat)) Sí, allà és ben visible fins i tot sense retroil·luminació. Està malament que no fos una finestra per observar la massa, jo estava saltant avui prop de Kh. B., tenia por que la massa "fugís" després d'apagar el llum))

I on és la descripció de dues columnes (... per veure que heu de moure la imatge cap a la dreta i cap a l’esquerra ...) sobre la llum de fons de la pantalla?
🔗

però no m’agrada gens el pa
aigua de font, oli del país, sucre i additius per a aroma seleccionats ...
en va, surt modelat. Abans es deia popa. Van agafar els porcs ...

però no m’agrada gens el pa

Bé, què hi té a veure l’estufa? Hi ha moltes receptes per a tots els gustos. I heu de fer-ho amb precisió i precisió, i tot funcionarà.

[chelsi]

chelsi, Gràcies per la resposta, tranquil·litzat. La pantalla és molt clara, però sobre la finestra ... Crec que no és per res que no ho és! Quan escollia un model per a una màquina de pa, em vaig trobar amb queixes que només la finestra era un inconvenient, perquè la calor necessària s’escapa per ell, el pa resulta que no té èxit i les mestresses de casa no el tanquen amb res. Per tant, vaig considerar models sense finestres

Per tant, vaig considerar models sense finestres

I és correcte!

Digueu-me, pliz, com actuar en aquesta situació ...

Crec que el més fàcil i ràpid és posar el cubell (tapant-lo amb alguna cosa) a la nevera i en un altre lloc fresc. Apagueu l'estufa i espereu. A continuació, escalfeu la galleda en mode de servei i engegueu la cocció.

Bé, què hi té a veure l’estufa? Hi ha moltes receptes per a tots els gustos. I heu de fer-ho amb precisió i precisió, i tot funcionarà.

Parallon de McDonald's. Tot era precís i precís, però no millor.

No hi ha finestra perquè no és útil.

Parallon de McDonald's. Tot era precís i precís, però no millor.

Pastar en una màquina de fer pa i coure al forn. Si no us agrada, la recepta és la següent.

Si ho feu estrictament segons les instruccions i segons la recepta, no us mengen el pa, a tothom no li agrada ... insípid i insípit però aparentment bonic, com tothom aquí, les imatges mostren!
Ja he introduït canvis significatius en tot el procés i en tots els productes, i només això estalvia d'alguna manera
ara experimentaré canvis fonamentals, l’esperança encara no ha mort.
Per cert: l’aspecte del pa fet al forn és molt fàcil de controlar.

Mmmmm ... estic allà assegut menjant el meu primer pa que pasto a les dues galtes
Què podeu dir aquí? DELÍCIA!!!!
Per primera vegada, per conèixer-los, vaig agafar la primera recepta) Vaig tirar-ho tot a la forma a ull)) Encara no tinc una bàscula de cuina, de manera que va ser útil un got mesurador normal) sucre, sal que vaig posar tal com s’indicava amb culleretes normals: girl_haha: quan era el torn del llevat ... Vaig recordar la cullera inclosa al kit, de manera que el llevat va resultar com calia)))
El resultat de tota aquesta desgràcia és una bonica barra de pa. Pel que fa al gust ... definitivament millor que el de la botiga i tot està bé, però només l’olor de llevat que va aparèixer al final del programa i que va omplir tot l’espai de l’apartament em confon, mentre que el pa en si no fa olor com ells ... Un d’aquests dies compraré bàscules i faré tot estrictament segons les instruccions.
I ara una PREGUNTA! Com guardar el pa ?? Com és habitual en polietilè o n’hi ha prou amb tapar-la amb una tovallola, sobretot ara, quan encara no s’ha refredat completament i vol dormir tant com vulgui (((

Crec que el més fàcil i ràpid és posar la galleda (tapant-la amb alguna cosa) a la nevera i en algun altre lloc fresc. Apagueu l'estufa i espereu. A continuació, escalfeu la galleda en mode de servei i engegueu la cocció.

gràcies, però digueu a la "tetera" què és el mode de servei i on trobar-lo?

Aquí em respondré sobre el mode de servei https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=394126.0 (de sobte algú altre "colpeja")

I ara una PREGUNTA! Com guardar el pa ?? Com és habitual en polietilè o n’hi ha prou amb tapar-la amb una tovallola, sobretot ara, quan encara no s’ha refredat completament i vol dormir tant com vulgui (((

llegiu aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144383.0

[chelsi]

chelsi, Gràcies

Bon dia! Digueu-me que hi ha una cullera mesuradora al kit. Quantes cullerades i cullerades hi ha? A cada recipient, culleres, 2 culleres o una. És a dir, dues culleradetes, un recipient petit d’una cullera mesuradora està ple fins a la part superior? O, al cap i a la fi, un recipient completament ple és una culleradeta. El cas és que a la meva estufa anterior hi havia 2 cullerades a cada recipient, 2 culleradetes per un costat i 2 cullerades per l’altre. I què passa amb Panasonic?

Per una banda, un contenidor petit dura 1 hora. l. , d'altra banda, es tracta d'una cullerada. l.

Gràcies! I ja l’he cuinat cinc vegades i ho mesuro tot a la meitat del recipient. I, el més important, el pa és excel·lent. Mitja cullerada de sucre, sal, llevat !!! Dono. No hi ha res que faci malbé aquesta estufa))))) Gràcies de nou per la vostra ràpida resposta.

Hola a tothom) Sóc nou en aquesta secció, he patit molt de temps i he triat una màquina de fer pa i ara he comprat una Panasonic 2512 amb el meu marit
Estem preparant el tercer panet i estem molt satisfets, per a nosaltres és com una joguina divertida. Llenceu els aliments segons la recepta i espereu fins que estigui a punt)
Encara poca experiència, però fins ara m'agrada tot, avui he fet pa amb farina de 1 grau, aparentment bonic, però ho provaré només al matí

Ahir vaig coure pa de diferents farines (blat, blat de moro, flocs). Gran recepta i pa deliciós! El llevat va posar 3/4 culleradeta)))) i va resultar genial!

Ho he après tot sobre el volum de culleres, continuaré posant els ingredients com s’esperava!))))

Com a regla general, hi ha poca sal a les receptes de pa; després del pa de fàbrica, el pa casolà sembla suau. Les fàbriques de sal no ho lamenten. I, no obstant això, en pans de sègol pel gust habitual, substituïu part de l’aigua per vinagre durant 1 hora. l-1r. al gust.

Es pot prendre vinagre de fruita?

Feliç any nou a tots! I agafeu-lo a les vostres files, ahir també vaig comprar 2512, alguna cosa amb ells va desaparèixer, després van saltar els preus i ahir vaig mirar accidentalment a Eldorado, i allà eren 8000 cadascun, ho vaig demanar i el vaig agafar! M’estic preparant per posar-me el pa i fins que no esbrini per on començar, per als entrepans amb caviar, quin és necessari, blanc normal o francès (però aquí hi ha llet en pols, però encara no el tinc)? I la segona pregunta, a la recepta del blanc normal, dues línies de llevat -B i R, al post 55 d’aquesta branca he llegit que B és productes de forn normals i que R s’accelera, és a dir, llevat d’acció ràpida o què? És a dir, cal barrejar-ho així i no posar 3 persones del mateix tipus? Sí, encara no he trobat farina de 1r de primària, fins i tot més alta, m’he oblidat, 3 preguntes més, però per coure pa blanc, sinó un pa gris normal, què és aquest programa o només necessita una altra farina?

B és productes de forn regulars i R

La quantitat de llevat d'acció ràpida i res més.
Pa blanc https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

i pa gris normal

Sí, encara no he trobat farina de 1r.

això no és necessari, necessiteu farina de sègol, malt, farina de gra sencer https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

Es pot prendre vinagre de fruita?

Fins i tot necessari! Vi blanc, afruitat, de poma, el millor de tots. Només cal veure la força, pot ser del 3 al 9%, respectivament, una mica més feble, una mica menys forta.

Hola a tothom! Bon any nou! Finalment, em vaig demanar 2512 per 7989 rubles a Eldorado.Si us plau, digueu-me què heu de buscar i què heu de comprovar, en cas contrari el preu és massa sospitós, de sobte és fals?