Processador d'aliments Bosch MCM6 (sèrie MultiTalent)

[extret del lloc web Bosch]

Aquest tema es va crear per tal que la informació sobre les combinacions d'aquesta sèrie sigui més còmoda i accessible per als membres del fòrum. Va néixer sobre la base d'un tema sobre un model de combiner 68885, que es trobava una mica incòmode al fòrum. Per tant, els participants al tema hi van arribar per casualitat i va ser difícil trobar informació a propòsit sobre aquestes combinadores.
Aquest model de combinadora és bastant nou i només està guanyant els seus fans. I probablement n’hi haurà prou. Crec que no té cap sentit continuar discutint un model (68885). Per tant, proposo discutir tota la sèrie MSM 6 MultiTalent. Al cap i a la fi, diferents models poden adaptar-se a usuaris diferents. Depèn del que esperem d’aquesta collita i de si estem disposats a pagar més per aquests o aquells fitxers adjunts.
Enllaç al tema al 68885: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302589.0

Per començar, ofereixo informació general, extret del lloc web Bosch.

Processador d'aliments BOSCH MCM6 (sèrie MultiTalent)
La sèrie inclou combinacions que es diferencien entre si per potència i configuració del motor.
En funció de la potència del motor, els models es poden agrupar de la següent manera:
Potència del motor 1000 W:
- 62020
Potència del motor 1200 W:
- 64051
- 64060
- 64085
Potència del motor 1250 W:
- 68840
- 68861
- 68885
(La llista es pot actualitzar a mesura que hi hagi nova informació disponible)

Components comuns a tots els models:
Bol gran de plàstic amb tapa i empenyedor, volum 3,9 L per 750 g de farina + la mateixa quantitat d’ingredients (màxim 1,5 kg)
Batedora (plàstic), volum 1,5 l
Ganivet de vora ondulada
Accessori de pastat (plàstic)
Disc a doble cara: triturador (gruixut / fi)
Disc de doble cara: ratllador (gruixut / fi)
Bata d'acer inoxidable acer per muntar nata, clares d'ou i massa lleugera
Suport de disc

Fitxers adjunts en funció del model de combinar

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=302589.20- aquí teniu una foto amb les mesures de la combinadora
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=302589.60 - reportatge fotogràfic
Aquests són els informes sobre l’ús de la màquina 68885 per part de l’usuari Aina, la meva inspiració per a la compra. Abans, feia molt de temps que buscava una combinadora d’aquesta forma i tallar a daus, sense èxit. Ja volia comprar 5529, però després vaig veure el missatge d'Aina i vaig trobar una opció adequada per error.

I on puc comprar accessoris addicionals per al 68885, si són cars, no trobo res?

Les noies escriuen que no hi ha prou ratllador mitjà per al 68885 (MUZ45KP1, pel que entenc). Personalment tinc equip suficient. Per tant, no m’interessaven molt els llocs i els preus. Només sé que els podeu comprar als centres de serveis i a les botigues d’electrodomèstics. A Ucraïna, hi ha Foxtrot, que està ple a les botigues en línia. Vaig veure el cost dels discs / trituradores de ratllador de 70-80 a 130 UAH. No sé d’on sou, però, en qualsevol cas, podeu introduir el codi de l’adjunt desitjat a la cerca i veure quines botigues en línia de la vostra regió els venen.

Gràcies per la vostra participació, sóc de Chita, això és Transbaikalia i en tenim poca cosa, aquest model no es troba a tota la ciutat, he organitzat el lliurament, estic esperant l'altre dia. Ja he torturat tothom a casa, probablement esperen més per canviar-me a la combinadora. Vull un fitxer adjunt de patates fregides. Per cert, si hi ha algú interessat, avui m’he trobat amb el traspàs de Yulia Vysotskaya, allà van anunciar aquesta màquina, van explicar-ne i ensenyar-ne la informació aquí teniu l’enllaç 🔗 Allà prepara "Open Pie amb pollastre i albergínia, espaguetis amb truita i ginebra i soufflé de xocolata" del 24 de novembre de 2013

🔗 aquí teniu la recol·lectora del programa

Bé, finalment, vaig aconseguir l’esperat Boshik68885. Hi ha avantatges, hi ha desavantatges, si algú està interessat en aquest model, pregunteu, estaré encantat de respondre-hi, ja que jo mateix tenia moltes preguntes.

Enhorabona. Deixeu-lo servir fidelment.

Bé, finalment, vaig aconseguir l’esperat Boshik68885. Hi ha avantatges, hi ha desavantatges, si algú està interessat en aquest model, pregunteu, estaré encantat de respondre-hi, ja que jo mateix tenia moltes preguntes.

Molt interessant sobre els pros i els contres. La combinadora m’hauria de portar un dia d’aquests.Per tant, si no és difícil, digueu-nos-ho.

Enhorabona. Deixeu-lo servir fidelment.

Gràcies!

Molt interessant sobre els pros i els contres. La combinadora m’hauria de portar un dia d’aquests. Per tant, si no és difícil, digueu-nos-ho.

Veure de seguida que hi havia una instrucció, només la vaig trobar a casa, ara he d’anar a buscar-la, el cordó curt no va agradar, es fa retrocedir amb dificultat, la batedora no té brollador, però en general no considero que tot això sigui un inconvenient, així que petits defectes, estic molt satisfet amb la compra, pastanagues ratllades sobre un ratllador fi, remolatxa gruixuda, feta massa sobre boletes, cebes picades, carn picada barrejada, patates ratllades sobre creps de patata, barrejades en un bol amb cebes amb ganivets (van escriure sobre això al lloc), van fer un còctel a la batedora, en general el faig servir al màxim. La qualitat em va agradar, tot es va fer correctament, es fixa bé, res no penja. Per descomptat, m'agradaria afegir. broquets: patates fregides, ratllador mitjà, molí. Però tot està bé

En comparació amb Filia, em va semblar una mica més difícil recollir i rentar els adjunts. Per exemple, hi ha quatre ressalts al bol a causa dels quals és pitjor rentar el bol. Però, com em va semblar, aquestes protuberàncies, a més de la funció directa de subjectar la fixació del ratllador, contribueixen al llançament de productes de les parets al centre quan es trosseja amb un ganivet universal, cosa que millora la picada. Per tant, tots els desavantatges que vaig notar no són tan importants. Ja estic acostumat a muntar i desmuntar. Així que estic molt content.

Mireu de seguida que hi havia una instrucció, només la vaig trobar a casa, ara he d’anar a buscar-la, el cordó curt no va agradar, es fa retrocedir amb dificultat, la batedora no té brollador, però en general no considero que tot això sigui un inconvenient, així que petits defectes, estic molt satisfet amb la compra, pastanagues ratllades sobre un ratllador fi, remolatxa gruixuda, feta massa sobre boletes, cebes picades, carn picada barrejada, patates ratllades sobre creps de patata, barrejades en un bol amb cebes amb ganivets (en van escriure al lloc), van fer un còctel a la batedora, en general el faig servir al màxim. La qualitat em va agradar, tot es va fer correctament, es fixa bé, res no penja. Per descomptat, m'agradaria afegir. broquets: patates fregides, ratllador mitjà, trituradora. Però tot està bé

Vaja, quant heu preparat. Què sorollosa és? Quan la massa no intenta escapar? Heu intentat assotar els blancs? És una llàstima que la batedora no tingui brossa, no és molt convenient abocar-la.

Vaja, quant heu preparat. Què sorollosa és? Quan la massa no intenta escapar? Heu intentat assotar els blancs? És una llàstima que la batedora no tingui brossa, no és molt convenient abocar-la.

Per cert, quan vaig abocar el còctel, em vaig oblidar del nas que no hi era, el còctel era massa bo, solia fer-ho només submergit, però no és això. Poc sorollós, activada la velocitat màxima, soroll força acceptable, el cub 5529 fa molt més soroll. No fuig amb la massa, però vaig pastar durant 30-40 segons, ja n’hi ha prou, la vaig ficar en una bola i a la nevera, les boles de pastís són súper, encara no he arribat a les proteïnes, només en tinc dos dies, tot està per davant

I aquest robot de cuina no és difícil de netejar si no hi ha rentavaixelles? Quines parts necessiteu rentar: broquets, bol, què més?

No, no és gens difícil. Sempre el rento amb les mans. Tot està rentat, excepte el motor, és clar. Es pot netejar amb un drap humit si cal. Tota la resta es renta com a plats normals. Només intento mantenir menys aigua als connectors de la batedora per sota i dins del reductor de batidor. Tot i que no hi ha res dolent en això. Si, de sobte, el bol i el ganivet estan molt untats, per exemple, a la massa, podeu abocar una mica d’aigua amb detergent i fer girar a baixa velocitat durant un parell de minuts. Al meu vell Phillips, fins i tot tenia un botó especial per això.

Hurra! Ahir es va lliurar la collita al seu lloc de residència permanent. Guapo. Fet de forma molt sòlida, no ocupa gaire espai.
Primer de tot vaig fer una vinagreta, genial. Es renta molt ràpidament i fàcilment. En el procés de desenrotllar la tapa del bol, em vaig oblidar de treure l’empenyedor
i accidentalment va caure a la rajola, cal comprar-ne una de nova. I així, tot i que la compra és molt feliç.

Hurra! Ahir es va lliurar la collita al seu lloc de residència permanent. Guapo. Fet de forma molt sòlida, no ocupa gaire espai.
Primer de tot vaig fer una vinagreta, genial. Es renta molt ràpidament i fàcilment. En el procés de desenrotllar la tapa del bol, em vaig oblidar de treure l’empenyedor
i accidentalment va caure a la rajola, cal comprar-ne una de nova. I així, tot i que la compra és molt feliç.

Enhorabona !!! Les nostres files s’han reposat! Ves amb compte!

Enhorabona !!! Les nostres files s’han reposat! Ves amb compte!

l

Sí gràcies. No vaig entendre immediatament que aquest impulsor es pogués dividir en dos. Podeu dir-me com utilitzar-lo?
Per cert, per si de cas el preu de cada part del pulsador és de 35 UAH.

[Robot de cuina Bosch MCM 68885]

Sí gràcies. No vaig entendre immediatament que aquest impulsor es pogués dividir en dos. Podeu dir-me com utilitzar-lo?

Això és convenient si voleu, per exemple, tallar un cogombre fi i llarg a rodanxes. Si l'inseriu en una "gola" ampla al final del tall, el cogombre es posarà pla i no es tallarà a través, sinó al llarg, i si a través de la inserció, el coll és força petit, no permetrà que ni l'ou ni la pastanaga-cogombre es rullin. Recentment he estat utilitzant la inserció per esmicolar la ceba en mitges anelles o quarts, perquè a la gola gran la ceba salta i gira, com a resultat, es trosseja "és horrible"
Enllaç a un altre tema sobre
Robot de cuina Bosch MCM 68885
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302589.0

[subiata!]

subiata!
És bo que hàgim obert el tema on pertany.

Això és convenient si voleu, per exemple, tallar un cogombre fi i llarg a rodanxes. Si l'inseriu en una "gola" ampla al final del tall, el cogombre es posarà pla i no es tallarà a través, sinó al llarg, i si a través de la inserció, el coll és força petit, no permetrà que ni l'ou ni la pastanaga-cogombre es rullin. Recentment he estat utilitzant la inserció per esmicolar la ceba en mitges anelles o quarts, perquè a la gola gran la ceba salta i gira, com a resultat, es trosseja "és horrible"

Djn pljhjdj És fantàstic, però jo mateix no sabia per què n'hi ha dos, no ho he entès en tan poc temps. Quin lloc útil al cap i a la fi!

Mentre escrivia una resposta detallada, ja heu aconseguit explicar-ho tot sobre l’empenta.

És bo que hàgim obert el tema on pertany. Noia picant l’ullet

Em va semblar que aquí seria més fàcil de trobar per a aquells que estiguin interessats en una mescla en particular. És una llàstima, per descomptat, que es deixés molta informació en aquest tema, però vaig publicar enllaços aquí. Crec que serà convenient.

Quin lloc útil al cap i a la fi!

A partir d’aquesta “utilitat” de la meva cuina no puc tirar endavant
Però tot el necessari i funcionant, caram ...

[subiata]

subiata, Svetochka, si us plau, activeu totes les referències al tema antic
Aneu a l '"edició" del missatge i, a continuació, seleccioneu l'enllaç sencer començant per http // i, a sobre de les emoticones, hi ha un plafó amb icones, feu clic al "globus blau amb fulla" (també conegut com a hiperenllaç, també conegut com a quart a la línia de fons). És més convenient utilitzar enllaços

Malauradament, ja no tinc aquesta oportunitat. Abans del 9 de desembre no puc solucionar res.

Malauradament, ja no tinc aquesta oportunitat. Abans del 9 de desembre no puc solucionar res.

malament ...

Vull compartir la meva delícia amb pastar massa en aquesta segadora. Les boles de massa, perfectes, pasten perfectament amb un ganivet de plàstic, si ho barrejo amb les mans, no tindré la força per rodar i esculpir. Aquí tot és ràpid i senzill.
Des de la compra de la mescladora, mengem boletes / boletes cada setmana, si no dues vegades a la setmana
Llevat - també s'amassa amb una explosió! No tinc fabricant de pa, no hi ha res a comparar i no sóc un mestre del llevat, però amb aquesta mescladora tinc ganes de cuinar!
Va ser comprat, en general, pel bé de les ratlladores i, potser, pel batedor, però va resultar ser un gat de tots els oficis. Ara els ralladors són menys demandats que un pastador i un batedor. Gaudeixo de totes les seves capacitats, excepte el bol de la batedora (tinc una cama de immersió a la batedora i m’encanta molt). Com això!
Pel que fa a les ratlladores: una mica molest per picar un petit volum: tallo a la manera antiga a mà, bé, si hi ha una ceba, per exemple, (amb aquest propòsit, somio amb un tallador de verdures compacte)

Hola! És bo que hi hagi un lloc on es pugui informar i preguntar-ho tot !!
Això és tot el que estic pensant en aquesta combinadora, em va agradar molt externament ...
Però vull que un moliner s’uneixi a ell !!! Existeixen en absolut?
I la pregunta del preu desconcertada: a Fotos - 2764 UAH i a GSL - 1778 UAH ??? 1000 UAH de diferència ??? Per què?

No sé el motiu, però només puc dir que hi ha adhesius polonesos a la caixa i que van ser enviats des de Lviv. Pel que sembla, la botiga té algun tipus de mecanisme de compra més barat que altres. Jo els vaig comprar jo mateix i estic satisfet amb el producte. També tenia els meus dubtes, però tot està bé. Solia comprar-hi picadores de carn per regalar-me i estava satisfet. Hi ha moliners per a ells. Estan equipats amb dos models d’aquesta sèrie. Però no tenen un tallador de cubs. Crec que estan a la venda en algun lloc. Bé, o aviat ho faran.

Hola! És bo que hi hagi un lloc on es pugui informar i preguntar-ho tot !!
Això és tot el que estic pensant en aquesta combinadora, em va agradar molt externament ...
Però vull que un moliner s’uneixi a ell !!! Existeixen en absolut?
I la pregunta del preu desconcertada: a Fotos - 2764 UAH i a GSL - 1778 UAH ??? 1000 UAH de diferència ??? Per què?

Tot és molt senzill ... contraban de Polònia a Lviv No hi ha res terrible per a nosaltres, al contrari, aquestes garanties poloneses indiquen que això es va fer per a Polònia (llegiu per a la Unió Europea). També vaig comprar a través de la botiga en línia de Lviv. Estic satisfet amb el producte. A un preu encara més
... I sobre el molí ... No sé si n'hi ha cap per a aquest model, però sé amb certesa que els molins per a les combinadores Bosch són microscòpics, literalment sobre una cullerada, i aquest accessori costarà 100% car, fins al cost d'un molí de cafè independent volum normal del mateix fabricant Bosch

Subiata, Aina! Gràcies per l'aclariment! I llavors vaig quedar completament desconcertat!

Subiata, Aina! Gràcies per l'aclariment! I llavors vaig quedar completament desconcertat!

També tenia molta por de portar "no a casa", i el preu era vergonyós, però tot està bé, així que dubteu

També he comprat en aquesta botiga, tot està bé. A la caixa hi havia els rebuts que li havien vingut de Lviv.
Traducció al rus a les instruccions i al quadre.

Vaja! He demanat BOSCH MCM68885 ... espero estar-ne content !! Em preocupa alguna cosa !! I no sé ni per què ...

Una sensació familiar, però passa instantàniament quan arriba l’esperada “reunió”. Avui he fet peix amb adob i puré de patates, de manera que les cebes (triturades a mitges anelles) i les pastanagues (ratllades) en dos minuts, i el puré de patates amb un ganivet són senzilles i airejades. Tenia por que fos el mateix que la cama de la batedora, enganxós, però no. Encara estic pensant i per què no tenia una combinadora abans, es va perdre molt de temps i esforç. Així que no us preocupeu, la collita és excel·lent i el disseny i la qualitat

[funciona]

Una sensació familiar, però passa instantàniament quan arriba l’esperada “reunió”. Avui he fet peix amb adob i puré de patates, de manera que les cebes (triturades a mitges anelles) i les pastanagues (ratllades) en dos minuts, i el puré de patates amb un ganivet són senzilles i airejades. Tenia por que fos el mateix que la cama de la batedora, enganxós, però no. Encara estic pensant i per què no tenia una combinadora abans, es va perdre molt de temps i esforç. Així que no us preocupeu, la collita és excel·lent i el disseny i la qualitat

I ara no puc imaginar-me la vida sense combinar. La massa amassa una o dues vegades, ni tan sols sospitava que fos tan senzilla.
Els meus 2 amics tenen segadors que viuen al balcó, i els meus funciona a la cuina i l’estimo molt
L’altre dia al menú hi havia: escabetx, pilaf, amanida de verdures i un rotllo amb panses. Tot això va ser tallat, ratllat, picat i pastat per Boshik. Amb el temps, pot no resultar súper ràpid, fins que no ho recolliu tot, renteu-lo, però no em canso gens de la feina, però gaudeixo, perquè no es poden tallar pastanagues tan bé als daus d’escabetx i les cebes i pastanagues per al pilaf (i jo Poso molt) fins que el tallis, frega-ho, que no vulguis pilaf

Gràcies pel vostre suport i ajuda !!!
Oh! I amb Nikolaychik ALL !!! Salut, diversió i REGALS !!!!

Bona tarda. Us estic aconsellant. Darrerament, em vaig convertir en el propietari d’aquest combinat. No hi ha queixes sobre tallar a daus, tot està bé. però amb la massa hi ha algun tipus de problema.la primera vegada que vaig pastar la massa per obtenir galetes, no una massa dura, la segona vegada amb llevat, i per primera vegada, la segona vegada, la massa es filtra pel porta-accessoris i tot el disc queda a la massa. Realment no sé què pensar, o estic tort o alguna cosa amb la combinadora.

Bona tarda. Us estic aconsellant. Darrerament, em vaig convertir en el propietari d’aquest combinat. No hi ha queixes sobre tallar a daus, tot està bé. però amb la massa hi ha algun tipus de problema. la primera vegada que vaig pastar la massa per obtenir galetes, no una massa dura, la segona vegada amb llevat, i per primera vegada, la segona vegada, la massa es filtra pel porta-accessoris i tot el disc queda a la massa. Realment no sé què pensar, o estic tort o alguna cosa amb la combinadora.

Sí, hi ha tal cosa, però no diria que estigui tota coberta de massa, només una mica més avall, no la toqueu, una vegada, per accident, la vaig pujar i baixar, de manera que la massa hi va entrar, però no em queixo. Ja he fet diferents masses, tant de llevat com de boletes i líquides, i estic content de tot, he d’adaptar-me. Atreveix-te

Tatyana0303, gràcies per la ràpida resposta. avui pastava massa de llevat, de manera que va saltar tant que fins i tot li va fer por, vaig haver d'apagar-la i pastar-la en un altre Boshik. Potser us hi heu d’acostumar i tot anirà bé

Tatyana0303, gràcies per la ràpida resposta. avui pastava massa de llevat, de manera que va saltar tant que fins i tot li va fer por, vaig haver d'apagar-la i pastar-la en un altre Boshik. Potser us hi heu d’acostumar i tot anirà bé

No faig girs molt alts, realment fa por per a ell, però el llegeixo al fòrum, així que, no és gran cosa, ens hi acostumarem

[Yulia85]

Yulia85, i primer carregueu la farina al bol i després introduïu el ganivet o viceversa? Només un cop la massa va entrar, quan vaig decidir treure-la i tornar a posar el ganivet i pastar-la, ja no ho faig, tot i que no hi va haver problemes particulars, no va entrar res a la part del motor, només l'eix es va embrutar una mica, però això és tot es renta normalment.
També va ser tal que la massa va resultar inicialment molt escarpada i ja va abocar aigua sobre el monyo format, després la mescladora no va resistir com un nen i va saltar, i després generalment va pastar la massa i hi va fer un ganivet i va tararear, tenia por, em vaig aturar ... Tampoc ho faig, ara intento fer inicialment la massa més líquida i, després, si cal, afegir una mica de farina; aleshores resulta un bon pa. Però he tingut aquests "problemes" només amb massa de llevat, però amb boles de massa empinades, mai no he tingut faltes d'incendis, sempre hi ha tot en un monyo, fins i tot el bol i el ganivet estan nets

Aina, sí, sembla que tothom escriu un ganivet, l’insereix i, a continuació, aboca els ingredients secs, encén-lo durant un parell de segons perquè es barregi i, a continuació, tots els altres ingredients. avui provaré massa de dumplings. a veure què passa.

Hurra! Hurra! Hurra! Així que ha arribat el meu guapo!
Trobar-se ...

Hurra! Hurra! Hurra! Així que ha arribat el meu guapo!
Trobar-se ...

Enhorabona !!! Que serveixi fidelment :)

Gràcies!
Em va agradar tot el que vaig viure ahir! I el cub, la batedora i les ratlladores ... No vaig intentar batre els blancs i no vaig entendre què cal ratllar amb un ratllador gruixut ... aquestes peces són rectes ...
Així que definitivament demanaré un ratllador mitjà i el vull per a panellets de patata!

Gràcies!
Em va agradar tot el que vaig viure ahir! I el cub, la batedora i les ratlladores ... No vaig intentar batre els blancs i no vaig entendre què cal ratllar amb un ratllador gruixut ... aquestes peces són rectes ...
Així que definitivament demanaré un ratllador mitjà i el vull per a panellets de patata!

I agafaré el mig per a panellets de patata. Si trobeu alguna cosa més barata: far!
I nosaltres, pel consell familiar, vam aprovar un gran ratllador per a remolatxa a borscht i pastanagues a pilaf

I agafaré el mig per a panellets de patata. Si trobeu alguna cosa més barata: far! : flors

Oki!

però amb la massa hi ha algun tipus de problema.la primera vegada que vaig pastar la massa per obtenir galetes, no una massa dura, la segona vegada amb llevat, i per primera vegada, la segona vegada, la massa es filtra pel porta-accessoris i tot el disc queda a la massa.

Tinc el mateix problema. Tres vegades vaig fer massa (no empinada, llevat) i vaig rentar tres vegades la unitat, la massa surt del bol a través dels accessoris. No es tracta de la quantitat (l’última vegada que vaig fer la massa a partir de 250 grams de farina i 100 grams d’aigua), el resultat és deplorable, vaig treure gairebé tota la massa de la unitat i dels accessoris. Potser necessiteu velocitat alta? Ho vaig fer al mínim. Noies, compartiu la vostra experiència, qui amassa la massa (no pastissos ni pa de pessic, sembla que no hi ha cap problema).